Merkmale der Ernährung bei Kindern mit Gallendyskinesien

Sehr geehrte Leserinnen und Leser, sehr oft, nachdem wir die Leber und die Gallenblase einem Ultraschall unterzogen haben, hören wir von Ärzten, dass bei unseren Kindern Gallendyskinesie diagnostiziert wurde. Was sollten alle weisen Eltern darüber wissen? Wie kann man dem Kind helfen? Wir werden das heute ausführlich besprechen.

Wenn Ihr Kind an Gallengangsdyskinesien (DGPD) leidet, müssen Sie eine Diät einhalten. Andernfalls können in Zukunft ernsthafte Gesundheitsprobleme auftreten. Die richtige Ernährung bei Gallendyskinesien bei Kindern ermöglicht es, die Funktion der Gallenblase, der Leber und des Pankreas zu erhalten. Diese Organe sind eng miteinander verbunden, und ein gestörter Gallensystems-Tonus kann zu einem Zusammenbruch des gesamten Verdauungstrakts führen.

Bei Dyskinesien der Gallenblase bei einem Kind folgen sie der Diät Nr. 5. Wenn jedoch keine Anfälle von Schmerzen, Übelkeit und anderen Beschwerden auftreten, kann das Essen normal sein. Auf jeden Fall müssen Sie die gebratenen und fetthaltigen Gerichte aufgeben. In keinem Fall darf gegen diese Regel verstoßen werden. Fetthaltige und frittierte Speisen führen zu einer Entzündung der Gallenblase von innen, wodurch sie ihre Hauptfunktionen verliert. Ermutigen Sie Kinder, von Kindheit an zu essen, besonders wenn sie bereits Probleme mit dem Gallensystem haben.

Diätziele

Gesunde Ernährung bei Kindern mit Gallendyskinesien hat folgende Ziele:

• Vorbeugung gegen Schmerzen, Übelkeit, Erbrechen und andere Symptome von Gallendyskinesien;
• Verhinderung der Bildung von Zahnstein, Zysten, Polypen in der Gallenblase;
• Sicherstellung des normalen Verdauungsprozesses;
• Verbesserung des allgemeinen Wohlbefindens des Kindes.

Mit der richtigen Auswahl von Nahrungsrationen und Diätrezepten für Gallendyskinesien bei Kindern hilft es, vollständig auf Medikamente zu verzichten und die Entwicklung schwerwiegender Komplikationen bereits im Erwachsenenalter zu verhindern. Versuchen Sie, dem Kind die Notwendigkeit zu erklären, bestimmte Einschränkungen einzuhalten. Kinder sind sehr klug, sie hören zu, wenn sie richtig motiviert sind, qualitativ hochwertige Behandlungen zu erhalten.

Wenn Experten auf medikamentöse Therapie bestehen, geben Sie sie nicht auf. In der Regel helfen Medikamente, Gallenstauungen zu verhindern und den Verdauungsprozess zu beschleunigen.

Sie können Ihren Arzt fragen, wie Sie bei Kindern mit einer Diät Dyskinesien behandeln. Medizinische Ernährung kann mit verschriebenen Medikamenten kombiniert werden. Aber auf jeden Fall sollten Sie sich unbedingt mit Experten beraten.

Zulässige und verbotene Produkte

Um Fehler bei der Diät bei Kindern mit Gallendyskinesien zu vermeiden, wird empfohlen, sich mit der Tabelle der zugelassenen und verbotenen Produkte ausführlich vertraut zu machen. Verbote bei DZHVP können eher bedingt sein. Es ist notwendig, den Gesundheitszustand des Kindes und seine Reaktion auf bestimmte Nahrungsmittel und Getränke zu überwachen.

Merkmale der Ernährung bei Gallendyskinesien

Gallenblasendyskinesie ist eine Verletzung der Motilität des Gallengangs, die aufgrund physiologischer oder organischer Pathologien auftritt. Die Krankheit verursacht das Auftreten von Flatulenz, Schmerzen im Unterleib, Übelkeit, Bitterkeit im Mund, Dyspepsie. Die Beseitigung der Symptome und Ursachen der Pathologie ermöglicht medikamentöse Behandlung, eine ausgewogene Ernährung, Diät mit Gallendyskinesien.

Warum ist eine Diät-Therapie notwendig?

Eine ausgewogene Ernährung bei Dyskinesien spielt eine wichtige Rolle. Es erlaubt nicht nur, die Symptome der Krankheit zu beseitigen, den Gallenfluss zu normalisieren, sondern trägt auch zur Verbesserung aller Organe des Verdauungssystems bei. Experten empfehlen, sich an die Pevzner-Diät-Tabelle Nr. 5 zu halten, die die Verwendung einer ausreichend großen Produktliste ermöglicht.

Diät für Dyskinesien der Gallenblase hilft, den Stoffwechsel wiederherzustellen, das Körpergewicht zu reduzieren und den Cholesterinspiegel im Blutkreislauf zu normalisieren. Dies ermöglicht es den Patienten, ihre Energie aufrechtzuerhalten, ihre gewohnte Lebensweise nicht aufzugeben. Wenn eine Person die Empfehlungen des Arztes ignoriert, ist der psychoemotionale Zustand des Patienten oft gestört. Bei Erwachsenen können Anzeichen von Atherosklerose, Fettleibigkeit und Stuhlgang auftreten.

Wenn die Diät während der Gallendyskinesie nicht befolgt wird, treten häufig folgende Komplikationen auf:

• Hyperazide Gastritis;
• Gallensteinkrankheit;
• Atopische Dermatitis;
• Entzündung der Bauchspeicheldrüse;
• Entzündungsprozesse in tubulären Formationen.

Es ist wichtig! Bei einer Verschärfung der Diät ist die strikte Einhaltung des vorgeschriebenen Systems zu beachten. Erst nach einer Normalisierung des Staates darf die Liste der erlaubten Produkte geringfügig erweitert werden.

Was darf man essen?

Eine Diät-Therapie bei Dyskinesien beinhaltet die Einhaltung der Regeln einer ausgewogenen Ernährung. Daher müssen Produkte die optimale Menge an Nährstoffen, Vitaminen und Mikroelementen enthalten. Um die Arbeit des hepatobiliären Systems zu normalisieren, wird empfohlen, die Nahrung mit lipotropen Substanzen anzureichern, die die Kristallisation der Galle mit Pflanzenölen und Ballaststoffen verhindern.

Experten empfehlen, ein Menü basierend auf den folgenden Produkten zu erstellen:

• Vegetarische Suppen;
• Altes Weizenbrot, Cracker;
• Diätetisches Fleisch (Kalbfleisch, Kaninchen, Huhn, Rindfleisch, Putenfilet);
• Kekse;
• Kashi aus Buchweizen, Haferflocken, Grieß und Reisgetreide, in Wasser oder halber Milch gekocht;
• Diätfisch (Barsch, Seelachs, Kabeljau, Seehechtfilets);
• Gedämpftes Eiweiß-Omelett, weich gekochte Eier;
• Fettarme Milchprodukte;
• Rohes, gebackenes und gedünstetes Gemüse;
• Obst in jeglicher Form;
• Magermilch;
• Pflanzliche Öle;
• Als Dessert können Sie Marmelade, Marshmallow, Baiser, Marmelade, Marshmallow;
• Butter in einer kleinen Menge;
• Grüns (Salat, Petersilie, Dill).

Ernährungswissenschaftler empfehlen, solche Getränke zu jeder Mahlzeit zu trinken: Hühnerbrühe, schwachen Tee, schwachen Kaffee, alkalisches Mineralwasser, Kompotte, Obst- und Gemüsesäfte.

Ernährungsregeln

Die Diät für Gallendyskinesien bei Kindern und Erwachsenen sollte gleichzeitig mit der medikamentösen Therapie verabreicht werden. Dies wird dazu beitragen, die Wirksamkeit der Behandlung signifikant zu steigern. Durch die richtige Ernährung können Sie die Gesundheit des Patienten verbessern und das Risiko von Verschlimmerungen verringern.

Die Ernährungswissenschaftler empfehlen, während des Tages nicht mehr als 90 g Protein zu sich zu nehmen, von denen 50% tierischen Ursprungs sein sollten. Die tägliche Fettmenge beträgt 80 g, der Anteil an Pflanzenölen sollte 40% nicht überschreiten. Die normale tägliche Kohlenhydratmenge beträgt 300 g, wovon 10% auf einfachen Zucker entfallen.

Die diätetische Ernährung mit DZHVP setzt die Einhaltung folgender Regeln voraus:

• Es ist notwendig, fraktioniert zu essen. Es wird empfohlen, die tägliche Diät in 5-6 kleine Mahlzeiten aufzuteilen. Die Portionsgröße hängt vom Geschlecht des Patienten ab: Frauen sollten nicht mehr als 150 Gramm pro Mahlzeit einnehmen, Männer - 250 Gramm. Es ist wichtig, alle 3-3,5 Stunden zu essen. Dadurch können Sie den Abfluss der Galle anpassen und Stagnation verhindern.
• Die Mahlzeiten müssen gründlich gekaut werden. Überessen ist nicht erlaubt. Daher ist es notwendig, mit einem leichten Hungergefühl vom Tisch aufzustehen, das nach 10-15 Minuten von selbst aufhört.
• Die letzte Mahlzeit sollte 2-3 Stunden vor dem Zubettgehen durchgeführt werden. Ernährungswissenschaftler empfehlen, diesen Snack leicht zu machen - 200 ml fettarmer Kefir oder Naturjoghurt dürfen getrunken werden;
• Das Essen sollte frisch zubereitet werden. Die Produkte sollten durch Kochen, Backen oder Dämpfen wärmebehandelt werden. In seltenen Fällen können Sie Eintöpfe essen. Um die Geschmackseigenschaften der Produkte zu verbessern, können sie mit fein gehackten Grüns gefüllt werden. Die Mahlzeiten sollten warm serviert werden, da heiße oder kalte Speisen die Krankheit verschlimmern können.
• Trinken Sie 2-2,5 Liter Wasser während des Tages, wenn keine Gegenanzeigen vorliegen. Dadurch können die rheologischen Eigenschaften der Galle normalisiert und deren Abfluss verbessert werden.
• In der Zeit der Verschlimmerung der Gallendyskinesie vom hypotonischen Typ ist es notwendig, pürierte oder pürierte Nahrung zu sich zu nehmen. Dies reduziert die Belastung der Verdauungsorgane;
• Es ist notwendig, die Aufnahme von Süßigkeiten, die leicht verdauliche Kohlenhydrate enthalten, zu begrenzen.
• Es ist wichtig, mit dem Trinken aufzuhören. Dies hilft bei der Entlastung der Leber und verhindert das Auftreten von Lebererkrankungen.

Diät-Therapie in hypertensiver Form

Bei dieser Form der Erkrankung wird eine Zunahme der motorischen Funktion der Organe des Gallensystems festgestellt. Dies verändert die rheologischen Eigenschaften der Galle und führt zu einer Stagnation des Verdauungssekrets in der Gallenblase und den Gallengängen. Bei einer Gallendyskinesie-Diät können Sie die Hypertonizität der Verdauungsorgane entfernen.

Um den Zustand des Patienten zu normalisieren, sollten Sie regelmäßig warme Flüssigkeiten trinken: schwachen Tee, Obst- und Gemüsesäfte, Kompotte. Sie helfen dabei, Krämpfe zu lindern und den Gallenfluss zu normalisieren. Ärzte empfehlen, die Verwendung von kohlensäurehaltigen Getränken abzulehnen, da sie zu übermäßiger Produktion von Verdauungssekreten führen, was zur Entwicklung von Gallenkolik führen kann.

Es ist notwendig, die tägliche Salzmenge auf 4 g zu reduzieren. Gastroenterologen empfehlen, auf rohe Speisen, gesalzene, würzige und geräucherte Speisen zu verzichten, die das vegetative Nervensystem reizen, was nur zu einem erhöhten Hypertonus führt. Experten empfehlen, die Diät mit Lebensmitteln anzureichern, die viel Magnesium enthalten. Dieses Spurenelement hilft, die glatten Muskeln der inneren Organe zu entspannen, und reduziert die Kontraktilität der Verdauungsschließmuskeln.

Folgen Sie der Diät mit JVP während der gesamten medikamentösen Behandlung, 4–5 Monate nach Beendigung. Dadurch wird die Arbeit des Gallensystems vollständig wiederhergestellt. Normalerweise überschreitet die Dauer der Diättherapie nicht mehr als 2 Jahre.

Es ist wichtig! Fetthaltige Nahrung verursacht die Entwicklung solcher Symptome: Übelkeit, Aufstoßen, Koliken, Darmkrämpfe.

Ernährungsmerkmale bei Gallengangshypotonie

GWP des hypotonischen Typs ist durch eine Abnahme der motorischen Aktivität der Muskulatur der Organe des Gallensystems gekennzeichnet. Die Entwicklung der Krankheit führt häufig zu: Verletzung der Gallebildung, Stresssituationen, Verletzungen.

Wie kann ich Patienten mit Hypotonie essen? Diät für Dyskinesien ist fast das Gleiche wie Essen mit einem erhöhten Tonus der glatten Muskulatur. Die Diät sollte jedoch zusätzlich choleretische Lebensmittel enthalten. Experten empfehlen, sich an diese Regeln zu halten:

• Erhöhung des Gehalts an Pflanzenölen in der Ernährung (Oliven- und Leinsamenöle);
• Bis zu dreimal pro Woche Eigelb trinken;
• Essen Sie ausreichend Gemüse, Obst und Kleie, die mit Ballaststoffen angereichert sind.
• Der optimale Temperaturbereich von Geschirr - nicht mehr als 40 0 ​​С;
• Vollständige Alkoholverweigerung, Rauchen.

Es ist wichtig! Die Dyskinesie des Gallengangs ist bei Kindern in der Regel mit einer hohen Wachstumsrate des Körpers des Kindes verbunden, wenn die Organe langsamer wachsen als die Muskel- und Knochenelemente.

Diätetische Ernährung bei Kindern

JVP wird häufiger bei älteren Kindern diagnostiziert, die meistens einen Hypertonus entwickeln. In solchen Fällen ist die Pathologie mit einer übermäßigen Aktivität des parasympathischen Nervensystems verbunden. Daher umfasst die Behandlung von Kindern nicht nur die Normalisierung der Ernährung, sondern auch das tägliche Regime.

Es ist wichtig, die Dauer des Nachtschlafes des Kindes zu optimieren: Jüngere Schüler sollten etwa 10 Stunden schlafen, Jugendliche mindestens 8 Stunden. Wenn der Patient einen asthenischen Körper hat, empfehlen die Experten tagsüber zusätzlichen Schlaf. Sie müssen nicht länger als 4 Stunden fernsehen oder am Computer arbeiten. Das Kind sollte mehr Zeit auf der Straße verbringen und regelmäßig Sport treiben.

Was kann ein Kind essen, um GWP-Symptome zu beseitigen? Diätetisches Essen schlägt eine Ausnahme vor:

• Fetthaltige und gebratene Lebensmittel;
• Frisches Brot, Gebäck;
• Hülsenfrüchte und Pilze;
• Kaugummi;
• Kakao, Schokolade;
• Fetthaltiges Fleisch und Fisch;
• Kohlensäurehaltige Getränke;
• Fast Food;
• Eiscreme

Um ein Kind zu behandeln, ist es wichtig, sich regelmäßig zu ernähren. Mahlzeiten sollten in regelmäßigen Abständen erfolgen. Experten empfehlen, die Ernährung anzureichern:

• Vegetarische Suppen;
• Kashami-Reis, Buchweizen, Haferflocken;
• Mageres Fleisch;
• Gekochtes Gemüse;
• Diätfisch;
• Fettfreie Sauermilchprodukte;
• Omelettes mit Dampf;
• Cracker, Kekse.

Indikatives Menü

Die Tabelle zeigt ein mögliches Menü für die Woche.

Gesundheit des Kindes Diätetische Ernährung für Kinder mit Gallendyskinesien

Die Dyskinesie der Gallenwege (DGVP) ist eine recht häufige Erkrankung bei Kindern. Alarmierende Anzeichen können anhaltende Schmerzen im Unterleib (im rechten Hypochondrium oder Nabel), Übelkeit, bitterer Mundgeschmack, Appetitlosigkeit, instabiler Stuhl sein. Insbesondere bei Unterernährung des Kindes, nach übermäßigem Verzehr von fetthaltiger oder süßer Nahrung sollte das Erbrechen besorgt sein.

- Die hyperkinetische (hypermotorische) Form der JVP ist durch beschleunigtes oder beschleunigtes Entleeren der Gallenblase gekennzeichnet.

- hypozenetische (hypomotorische) Form manifestiert sich in der langsamen Funktionsweise der Gallenblase, und als Folge davon tritt Gallenstauung auf,

- Mischform kombiniert die Anzeichen von Hypermotor und Hypomotor.

Die Gründe für die Entwicklung von JVP können die erbliche Anfälligkeit für Erkrankungen des Verdauungstrakts, Funktionsstörungen (Biegung, Einengung der Gallenblase), vergangene oder chronische Infektionen (Zahnkaries, Sinusitis, Tonsillitis, häufige akute respiratorische Virusinfektionen, Gastritis, Giardiasis, Infektionen des Darms) sein. Einer der Faktoren, die für die Entstehung der Erkrankung förderlich sind, ist die falsche Ernährung von Kindern, wenn das Kind nicht mit einem Regime gefüttert wird und nicht altersgemäß oder zwangsweise mit Lebensmitteln versorgt wird.
Dyskinesie wird nicht als gefährliche Krankheit angesehen, aber wenn sie unbehandelt bleibt, können Dysfunktionen der Gallenblase die Entwicklung schwerwiegender Krankheiten wie Cholezystitis oder Cholelithiasis im Kindesalter verursachen. Ein wichtiger Bestandteil der Behandlung von JVP ist die Organisation der richtigen Ernährung des Kindes und die Einhaltung therapeutischer Diäten.

Allgemeine Grundsätze der Organisation des Regimes und der Ernährung von Kindern mit DZHVP

Durchdachter und gestraffter Modus des Tages des Kindes. Obligatorischer Vollschlaf in der Nacht und Ruhe am Tag.
Ruhiges psycho-emotionales Umfeld für das Kind zu Hause.
Moderate Übung Die Ablehnung von Sport und schweren Belastungen wird nicht empfohlen.
5-6 Mahlzeiten pro Tag für das Kind in kleinen Portionen in regelmäßigen Abständen.
Einhaltung der Diät Nummer 5 (gemäß Pevzner) für mindestens sechs Monate.
Mahlzeiten für Kinder sollten warm sein. Hitze und Kälte können Kontraktionen der Gallenblase verursachen.

Empfohlene Lebensmittel für Kinder mit JVP

- Erste Gänge: Gemüse-, Gemüse- oder Milchsuppe.

- Hauptgerichte: gekochtes oder gedünstetes Fleisch, Geflügel, fettarmer Fisch;
Garnierung - Nudeln, Reis, Nudeln, Buchweizen, gekochtes Gemüse;
Milchbrei: Hirse, Buchweizen, Haferflocken, Gerste;
Dampfomeletts oder weich gekochte Eier;
Hüttenkäse- und Gemüseauflauf.

- Milchprodukte: fettarmer Hüttenkäse, Ryazhenka, Joghurt, Kefir, fettarmer und ungesalzener Käse, Butter, Pflanzenöl.

- Gemüse: Gemüse in großen Mengen außer "verboten". Besonders nützlich sind Karotten, Kürbisse, Gurken, Zucchini, Tomaten, Rüben.

- Früchte: reife Früchte von süßen Sorten.

- Getränke: schwach gebrühter Tee, süße Beeren- und Fruchtsäfte sowie Kartoffelpüree.

- Mehlprodukte: Weißbrot (getrocknet oder halbgebacken), Kekse, Trockenkekse.
- Dessert: Marmelade, Honig, Marmelade, Eibisch, Eibisch, Karamell.

Verbotene Lebensmittel für Kinder mit JVP

- Erste Gänge: Fleisch, Pilze, Hähnchen, Fischbrühe,

- Hauptgerichte: Fette (Gans, Schweinefleisch, Hammelfleisch, Ente),
würzige, gebratene und fette Gerichte
Fettfleisch, Geflügel, Fisch;
Pilze, geräucherte Speisen, Gurken, Hülsenfrüchte, Hirse.

- Milchprodukte: Sauerrahm.

- Gemüse: "scharfes" Gemüse - Zwiebeln, Radieschen, Radieschen, Knoblauch, Rüben.

- Frucht: saure Sorten.

- Getränke: kohlensäurehaltige Getränke, starker Tee, Kakao, Kaffee.

- Mehlprodukte: frisches Brot, Gebäck, Schwarzbrot.
- Dessert: Kaugummi, Eis, Chips, Nüsse, Schokolade.

Besonderheiten der Ernährung in verschiedenen Formen der JVP

Bei hypermotorischer Dyskinesie ist es notwendig, Nahrungsmittel in die Ernährung des Kindes einzubeziehen, die die Spannung der Gallenblase verringern und dessen Kontraktionsfunktion verringern. Weizen und Buchweizen Müsli, Gemüse und Gemüse sind sehr nützlich für die Ernährung des Kindes. Schließen Sie Gerichte aus, die zu einer erhöhten Gasbildung von Hülsenfrüchten, Erbsen und Kohl beitragen.

Im Falle einer Kinderkrankheit sollte JVP auf hypomotorischen Typ in der Ernährung des Kindes Nahrungsmittel sein, die zur choleretischen Funktion und zur Normalisierung der Reduktion der Gallenblase beitragen. Steigern Sie den Verbrauch von "fetthaltigen" Produkten wie Sauerrahm, Sahne, Butter. Füttert das Kind mit mehr Gemüse und Früchten.

Medizinische Tyubazhi am DZHVP

Eine sehr wirksame Behandlung in der Zeit der Verschlimmerung kann Tubage sein. Bieten Sie Ihrem Kind morgens auf leeren Magen Mineralwasser ohne Gas zu trinken (abends in ein Glas gießen und bei Zimmertemperatur stehen), eine Lösung von Sorbit (zwei Teelöffel pro 3. Tasse warmes Wasser) oder Eigelb. Legen Sie das Kind dann 30-40 Minuten lang auf ein warmes Heizkissen auf die rechte Seite. Dieses Verfahren sollte zwei- bis dreimal pro Woche (ein bis zwei Monate) durchgeführt werden. Das „Aufwärmen“ der Gallenblase verbessert den Gallenfluss und beseitigt die Stagnation in den Kanälen.

Mineralwasseraufbereitung

Es ist nützlich, Mineralwasser in die Ernährung des Kindes aufzunehmen (Essentuki Nr. 17, 4, Slavyanovskaya, Naftusyu). Es muss 2-3 Mal pro Tag vor den Mahlzeiten (für 15-20 Minuten) in Form von Wärme konsumiert werden.

Lebensmittel für Kinder mit Nahrungsmittelallergien

Die Reaktion des Körpers in Form von Nahrungsmittelallergien ist mit JVP möglich. Besonders häufig Unverträglichkeit gegenüber Milch und Milchprodukten. Verwenden Sie in diesem Fall laktosefreie Formeln, die Soja enthalten, für Kinder. Fügen Sie außerdem der Liste der verbotenen Lebensmittel Honig, Eier, Gemüse und Früchte hinzu, die eine rote Farbe haben. Entfernen Sie aus der Ernährung des Kindes und Süßigkeiten.

Kinderernährung während der Verschlimmerung der Krankheit

Zu Beginn der Behandlung oder während einer Verschlimmerung sollte das Essen zerkleinert oder gerieben werden. Obst ist wünschenswert zum Backen oder Abwischen. Saft mit Wasser verdünnt. Überwachen Sie die Temperatur der Lebensmittel, die dem Kind angeboten werden, streng, es darf auf keinen Fall heiß oder kalt sein.

Ein beispielhaftes Menü für die Erkrankung der Gallendyskinesien

1. Frühstück Vinaigrette, Hüttenkäse, Tee mit Zucker.

2. Frühstück Fruchtsaft oder Obst

Mittagessen Gemüsesuppe in Pflanzenöl, gekochtes Fleisch 55g, Zuckerrüben, gedünstet mit Pflanzenöl oder Kartoffelpüree,
frischer Gemüsesalat, Trockenfruchtkompott oder Tee

Sicher, Tee Hagebutte oder Joghurt

Süßigkeiten: Marmelade, Süßigkeiten

Fisch, gekocht mit Gemüseeintopf oder Fleischbällchen mit Teigwaren, Tee 200g

Gutenachtbrühe Hüften oder Ryazhenka

Nur durch die Beachtung der Therapie und der therapeutischen Ernährung kann JVP erfolgreich behandelt werden, was schließlich zu positiven Ergebnissen führt. Lassen Sie Ihr Kind bei einer oder mehreren Personen, und erklären Sie, welche Produkte in das Menü und die Ernährung des Kindes aufgenommen werden können und welche kategorisch kontraindiziert sind. Auf diese Weise können Sie unerwartete Verschlimmerungen der Krankheit vermeiden. Der Behandlungserfolg hängt von der Geduld der Eltern ab, vorbehaltlich aller Regeln.

Diät für Gallendyskinesie

Beschreibung ab 17. Juni 2017

• Wirksamkeit: therapeutische Wirkung nach 14 Tagen
• Laufzeit: ab 3 Monaten und mehr
• Kosten der Produkte: 1300-1400 Rubel pro Woche

Allgemeine Regeln

Die Galle wird ständig von der Leber ausgeschieden und sammelt sich zwischen den Mahlzeiten in der Gallenblase. Ihr Eintritt in den Darm nach dem Essen hängt von der gut koordinierten Arbeit der gesamten Organe des Gallensystems ab: den Leberkanälen (rechts und links), dem gemeinsamen Leberkanal, der Gallenblase, dem Zystenkanal und dem Gallengang, der durch den Vater-Nippel (in dessen Dicke) in den Duodenum mündet ist der Sphinkter von Oddi, der den Fluss der Galle in den Darm reguliert. Dieser Schließmuskel besteht wiederum aus drei Schließmuskeln. Die Aufgabe des Schließmuskels ist die Regulierung des Galleflusses in den Zwölffingerdarm.

Ein derartiger komplexer Gallenweg bietet einen Durchgang für die Galle und nimmt an der Bildung seiner Zusammensetzung teil, da die Schleimhaut Wasser, Chloride, Bicarbonate usw. absorbiert. Essen ist ein starkes Stimulans, um die Blase zu reduzieren. Wenn Cholecystokinin in den Zwölffingerdarm eintritt, wird es zur Regulierung der Reduktion von GI produziert. Der Zeitpunkt seiner Reduktion hängt von der Zusammensetzung der Nahrung ab - eine reichhaltige und fetthaltige Nahrung bewirkt eine lange Reduktion, bis der Magen leer ist. Bei der Aufnahme von fettarmen Lebensmitteln und in einer geringen Menge kurzfristig reduziert. Nach der Kontraktion nimmt der Ton ab und die Periode der Gallenfüllung beginnt.

Bei Gallendyskinesien (DZHVP) tritt keine synchrone, übermäßige oder unzureichende Kontraktion der Gallenblase, der Luftwege und des Sphinkterus auf. Es gibt zwei Arten von Erkrankungen: hypertonisch (mit zunehmendem Tonus der Blase und Schließmuskeln und scharfer Freisetzung der Galle) und hypotonisch (mit vermindertem Tonus der Schließmuskeln und trägeem Gallenfluss aus der Blase). Diese Zustände werden durch das autonome Nervensystem reguliert und können durch nervöse Gefühle, hormonelle Störungen, Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts und Ernährungsstörungen verursacht werden (ständiger Verzehr von fetthaltigen und würzigen Lebensmitteln, übermäßige Intervalle zwischen der Aufnahme).

Bei hypotoner Dyskinesie in der Gallenblase kommt es zu einer Stauung der Galle und deren unzureichendem Eintritt in den Verdauungstrakt. Eine Galle-Stagnation kann Entzündungen in der Gallenblase verursachen und eine Voraussetzung für die Bildung von Steinen sein, da der Verdickungsvorgang der Galle in der Blase auftritt und cholesterinreicher wird. Der Patient mit dieser Erkrankung macht sich Sorgen über ständige Schmerzschmerzen im rechten Hypochondrium, die zunehmen oder abnehmen können. Übelkeit und Erbrechen, Verstopfung, bitterer Geschmack im Mund, Schwäche und schnelle Müdigkeit werden ebenfalls bemerkt.

Bei Patienten mit hypertensiver Dyskinesie sind akute paroxysmale Schmerzen im rechten Hypochondrium (bei körperlicher Anstrengung, Laufen), gelegentlich lockere Stühle, Übelkeit, Erbrechen mit Galle und Appetitlosigkeit beunruhigend. Typisch für solche Patienten sind Reizbarkeit, Kopfschmerzen, Müdigkeit, Tachykardie und Schwitzen. Da Dyskinesien Funktionsstörungen sind, trägt eine rationelle Ernährung zu ihrer Korrektur bei.

Die Diät für Gallendyskinesien und Lebererkrankungen basiert auf den gleichen Grundsätzen. Die Haupttabelle ist Tabelle 5 mit der Einführung verschiedener Produkte unter Berücksichtigung der Art der Dyskinesien.

Die Grundprinzipien der Ernährung:

• Die Menge der schwer verdaulichen feuerfesten Fette (Hammelfleisch, Schweinefleisch, Rindfleisch, Gans, Ente) ist neben der Zunahme der Fetthepatose begrenzt. Aus Tierfett zugelassene Butter wird besser aufgenommen und ist eine Quelle für Retinol und Arachidonsäure.
• Die Proteinmenge entspricht der physiologischen Norm (100 g).
• Enthält lipotrope Produkte (Hüttenkäse, Eiweiß, Fisch, Magerfleisch).
• Das Essen wird in Wasser (gedämpft) gegart und gebacken, Frittieren ist ausgeschlossen.
• Bei hypertoner Dyskinesie wird das Essen zerdrückt, und bei hypotoner Dyskinesie ist kein Mahlen erforderlich.
• Fraktionierte Ernährung (bis zu 5-6 mal).
• Salz ist auf 8 g begrenzt.
• Flüssigkeit bis 1,5-2 Liter.

Der Kaloriengehalt sollte dem Energieverbrauch der Person entsprechen. Nahrungsmittel mit niedrigem Energiewert führen zu fettiger Infiltration der Leber, Zelltod mit der Entwicklung von Bindegewebe.

Extraktive Substanzen (Brühen), cholesterinhaltige Produkte, Gewürze, Vollmilch sind begrenzt. Fast Food, Pommes Frites, gesalzene Nüsse, Wasser mit Gas, geräuchertes Fleisch, Wurstwaren sind ausgeschlossen.

Bei hypotonen Gallengangsdyskinesien und nach einer Cholezystektomie ist es bei Vorhandensein eines Gallensyndroms erforderlich, das Gallensystem mit choleretischen Produkten zu stimulieren. Bei dieser Erkrankung wird eine Vielzahl von Diät Nr. 5 - Tabelle Nr. 5 L / F (lipotropes Fett) empfohlen. Da es bei dieser Pathologie erforderlich ist, die Gallensekretion zu stimulieren, die Gallezirkulation und die motorische Funktion der Blase und des Darms zu verbessern, enthält die Diät einen hohen Gehalt an Fetten, hauptsächlich pflanzlichen, und Ballaststoffen (Gemüse, Früchte, Weizenkleie), die choleretisch wirken.

Gleichzeitig sind verdaubare Kohlenhydrate (Zucker, Honig, Süßigkeiten, Konfitüren, süßes Gebäck), die zu einer Gallenstauung beitragen, begrenzt oder werden beseitigt (bei Fettleibigkeit). Im Allgemeinen ist dies eine vollständige Diät mit einem physiologischen Gehalt an Proteinen, die mit lipotropen Substanzen angereichert ist, die die Fettleber (Fetthepatose) verhindern.

Wenn Gallendyskinesie bei Erwachsenen auf hypotonische Art von Lebensmitteln so viele Produkte wie möglich mit choleretischer Wirkung einbezieht:

• Pflanzenöle sollten 50% der Gesamtfettmenge ausmachen. Sie sind an der Synthese von Prostaglandinen beteiligt, die die Galle verdünnen und die Kontraktion der Gallenblase erhöhen. Es ist wichtig, Pflanzenöle ohne Wärmebehandlung zu verwenden (zum Anrichten von Salaten, Fertiggerichten und Suppen).
• Gemüse, Obst und Beeren stimulieren praktisch alle die Sekretion der Galle und beseitigen Verstopfung. Dieser Moment ist wichtig, da der tägliche Stuhlgang den Gallengang belastet. Die ausgeprägteste Wirkung von Orangen, Avocados, Mandarinen, Melonen, Wassermelonen, Pflaumen, Birnen, Zitronen und Gemüse - Kürbis, Dill, Rhabarber, Spinat.
• Säfte - Kohl, Rüben, Preiselbeeren.
• Weizenkleie (30 g pro Tag). Sie werden mit kochendem Wasser gekocht und die geschwollenen geben dreimal täglich 2 Esslöffel zu allen Speisen. Bran verbessert den Durchgang der Galle und verringert die Wahrscheinlichkeit der Steinbildung, da es den Cholesteringehalt in der Galle verringert.
• Eigelb
• Eine häufige und fraktionierte Nahrungsaufnahme ist wichtig - es verbessert den Fluss der Galle und auch die Ausweitung der motorischen Aktivität ist ratsam.

Bei hypertoner Dyskinesie der Gallenblase wird auch Diät Nr. 5 vorgeschrieben, jedoch mit einer Verringerung der Gesamtfettmenge auf 60 g, einer Verringerung der Menge an Pflanzenölen (bis auf die Ausnahme) und der Cellulose. Einige erhöhen die Menge einfacher Kohlenhydrate. Diät № 5Щ kann auch als Variante der Ernährung betrachtet werden. Es bietet maximale Schazhenie-Leber und andere Organe des Verdauungstraktes und reduziert die Intensität der Gallensekretion. Es ist durch eine reduzierte Fettmenge gekennzeichnet, mit Ausnahme von Produkten, die Cholesterin, Extraktionssubstanzen (Brühen) und grobe Ballaststoffe (Radieschen, Radieschen, Kleie, Knoblauch, Pilze, Gurken, Zwiebeln, Gemüsepaprika) enthalten. Bei der Ernährung solcher Patienten ist es notwendig, rohes Gemüse und Obst auszuschließen - Sie können nur gebacken oder gedünstet essen.

• Suppen, Gemüsebrei, Brühen sind ausgeschlossen;
• mageres Fleisch und Fisch (besser gehackt);
• Eier sind auf 1 pro Tag begrenzt (nur Protein);
• Milch, fettarmer Hüttenkäse;
• gebackenes und gedünstetes Gemüse (Kartoffeln, Zucchini, Blumenkohl, Kürbis, Karotten);
• Früchte und Beeren sind reif, süß in Form von Kompott, Mousse, Gelee und geriebenem Obst;
• Obst, Beerensäfte.

Bei allen Arten von Dyskinesien und Symptomen von Reizbarkeit und Neurose ist ein erhöhter Magnesiumgehalt in der Diät angezeigt und eine Magnesiumdiät kann verwendet werden. Es reduziert Muskelkrämpfe, verringert die Reizbarkeit und wirkt analgetisch. Die Diät enthält Vollkornbrot, Buchweizen- und Hirsegrütze, Kleieabkochung, Gemüse und Obst, Trockenfrüchte.

Die intestinale Dyskinesie (oder spastische Kolitis) ist auch eine Funktionsstörung, die sich in Schmerzen, Flatulenz, Stuhlveränderungen und Bauchschmerzen äußert. Die motorische Funktion des Dickdarms ist beeinträchtigt und gleichzeitig werden spastische oder atonische Zustände in den verschiedenen Bereichen beobachtet, es werden jedoch keine organischen Veränderungen festgestellt. Die Hauptursache für intestinale Dyskinesien ist Stress (chronisch oder akut), und die Symptome der Erkrankung können mehrere Wochen danach auftreten. Neben gastrointestinalen Beschwerden hat der Patient neurotische Störungen (Angstzustände, Nervosität, Stimmungsverschlechterung, depressive Zustände, Leistungsabfall). Oft tritt bei Darmdyskinesie Verstopfung auf, seltener - abwechselnd mit Durchfall.

Die Behandlung hängt von der Form der Darmdyskinesien ab: Abführmittel, Motilitätsstimulanzien, krampflösende Mittel (gegen Verstopfung) und absorbierende, adstringierende Beschichtungsmittel (gegen Durchfall) vor dem Hintergrund von Beruhigungsmitteln und Beruhigungsmitteln. Um den Alarm zu lindern, muss möglicherweise ein Psychologe hinzugezogen werden.

Auf Ernährung und Essgewohnheiten wird viel Wert gelegt.

• Fraktionierte Ernährung - Es ist wichtig, den Darm nicht zu überfressen und nicht zu überlasten.
• Gekochte und gebackene Gerichte.
• Roggenbrot
• Täglicher Verbrauch fermentierter Milchprodukte.
• In Wasser gekochter Haferbrei (ohne Reis bei Verstopfung).
• Beschränken (ausschließen) Backen, Mehlprodukte, Gewürze, geräuchertes Fleisch, fetthaltiges Fleisch und Fisch, würzige Gerichte.
• Ablehnung von Alkohol
• Rüben, Radieschen, Radieschen, Knoblauch, Pilze ausschließen.

Bei Verstopfung ist die Einführung von Produkten, die den Stuhlgang anregen, gerechtfertigt. In diesem Fall kann Diät Nr. 3 wirksam sein. Dies ist eine vollständige Diät, an der Sie sich ständig halten können. Es umfasst Produkte, die die Darmbeweglichkeit verbessern (Gemüse, Obst, Backwaren mit Kleie, Getreide, Milchgetränke, Kleie, Trockenpflaumen, Ballaststoffe, Rüben, Honig).

Ausgeschlossene Produkte, die die Gärung und Verrottung fördern (gebratene Lebensmittel, Hülsenfrüchte, einfache Kohlenhydrate, fetthaltige Lebensmittel). Auf nüchternen Magen wird empfohlen, Wasser mit Honig, Säften und für die Nacht Kefir, Aufgüsse von Trockenfrüchten (Trockenpflaumen, getrocknete Aprikosen) zu trinken und danach gedämpfte Früchte oder nur eine Portion frisches Obst zu sich zu nehmen. Es ist notwendig, Produkte auszuschließen, die die Darmentleerung verzögern: Schokolade, Hartriegel, Gelee, Kakao, starker Tee, Preiselbeeren, schwarzer Kaffee, Granatapfel, Blaubeeren, Birnen, Nudeln, Rotwein, zarte Käsesorten.

Diät für Gallendyskinesie

Ursachen von JVP

Die Ursachen für die Entwicklung von JVP bei Kindern können unterschiedlich sein:

1. Die Funktion des Gallensystems wird durch das vegetative Nervensystem reguliert, so dass die neurologische Pathologie eine der möglichen Ursachen für Dyskinesien ist. Stresssituationen bei Kindern können den Gallenfluss beeinträchtigen, dh Dyskinesien.
2. Hormonelle Störungen, daher wird JVP häufig bei Jugendlichen beobachtet.
3. Unsachgemäße Ernährung (Missbrauch von würzigen und fettigen Lebensmitteln, Trockenfutter essen, Fast Food, lange Abstände zwischen den Mahlzeiten).
4. Pathologie des Verdauungssystems.
5. Wurminvasionen.
6. Angeborene Veränderungen der Gallenblase.
7. Konstante körperliche unzureichende Belastung.
8. Infektionen

Behandlung von Galledyskinesien bei Kindern

Leider wird diese Diagnose auch bei jungen Patienten gefunden. Und zum Beispiel ist sich Dr. Komarovsky sicher, dass eine solche Erkrankung bei Kindern nicht ungewöhnlich ist.

Die Symptome der Gallendyskinesie bei Kindern sind etwas stärker ausgeprägt als bei erwachsenen Patienten. Zu allen oben aufgeführten Pathologieetiketten werden beispielsweise Kopfschmerzen, starke und konstante Müdigkeit und schnelle Müdigkeit hinzugefügt. Auch zu viel Schwitzen und Tachykardie sind möglich.

Die Diät für Gallendyskinesien bei Kindern unterscheidet sich nicht wesentlich von der Diät für eine ähnliche Pathologie bei Erwachsenen. Die Hauptregel bei einer solchen Diagnose bei einem Kind lautet, dass der Kaloriengehalt nicht streng festgelegt werden kann.

Bei einer Diät mit Gallenstauung sollten Produkte oder pflanzliche Abkochungen in das Menü aufgenommen werden, die zur Verdünnung und Beschleunigung dieser Flüssigkeit beitragen.

Jeder Gastroenterologe und Hepatologe wird die Tatsache bestätigen, dass die Hauptbedingung für eine schnelle Genesung die strikte Einhaltung der Diät ist. Es kann nicht nachlässig behandelt werden, da seine Umsetzung von der sorgfältigen Umsetzung aller Empfehlungen abhängt.

Am wahrscheinlichsten wird der Arzt Medikamente mit hepatoprotektiver Wirkung verschreiben. Solche Medikamente können die Leberzellen wiederherstellen, was sich positiv auf die Galleproduktion auswirkt.

Unabhängig davon, welche Art von Krankheit - hypoton oder hypertensiv - eine Diät bei Dyskinesien der Gallenblase bei einem Kind wirksam sein wird. Die Prinzipien der Ernährung sind die gleichen - sowohl bei übermäßiger Galleabgabe als auch bei Mangel. Oft verwirrt dies die Eltern - sie erwarten, dass die Ernährungsempfehlungen des Hepatologen komplexer sind.

In der Tat sind die Prinzipien der Wellendiät einfach. Das Schwierigste ist die regelmäßige und ehrliche Erfüllung notwendiger Bedingungen. Kinder fragen oft nach ungesunden Süßigkeiten und verbotenen Lebensmitteln - Eltern folgen ihrem Beispiel. Es gibt keinen Sinn von einer solchen Diät - es sollte keine Zugeständnisse geben. Nur wenn alle Regeln beachtet werden, kann die normale Galleproduktion wiederhergestellt werden.

Die Ernährung eines Kindes mit JVP basiert auf den folgenden Ernährungsprinzipien:

• Auf die Verwendung von Gemüse und Butter kann nicht vollständig verzichtet werden: Eltern, die gelesen haben, dass sie weniger Fett benötigen, haben selbst Oliven aus einfachen Gerichten rücksichtslos entfernt. Das ist ein Fehler. Schließlich ist Kochen durch Braten verboten. Der Zusatz von gesunden Pflanzenölen ist jedoch notwendig.
• Es ist verboten, das Fleisch vollständig aus der Ernährung des Kindes zu entfernen. Auf keinen Fall kann man sich jetzt in modischen Veganismus, Syroedenie und Vegetarismus einlassen. Eine Diät bei Dyskinesien des Gallenganges bei einem Kind impliziert die regelmäßige Zufuhr von Eiweiß im Körper. Ohne die Verwendung von Fleischprodukten ist dies fast unmöglich.
• Feuerfeste Fette (Hammelfleisch, Schweinefleisch, Rindfleisch, Gans, Ente) sollten vollständig von der Ernährung ausgeschlossen werden. Sie machen das Gericht nicht nur schwer für den Magen, sondern auch schwer verdaulich. Bei regelmäßiger Verwendung in Lebensmitteln können solche Fette die Entwicklung einer Fettleberhepatose auslösen.
• Die Mahlzeiten sollten gebrochen sein - fünf bis sechs Mal am Tag. Das Kind sollte keinen Hunger haben, so dass es später zu großen Magenschmerzen in großen Portionen der Nahrung kommen kann. Die optimale Menge an gleichzeitig konsumierten Lebensmitteln beträgt etwa 200 Gramm. Wenn das Kind das Alter von sechs Jahren noch nicht erreicht hat - 120-130 g reichen aus. Beim Wiegen von Portionen ist es ratsam, eine spezielle Küchenwaage zu verwenden, um Überessen zu vermeiden.

Eltern in den Bewertungen über die Diät für Gallendyskinesien wird die folgende Methode zum Kochen von Haferbrei (Haferflocken, Buchweizen, Gerste, Mais) empfohlen:

• das Getreide vorspülen und kurz in Wasser einweichen;
• die erforderliche Menge kochendes Wasser aufbrauchen;
• fügen Sie Salz und Zucker hinzu, um zu schmecken;
• fügen Sie Honig, Beeren oder Trockenfrüchte als Süßstoff hinzu;
• da das Kind gesunde Fette braucht, fügen Sie dem bereits zubereiteten Brei einige Tropfen Oliven-, Baumwoll- oder Leinöl hinzu, mischen Sie.

Dieses Frühstück enthält Kohlenhydrate und gesunde Fette. Wird dem Kind vor dem Abendessen Kraft und Energie geben. Wenn der Schüler vorher essen möchte, können Sie das Recht nutzen, um einen Snack zu sich zu nehmen.

Diät-Therapie

Die diätetische Ernährung ist eine wichtige Behandlung für Kinder mit Dyskinesien. Oft ist es die Hauptmethode der Behandlung dieser Pathologie. Deshalb ist es so wichtig, die Regeln der Diättherapie zu kennen, um die maximale Wirkung auf die funktionelle Wiederherstellung der Gallenblase bei einem Kind zu erreichen.

Die Grundprinzipien der Ernährung für JVP sind:

• Dampfgaren, Kochen oder Backen;
• fraktionierte Fütterung des Kindes mindestens fünfmal täglich - jede Mahlzeit bewirkt die Freisetzung von Galle aus der Gallenblase in den Darm;
• Die Portionen sollten 250 g nicht überschreiten, und das Intervall zwischen den Fütterungen darf nicht länger als 4 Stunden sein; Überessen und Fasten sind auszuschließen.
• Die letzte Fütterung sollte 3 Stunden vor dem Zubettgehen erfolgen.
• Das Geschirr sollte Raumtemperatur haben (kalte Speisen können Krämpfe verursachen, dh das Lumen, die Gallenwege, Hitze - Beschwerden und Reizungen);
• Hackenfutter sollte bei hypertoner Dyskinesie sein, bei hypotonischen ist es nicht notwendig;
• Der Kaloriengehalt wird anhand des Energieverbrauchs des Kindes berechnet: Eine unzureichende Energieintensität der Ernährung führt zu Fettabbau der Leber, zum Absterben von Leberzellen und zur Entwicklung von Bindegewebe.
• Einschränkung der Ernährung von feuerfesten, schwer zu absorbierenden tierischen Fetten (Schweinefleisch, Lammfleisch, Rindfleisch, Ente, Gans), die zur Fetthepatose beitragen;
• Die Verwendung von tierischem Fett in Form von Butter ist zulässig - es ist leichter zu verdauen und enthält Arachidonsäure und Retinol, die für den Körper von Vorteil sind.
• beschränkt auf Brühen enthaltend;
• Chips, Fast Food, Wurst, gesalzene Nüsse, Schokolade, Kakao, kohlensäurehaltige Getränke, Kaugummi sind ebenfalls ausgeschlossen.
• Die Salzaufnahme wird auf 8 g pro Tag reduziert.
• Es müssen mindestens 1,5 Liter Flüssigkeit pro Tag verwendet werden.

Die Basis der Diät ist Pevzners Tischnummer 5, und die Produkte werden abhängig von der Art der Dyskinesie eingeführt: Sie müssen entweder die Freisetzung von Galle verlangsamen oder sie stimulieren.

Diät mit hypotoner JVP

Zuordnung zu der Diätzahl 5 l / f gemäß Pevsner (lipotropes Fett): Es wird empfohlen, Nahrungsmittel zu verwenden, die die Kontraktilität der Gallenblase verbessern und den Fettstoffwechsel normalisieren.

Die Diät sollte eine erhöhte Menge an Fett (50% davon ist pflanzlich) und Ballaststoffe (Obst, Gemüse, Weizenkleie) enthalten, die einen choleretischen Effekt haben.

Weizenkleie verbessert nicht nur den Fluss der Galle, sondern senkt auch den Cholesteringehalt, wodurch das Risiko der Steinbildung verringert wird. 30 g Kleie (Tagesdosis) müssen in kochendes Wasser gegossen werden und dann in geschwollener Form zu jeder Speise von 2 EL. l 3 p. am Tag.

Pflanzenöle sind für die Synthese von Prostaglandinen notwendig, die die Galle verdünnen und die Kontraktionsfunktion der Gallenblase erhöhen können. Es ist ratsam, Pflanzenöle ohne Wärmebehandlung zu verwenden - zum Abfüllen der fertigen Suppe, Haferbrei und Salat.

Gleichzeitig ist es notwendig, die verdaulichen Kohlenhydrate (Zucker, Marmelade, süßes Gebäck, Honig) zu begrenzen (und bei gleichzeitiger Adipositas bei einem Kind vollständig auszuschließen), die zur Stagnation der Galle beitragen.

Der Eiweißgehalt der Nahrung entspricht der physiologischen Norm (100 g). Nützliche Produkte, die lipotrope Substanzen enthalten, das heißt, zur Normalisierung des Cholesterin- und Fettaustauschs (Hüttenkäse, Eiweiß, magerer Fisch und Fleisch) im Körper beitragen, um eine Fetthepatose (Fettabbau des Lebergewebes) zu verhindern.

Fast alle Früchte, Gemüse und Beeren erhöhen die Gallenausscheidung. Außerdem helfen sie, Verstopfung zu lindern.

Diese Eigenschaften werden größtenteils ausgedrückt in:

Empfohlene Produkte für hypomotorische Dyskinesien:

• Gemüsesuppen;
• mageres Fleisch;
• Getreide (beliebig), Teigwaren;
• Gebäck gestern (trockene Kekse oder Kekse);
• fermentierte Milchprodukte (höchstens 6% Fett);
• Butter;
• Früchte (Aprikosen, Erdbeeren, Erdbeeren, Äpfel, Pflaumen);
• Gemüse (insbesondere Rüben, Karotten, Zucchini);
• frische Säfte - Obst und Gemüse;
• Kräutertees;
• Süßigkeiten: Marmelade, Karamell, Süßigkeiten.

Zu den verbotenen Produkten gehören:

• Fleisch- und Fischbrühen;
• Schmalz und geräuchertes Fleisch;
• Pilze;
• Hülsenfrüchte;
• Pickles;
• marinierte und frittierte Lebensmittel;
• frisches Gebäck;
• schokolade;
• Eiscreme;
• kohlensäurehaltige Getränke.

Diät für hyperkinetische Dyskinesien

Kinder sollten mit einer sparsameren Diät versorgt werden, die der Tabelle Nr. 5 von S. O entspricht. Die Mahlzeiten werden mit der Methode des Kochens und Schmorens gedämpft und dem Kind in gereinigter Form gegeben. Braten und Backen bis zur Kruste sollten ausgeschlossen werden.

Die tägliche Fettmenge reduziert sich auf 60 g. Sie müssen die Menge an Pflanzenölen, cholesterinhaltigen Lebensmitteln (Schweinefleisch, Ente, Rindfleisch, fettiger Fisch) reduzieren. Der Verbrauch von Ballaststoffen (Rettich, Rettich, Gurken, Kleie, Pilze, Paprikaschoten usw.) ist ebenfalls begrenzt.

Extraktive Substanzen (Brühen) sollten ebenfalls ausgeschlossen werden. Pflanzenöle werden vorzugsweise abwechselnd verwendet (Olivenöl, Leinsamen, Sonnenblumen, Mais).

Obst und Gemüse sollten vorzugsweise nach der Wärmebehandlung (Backen, Schmoren) verzehrt werden und sind in ihrer rohen Form ausgeschlossen. Der Verbrauch einfacher Kohlenhydrate steigt leicht an. Die Diät zielt darauf ab, die Intensität der Gallenausscheidung und die Leber und die Organe des Verdauungstraktes zu reduzieren.

Empfohlen für den Einsatz:

• Gemüse und gegrillte Suppenbrei;
• Getreide (Buchweizen, Haferflocken, Reis sind vorzuziehen, Weizen, Gerste, Hirse können seltener gegeben werden);
• Fleisch von fettarmen Sorten (Truthahn, Huhn, Kaninchen, Kalbfleisch) ist besser gekocht und gehackt zu kochen, der Vogel sollte von der Haut und den Sehnen gereinigt werden;
• gelegentlich können Sie dem Kind Milch- und Arztwürste geben;
• magerer Fisch (Kabeljau, Seelachs, Seehecht, Hecht, Karpfen, Pangasius);
• Protein 1 Ei pro Tag;
• getrocknetes Weißbrot;
• Gedünstetes Gemüse (Blumenkohl, Zucchini, Karotten, Kartoffeln, Kürbis);
• Milch und fettarme (bis zu 20% Fett) Hüttenkäse, Joghurt, Kefir;
• saure Sahne nicht mehr als dreimal pro Woche als Salatdressing oder Suppe;
• Fruchtgetränke, Säfte, Gelees, Mousse aus Früchten und Beeren, reif, süß;
• Ohne Verschlimmerung ist die Verwendung von Honig (ohne Allergie), Marmelade, Eibisch und Marmelade erlaubt.

Sollte einem Kind nicht gegeben werden:

• Fisch und Fleischkonserven;
• scharfe Gewürze, Knoblauch und Zwiebeln;
• Pilze;
• Innereien;
• kühle gekochte Eier und Rührei.

Bei jeder Art von Dyskinesie, begleitet von Symptomen einer Neurose und erhöhter Reizbarkeit des Kindes, wird empfohlen, magnesiumreiche Lebensmittel in die Ernährung einzubeziehen. Dieses Spurenelement hilft, Muskelkrämpfe zu lindern, Reizbarkeit zu reduzieren und betäubende Wirkung zu verursachen.

Diese Produkte umfassen:

• Weizenkleie;
• Kürbiskerne;
• Mandeln;
• Sesam und andere

Die Dauer der Diät wird vom Arzt festgelegt, ist jedoch gewöhnlich lang und beträgt mindestens 6 Monate. Eine sorgfältig ausgewählte und sorgfältig befolgte Diät warnt den Übergang von JVP zur chronischen Form.

Diät bei hypertensiven Dyskinesien

Nahrungsmittel, die in der Hypertonizität der Gallenblase und der Ausscheidungsgänge zugelassen sind, entsprechen der fünften Tabellennummer der therapeutischen Nahrung. Es ist wichtig zu wissen, dass die Ernährung nicht nur während der Verschlimmerung der Krankheit, sondern auch während des ganzen Jahres seit dem letzten Anfall beobachtet wird.

Die Diät bei Gallendyskinesien des hypertensiven Typs ermöglicht es, dass Nahrungsmittel den Gastrointestinaltrakt schonen, die keine plötzliche Produktion und keinen Gallenfluss verursachen.

In den ersten Gängen können Sie Suppenbrei aus Müsli, Gemüsebrühen mit magerem Fleisch zubereiten. Bei Kohl sollte vorsichtig vorgegangen werden, da dies zu Blähungen führen kann. Reis und Hirse können zu Verstopfung führen, dies ist jedoch rein individuell.

Kartoffeln erhöhen den Blutzucker. Wenn also eine Erkrankung wie Diabetes auftritt, wird dieses Gemüse von der Speisekarte ausgeschlossen. Es ist unmöglich, selbst nach einer Wärmebehandlung Rettich, Rettich und Rübe zu essen, da dies zu starken Bauchschmerzen führt, die Fermentation im Darm fördert und die Geschwindigkeit der Gallebildung in der Leber beeinflusst.

Für die Zubereitung von Hauptgerichten können Sie das Fleisch von Kalbfleisch, magerem Schweinefleisch (Hacken und Schweinefleisch), Hühnerfleisch und Kaninchenfleisch nehmen, das als diätetisch gilt. Es ist reich an Vitaminen, gesunden Proteinen und Fetten, hält sich nicht lange im Magen auf, spaltet sich schnell im Darm auf und verursacht keine reichliche Galle.

Fisch kann nur Fluss genommen werden. Es sollte einer längeren Wärmebehandlung unterzogen werden, um das Risiko eines Befalls eines geschwächten Körpers mit Parasiten auszuschließen. Pflanzenöle sind nach Möglichkeit begrenzt.

Zum Garnieren von gekochtem Brei aus Buchweizen, Hafer, Hirse, Gerste, Weizen. Aus Karotten, Kürbissen, frischen Zucchini, Kartoffeln und Blumenkohl Gemüsepüree herstellen. Um die Geschmackseigenschaften der Gerichte zu verbessern, fügen Sie Butter hinzu. Das Würzen ist besser für die Zeit des Angriffs von der Diät auszuschließen.

Milch- und Fruchtmousse, Gelees, Gelees, Kompotte, gebackene Früchte sind als Süßes oder Dessert erlaubt.

Brot kann nicht mehr als ein Stück zu einer Mahlzeit gegessen werden. Schwarzbrot kann insbesondere in der akuten Phase der Krankheit nicht gegessen werden. Bevorzugt werden Weißbrot von gestern und Produkte aus geschältem Mehl mit Kleie. Eier in der hypertensiven Form von Dyskinesien sind verboten, weil sie die Bildung von Galle auslösen und viel Cholesterin enthalten.

Essen Sie kein rohes Gemüse, Obst, Hülsenfrüchte und grüne Bohnen. Pilze müssen eliminiert werden, da sie sehr lange im Darm bleiben und lange verdaut werden. Verwenden Sie Nudeln mit Vorsicht, um Blähungen, Sodbrennen und Schwere im Magen zu vermeiden.

• Das Frühstück ist das erste - Buchweizenbrei, ein Stück Butter, ein Stück Butter, Weißbrot, Käse, Tee;
• das zweite Frühstück - frischer Hüttenkäse mit Joghurt, Apfelkompott;
• Mittagessen - gemahlenes Hähnchen, Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Perlgraupensuppe,
  Fleischbällchen aus Kalbfleisch mit doppelt gedrehtem Reis mit Milchsauce, schwacher Tee;
• Nachmittagsjause - Bratäpfel oder Birnen, Kompott;
• Abendessen - Fisch mit Gemüse gebacken, Tee;
• Nach dem Abendessen - Sauermilchgetränk bei Raumtemperatur.

Durch die Einhaltung der Diät und die Verwendung nur zugelassener Produkte werden die Symptome hypertensiver Dyskinesien beseitigt und die Rückkehr der Krankheit verhindert.

Hinweise zur Terminvereinbarung

JVP ist eine Verletzung der motorischen Funktion des Gallen- (Gallentraktes). Es betrifft auch die Leber und den Darm. Verdauung verschlechtert sich, Begleiterkrankungen treten auf. Oft wird die Ursache von JVP zu einer ungesunden Ernährung, einer Abhängigkeit von Junk Food sowie der Nichteinhaltung der Essgewohnheiten.

Dyskinesie beeinträchtigt die menschliche Gesundheit erheblich. Sie können Ihr Wohlbefinden mit einer Diät verbessern. Indikationen für die diätetische Ernährung:

• Koliken oder schmerzender Schmerz im rechten Hypochondrium;
• Durchfall oder Verstopfung;
• Bitterkeit im Mund;
• Übelkeit;
• Mundgeruch

Diese Symptome können nicht ignoriert werden.

Das Hauptziel der Diät ist es, die Produktion und Ausscheidung der Galle in den Darm zu normalisieren, den Verdauungsprozess wiederherzustellen und die Belastung der Leber und der Gallenblase zu reduzieren.

Folgen der Nichteinhaltung der Diät

Nur abgestorbene Menschen und Patienten, die die verhasste Diagnose in der Karte sehr gerne loswerden möchten, können die Diät lange Zeit vollständig einhalten. Diejenigen, die gerne von den festgelegten Regeln abweichen, sollten wissen: Wenn man nicht gemäß der angegebenen Diät isst, kann man sich eine Entzündung der Galle oder der Gallenwege "verdienen", die aus dem akuten leicht in eine chronische umgewandelt werden kann.

Im ungünstigsten Szenario führt die Nichteinhaltung der erforderlichen Diät zu einer Amputation der Gallenblase. Zunächst müssen Sie sich daran erinnern, wenn Sie sich wirklich entspannen und etwas Verbotenes essen oder trinken möchten. Und dann müssen Sie für den Rest Ihres Lebens von dieser Diät essen.

Eine Diät bei Dyskinesien der Gallenblase und der Gallengänge ist notwendig, um schwere Erkrankungen zu vermeiden, die vor dem Hintergrund einer Stagnation oder einer unzureichenden Galleproduktion auftreten können. JVP tritt häufig in Verbindung mit anderen Erkrankungen des Verdauungssystems auf.

Wenn JVP bei Erwachsenen vom hypotonischen Typ ist, ist die Wahrscheinlichkeit von Anfällen einer Kolik- und Gallensteinerkrankung hoch.

Durch die Störung des Verdauungstraktes verliert der Körper Vitamine und Nährstoffe, zum Teil wird er von Giftstoffen befreit. Dies führt zu atopischer Dermatitis und anderen Erkrankungen, die auf dem Hintergrund von Beriberi auftreten.

Diät muss beachtet werden, sonst kann Verdauungsstörungen auftreten. Von der richtigen Ernährung hängt die Arbeit des Verdauungstraktes ab.

Wenn Sie sich nicht an die von Ihrem Arzt verordnete Diät halten, wird der Patient mit folgenden Krankheiten konfrontiert:

• Gallensteinkrankheit;
• Entzündung des Aggregats von tubulären Formationen;
• Gastritis;
• Pankreatitis und andere Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts;
• atopische Dermatitis.

Diät bei hypertensiven Dyskinesien

Bei Dyskinesien wird die aktive Vitalaktivität der Gallenströmung viel geringer, weshalb ein langes Stehen dieser Flüssigkeit in der Leber, den Gängen und der Blase auftritt. Die Gallengänge selbst verstopfen, verstopfen und entzünden sich.

GWD bei Erwachsenen äußert sich in der Regel durch Koliken auf der rechten Körperseite, schwere Übelkeit, Erbrechen, Bitterkeit und einen bestimmten Mundgeschmack, Blähungen. Der Arzt zieht aufgrund der Testergebnisse und Anzeichen eine Aussage über die Erkrankung, die Behandlung wird entsprechend verordnet. Aber manchmal hilft eine Diät, um mit solchen Störungen fertig zu werden.

Eine spezielle Diät für Gallendyskinesien soll die Funktion der Galle, der Leber wiederherstellen und verbessern sowie anderen Organen des Verdauungstraktes helfen, eine normale Funktion aufzubauen.

Die diätetische Ernährung muss folgende Grundregeln einhalten:

1. Die Anzahl der Mahlzeiten pro Tag - 5-6 mal, nicht weniger.
2. Die Zeit für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Snacks - es sollte der gleiche Tag für Tag sein.
3. Zubereitungsmethode: kein Frittieren, nur Kochen oder Dämpfen.
4. Temperatur: nicht kalt und nicht sehr heiß - Sie müssen nur warmes Essen essen, um es lecker und bequem zu machen.
5. Keine Gewürze - Pfeffer, Salz, Gewürze sowie Zucker sind verboten.
6. Wasser so viel wie möglich - pro Tag müssen Sie ungefähr 2 bis 2,5 Liter reines Wasser ohne Gas trinken.
7. Es gibt mehr Produkte, die aus Faser - Gemüse und Obst bestehen.

Außerdem verschreiben Ärzte Vitamine, die zur Behandlung der Pathologie beitragen, den Prozess der Verdauung von Nahrungsmitteln verbessern und den gesamten Körper unterstützen.

Wie bereits erwähnt, sollte die Ernährung bei Gallendyskinesien richtig und ausgewogen sein. Einige Ärzte sind der Überzeugung, dass im Idealfall den Patienten die sogenannte Tabelle Nr. 5 empfohlen wird, die Patienten mit Cholezystitis-Diagnose verschrieben wird, während andere mit Gallenerkrankungen oder verschiedenen Gallenerkrankungen einhergehen.

Darüber hinaus lohnt es sich, die zur Diagnose beschriebene Pathologie durch den hypotonischen Typ und den hypertonischen Typ zu unterteilen. Die Ernährung bei einer Gallendyskinesie variiert geringfügig, abhängig davon, welche Art von Krankheit bei einem bestimmten Patienten diagnostiziert wird.

Die Ernährung bei Gallendyskinesien des hypotonischen Typs wird einfach auf die Diätzahl 5 reduziert. Aber mit einem großen Einbezug in den täglichen Gebrauch von Produkten und Substanzen, die verdünnen, die Galle beschleunigen und dazu beitragen, dass diese Flüssigkeit aus dem Körper ohne ernsthafte Folgen entfernt wird.

Und bei hypertoner Pathologie wird die Gesamtfettaufnahme deutlich reduziert. Es kommt sogar vor, dass Pflanzenöl ganz aus dem Menü genommen wird.

Bei beiden Arten ist es wichtig, dass die Ernährung ausgewogen ist. Wie zu essen Die Menge an Proteinen beträgt nicht mehr als 90 Gramm (etwa die Hälfte des Gemüses), Fette bis zu 80 Gramm (etwa ein Drittel davon sind pflanzlich. Bei der hypertonischen Art nimmt sie ab oder wird vollständig eliminiert), Kohlenhydrate - bis zu 300 Gramm. Diät für Gallendyskinesien sollte etwas mehr als 2000 Kalorien in der täglichen Ernährung enthalten.

Sie können sich also eine Reihe von Essensrationen für den Tag und die Woche vorstellen, deren Menü möglich ist:

• Frühstück Kashi-Brei, gekochte Körner auf Wasser, gerieben, warm serviert. Abwaschen - erlaubte Getränke. Zum Beispiel warmer, schwacher Tee ohne Zucker. Zum Frühstück können Sie Milch und Hüttenkäse hinzufügen.
• Nach 2,5 Stunden Snack - Hüttenkäse, Kefir - auf Anfrage. Alles sollte mit einem kleinen Anteil Fett und etwas Kefir - einem Glas, Hüttenkäse - 150 Gramm sein. Sie können frischen Hüttenkäse mit Joghurt verwenden.
• Zweieinhalb Stunden nach der vorherigen Mahlzeit - Mittagessen. Brühe aus Fisch, Hähnchen oder Fleisch, gekochtem Fisch, Geflügelspeck oder einem Stück Rindfleisch passt zu den ersten Gängen. Die Mahlzeiten können gekocht werden, Sie können dämpfen, gekochte Suppen, Hühnchen, Fisch und Fleischstücke können abgewischt oder in einen Mixer gebrochen werden und anschließend Brühe einfüllen. Außerdem geeignete Gemüsesäfte und Kleiebrot. Frische Backwaren sind verboten.
• Nach weiteren zweieinhalb Stunden - Nachmittagstee. Bei dieser Technik können Sie Obst essen. Nur gekocht oder gebacken;
• Und nach weiteren 2-3 Stunden (spätestens drei Stunden vor dem Schlafengehen) Abendessen. Mit etwas Kefir können Sie wieder angeln oder Hüttenkäse.

Dieses oder jenes nationale Lieblingsgericht kann in die Diät aufgenommen werden. Aber nur, wenn seine Bestandteile den allgemeinen Grundsätzen, Regeln, Hinweisen und Verboten nicht widersprechen.

Aber das Fasten ist verboten. Es ist unmöglich, ihnen bei hypermotorischer und hypertoner Dyskinesie zu helfen. Sie können die Dinge nur verschlimmern - der Körper wird schwächer und hört auf, die Krankheit zu bekämpfen.

Wenn Gallendyskinesie notwendig ist, um die Prinzipien der richtigen Ernährung während des gesamten Lebens zu befolgen, und nicht nur für die Dauer der Behandlung.

Während der Exazerbationsperiode wird Diät Nr. 5 vorgeschrieben. Es stellt die normale Funktion aller Organe des Verdauungstraktes sicher. Es ist wichtig, dass eine Person während der Diät eine tägliche Dosis an Nährstoffen erhält:

• 90 g Proteine ​​(die Hälfte davon sind tierischen Ursprungs);
• 80 g Fett (30 g pflanzlichen Ursprungs);
• 300 g Kohlenhydrate.

Die Kalorienaufnahme sollte zwischen 2200 und 2400 kcal liegen.

Diät für Gallendyskinesie beinhaltet die folgenden Regeln:

• Iss fraktionell. Dies bedeutet, dass Sie in kleinen Portionen essen müssen, jedoch oft. Statt 3-4 mal ist es notwendig 5-6 mal zu essen. Dies trägt zur gemessenen Gallensekretion bei. In keinem Fall kann man nicht zu viel essen. Wenn eine große Menge an Essen ankommt, wird entsprechend viel Galle freigesetzt Ihre Stagnation führt zu schmerzhaften Empfindungen.
• Beobachtungsmodus. Es besteht gleichzeitig die Notwendigkeit, Mahlzeiten nicht auszulassen. 2-3 Stunden vor dem Zubettgehen müssen Sie auf die Verwendung von Lebensmitteln verzichten. Es ist besser, sich auf ein Glas Kefir zu beschränken.
• Aus der Ernährung von fetthaltigen und frittierten Lebensmitteln auszuschließen. Lebensmittel, gedünstet, Gar- oder Backverfahren sind zu bevorzugen. In Bezug auf den Verbrauch von Fetten müssen sie in der Ernährung vorhanden sein. Es ist besser, pflanzlichen Fetten als tierischen Ursprungs den Vorzug zu geben.
• Sie müssen zu warme oder kalte Speisen aufgeben. Das Essen sollte warm sein. In der Zeit der Verschlimmerung von DZHVP müssen pürierte Lebensmittel gegessen werden. Fleisch muss mit einem Mixer püriert oder durch einen Fleischwolf gedreht werden.
• Fügen Sie der Ernährung eine ausreichende Menge an Obst, Gemüse und Kräutern bei. In der ersten Woche der Exazerbation müssen Sie sie erst nach der Wärmebehandlung verwenden.
• Folgen Sie dem Trinkregime. Dies ist ein wichtiger Bestandteil der Diät. Die verbrauchte Flüssigkeitsmenge sollte 2 bis 2,5 Liter betragen.
• Reduzieren Sie die Salzaufnahme. Die Tagesrate von 6-8 g darf diese Dosis nicht überschreiten. Salz hält Flüssigkeit im Körper zurück, was zu einer Verdickung der Galle führt.
• Beseitigen Sie Alkohol. Es unterbricht den Abfluss der Galle und trägt zu deren Stagnation bei, was zu Lebererkrankungen führt.
• Erhöhen Sie den Verbrauch von Produkten mit grobem Faseranteil. Faser ist sehr nützlich für Verdauungsprobleme. Es normalisiert den Fluss der Galle, reduziert das schlechte Cholesterin und entfernt es aus dem Körper, verbessert die Darmbeweglichkeit.
• Begrenzen Sie den Verbrauch von einfachen Kohlenhydraten.

Die richtige Ernährung hilft, die Produktion und den Abtransport der Galle in den Darm festzustellen, die Verdauung zu normalisieren und den Stuhlgang zu normalisieren. Diät ist die Vorbeugung von Übergewicht, hilft beim Abnehmen und verbessert auch den Zustand der Blutgefäße.

Bei einem schwachen Tonus der Gallenwege wird den Patienten empfohlen, Gallenprodukte zu sich zu nehmen. Die Basis der Behandlungstabelle Nummer 5, aber in der Diät Produkte, die Lipide enthalten, Lipoproteine. Fetthaltige Gerichte tragen zum Abfluss der Galle bei und verhindern die Entwicklung von "faulem Magen".

Um den Fluss der Galle zu verbessern, ist es notwendig, mehr Nahrungsmittel zu sich zu nehmen, die einen schnelleren Stuhlgang fördern.

Patienten mit hypomotorischer Dyskinesie sind erlaubt:

• schwache Fleischbrühen;
• Ohr;
• weich gekochte Eier;
• saure Sahne;
• Getreide (Buchweizen, Hirse);
• Roggenbrot;
• Hüttenkäse;
• Gemüse, Gemüse, Obst;

Fördert eine schnelle Erholung bei hypomotorischen Dysfunktionen der Magnesiumdiagnostik der Gallenwege. Die Ernährung des Patienten muss Lebensmittel enthalten, die große Mengen an Magnesiumsalzen enthalten:

• Möhren;
• Tomaten;
• Äpfel;
• Sojabohnen;
• weiße Bohnen;
• Hund stieg;
• Mandel, Walnuss.

Natürlich können sie verwendet werden, wenn keine individuelle Intoleranz vorliegt. In der Tat ist die Ursache für Dyskinesien bei 12,5% eine Nahrungsmittelallergie.

Empfehlenswert zum Trinken von Obst- und Gemüsesäften, Bouillon-Hüften, speziellen Gallentees und Mineralwasser. Mit einem reduzierten Ton wird Wasser mittlerer Mineralisierung vorgeschrieben (Borzhomi, Kashinskaya, Malkinskaya, Essentuki Nr. 4, Nr.17, Morshinskaya usw.). Trinken Sie es sollte 15-30 Minuten vor den Mahlzeiten sein. Seine Temperatur sollte 30-35 ° C betragen.

Patienten mit hypomotorischer Dyskinesie sollten trotz des erweiterten Menüs verworfen werden:

• aus Speisesalz;
• starke Brühen;
• Würste;
• geräucherte Produkte;
• Alkohol;
• industrielle Mayonnaise und Saucen.

Die Nahrung sollte fraktional sein und häufig sein (5-6 mal am Tag), dies trägt zum Gallefluss bei. Vor dem Essen trinken 1 TL. Pflanzenöl. Empfehlen auch 1 EL. l 3-mal täglich Kefir oder Joghurt zu sich nehmen und Weizen-Weizenkleie hinzufügen.

Eine solche Diät mit reduziertem Tonus der Gallenwege ist am besten, aber mit hypermotorischer Funktion führt dies zu einer Zunahme der Symptome und schneller zur Entwicklung von Komplikationen.