Diät-Tischnummer 8 Pevzner

Fettleibigkeit ist ein ziemlich gefährlicher Zustand des Körpers, der viele assoziierte Krankheiten hervorruft. Diet Table Pevzner Nummer 8 hilft bei der Behandlung von Fettleibigkeit, den Prinzipien und dem Menü für die Woche für jeden Tag, den wir in diesem Artikel beschreiben. Bewertungen von Diät 8 ​​für diejenigen, die bereits an diese Diät gehalten haben, sagen, dass es Ergebnisse gibt und angenehm überrascht.

Hinweise

Adipositas als Haupt- oder Begleiterkrankung.

Um die richtige Diät für sich zu finden, sehen Sie sich die vollständige Liste der Pevzner-Tabellen an.

Hauptempfehlungen

• Diätetische Nummer 8 von Pevzner impliziert eine vollständige Ablehnung von Zucker. Es werden nur Süßungsmittel vom Xylit-Typ verwendet.

• Die Menge an Kohlenhydraten und Fetten wird reduziert
• Mahlzeiten können in jeder Küche außer Braten gegart werden. Bevor Sie das Fleischprodukt braten, müssen Sie es kochen.
• Die Anzahl der Kalorien pro Tag - 1700
• Mahlzeiten pro Tag - 5-6.
• Das Menü für die Woche der Diät 8 ​​für Fettleibigkeit impliziert eine Abnahme der Salzmenge (5-6 Gramm pro Tag).
• Die Flüssigkeitsmenge pro Tag wird ebenfalls reduziert - ein Liter
• Lebensmittel Temperatur beliebig

Produkttabelle

Was kann man essen, wenn man der Diät "Tabelle 8" folgt? Diätmenü 8 für eine Woche mit Rezepten und Anweisungen kann nur aus der Tabelle der erlaubten Produkte erstellt werden.

Das Volumen dieses Gerichts beträgt 300 Gramm pro Mahlzeit. Zulässige Gemüsesuppen mit einer kleinen Zugabe von Kartoffeln oder Getreide sowie Suppen mit schwachem Fleisch oder Fischbrühe. Diät 8 ​​für Fettleibigkeit für Kinder und Erwachsene empfiehlt die Zubereitung von Suppen wie Rote-Bete-Suppe, Suppe, Borschtsch, Okroschka.

Sie können nicht: Kartoffeln, Milchprodukte, Müsli, Bohnensuppen sowie Suppen mit Nudeln

Brot und Gebäck

Menü-Diät "Tabelle 8" beinhaltet die Verwendung von Roggen und "grauem" Brot 150 Gramm pro Tag.

Es ist wichtig! „Graues“ Brot ist Brot aus Mehl der ersten und zweiten Klasse.

Es ist unmöglich: gebackenes Gebäck und Produkte aus Blätterteig.

Fleisch und Geflügel

Diät Nummer 8 erlaubt den Verzehr von 100 Gramm Fleisch pro Tag für Kinder und 150 Gramm für Erwachsene. Es sind fettarme Sorten erlaubt - Rindfleisch, Kaninchen, Kalbfleisch, Huhn, Truthahn. Eingeschränkt - mageres Schweinefleisch und Lamm.

Es ist wichtig! Sie können Fleisch erst nach dem Kochen braten.

Sie können nicht: Gans, Ente, Schinken, Würstchen, Wurst, geräuchertes Fleisch, Konserven und fetthaltiges Fleisch.

Fettarmer Fisch (Kabeljau, Seelachs) in einer Menge von 150-200 Gramm pro Tag. Meeresfrüchte erlaubt.

Sie können nicht: Fettsorten, gesalzener und geräucherter Fisch, Dosen in Öl, Kaviar

Milchprodukte

Alle fettarmen Milchprodukte sind erlaubt.

Sie können nicht: fetter Hüttenkäse, glasierter Käse, Sahne, gebackene Milch, süßer Joghurt, Ryazhenka, fetter und salziger Käse

Pro Tag dürfen zwei Eier in jeder Form, ausgenommen Rührei, zugelassen werden

Grütze

Brei auf dem Wasser von Perlgerste, Buchweizen und Gerstengrieß sind nur unter der Bedingung zulässig, dass die Brotmenge durch die Diät verringert wird.

Nicht erlaubt: Reis, Grieß, Haferflocken, Nudeln, Hülsenfrüchte

Gemüse

Diät 8 ​​nach Pevsner mit Fetthepatose impliziert den täglichen Verzehr von Gemüse, und einige davon sind roh. Eingelegter Kohl ist erlaubt, aber - nach dem Waschen.

Eingeschränkt: Kartoffeln, Erbsen, Karotten, Rüben, Rutabagas - bis zu 200 Gramm pro Tag. Gesalzenes und eingelegtes Gemüse in Dosen.

Obst und Beeren

Wünschenswert sind süße und saure Sorten. Sie können sowohl roh als auch gekocht essen.

Sie können nicht: Datteln, Trauben, Bananen, Feigen, Rosinen

Es ist wichtig! Mit Pevzners Diät 8 ​​sind alle Süßigkeiten mit Ausnahme von Gelee und Mousse auf Methylcellulose, Xylit und Sorbit verboten.

Getränke

Ungesüßter Gemüsesaft, Tee, schwarzer Kaffee ohne Zucker und Kaffee mit Milch

Sie können nicht: Kakao, Traubensaft, süßes Soda

Auch Fleisch- und Speiseöle, Mayonnaise, fette Saucen sind ausgeschlossen.

Das Menü für die Woche in der Diät "Tabelle 8" kann wie folgt zusammengestellt werden. Das Menü kann im Doc-Format auf Ihrem Computer gespeichert werden.

· Ein kleines Stück "dünner" Fisch,

· Frischer Krautsalat

· Kaffee ohne Zucker

· 150 g gekochte Hühnerbrust

· 100 g gekochtes Fleisch

· Kaffee ohne Zucker

· Stroganoff aus gekochtem Fleisch

· 50 g gekochtes Fleisch

· Aspik aus Fisch

· Gemüseeintopf mit gekochtem Fleisch

· 100 g gekochte Hühnerbrust

· Ein Stück gekochter Kabeljau,

· Frischer Krautsalat

· Ein Stück gekochter Kabeljau,

· Ein Stück gekochtes Fleisch,

· Ein Stück gekochtes Fleisch

· 100 g gekochtes Rindfleisch

Rezepte

Die Rezepte für Diät 8 ​​sollten ein Minimum an Kalorien enthalten, die Gerichte sollten jedoch gleichzeitig lecker sein. Gerichte für eine Woche im Menü von Diät 8 ​​können wie folgt sein:

Gemüseeintopf

• Vier Zucchini
• Zwei Paprika
• Sechs Tomaten
• Vier Kartoffeln
• Olivenöl

Tomaten blanchieren und schälen. Wir schneiden gewürfelte Zucchini und Kartoffeln, Streifen - bulgarischen Pfeffer. Olivenöl in einer Pfanne mit dickem Boden erhitzen und Gemüse verteilen. 5 Minuten braten, gelegentlich umrühren, dann den Deckel schließen und 40 Minuten köcheln lassen.

Gedünstetes Karotten-Soufflé

• Zwei große Möhren
• Zwei Eier
• Zucker

Reiben Sie die Möhren auf eine feine Reibe. Schlagen Sie Weiß zu dichtem Schaum. Eigelb mit Zucker einreiben. Mischen Sie alles in einem separaten Behälter sorgfältig und stellen Sie ihn in einen Behälter für einen Doppelkessel. Kochzeit - 35 Minuten.

Vegetarischer Borschtsch

• 1 Karotte
• 1 Kartoffel
• Zwei Handvoll geriebener Kohl
• Zwei Tomaten
• Eine Rübe

Einen halben Liter Wasser zum Kochen bringen und geriebene Karotten, Kartoffelwürfel und Kohl hinzufügen. Separat kochen Sie die schäbigen Rüben in einer kleinen Menge Wasser, filtrieren und geben Sie die Suppe hinzu. Kochen Sie, bis das Gemüse fertig ist, und fügen Sie am Ende des Kochens Tomaten hinzu, die zuvor geschält und in Würfel geschnitten wurden.

Ergebnisse

Diese Diät hat eine positive Wirkung auf den Stoffwechsel und beseitigt überschüssiges Körperfett.

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Diät-Tabelle 8 - Menü für die Woche mit Rezepten

Der psychische Zustand der Menschen steht derzeit unter Stress. Aus diesem Grund suchen Menschen aufgrund unlösbarer Schwierigkeiten meistens durch den Verzehr großer Mengen an Lebensmitteln.

Die zweite vermutete Ursache für Übergewicht ist eine Abnahme der körperlichen Aktivität am Arbeitsplatz. Die Technologiebranche hat sich so stark entwickelt, dass die meisten offenen Stellen in Büros und Unternehmen angeboten werden. Aufgrund des Lebensrhythmus haben die Menschen keine Zeit, ein vollwertiges Abendessen zuzubereiten. In Cafés und Restaurants werden jedoch bereits kalorienreiche Produkte verwendet.

Merkmale und Vorteile von Diät Nummer 8

Erstellt eine spezielle Diät Nummer 8, die in der Lage ist, Kalorien, Stoffwechselrate, Hormone und Stoffwechsel zu optimieren. Wenn Sie sich an die einfachen Regeln dieser Diät halten, kann ein Geschäftsmann seine Gesundheit und körperliche Fitness in der Norm beibehalten.

Diät Nummer 8 hilft bei der Anpassung des Menüs, um physiologische Abweichungen von den Regeln zu beheben. Menschen, die schnell an Gewicht zunehmen und an schmerzhafter Fettleibigkeit leiden, ist es sinnvoll, diese Diät auszuprobieren.

Die Grundlage der Diät ist der Konsum von Ballaststoffen, flüssig. Die Hauptanforderung lautet: Trinken Sie eine halbe Stunde vor dem Frühstück, Mittag- und Abendessen 200 g Wasser. Neben der Aktivierung des Stoffwechsels gibt es dank dieser Diät eine konsequente Verdauung von Nahrungsmitteln, Entspannung und rechtzeitiges Entleeren des Darms. Salzmangel garantiert das Fehlen von Ödemen.

Das zur Verfügung gestellte Menü lässt Fantasien freien Lauf, es dauert nur wenig Zeit und anschließend wird ein positives Ergebnis erzielt.

Menü für die Woche

Montag

• Frühstück: Salat, gekochtes Fischfilet, Granatapfelsaft.
• 2. Frühstück: frisches Birnenpüree.
• Mittagessen: Brokkoli-Tomatensuppe, Krautsalat, Kompott.
• Snack: Apfel-Himbeer-Gelee.
• Abendessen: Karottenauflauf, gekochtes Rindfleisch, ungesüßter Kräutertee.

Dienstag

• Frühstück: Milchsuppe mit Graupen, Hüttenkäse, Brombeersaft.
• 2. Frühstück: Stachelbeeren, 1 EL. fettarme saure Milch.
• Mittagessen: Kürbispüree, Kartoffeln (limitiert) und Kohl, Hähnchenfleischbällchen.
• Mittagessen: Karottensalat mit Paniermehl, Ei und Sauerrahm.
• Abendessen: Apfel- und Hüttenkäseauflauf, Omelett, Sanddornkompott.

Mittwoch

• Frühstück: Ryazhenka mit Erdbeeren, Käse, Schinken, Kaffeegetränk.
• 2. Frühstück: Birne, fettfreier Kefir.
• Mittagessen: Fischfrikadellen, Gerstenbrei, leicht sprudelndes Wasser.
• Mittagessen: Blattsalat mit Gurken, Broccoli, Sellerie und Ei.
• Abendessen: Haferbrei aus Reis und Kürbis, Tee aus Johannisbeeren.

Donnerstag

• Frühstück: Salat von Fleisch, Gurken und Gemüse, Johannisbeersaft.
• 2. Frühstück: Salat mit Orange, Kiwi und Kürbis.
• Mittagessen: Borschtsch, Buchweizenbrei, Hühnchenauflauf.
• Mittagessen: Himbeerjoghurt.
• Abendessen: Hüttenkäse-Mousse, Gemüse, Tee mit Milch.

Freitag

• Frühstück: Käsekuchen, Johannisbeersaft.
• 2. Frühstück: gedünstetes Gemüse, Apfel.
• Mittagessen: Gebackener Fisch mit Gemüse, Tee mit Käse.
• Teezeit: Obstdessert.
• Abendessen: Fleischbällchen aus Rindfleisch, Roggenbrot, Erdbeerkompott.

Samstag

• Frühstück: Rührei mit Kräutern und Käse, Tomaten-Salat, Pampelmuse.
• 2. Frühstück: Joghurt mit Preiselbeeren.
• Mittagessen: Buchweizensuppe, Salat mit Pilzen, Tee.
• Teezeit: süße und saure Beeren.
• Abendessen: Gemüseeintopf, Tee mit Sandwich.

Sonntag

• Frühstück: Buchweizen mit Kefir, Tee.
• 2. Frühstück: Hüttenkäse mit Rosinen und Johannisbeeren.
• Mittagessen: Cremesuppe, geschmortes Hühnerfleisch in Sauerrahm, Abkochung von Kräutern.
• Teezeit: Bratäpfel mit Honig.
• Abendessen: Kartoffelauflauf, Tee, Sandwich.

Rezepte

Brokkoli und Tomatensuppe

• 250 g Broccoli;
• kleine Möhren;
• 1 Tomate;
• 1 Kartoffel;
• Zwiebel;
• Olivenöl 1h. l.;
• Petersilie, Dill.

Zuerst das Gemüse putzen, in Würfel schneiden. Kartoffeln, Zwiebeln und Karotten kochen, bis sie gar sind. Brokkolikohl waschen, Blümchen schälen. Zusammen mit dem fertigen Gemüse ca. 3-5 Minuten kochen. Am Ende die Tomate, die Kräuter und das Olivenöl einwerfen und einige Minuten kochen.

Karottensalat mit Semmelbröseln, Ei und Sauerrahm

• mittlere Möhre;
• Ei;
• getrocknetes Schwarzbrotwürfel (50g);
• optional 50g Hartkäse hinzufügen;
• 2-3 Kunst. l saure Sahne;
• Grüns

Karotten waschen, schälen, raspeln. Kochen Sie ein Ei, schälen Sie es und raspeln Sie es. Die Produkte in eine Schüssel geben, Karotten, Eier, Cracker und schäbigen Käse mit Sauerrahm mischen. Top mit Grün dekorieren.

Hühnerauflauf

• gehacktes Hähnchen 200g;
• Eigelb;
• Olivenöl 2 EL. l.;
• 1 EL l Mehl;
• saure Sahne 1 EL. l

Hackfleisch zu Hause gekocht, Hühnchen in einem Mixer zermahlen. Fügen Sie Ei, Butter, Sauerrahm, geschlagenes Eigelb und Mehl hinzu. Alles gut mischen, die Masse in die Form geben und im vorgeheizten Ofen (200 ° C) etwa eine halbe Stunde backen. Zarte Souffle fertig!

Vinaigrette mit Pilzen

• Rüben
• Kartoffeln;
• Möhren;
• Bündel Frühlingszwiebeln;
• Sauerkraut 100 g;
• Pilzkonserven 100 g;
• Olivenöl 2-3 Esslöffel l

Gemüse waschen, kochen, schälen. Schneiden Sie die Rüben, Kartoffeln und Karotten in kleine Quadrate. In eine Schüssel geben und das Gemüse mit Pilzen, Kohl und Zwiebeln mischen. Alles mit Öl füllen.

Kartoffelauflauf mit Gemüse

• 2 Kartoffeln;
• kleine Aubergine;
• Süße Paprika;
• Tomate;
• Blumenkohl 150g;
• Zwiebel;
• Möhren;
• saure Sahne;
• Käse

Alles Gemüse waschen, schälen. Kartoffeln, Auberginen in dünne Scheiben schneiden und Blumenkohl in Blütchen zerschlagen. Paprika, Zwiebeln, Karotten und Tomaten fein schneiden. Abwechselnd auf einem Backblech verteilen: Kartoffeln, Zwiebeln, Auberginen und alles andere Gemüse. Top mit saurer Sahne. In den heißen Ofen 30-40 Minuten stellen. 5 Minuten vor dem Abreiben mit Käse überziehen.

Ein Fisch in einer Hülse oder Folie ist die richtige Zubereitung des Produkts für alle, die Diät halten. Nützliche Zutaten werden mehr gelagert als bei anderen Kocharten.

• kleiner Zander
• Möhren;
• Zwiebel;
• ein paar Tropfen Zitronensaft.

Zander müssen zuerst gewaschen und gereinigt werden. Für 30 Minuten in eine Karotten-Zwiebelsauce geben, die leicht zuzubereiten ist. Zwiebeln, Karotten und Eintopf in Wasser hacken, leicht salzen und pfeffern. Ziehen Sie nach der festgesetzten Zeit den Zander aus der Bratensoße und stecken Sie ihn in den Ärmel. Bei 200 ° C im Ofen backen.

Quark mit Früchten

Um eine Diätkäsemasse zuzubereiten, müssen Sie fettarmen Hüttenkäse kaufen. Mahlen Sie es mit einer Gabel oder einem Mixer. Früchte in Stücke schneiden. Hüttenkäse mit Obst mischen. Von oben für Schönheit setzen Sie einen Zweig Minze. Masse in eine schöne Vase.

Fleischsalat mit Gemüse

Rindfleisch waschen, kochen, in Stücke schneiden. Kochen Sie ein Ei im Voraus. Zwiebel, Petersilie, Dill und Salate hacken. Mischen Sie alles gründlich. In einer Vase servieren.

Eine detaillierte Beschreibung der Diät finden Sie unter dem Link "Diät-Tabelle 8".

Diät "8"

Flüssigkeitsvolumen pro Tag: 1 - 1,5 Liter. Ausgeschlossen sind: Produkte aus Weizenmehl "Mehl", die sich auch auf tierische Fette in der Ernährung beschränken.

Diät Nummer 8 gilt als gleichermaßen therapeutisch und prophylaktisch, da sie nicht nur das Körperfett deutlich reduziert, sondern auch den Stoffwechsel verbessert.

Die Verwendung dieser Technik begrenzt den Verbrauch von Zuckern und reduziert dadurch die Kalorienaufnahme. Für einen besseren Stoffwechsel wird der Kohlenhydratverbrauch auf ein Minimum reduziert, das Fett in der Speisekarte liegt weit unter der Norm und Protein-Nahrungsmittel werden bevorzugt.

Selbst wenn man die ungefähr zulässigen und verbotenen Nahrungsmittel kennt, ist es viel einfacher, einer Diät zu folgen und vor den Augen ein Spickzettel in Form einer wöchentlichen Diät zu haben, die nach Tag geschrieben wird.

Dies hilft, nicht vom Zeitplan abzuweichen und das Essen qualitativ zu diversifizieren, da das erste Mal seit dem Beginn der Diät ein Hungergefühl verursachen kann.

Da die Methodik fünf oder sechs Mahlzeiten pro Tag umfasst, wird für jede Mahlzeit eine individuelle Entwicklung angeboten.

Ungefähre Sieben-Tage-Diätmenü Nr. 8.

• Frühstück Nr. 1: 100 g gekochter Seehecht oder Kabeljau, 50 g Salzkartoffeln, 60 g frischer Kohlsalat, 200 ml ungesüßter Kaffee.
• Frühstück Nr. 2: 250 ml fettfreier Kefir.
• Mittagessen: 200 g magere Kartoffelsuppe, 100 g gekochtes Hühnchen, 100 g frische Gurken, 200 ml ungesüßter uzvar.
• Mittagessen: 200 g Beeren oder Äpfel, 200 ml Hagebuttebrühe.
• Abendessen: gekochtes Ei, 100 g gekochtes mageres Rindfleisch mit grünen Erbsen.
• Vor dem Schlafengehen: 250 ml Joghurt oder fettarmer Kefir.

• Frühstück Nr. 1: 200 g Dampffischkoteletts, weich gekochtes Ei, 200 ml ungesüßter Kaffee.
• Frühstück Nr. 2: 200 ml fettarme Milch.
• Mittagessen: 230 g Perlgraupensuppe mit Gemüse, 260 g Rinderstroganoff mit Rote Beete, 60 g Sauerkrautsalat, 200 ml ungesüßter uzvar.
• Sicher, 200 g Beeren oder Äpfel.
• Abendessen: 50 g gekochtes mageres Rindfleisch, weich gekochtes Ei, 200 ml ungesüßter Tee mit Milch.
• Vor dem Schlafengehen: 250 ml Joghurt oder fettarmer Kefir.

• Frühstück Nr. 1: 310 g Aspikfisch, 2 weich gekochte Eier.
• Frühstück Nr. 2: 100 g Äpfel, 250 ml Kefir.
• Mittagessen: 300 g gemischte Gemüsesuppe, 250 g Fleischeintopf mit Gemüse, 200 ml ungesüßter uzvara.
• Snack: 200 g ungesüßte Äpfel.
• Abendessen: ein weich gekochtes Ei.
• Vor dem Schlafengehen: 250 ml Joghurt oder fettarmer Kefir.

• Frühstück Nr. 1: 100 g gekochtes mageres Rindfleisch, 250 ml Kefir.
• Frühstück Nr. 2: gekochtes Ei, 100 g ungesüßte Äpfel, 200 ml ungesüßter Kaffee.
• Mittagessen: 250 g magerer Borschtsch, 170 g Rindfleischstroganoff aus gekochtem Fleisch, 80 g Salzkartoffeln, 200 ml ungesüßter uzvar.
• Snack: 200 g ungesüßte Äpfel.
• Abendessen: 100 g gekochtes Hähnchen mit grünen Erbsen.
• Schlafenszeit: 200 ml entfetteter Kefir.

• Frühstück Nr. 1: 100 g gekochtes Fleisch, 250 ml fettarmer Kefir.
• Frühstück Nr. 2: 130 g Dampf-Möhren-Souffle, 150 g Äpfel, 200 ml ungesüßter Kaffee.
• Mittagessen: 250 g Fleischsuppe, 150 g gekochter Seehecht, 75 g gekochte Kartoffeln, 200 ml ungesüßte Soße.
• Sicher, 200 g Äpfel.
• Abendessen 100 g gekochtes Fleisch, 200 ml Tee mit Milch.
• Schlafenszeit: 200 ml entfetteter Kefir.

• Kefir und Hüttenkäsetag entladen.
• Siebter Tag:
• Frühstück Nr. 1: 150 g Vinaigrette, 100 g fettarmer Hüttenkäse, 200 ml ungesüßter Tee.
• Frühstück Nr. 2: 200 g Äpfel.
• Mittagessen: 200 g magerer Borschtsch mit magerer Sahne, 100 g gekochtes Fleisch, 100 g gedünsteter Kohl, 200 ml ungesüßter uzvara.
• Mittagessen: 150 g fettarmer Hüttenkäse mit Milch.
• Abendessen: 150 g gekochter Fisch, 200 g Gemüseeintopf, 200 ml ungesüßter Tee mit Zitrone.
• Vor dem Schlafengehen: 200 ml fettarmer Kefir und 20 g Roggenbrot.

Rezepte für die Frühstücksdiät Nummer 8.

Frischer Krautsalat:

• gewaschener Kohlkotelett, mit Pflanzenöl abschmecken und mit Zitronensaft bestreuen, Tomaten hinzufügen.

Gedünstete Fischpasteten:

• ½ kg Fischfilet mit Ei mischen, 25 g in Milch getränktes Brot hinzufügen, gut mischen;
• Schnitzel herstellen und 30 Minuten in einem Wasserbad garen.

Karotten-Dampf-Soufflé:

• 200 g gekochte Möhren-Mixer;
• Trennen Sie das Eigelb vom Protein ab und mischen Sie es mit Zucker. Fügen Sie nach und nach eine Tasse Milch und 20 g Grieß hinzu.
• Eiweiß mit Karottenmasse verquirlen;
• die Form mit Butter einfetten, die Souffle dorthin legen und mit Folie abdecken;
• Gedämpftes Soufflé kochen Sie nicht länger als 30 Minuten.

Vinaigrette:

• 100 g gekochte Rüben, 100 g gekochte Kartoffeln und 100 g gekochte Möhren, in Würfel geschnitten;
• Fügen Sie 2 zerkleinerte Pickles und 2 EL hinzu. l grüne Erbsen;
• Eine kleine Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in den Salat geben, mit einem Löffel Pflanzenöl würzen.

Rezepte für Mittagessen Nr. 8.

Lenten Kartoffelsuppe:

• Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden, in kochende Gemüsebrühe getaucht;
• Während die Kartoffeln in einer Butter gekocht werden, fügen Sie einen Esslöffel Mehl hinzu, bis sie goldbraun sind.
• 5 Minuten bevor die Kartoffeln fertig sind, Mehl in die Suppe geben und mit Gemüse würzen.

Um die Suppe dicker zu machen, können Sie eine ganze kleine Kartoffel zusammen mit geschnittenen Kartoffeln hinzufügen (oder in zwei Hälften schneiden).

Wenn es gekocht ist, müssen Sie es bekommen und mit einer Gabel oder einem Tolkushkoy kneten, dann das resultierende Püree zur Suppe zurückschicken. Und Sie können auch eine Universalsuppe nach einem einfachen Rezept kochen.

Rindfleisch-Stroganoff aus gekochtem Fleisch mit Rüben:

• 200 g gekochtes Fleisch entlang der Fasern in dünne Stücke geschnitten, 100 g gekochte Rüben in dünne Streifen geschnitten;
• gießen Sie 100 ml Milch in einen Emailbehälter, erwärmen Sie sich gut und füllen Sie mit 1 EL. l Mehl unter ständigem Rühren;
• Geben Sie 1 EL ein. l Tomatenmark, zum Kochen bringen, Fleisch mit Rüben dazugeben und 5 Minuten schmoren lassen, mit gehacktem Grün würzen.

Magere Suppe:

• mittelgroße Rüben hinzufügen, die auf einer groben Reibe gerieben werden, in kochendem Wasser kochen und kochen, bis sich die Farbe ändert;
• Sobald sich die Rüben aufhellen, werfen Sie die gewürfelten Kartoffeln;
• in einer Pfanne gehackte Zwiebeln mit Karotten köcheln, 1 EL hinzufügen. l Tomatenpaste;
• 15 Minuten nach dem Auflegen der Kartoffeln gehackten Kohl dazugeben, 5 Minuten kochen und Gemüse mit Tomatenmark hinzufügen;
• Fertig Borschtsch mit Grünen füllen.

Die ersten Gerichte werden ausschließlich mit klarem Wasser oder mit vorgekochter Gemüsebrühe zubereitet. Wenn Hühnerbrühe als Basis genommen wird, sollte dies „sekundär“ sein: Das Hühnerfilet wird gekocht, die erste Brühe wird abgelassen, das Fleisch wird mit warmem Wasser gewaschen und erst dann wird die Brühe für Suppe, Borsch oder Kohlsuppe gekocht.

Zu Beginn der Diät ist es besser, die ersten Gerichte in Hühnerbrühe zu kochen und allmählich auf Gemüsesuppe oder „leere Suppe“ umzustellen, um den Körper nicht zusätzlich zu belasten. Traditionelles Zazharka wird nicht verwendet, Zwiebeln und Karotten können nur leicht wärmebehandelt werden. Salz und Gewürze sind vollständig von der Diät ausgeschlossen, es ist erlaubt, ein kleines Fertiggericht hinzuzufügen.

Es ist nicht umsonst, dass die Diät in fünf gleiche Teile aufgeteilt wird, da ein starker Rückgang der üblichen Menge an Nahrungsmitteln und Fett eine Art „Revolte“ des Körpers verursacht, die sich in einem ständigen Hungergefühl äußert.

Nachts ist es besonders akut, daher wird empfohlen, nachts nicht nur Tee oder Trockenobstkompott zu trinken, sondern auch Kefir.

Äpfel können roh gegessen oder im Ofen gebacken werden. Das Menü ist als ungefährer Zeitplan dargestellt und nicht als klare Handlungsanleitung.

Zu den ersten Gängen gehören vegetarische Suppen, Kohlsuppe oder Borschtsch sowie kalte Rote-Bete-Suppe oder Okroschka. Fisch- und Fleischgerichte sollten mit minimalem Fettverbrauch zubereitet werden, wobei das Rösten vollständig ausgeschlossen ist. Früchte können durch frische Säfte ersetzt werden.

Diät 8 ​​für Fettleibigkeit: ein Menü mit Rezepten für die Woche

Diät 8 ​​für Fettleibigkeit - Split-Mahlzeiten mit begrenzten Kalorien, die Erwachsenen und Kindern mit Übergewicht zugewiesen werden. Infolge der Diät wird subkutanes Fett verbrannt und die Wahrscheinlichkeit von Arteriosklerose, Herzversagen, Diabetes und anderen Komplikationen von Fettleibigkeit wird reduziert.

Merkmale der Diät

Der tägliche Gesamtkalorienwert sowie das Verhältnis der Proteine ​​in Fetten und Kohlenhydraten hängen von Geschlecht, Alter und körperlicher Aktivität ab und sollten im Durchschnitt betragen:

• für Frauen etwa 1500 kcal, was 30 g Fett entspricht, sowie jeweils 150 g Proteine ​​und Kohlenhydrate;
• für Männer etwa 1.700 kcal (30 g Fett, 150 g Protein und 200 g Kohlenhydrat);
• Der Energiewert der Ernährung für Kinder hängt vom Alter ab und beträgt 1300 Kalorien (von Jahr bis 3 Jahre), 1600 kcal (3-6 Jahre), 1800 kcal (6-10 Jahre), 2000 kcal (10-16 Jahre).

Bei der Bildung der Diät sollten sich die Regeln der therapeutischen Diäten 8 orientieren:

• einfache Kohlenhydrate ausschließen, die das Überessen und die Ansammlung von Fettgewebe fördern;
• Verwenden Sie täglich fünf Mahlzeiten im Abstand von 2 bis 2,5 Stunden zwischen den Mahlzeiten.
• Salzkonsum begrenzen (überschüssiges Salz führt zu Wassereinlagerungen im Körper);
• Bevorzugte Zubereitungsmethoden auf Diät: Backen und Braten ohne Öl, Kochen, Dämpfen;
• die Gerichte nicht mit würzigen Gewürzen und Saucen würzen, sondern saure Sahne, Zitronensaft und Tomaten verwenden;
• Für Fettleibigkeit wird empfohlen, täglich nicht mehr als 1-1,5 Liter Flüssigkeit zu trinken, wobei Wasser, Tee ohne Zucker oder Kompott zu berücksichtigen sind.

Was kann man essen und was nicht? (Tabelle)

Fettleibigkeit ist das Ergebnis einer übermäßigen Kalorienzufuhr. Daher wird empfohlen, kalorienarme Lebensmittel in die Ernährung einzubeziehen, sodass Sie lange Zeit kein Hungergefühl haben und Vitamine, Mineralstoffe und Aminosäuren enthalten.

Menü-Diät 8 ​​für Übergewicht für eine Woche

Diätmenü Nummer 8 besteht aus fünf Mahlzeiten nach dem Prinzip der fraktionellen Ernährung. Für das Frühstück, Mittag- und Abendessen wird empfohlen, rohe oder gedünstete Gemüsegerichte (150-200 g-Portionen) sowie Fleisch-, Fisch- oder Hüttenkäsegerichte zu verwenden.

Montag

• Frühstück: Salat aus 2 hart gekochten Eiern, Salat, Gurken, Paprika, mit Sauerrahm, Roggenmehlfladenbrot, Tee ohne Zucker;
• Snack: Hüttenkäseauflauf mit Banane und Pfirsich;
• Mittagessen: gebackenes Kalbfleisch, gedünsteter Weißkohl auf Wasser, Buchweizenbrei;
• Mittagessen: 100 Gramm Beeren, ein Glas Joghurt ohne Zusätze;
• Abendessen: gedünsteter Fisch, Salat.

Dienstag

• Frühstück: ein Sandwich aus Vollkornbrot, kaltem Schinken und Salatblättern, Kaffee;
• Snack: Beeren-Kissel aus Süßstoff;
• Mittagessen: Suppe mit Fleisch, Haferkuchen, Apfel;
• Snack: Hüttenkäse mit Beeren;
• Abendessen: gedämpfte Hähnchenkoteletts, Gurken.

Mittwoch

• Frühstück: Rührei aus 3 Eiern im Ofen, Kakao ohne Zucker;
• Snack: Gemüseeintopf mit Paprika und Tomaten;
• Mittagessen: Truthahn gefüllter Kohl, Milchgelee mit Zuckerersatz;
• Mittagessen: Hüttenkäse-Auflauf;
• Abendessen: Fleischsoufflé, Salat.

Donnerstag

• Frühstück: Knödel aus Roggenmehl, Tee;
• Snack: Buchweizenpfannkuchen (gebraten ohne Butter) mit Sauerrahm;
• Mittagessen: Suppe mit Rindfleischbällchen, eine Scheibe Diätbrot, Birne;
• Mittagessen: gebackene Leber mit Gemüse;
• Abendessen: Ein Auflauf mit Beeren und Hüttenkäse.

Freitag

• Frühstück: gedünsteter Fisch, gekochter Buchweizen, Gurke;
• Snack: Käsekuchen, Kakao;
• Mittagessen: Fleischeintopf mit Gemüse (Kohl, Zucchini, Pfeffer), Pfirsich;
• Mittagessen: Bratäpfel (2 Stück) mit Nüssen;
• Abendessen: kalter Schinken, Salat, Gurken- und Zwiebelsalat mit Sauerrahm.

Samstag

• Frühstück: Gemüseomelett (Tomaten, Paprika, Petersilie), Kaffee;
• Snack: ein hart gekochtes Sandwich, Diätbrot und Chinakohl;
• Mittagessen: grüne Borschtsch, gebackene Hühnerbrust mit Knoblauch, Apfel;
• Mittagessen: Beerengelee;
• Abendessen: Hüttenkäse mit Joghurt und Beeren.

Sonntag

• Frühstück: Schinkenscheiben, Gurken, eine Handvoll Nüsse, Kakao;
• Snack: Auflauf aus gekochtem Buchweizen, Eiern und Gemüse;
• Mittagessen: Fleisch mit Gemüse, im Ofen gegart, 50 g Pflaumen;
• Snack: Joghurt mit Beeren;
• Abendessen: Fischauflauf, Laib, Gurken.

Fasten Tage

Um den 8-Diät-Tisch wirksamer zu machen (mit II-III-Fettleibigkeit), wird empfohlen, die Fasten-Tage 1-2 Mal pro Woche zu verwenden, wobei die tägliche Kalorien-Diät auf 1000 Kilokalorien begrenzt ist. Es ist notwendig, Protein-, Kohlenhydrat- und Fett-Fastentage abzuwechseln:

• An Proteintagen kommt es zu einer Beschleunigung des Stoffwechsels sowie zu einer Erhöhung der Aktivität der fettabspaltenden Enzyme im Körper durch die Verwendung von gekochtem Fleisch oder Hüttenkäse (fünfmal täglich 100-150 g).
• An Tagen mit Kohlenhydraten wird empfohlen, nur komplexe Kohlenhydrate (frische Gurken, Kohl, ungesüßte Apfelsorten) zu verwenden, die den Stoffwechsel aktivieren und den Abbau von Fetten fördern.
• Fetttage werden verwendet, um die Belastung der Bauchspeicheldrüse zu reduzieren, die Arbeit der Fettspaltungsenzyme und die Verwendung von Glykogenspeichern in Leber und Muskeln zu verbessern. Das Menü des Entladetages besteht aus 500 ml Sauerrahm oder Sahne sowie aus einer Tasse Kaffee mit Milch.

Kindern unter 10 Jahren mit Fettleibigkeit ist es verboten, an Fasten zu halten. Während der Pubertät ist es erlaubt, die Kalorienzufuhr auf Diät zu reduzieren, da sie einmal pro Woche kalorienarmes Gemüse und Beeren verwendet.

Rezepte

Eine ausreichend große Menge an zugelassenen Produkten pflanzlichen und tierischen Ursprungs für Diät 8 ​​ermöglicht die Verwendung von Rezepten für kalorienarme und schmackhafte Gerichte, die den Bedarf des Körpers an essentiellen Aminosäuren, Fetten, Vitaminen und Mineralstoffen decken.

Diätgrüner Borschtsch

Zutaten für Borschtsch: Hühnerbrühe (300 g), Zwiebeln (1 mittelgroß, 2 klein), Karotten (1 Stück), Sauerampfer (300 g), 2 Eier, Pflanzenöl, Gewürze.

Zu Beginn des Borschtschens muss die Hühnerbrühe 1 bis 1,5 Stunden gekocht werden, Salz, Lorbeerblatt und 2 kleine ungeschälte Zwiebeln werden in 3 Liter Wasser gegeben. Nach dem Garen die Brühe filtern, und nach dem Abkühlen wird das Hühnchen in kleine Stücke geteilt und von Hand oder mit einem Messer geteilt.

Mittlere Zwiebel in halbe Ringe schneiden und in Öl schneiden. Nach 2-3 Minuten Fügen Sie geriebene Karotten hinzu und kochen Sie weitere 8-10 Minuten. Sauerampfer wird gewaschen und fein gehackt. Es ist auch notwendig, hart gekochte Eier zu kochen, abzukühlen, zu schälen und in zwei Hälften zu schneiden.

Die belagerte Brühe wird zum Kochen gebracht, Hühnchen, gebräunte Zwiebeln und Karotten, Lorbeerblatt und Salz hinzufügen. Vor dem Ende des Kochens den Sauerampfer in die Suppe geben. Borschtsch mit Sauerrahm und einem halben Ei servieren.

Gurkensalat mit Fleisch auf Koreanisch

Zum Kochen benötigen Sie: 350-400 g Gurken, 500 g Fleisch, 2 Knoblauchzehen, Zwiebeln, 2 Paprika, 3 EL. l Sojasauce, 2 EL. l Essig (5%), 2 EL. l Pflanzenöl, 1 Teelöffel Chilischoten und Salz.

Zubereitung: Gurken in Scheiben schneiden und mit Salz marinieren. Das Fleisch wird in Scheiben geschnitten und 5-7 Minuten mit Zwiebeln und Soße gebraten. Als nächstes wird die Gurke von dem entstehenden Saft abgelassen und mit Fleisch vermischt. Auf dem Salat den Pfeffer in Streifen schneiden, mit Essig und Öl würzen.

Gebackene Leber mit Gemüse

Zutaten: 250 g Leber, 1 große Tomate und Paprika, Salz, Gewürze.

Die Leber waschen und in Stücke schneiden, salzen. Gemüse in Streifen schneiden. Legen Sie auf einem Backblech, geölt, die Leber und dann eine Schicht Tomaten Salz. Mit Pfeffer bestreuen und mit Folie abdecken, dann eine halbe Stunde im Ofen backen.

Fischauflauf

Für die Zubereitung eines Auflaufs benötigen Sie weißes Fischfilet (800 g), roten Fisch (200 g), 50 g Algen, 1 Ei, 40 ml Sahne, 5 g Butter, 20 g Hartkäse.

Fisch fein hacken. Das Weiß vom Eigelb trennen, das Weiß mit der Sahne mischen. Die Mischung mischen und mit zwei Hackfleischsorten mischen. Butter schmiert die Form und legt die Schichten an: Weißer Fisch, Meerkohl, Roter Fisch. Auf dem Auflauf mit geriebenem Käse bestreut.

Die Schale wird 20-25 Minuten im vorgeheizten Ofen gebacken.

Diätetische Schokoladenmeringe

Zutaten für das Dessert: Eiweiß (3 Stück), 2 TL. Kakao und Instantkaffee, Süßungsmittel nach Geschmack.

Die Proteine ​​werden zu dichtem Schaum geschlagen (5-7 Minuten), dann werden Süßstoff, Kakao und Kaffee vorsichtig injiziert, und die Mischung wird 30-40 Sekunden lang erneut geschlagen.

Auf Backpapier werden kleine Meringues mit einer Gebäckspritze geformt und dann in einem Ofen bei 150 Grad 20 Minuten lang gebacken.

Diät Nummer 8 für Fettleibigkeit mit einem wöchentlichen Menü und Rezepten

Das System der Ernährung, abhängig von verschiedenen Störungen im Körper aufgrund einer Erkrankung, wurde entwickelt, M.I. Pevznerom noch in der Sowjetzeit, hat aber heute an Relevanz verloren. Eine der Diäten, die in diesem System vorgesehen sind, war für Menschen gedacht, die an Fettleibigkeit leiden, und wurde auf Nummer acht aufgeführt. Es beinhaltete die Reduzierung der Kalorienaufnahme der täglichen Ernährung und wurde zur Grundlage für viele der heutigen Ernährungssysteme, die übergewichtigen Menschen verschrieben werden. Diät 8 ​​für Fettleibigkeit enthält Empfehlungen für die Woche mit Rezepten auf der Speisekarte, so dass das Abnehmen der Essgewohnheiten nicht schwer ist.

Das Prinzip und die Merkmale der Diät 8 ​​und ihrer Sorten

Diät Nummer 8 sieht die Schaffung eines Energiedefizits vor, wenn die Anzahl der Kalorien, die aus Nahrungsmitteln stammen, geringer ist als ihr Verbrauch. Bei der Entwicklung sollte es als allgemeine Gesundheitstabelle für Sanatorien dienen. Das Ernährungsprogramm könnte mit körperlicher Bewegung und der Reduzierung von Übergewicht kombiniert werden. Tabelle 8 in der modernen Ernährung hat sich zu einer Grundnahrung für Übergewicht entwickelt, eine Tendenz zum Überessen, weil sie klare Richtlinien für die Organisation der Ernährung, die Auswahl der Produkte und die Grundsätze ihrer Zubereitung enthält.

Arten von Diät Nummer 8 für Fettleibigkeit konzentrieren sich auf Krankheiten und Bedingungen, die mit Fettleibigkeit zusammenhängen. Tabelle 8a wird zugeordnet, wenn eine Person in ihrer Bewegung eingeschränkt ist (z. B. bei Erkrankungen der Gelenke) und dementsprechend nicht viel Energie aufwenden muss. Die Ernährungstabelle 8b konzentriert sich auf Patienten mit Herzkrankheiten, die häufig Fettleibigkeit begleiten. Diät Nr. 8o für Fettleibigkeit wird normalerweise in einem Krankenhaus eingeführt, da sie sehr strikte Beschränkungen für Kohlenhydrate hat und Hypoglykämie hervorrufen kann.

Kennzeichnet Sorten der Diät Nr. 8

Wichtige Prinzipien der Diät Nr. 8 für Fettleibigkeit - ist das Essen von kleinen Portionen, der Ausschluss von "schnell" und die Einschränkung von "langsamen" Kohlenhydraten, das Kochen von Dampf, gekocht, gedünstet oder gebacken.

Die Auswahl der Gerichte zum Frühstück mit Diät Nr. 8

Die therapeutische Diät erfordert unabhängig von ihrem Zweck eine klare Planung des Menüs für die Woche. Es ist notwendig, Kalorien zu berechnen und zu verteilen, wobei alle notwendigen Nährstoffe, Vitamine und Mineralien in der Ernährung berücksichtigt werden. Für eine Diät mit Übergewicht ist auch die Menüplanung wichtig, um köstliche appetitliche Gerichte zuzubereiten. Nahrungsmittelbeschränkungen beim Abnehmen sind anstrengend für den Körper, und es ist nicht notwendig, sie durch geschmacksneutrale Lebensmittel zu verschlimmern. Rezepte für das erste und zweite Frühstück müssen Sie interessant auswählen, da die Morgenmahlzeit den ganzen Tag stimmt.

Frühstücksoptionen - Wochenmenü

Haferbrei ist in einer Menge von nicht mehr als 2 Esslöffeln pro Portion erlaubt. Sie können Tee und Kaffee etwas Milch hinzufügen, aber Zucker ausschließen oder durch Stevia ersetzen.

Diätetische Käsekuchen. 400 g fettarmer Hüttenkäse und einen Esslöffel Naturjoghurt in einen Mixer geben, 2 Eier und 4 Esslöffel Kleie oder Haferflocken hinzufügen. Den Teig kneten und 30 Minuten ziehen lassen, um die Flocken zu quellen. Hände feucht machen, um Kugeln zu formen und in einer Pfanne mit einer Antihaftbeschichtung, die leicht mit Pflanzenöl geölt ist, goldbraun braten. Für die Käsekuchen können Sie Apfelmus oder einen Teelöffel fettarmer Sahne verwenden.

Verschiedene Suppen und Fleischgerichte mit einer Diät von 8

Das Hauptgericht für Diät Nr. 8 ist Suppe, hat aber viele Einschränkungen. Das erste Gericht darf auf magerer Fleischbrühe kochen. Das fettarme Stück Rindfleisch wird gewaschen, das erste gekochte Wasser wird abgelassen und die Suppe wird auf dem zweiten gekochten Wasser gekocht, in dem überhaupt kein Fett vorhanden ist. Gemüsebrühen sind erlaubt, aber schwach. Sie können die Suppe mit Gemüse (außer Kartoffeln) oder ein paar Esslöffel Getreide (außer Reis) füllen.

Optionen für die ersten Kurse der Woche:

• magere Rote-Bete-Suppe;
• vegetarische Suppe;
• Fischsuppe aus magerem Weißfisch;
• Kohlsuppe mit Gerste;
• Cremesuppe mit Tomaten und Kohl;
• Gemüsesuppe mit Rindfleisch;
• Gurke

Tabelle 8 enthält keine fetthaltigen Fleischsorten und solche, die schwer zu verdauen sind (Schweinefleisch, Lammfleisch, Ente, Gans). Wir müssen Fleisch- und Fischkonserven, Kaviar, Knödel aufgeben. Die empfohlenen Nahrungsmittel sind fettarme Hühnerbrust oder magerer weißer Fisch wie Kabeljau oder Seelachs, die von einer Beilage mit gedünstetem Gemüse - Zucchini, Kürbis, Auberginen - begleitet werden. Bei Möhren und Rüben ist Vorsicht geboten, da sie einen relativ hohen Kaloriengehalt haben.

Diät 8 ​​für Fettleibigkeit mit einem wöchentlichen Menü und Rezepten schlägt die folgenden Optionen für Fleischgerichte vor, die während der Woche zum Mittagessen gekocht werden können:

• gekochtes Fischfilet;
• Dampf-Hühnerkoteletts;
• gekochte Garnelen;
• Dampf-Hühnchen-Auflauf;
• Dampf Kalbfleisch Stück;
• Fisch, gebacken mit Pilzsauce;
• Rindfleisch in Stücken in Sauerrahmsauce gedünstet.

Diätetische Fischfrikadellen. In einem Mixer Hackfleisch aus 400 g weißem Seefischfilet zubereiten, Ei und Eiweiß mit einem Mixer sowie 1-2 Esslöffel Maismehl hinzugeben. Hackfleisch kneten, etwas Dill dazugeben. Hände nass machen, um Burger zu formen, in einen Wasserbad geben und 15 Minuten kochen lassen. Beim Servieren mit Zitronen- oder Limettensaft bestreuen.

Auf ähnliche Weise können Hackfleischklößchen mit Dampf hergestellt werden, indem Maismehl durch die gleiche Menge Haferflocken ersetzt wird.

Salate und Desserts für Diäten mit Adipositas

Frisches Gemüse in Form von Salaten und Beilagen bildet die Grundlage für die Ernährung bei Übergewicht, da es wertvolle Ballaststoffe für abnehmende Menschen enthält. Es gibt ein Gefühl der Fülle, ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und wirkt sich praktisch nicht auf den Kohlenhydratstoffwechsel aus, es erzeugt keine Fettreserven.

Diät 8 ​​Tabelle 8a und sogar seine anderen, starren Sorten erlauben Gemüsesalate. Einige davon können unbegrenzt gegessen werden - zum Beispiel von frischen grünen Salatblättern, die mit Zitronen- oder Orangensaft bestreut werden. Die Salatmischung ist sehr nützlich, wenn verschiedene Arten von Salatgrüns gemischt werden - Salat, Batavia, Rucola, Fries, Brunnenkresse, Spinat, Chicorée. Der Kaloriengehalt dieser Mischung ist fast Null. Die Blätter haben unterschiedliche Geschmacksnuancen und ergänzen sich. Gleichzeitig ist der Vitamin- und Mineralstoffwert des Gerichts außergewöhnlich hoch, was für das Abnehmen wichtig ist. Salat wird mit gepresstem Zitronen-, Limetten- oder Orangensaft gewürzt.

Radieschen, Tomaten, Gurken, hart gekochtes Ei, Käse können den grünen Salat ergänzen. Sowie gehackte Nüsse, Leinsamen, Sesam, Kürbis, Sonnenblumen.

Ein weiterer nützlicher Salat für Übergewicht - aus jedem gehackten frischen Kohl, der mit Dill und Petersilie, Gurken, geriebenen Karotten und Äpfeln kombiniert werden kann, mit Olivenöl abschmecken.

Der schwierigste Teil der Diät für Fettleibigkeit sind Desserts. Die Ablehnung von ihnen wird meistens zum Grund für Depressionen beim Abnehmen und für Unterbrechungen des Programms eines diätetischen Lebensmittels. Trotz der strengen Einschränkungen bei der Ernährung mit Übergewicht können Sie sich mit leckeren und nicht-nahrhaften Köstlichkeiten wie Beerengelee und Mousse, Quark-Pudding und Fruchtpürees verwöhnen. Zu ihrer Herstellung können Sie Stevia verwenden - einen Zuckerersatz ohne Kaloriengehalt. Manchmal ist es erlaubt, Diabetikerkekse oder Marshmallows zu essen - Desserts, die aus Zuckerersatz bestehen und kalorienarm sind.

Weitere Informationen zu den in der Diät-Nummer 8 für Fettleibigkeit empfohlenen Menüs und Rezepten finden Sie im Video unten.

Tabellennummer 8. Diät für Fettleibigkeit, das Menü für die Woche, Rezepte zum Abnehmen. Produkttabelle für Kinder und Erwachsene

Diabetestherapie der 8. Tabelle wird adipösen Patienten zur Normalisierung des Körpergewichts und zur Beseitigung von gleichzeitigen Funktionsstörungen der inneren Organe verschrieben. Bei der Entwicklung des Wochenmenüs berücksichtigt der Ernährungsberater das Körpergewicht, die psychologischen, physiologischen Fähigkeiten und den Verschleiß des Körpers des Patienten.

Beschreibung der Diät, der sie angezeigt wird

Die diätetische Ernährung der 8. Tabelle ist für Personen mit Übergewicht angezeigt. Fettleibigkeit ist eine gefährliche Pathologie, die eine Stoffwechselstörung, endokrine Störungen, Herz-Kreislaufversagen, Diabetes und Hyperhidrose verursacht. Eine Krankheit tritt auf, wenn die Nahrung ständig konsumiert wird und der Kaloriengehalt des Energieverbrauchs des Körpers überschritten wird.

Charakteristik:

1. 5-6 Mahlzeiten am Tag in kleinen Portionen (nicht mehr als eine Handvoll für das 1. Gericht);
2. Der vollständige Ausschluss von Zucker, Süßigkeiten, Gebäck, Limonade.
3. Bis zu 50% aller gegessenen Nahrungsmittel sollten Proteinprodukte sein.
4. Reduktion des täglichen Trinkwassers (bis 0,8-1 Liter)
5. Der Ausschluss von gebratenen, fettigen, geräucherten Delikatessen, Fast Food. Hausgemachtes Essen durch Kochen, Schmoren und Backen ist erlaubt.
6. Einschränkung von Fetten, Kohlenhydraten.
7. Erhöhter Grobfasergehalt, frisches Gemüse und Obst.

Tagessatz der BZHU in Zahlen

Tagesverbrauchsrate:

• Proteine ​​- 90-110 g;
• Fette - 70 bis 80 g;
• Kohlenhydrate - 145-165 g;
• Salz - 4-5 g;
• Wasser ohne Kohlensäure - bis zu 1 Liter;

Energiewert - 1700-1900 cal.

Sorten

Sorten von diätetischen Lebensmitteln:

• 8 - auf der 1. Stufe der Fettleibigkeit ernannt (Fettmasse übersteigt die Standards um 15-20%). Es besteht darin, die tägliche Kalorienaufnahme auf 1500-1800 zu reduzieren. Die Beseitigung von süßen und cholesterinreichen Lebensmitteln.
• 8A ist in der 2. Stufe gezeigt (30–49% Überschuss). Energiewert nicht mehr als 1200 cal pro Tag. Absenken des Flüssigkeitsniveaus auf 0,8 l. Die Verwendung von Fastentagen (1-2).
• Wird im 3. und 4. Stadium vorgeschrieben (Erhöhung der Fettschicht von 80 auf 100% oder mehr). Sie wird im Krankenhaus der therapeutischen Abteilung unter ärztlicher Aufsicht durchgeführt. Die zulässigen Werte für den zulässigen Energieverbrauch werden auf 600 bis 800 cal reduziert.

Tage mit verminderter Kalorienaufnahme werden dreimal pro Woche verordnet:

• Kefir - bis zu 1-1,2 l.;
• Hüttenkäse - 300 gr. Produkt, 3-4 Tassen Tee;
• Apfel - 1,3-1,6 kg Obst oder 2 Liter. Saft;
• Wassermelone - etwa 2 kg;

Die Dauer der Therapiediäten beträgt 8–30–35 Tage.

Vorteile und Nachteile

Lebensmittelvorteile:

1. Strenge Kalorienzahl. Mit einem rationalen Ansatz hilft diese Maßnahme, das Gewicht zu stabilisieren und Probleme mit dem endokrinen System, dem Herz und den Gefäßen zu vermeiden.
2. Begrenzung von Salz und Wasser, Normalisierung des Stoffwechsels.
3. Niedrige Kosten für die Ernährung.

Nachteile:

1. Kalorienarm (besonders strenge Regeln), wodurch der Magen "Nahrungsstress" ausgesetzt wird. Erzwungenes Fasten kann den Zustand des Patienten verschlechtern und dazu führen: Amenorrhoe, Anorexie, Müdigkeit, Übelkeit, Erbrechen, Zuckerintoleranz, Verletzung des Herz-Kreislauf-Rhythmus, Verschlimmerung chronischer Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts.
2. Bei Kindern und Jugendlichen wird mit äußerster Vorsicht vorgegangen. Kann Probleme psychischer Art provozieren.

Zulässige Produkte und Gerichte

Diät 8 ​​Tabelle für Fettleibigkeit Menü für die Woche wird streng nach den Empfehlungen des Arztes der zulässigen Produkte erstellt.

Getränke

Getränke ohne Zucker dürfen verwendet werden. Ersatzstoffe können verwendet werden (Xylit):

• Tee, Kaffee, Kakao;
• Säfte ohne Fruchtfleisch;
• morsy, uzvary;
• pflanzliche Abfallprodukte von Kräutern.

Die ersten Gerichte werden mit einer kalorienarmen Suppe zubereitet, einem Sud aus Gemüse. In einer Portion nicht mehr als 300 Gramm. Erlaubt, verschiedene gekochte Wurzelgemüse (außer Kartoffeln) und gekochtes Getreide hinzuzufügen.

Getreide und Getreide

Haferbrei auf dem Wasser ohne Zusatz von Milch, Butter, Trockenfrüchten. Buchweizen, Perlgerste, Gerste, Haferflocken sind akzeptabel.

Bäckerei und Pasta

Erlaubtes Roggenbrot aus Premium- und Zweitmehl (150 g).

Fleisch und Fischprodukte

Es wird in Lebensmitteln gezeigt, um mageres Fleisch, Fischprodukte zu konsumieren:

Hauptgerichte werden durch Schmoren, Kochen und Backen zubereitet. Sie können dem Essen eine rötliche Kruste geben, vorgekocht, 5 Minuten rösten lassen, bevor es gekocht wird.

Milchprodukte

Jegliche fettarme Milchprodukte und Milch sind in der Diät erlaubt.

Gemüse

Wurzelgemüse sollte mindestens 50% der täglichen Ernährung ausmachen. Man muss kochen, kochen, backen, roh essen. Kein anderes Gemüse als Kartoffeln verboten.

Obst und Beeren

Nützliche süße und saure Früchte, Beeren.

Öle

In der Diät können Sie nur pflanzliche Öle verwenden, für die Herstellung von Lebensmitteln, Salatdressing.

Pro Tag dürfen 1-2 Hühnereier gegessen werden.

Snacks

Von den Snacks sollte fester fettarmer Käsekäse bevorzugt werden.

Gewürze und Saucen

Diät salzfrei (4-5 g). Zum Würzen werden zu 15% Sauerrahm Saucen verwendet.

Süß

Im Menü können Sie Frucht- und Beerenmousse, Souffles, Gelees hinzufügen, ohne Zucker, Sie können Fruktose verwenden.

Verbotene Speisen und Gerichte

Diät 8 ​​Tabelle mit Fettleibigkeit Menü für eine Woche Zeichen mit Ausnahme von verbotenen Lebensmitteln, die zu langsamerem Stoffwechsel, Gewichtszunahme beitragen.

Getränke

Erlaubt keine Zugabe von Zucker im Getränk. Begrenzt durch Xylit erlaubt, Fruktose.

Was ist während einer Diät verboten? Tab. Nr. 8.

Zum Entfernen erforderlich:

• kohlensäurehaltige Limonade;
• abgepackte Nektare mit Fruchtfleisch;
• unverdünnt frisch.

Nicht zulässig sind flüssige Speisen aus fetthaltigem Fleisch, Fischbrühe mit Fadennudeln, Kartoffeln, Gemüsesazharki, geräuchert. Schließt die Verwendung von industriellen Bouillonwürfeln zum Betanken aus.

Grütze

Brei kann nicht in Milch gekocht werden, Butter, Trockenfrüchte, Rosinen hinzufügen.

Verboten:

• Hirse;
• Manna;
• Reis
• Instantbrei.

Fisch und Fleisch

Für die zweiten Gänge werden magere Geflügelsorten, Fisch und Fleisch verwendet. Verbotenes Schweinefleisch, fettes Rindfleisch, Lamm.

Während der Diät sind nicht erlaubt:

• gebratenes Essen;
• öliger, rosafarbener Lachs, Barsch, Zander;
• Kaviar, Fischöl;
• Würste, Würste;
• geräucherte Produkte;
• Konserven;
• Hamburger, Hot Dog

Die Diät schließt frisches Gebäck, Brötchen, Kuchen aus. Die tägliche Brotrate sollte 150 Gramm nicht überschreiten.

Milchprodukte

Ausgenommen bei der Verwendung von Milchprodukten über 25% Fett, gebackene Kondensmilch.

Gemüse und Pilze

Essen Sie kein gebratenes Wurzelgemüse, Kartoffeln. Die Verwendung von Pilzen ist streng begrenzt und darf nur gekocht werden.

Obst und Beeren

Verbotene süße Früchte

Eier werden bis zu 2 Stück verzehrt, Rührei sind ausgeschlossen.

Öle und Fette

Die Diät erlaubt nicht die Verwendung von Butter, alle Lebensmittel werden mit pflanzlichem Fett zubereitet.

Snacks

Vermeiden Sie Snacks aus der täglichen Ernährung mit Ausnahme von fettarmen Käsesorten.

Saucen und Gewürze

Gewürze sind begrenzt, da sie Appetit hervorrufen. Die Ausnahme ist saure Sahne, frisches Grün. Diät erfordert eine vollständige Ablehnung von Ketchup, Mayonnaise, Biss.

Desserts und Süßigkeiten

Während des Gewichtsverlusts ist es erforderlich, auf Süßigkeiten und Desserts der industriellen Produktion, Honig, Marmelade zu verzichten.

Teilweise zulässige Produkte

Diät 8 ​​Tabelle für Fettleibigkeit Menü für die Woche wird durch die Verwendung von eingeschränktem Essen in Lebensmitteln zubereitet:

• Salz - 4-5 gr.
• Möhren, Rutabaga, Kartoffeln, Rüben - bis zu 220 gr.
• Brot - 150 gr.
• Gurken, Marinaden - 250 gr.
• Champignons, nur gekocht, sagen wir Brühe.
• Eier (hauptsächlich Eiweiß) - bis zu 2 Stück
• Wasser ohne Zugabe von Gas - bis zu 1 l.

Merkmale einer Diät bei Gastritis

Die wöchentliche Diät der 8. Tabelle für Personen, die bei Gastritis zu Adipositas neigen, wird gemäß einer sanften Formulierung durchgeführt. Ihr Ziel ist es, den Zustand zu normalisieren, Schmerzen zu stoppen und die Produktion von Salzsäure zu stabilisieren.

Eigenschaften:

1. 5-6 Mahlzeiten pro Tag.
2. Verwenden Sie nur warme Speisen. Temperaturverstöße verursachen Magen-Darm-Krämpfe.
3. Die Grundlage der Diät sind flüssigkeitsähnliche Gemüsesuppen, Gemüsebrei, der die Magenwände umhüllt.
4. Essen gedünstet, gekocht. Bei der Stabilisierung können Sie Produkte backen oder schmoren.
5. Ausgenommen sind gebratene, fetthaltige Lebensmittel, Konserven, Würste, Cracker, Pickles, Pickles.
6. Die Verwendung von Fastentagen ist verboten.
7. Wurzelgemüse, Obstfrüchte werden nur in gekochter Form serviert, Pilze werden entfernt.
8. Kaffee, Salz, Kakao und Milch werden aus der Nahrung genommen.
9. Alkohol ist nicht erlaubt.

Eigenschaften Diät mit Cholezystitis

Eine Cholezystitis ist durch eine Entzündung der Gallenwege, Übelkeit, Erbrechen und anomale Stuhlgänge gekennzeichnet, die mit instabilem Gallenabfall zusammenhängen. Menschen mit Übergewicht müssen sich an spezielle Ernährungsregeln halten und keine schmerzhaften Krämpfe, Würgereflexe hervorrufen.

1. Essen bis zu 6 mal am Tag.
2. Wann sollte die Verschlechterung der Schale gehackt werden.
3. Halten Sie sich an das Temperaturregime der Lebensmittelversorgung (von 15 bis 65 Grad).
4. Entfernen Sie die süßen, zuckerhaltigen Produkte vollständig.
5. Eier, Milch und geräucherte Produkte ausschließen.
6. Für die Zubereitung von Speisen mit minimalem Fettverbrauch backen Sie am besten auf Pergamentpapier, kochen und verwenden einen Doppelkocher.
7. Erlaubte sparsame Quark-, Obst- und Gemüse-Kalorientage mit guter Gesundheit.

Merkmale der Diät bei Gallensteinerkrankungen

Gallensteinerkrankung ist mit der Bildung von Gallensteinen verbunden, die Schmerzen, Erbrechen und Übelkeit verursachen.

Bei der Durchführung einer Diät-Tabelle 8 müssen die therapeutischen Regeln eingehalten werden:

1. 5-6 mal am Tag zu essen.
2. Essen Sie warme, frisch zubereitete Speisen. Temperaturverstöße provozieren Spasmen, Stagnation der Galle.
3. Eier, Milch von den erlaubten Lebensmitteln ausschließen.
4. Versuchen Sie, zuvor gekochtes Geschirr nicht zu braten.
5. Mahlen Sie Fleischprodukte mit einer Verschlechterung des Zustands, dem Auftreten von Schmerzsymptomen.
6. Beschränken Sie die Verwendung von Fett beim Kochen.
7. Fastentage sind nicht erlaubt.

Eigenschaften Diät nach Entfernung der Gallenblase

Nach der operativen Entnahme der Gallenblase wird der Patient auf eine spezielle Diät umgestellt.

1. Am ersten Tag wird das Fasten angezeigt.
2. Am 2. warme Fastenbrühe, ungesüßter Tee.
3. Ab dem 3. darf man Kartoffeln aus gekochtem Gemüse, Dampfbällchen, Schleim aus gekochtem Getreide zerdrücken.

Diese Diät dauert bis zu 8-9 Tage. Am 10.-11. Tag werden die Stiche entfernt, der Patient darf normal essen, mit Einschränkungen bei der Cholezystitis.

Eigenschaften Diät mit Pankreatitis

Entzündungen der Bauchspeicheldrüse treten häufig bei adipösen Menschen auf, eine Verschlimmerung tritt vor dem Hintergrund einer großen Aufnahme cholesterinreicher Nahrungsmittel auf.

Bei der kumulativen Erkrankung wird empfohlen:

1. 5-6 Mahlzeiten pro Tag. Es sollte nur beim Hungergefühl geben.
2. Der Konsum von warmen Speisen.
3. Ausnahmen vom Tisch erlaubten 8 Eier, Milch, Tomaten, Pilze.
4. Mahlzeiten nur gekochtes, gebackenes, geschmortes Geschirr. Zurückweisung von gebratenen, fetthaltigen Lebensmitteln.
5. Während der Verschlimmerung der Krankheit, das Mahlen von Lebensmitteln, die Bevorzugung von purirovaniye
6. Die Steigerung des Trinkwasserverbrauchs beträgt 1,2 Liter.
7. Das Verbot kalorienarmer Tage beim Verzehr von Milchprodukten.

Merkmale der Diät für Hepatitis C

Virushepatitis C beeinflusst die Leber, beginnt den Prozess der Vergiftung und Zerstörung des Körpers. In der Gesamtheit von Infektionen mit erhöhtem Körpergewicht wird die Ernährung dargestellt, die auf den maximalen Abfluss der Magen-Darm-Organe ausgerichtet ist.

1. Einzelverpflegung 5-6.
2. Warme Speisen essen.
3. Ablehnung von fettreichen, gebratenen Lebensmitteln, die reich an Cholesterin sind, Nahrungsergänzungen
4. Ausnahme süß
5. Eliminierung von Eiern, Milch, Pilzen, Kaffee.
6. Zubereitung von Speisen durch Kochen, Schmoren, Backen mit einem langsamen Kocher.
7. Verbot von Zucker.
8. Die Mindestmenge an Salz und Öl bei der Herstellung von Lebensmitteln.
9. Trinkmodus - bis zu 1,2 Liter. Wasser ohne Gas.

Merkmale der Ernährung während der Schwangerschaft

Während des Wartens auf das Baby sollte die werdende Mutter sich gesund ernähren, nicht zu viel essen und es vermeiden, cholesterinreiche Lebensmittel, Karzinogene und Farbstoffe zu sich zu nehmen.

Empfehlungen:

1. Lebensmittelration bis zu 5-6 mal am Tag.
2. Jedes Temperaturregime von Lebensmitteln.
3. Unbegrenzte Anzahl an Wurzelfrüchten, Beeren, Früchten im Rohanbau.
4. Ablehnung von Süßigkeiten, Brötchen, Kuchen, Gebäck, Kuchen.
5. Ausschluss von fettem Fleisch, Geflügel, Fisch, geräuchertem Fleisch, Wurstwaren, Konservenprodukten.
6. Beseitigung von Kaffee, Kakao, Alkohol.
7. Minimale Verwendung von Salz und Fett.
8. Trinkmilch, Biokefir, Joghurt, Hüttenkäse mindestens 1 Mal pro Tag.
9. Trinkmodus mit bis zu 1,5 Litern. Wasser ohne Gas pro Tag.

Beispielmenü für jeden Tag

Ungefähre therapeutische Diäten Menü 8. Tabelle pro Tag:

1. Frühstück - Bioyoghurt, gebackenes Omelett, Kaffee mit Xylit.
2. 2. Frühstück - Obstteller.
3. Mittagessen - eine Abkochung von Gemüse, Kälberigel für ein Paar mit einem Salat aus Gurken und Tomaten, Saft.
4. Sicher, - Hüttenkäse-Mousse mit Beeren.
5. Abendessen - gekochter Pollock mit Radieschen, Tomaten, Kamille fitvar.
6. Nachts - Azidose.

Menü für die Woche

Diät 8 ​​Tabelle mit Fettleibigkeit-Menü für die Woche.

Erster Tag

• Frühstück - gedünstete Buchweizengrütze mit Birnen, Kaffee mit Zusatz von Fruktose.
• 2. Frühstück - Ei-Mousse, Obst.
• Mittagessen - kalte Rote Beete, gekochter Hähnchenkeulen ohne Haut, Gurkensalat, Beeren uzvar.
• Teezeit - Hüttenkäse-Soufflé mit Blaubeeren
• Abendessen - Kaninchenbällchen mit gebackenem Gemüse, Tee mit Zitrone.
• Nachts - Azidose.

2. tag

• Frühstück - Käsekuchen mit Sauerrahm, Minztee.
• 2. Frühstück - Fruchtmix mit Bio-Joghurt
• Mittagessen - Hühnerbrühe mit getrocknetem Brot, gekochter Seehecht mit Ofenkartoffeln, uzvar aus Birnen.
• Teezeit - 2 Eier, ein Apfel.
• Abendessen - Dampf Rinderigel mit Blumenkohl.
• Für die Nacht - Biokefir.

3. tag

• Frühstück - Hüttenkäseauflauf, Kakao.
• 2. Frühstück - Birnenmousse.
• Mittagessen - Karottensuppe, gedünstetes Rindfleisch mit Kürbis und Karotten, mors.
• Snack - Blaubeergelee.
• Abendessen - ein Seehecht, der in einem Doppelkocher mit einem Salat aus Tomaten, Gurken und Radieschen, Pfefferminztee gekocht wird.
• Nachts - Azidose.

4. tag

• Frühstück - 2 Eier "pochiert", Joghurt.
• 2. Frühstück - fettarmer Hüttenkäse mit Himbeeren.
• Mittagessen - Suppe mit frischem Rühren, Dampf Hühnchenknödel mit Zucchini-Püree, uzvar
• Sicher, Birne, Apfel.
• Abendessen - Kaninchen in Sauerrahm gedünstet mit Gemüsesalat, Kamille Fito-Cook.
• Für die Nacht - Biokefir.

5. tag

• Frühstück - Gerstenbrei mit Äpfeln, Kaffee.
• 2. Frühstück - gebackene Apfelmus.
• Mittagessen - Rinderbrühe mit Croutons, gekochte Hühnerbrust mit gebackenem Kürbis, verdünnter Saft.
• Snack - Fruchtmischung mit Biojoghurt.
• Abendessen - Kabeljau mit gestampftem Blumenkohl ohne Öl, Pfefferminztee.
• Nachts - Azidose.

6. Tag

• Frühstück - wässriger Brei des Buchweizens mit Apfel und Preiselbeere, Tee mit Kalk.
• 2. Frühstück - 2 Eier "in der Tüte."
• Mittagessen - Perlgraupensuppe, Gemüseauflauf mit Truthahn, mors.
• Snack - Birne
• Abendessen - Fleischbällchen aus Kalbfleisch mit Gurkenschmalz und Radieschen, Kamille fitvar.
• Für die Nacht - Biokefir.

7. Tag

• Frühstück - Käsekuchen mit Sauerrahm, Kaffee.
• 2. Frühstück - Preiselbeer-Mousse.
• Mittagessen - Gemüse Borschtsch, Dampf Kalbfleisch mit Zucchini, Broccoli, Kürbis, Preiselbeer uzvar.
• Snack - Johannisbeergelee.
• Abendessen - gekochter Hühnertrommelstock mit Brokkoli, Minztee.
• Nachts - Azidose.

Rezepte kochen

Vegetarische Suppe:

• 1-2 Kohlkopf;
• 1 Stck. Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Paprika;
• 250 gr. Sauerkrautsalat;
• Lorbeerblatt, Salz;
• Bodendill.

Die aufgelisteten Vorfälle sollten gereinigt, gewaschen, in Würfel geschnitten, in eine Pfanne gegeben, Wasser eingegossen und 25-30 Minuten gekocht werden. Das vorbereitete Gericht mit Salz, Lorbeerblatt würzen. Mit Dill bestreuen.

Gemüseborschtsch:

• 1 Stck. Karotten, Kartoffeln, Paprika, Rüben;
• 1⁄2 Kohlkopf.

Rüben schälen, kochen, abkühlen, in Quadrate schneiden. In den Topf 1,2 Liter gießen. flüssig, kochen. Geschälte und gehackte Kartoffeln werfen, Karotten kochen, gehackten Kohl hinzufügen. 10 Minuten kochen, wenn Blasen auftreten, Rüben anbringen. 30 Minuten kochen lassen.

Zweite Gänge

Gemüseeintopf:

• 4 Zucchini;
• 2 Paprika;
• 6 Tomaten;
• 4 Kartoffeln;
• 2 Möhren

Tomaten blanchieren, klar von der Haut. Den Rest des Gemüses waschen, schälen und klein schneiden. Die Butter in einer Pfanne erhitzen, die Wurzeln dazugeben und 5 Minuten braten. ständig rühren. Wasser einfüllen, Gas reduzieren, 30 Minuten unter dem Deckel köcheln lassen. periodisch störend.

Gebackener Kabeljau mit Gemüse:

• 3 Tomaten;
• 2 Möhren;
• 1 Kürbis;
• 70 gr. Kabeljaufilet.

Fisch waschen, durchschneiden. Gemüse schälen, in Quadrate schneiden. Sonnenblumenöl in einer Pfanne erhitzen, Kabeljau auf zwei Seiten braten. Nimm den Fisch heraus. Stöbern Sie an derselben Stelle 5 Minuten lang durch das Gemüse, fügen Sie Wasser hinzu und lassen Sie es 15 Minuten schmoren. Erhitzen Sie den Ofen auf 180 Grad. Backblech mit Pergament bedecken, Kabeljau legen, Wurzelgemüse darauf legen, 20 Minuten backen.

Salate

1. Salat von frischem Wurzelgemüse mit Käse. Tomaten, Gurken, Gemüsepaprika, Blattsalat, Rucola, Basilikum, Koriander, Weißkäse. Hacken Sie das Gemüse, reißen Sie den Salat mit den Händen, sortieren Sie die Grüns in Zweige. Mit Salzlake geleerte Salzlake in Quadrate schneiden. Legen Sie die Wurzeln in eine tiefe Schüssel, fügen Sie den Käse hinzu, dekorieren Sie ihn mit Gemüse, streuen Sie ihn mit Limettensaft und Olivenöl.
2. Gurken-Tomaten-Salat mit Sauerrahm. Gurken, Tomaten, Radieschen, Gemüse, saure Sahne 15% Fett. Gemüse schälen, in Quadrate schneiden, Gemüse hacken. In einer Salatschüssel die Wurzeln mischen, mit Sauerrahm würzen, mit Kräutern bestreuen.

Rezepte für Kinder

Omelette aus Eiweiß und Spinat:

• 1⁄2 Kunst. Milch;
• 3 Eichhörnchen;
• 30 gr. Suluguni;
• 70 gr. Spinat

Spinatbraten 5 min. in Olivenöl. Eichhörnchenpeitsche mit Milch, Spinat hinzufügen und in die vorgeheizte Pfanne gießen. Mit zerdrückten Suluguni bestreuen. Im Ofen 5-10 Minuten backen.

Apfelschaum:

Äpfel schälen, die Mitte herausnehmen, im Ofen backen. Verurteilen Sie Püree Mixer. Gelee gieße Wasser, löse auf. Protein wird angeregt, kombiniert mit Apfelmus, Gelatine. Rühren Die fertige Masse wird auf die Eiscreme verteilt und 5 Stunden in die Kälte gelegt.

Gegenanzeigen

Diät 8. Tisch ist kontraindiziert:

1. Personen, die an Herz- und Blutgefäßerkrankungen leiden.
2. Patienten mit Untergewicht

Vorsichtsmaßnahmen während der Diät

Während der therapeutischen Ernährung müssen die Wärmebehandlung und der Energiewert der Produkte streng überwacht werden. Sie können keine Diät mit Fasten beginnen. Während der Behandlung sollte nicht mitgerissen werden, unabhängig die tägliche Kalorienmenge zu senken.

Bei Erscheinen:

• Schwindel;
• Übelkeit;
• Verwirrung des Bewusstseins;
• Ohnmacht
• schwerer Gewichtsverlust;
• Amenorrhoe

Die Behandlung sollte sofort abgebrochen werden.

Bei äußerster Vorsicht sollten weibliche Jugendliche behandelt werden. Längerer spontaner Enthusiasmus für Gewichtsabnahme kann die Verwendung von Diät ohne Beweise psychische Probleme hervorrufen. Eine Diät-Therapie für Übergewicht bei Patienten mit Hypoglykämie sollte in einem Krankenhaus unter strenger Aufsicht eines Arztes durchgeführt werden.

Folgen der Nichteinhaltung der Diät

Die spontane Ablehnung von diätetischen Lebensmitteln bewirkt:

• erhöhte Gewichtszunahme;
• Stoffwechselstörungen;
• Probleme mit dem Herzen und den Blutgefäßen;
• Hypoglykämie des 2. insulinabhängigen Typs;
• Erhöhen der Dextrosemenge in der Blutflüssigkeit;
• Hyperhidrose;
• Kurzatmigkeit;
• hohe Cholesterinwerte im Blut;
• harte Arbeit der inneren Organe.

Patientenbewertungen

Gemäß den vorherrschenden Bewertungen im Netzwerk trägt die Ernährungstabelle 8 zur Normalisierung des Metaboliten bei, um Körperfett zu beseitigen, und verhindert das zusätzliche Auftreten von zusätzlichen Pfunden.

Patienten, die lange Zeit Diät machten, schafften es, subkutanes Fett zu entfernen, die mit Übergewicht einhergehenden Probleme zu beseitigen und ein neues Lebensniveau zu erreichen. Die beschriebene Diät ist nicht teuer, ist mit Nährstoffen gesättigt und ermöglicht es Ihnen, das Gewicht lange zu kontrollieren.

Empfehlungen von Diätassistenten

Tipps für Diätassistenten:

1. Allmählicher Einstieg in die Ernährungseinschränkung. Fasten Sie nicht.
2. Erwarten Sie keine schnellen Ergebnisse. Um allmählich abzunehmen (ab 1% pro Woche auf das eigene Körpergewicht).
3. Kombinieren Sie Diät mit physiologischen Belastungen.
4. An psychologischem Training teilnehmen Befreien Sie sich von der Angewohnheit, Probleme und Stress zu vermeiden.
5. Halten Sie sich an einen bequemen, langsamen Gewichtsverlust, der ein weiteres schnelles Einstellen des anfänglichen Körpergewichts verhindert.

Diät-Tabelle 8 wird bei Übergewicht empfohlen, um das Körpergewicht zu normalisieren. Das Menü für die Woche wird unter Berücksichtigung des Krankheitsstadiums, der finanziellen und psychologischen Fähigkeiten des Patienten entwickelt.

Urheber: Yakutova Ekaterina Vladimirovna (krysush)