Karotte mit Hüttenkäse

Karotte Zrazy mit Hüttenkäse ist ein gesundes und leckeres Gericht, das sich perfekt für Baby- und Diätkost eignet. Es ist leicht zu kochen, aber es ist lecker, nahrhaft und befriedigend!

Produkte: 2 Karotten, 100 g Hüttenkäse, 1 Esslöffel Grieß, 120 ml Milch, 1 Ei, 1 Teelöffel Zucker, 1 Teelöffel Mehl, 1 Teelöffel Butter, Salz abschmecken.

Karotten-Zraz mit Hüttenkäse kochen

Karotten schälen und in dünne Streifen schneiden. Dann kochen, bis sie in Milch gekocht sind, den Grieß hinzufügen, mischen und 5 Minuten kochen. Wenn die Masse leicht abgekühlt ist, das Ei dazugeben, salzen und mischen.

Aus der Karottenmasse geformte kleine Kuchen, in die Mitte geriebenen Hüttenkäse mit Zucker und Ei vermischt. Die Ränder der flachen Kuchen werden kombiniert, geben ihnen eine ovale Form, rollen in Mehl und backen im Ofen (Sie können Zrazy auf der Basis von Käsekuchen machen). Vor dem Servieren mit geschmolzener Butter bestreuen.

Karotte mit Hüttenkäse

Karotte mit Hüttenkäse

Grieß. 3 Esslöffel

Milch 0,5 Tassen

Zucker 1 Esslöffel

Die marmelade 1 Esslöffel

Grundcracker. 2 Esslöffel

Pflanzenfett. 3 Esslöffel

Sauerrahm 2 Esslöffel

1. Die Karotten schälen, klein schneiden, Milch einschenken, Salz, Zucker und 2 Teelöffel Pflanzenöl hinzugeben und den Eintopf halbieren.

2. Den Grießbrei in die Karottenmasse füllen und weitere 7 Minuten brennen lassen. Die Möhrenmasse durch ein Sieb streichen, Eigelb und geschlagenes Protein hinzufügen. Hüttenkäse durch ein Sieb gerieben, Marmelade dazugeben.

3. Aus der Möhrenmasse gebildete Kuchen, in deren Mitte Quark zerkleinert lag und die Ränder leicht drückten. Zrazy in gemahlenen Paniermehl rollen und in Pflanzenöl auf beiden Seiten goldbraun braten.

4. Zrazy mit fettarmer Sauerrahm servieren.

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Diätetische Zrazy aus Karotten mit Hüttenkäse

Diätetisches Zrazy ist sehr einfach aus Karotten als Basis und Hüttenkäse als Belag zuzubereiten. Das Ergebnis ist eine gesunde und kalorienarme Mahlzeit, die mit jeder Diät verwendet werden kann. Solche Zrazy für Krankheiten des Verdauungstraktes, der Bauchspeicheldrüse und für die Gewichtsabnahme vorbereitet.

Aus diesem Grund muss Hüttenkäse fettfrei oder mit einem Fettgehalt von nicht mehr als 5% eingenommen werden. Karotten waschen, schälen und fein hacken. Sie können in einem Mixer oder Fleischwolf mahlen. Möhren in Milch kochen, Butter hinzufügen. Wenn das Gemüse weich wird, müssen Sie einen dünnen Strahl Grießgrieß einfüllen.

Gut mischen, die gebildeten Klumpen zerdrücken. Grieß etwas kochen lassen, dann vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Nachdem die Masse abgekühlt ist, gießen Sie die Eier ein. Mit einem Löffel umrühren, in einem Mixer etwas schlagen. Zrazy aus Möhren erweisen sich herrlicher und saftiger. Bereiten Sie die Füllung vor.

Quarkwischen, Zucker und Ei hinzufügen. Rühren Sie sich, verteilen Sie alle Zutaten gleichmäßig. Machen Sie Karottenkuchen aus Karottenmischung. Wenn es schwierig wird, sie herzustellen, müssen Sie leicht mit Mehl bestreuen. Die Füllung auf den Kuchen legen, die Karottenmischung darauf schließen und eine ovale Form geben.

Es sollte insgesamt etwa 10 kleine geben. Zrazy Zanyavat Mehl, mit saurer Sahne einfetten und gebacken in einen gefetteten Behälter geben. Nach 25 Minuten ist die Diät fertig. Sie können mit Sauerrahm heiß herausgenommen und serviert werden.

Gesunder Ernährungsclub

Zutaten:

Karotten - 2 Stück
Hüttenkäse - 150 g
Grieß - 1.5 Art. Löffel
Milch - 0,5 Tasse
Ei - 2 Stck.
Zucker - 1 EL einen Löffel
Mehl - 2 EL Löffel
Butter - 1 Teelöffel
Salz abschmecken.

Zubereitungsmethode:

Zwei mittelgroße Karotten waschen, schälen, in dünne Streifen schneiden oder, falls gewünscht, auf einer groben Reibe (ich reibe).

Foto: Karotten reiben Milch in einen Topf gießen, zum Kochen bringen, Karotten dazugeben und weich kochen. Vom Herd nehmen, Möhre Tolkushkoy kneten. Setzen Sie das Feuer wieder auf, rühren Sie dabei die Karottenmasse um, gießen Sie einen dünnen Grießbrei hinzu und kochen Sie weitere 5-7 Minuten. Wir stören weiter, stellen Sie sicher, dass Sie nicht brennen. Abkühlen lassen.

FOTO: Karotten zubereiten Hüttenkäse mit Ei, Zucker und einer Prise Salz anrühren und gut mischen. Wenn das Ei groß ist, fügen Sie nur das Eigelb hinzu, damit die Füllung nicht flüssig wird.

Foto: Füllung vorbereiten Fügen Sie das Ei zur abgekühlten Karottenmasse hinzu, fügen Sie Salz hinzu und mischen Sie den Teig gründlich. Wenn es wässrig wurde, können Sie etwas Mehl hinzufügen.

Foto: Karottenteig kochen Aus der Karottenmasse kleine Kuchen formen, die Quarkfüllung in die Mitte legen. Kombinieren Sie die Kanten des flachen Kuchens, glätten Sie ihn mit den Händen, geben Sie ihm eine ovale Form, rollen Sie ihn in Mehl und legen Sie ihn auf ein gefettetes Backblech (ich mache noch Pergamentpapier).

FOTO: Wir formen im Ofen bei 180 Grad Zrazy Bake, bis sie leicht gebräunt sind. Mit saurer Sahne servieren oder mit zerlassener Butter gießen, aber die Zrazy selbst sind auch sehr lecker. Foto: im Ofen backen

Karotte mit Hüttenkäse

Was wünschen sich moderne Hausfrauen von kulinarischen Innovationen? Um es lecker zu machen, schön, einfach zuzubereiten. Und wenn man bedenkt, dass Karotte mit Quark leicht für den Magen ist und für alle Altersgruppen geeignet ist: Ist es ein Wunder, dass man, wenn man einmal versucht, sie zu kochen, ein heißer Fan der unreinen, aber so erwünschten Teller auf dem Tisch wird? Also lass uns anfangen.

Zutaten für das Kochen von Karotten-Zazra mit Hüttenkäse

1. Mittlere Möhren 2 Stück
2. Hüttenkäse 50 Gramm
3. Grieß etwa 1/2 Esslöffel
4. Milch 50 Milliliter
5. Ei 1 Stück
6. Zucker 1 TL
7. Mehl 1 TL
8. Butter 1 Teelöffel
9. Salz abschmecken. schmecken

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Inventar:

Karotten-Zraz mit Hüttenkäse kochen:

Schritt 1: Kochen Sie die Karotte.

Schritt 2: Kochen Sie es.

Schritt 3: Kühlen..

Schritt 4: Bilden Sie das Zrazy und backen Sie es.

Schritt 5: Zeit für die Tabelle..

Rezept-Tipps:

- - Karotte Zrazy mit Hüttenkäse sind sehr gut für Babynahrung. Sie werden insbesondere für Babys von anderthalb bis drei Jahren empfohlen.

- - Sie können Hüttenkäse geriebene Äpfel hinzufügen. Es wird noch schmackhafter.

- - Es gibt viele Rezepte. Wenn Sie die Kochmethode als Basis verwenden, haben Sie keine Angst, mit Produkten zu experimentieren.

Karotten mit Quark

Die Kombination von Karotten und Hüttenkäse ist sehr erfolgreich. Diese beiden Produkte ergänzen sich nach Geschmack. Kinder oder Erwachsene, die keine Möhren mögen, essen dieses Gericht gerne

Karotten mit Quark
Das Rezept für leckere und gesunde Diätgerichte

• Zutaten:
• Möhren - 500 g (4 Stück mittel)
• Hüttenkäse 9% - 62,4 g (≈ 3,5 EL mit Rutsche)
• Grieß - 31,2 g (1 EL + 1 TL)
• Ei - 21 g (ein kleines)
• Butter - 20,8 g (1 des.l)
• Kristallzucker - 10,4 g (1 Teelöffel)
• Milch mit einem Fettgehalt von 3,2% - 62,4 g (1/3 eines Std)
• saure Sahne mit einem Fettgehalt von 20% - 62,4 g (1/3 M)
• Weizenmehl - 10,4 g (1 Teelöffel)

So kochen Sie Karotten mit Quark zrazy:

1. Die Möhren schälen, fein hacken und in etwas Milch und Butter dünsten.
2. Gießen Sie zehn Minuten vor der vollen Bereitschaft den Grieß in einem dünnen Strahl in eine gedämpfte Masse. Da muss die Ausschlagmischung ständig umgerührt werden.
3. Das resultierende Produkt wird abgekühlt und erst dann die geernteten Eier hinzugefügt.
4. Aus dem gekochten Teig machen Karottenkuchen. In der Mitte jedes Tortillaplatzes zerhackten geriebenen Hüttenkäse, Zucker und Eier.
5. Dann werden die Kuchen so verpackt, dass die Füllung drinnen bleibt.
6. Zrazy erhielt Brötchen mit Mehl und füllte sie mit saurer Sahne an, legte sie auf ein mit Butter eingefettetes Backblech.
7. Das Backblech wird in einen vorgeheizten Ofen gestellt und fünfundzwanzig Minuten bei 180 Grad gebacken.
8. Karotten mit Quark werden mit saurer Sahne auf den Tisch serviert.

Hinweis: Das Rezept kann geändert werden. Dazu können Sie beliebige Zutaten hinzufügen - Rosinen, getrocknete Aprikosen, Zimt, Vanille und andere. Möchten Sie eine süße Version des Gerichts? - In diesem Fall ist es sehr lecker, wenn Sie dem Quark gehackten Dill hinzufügen.

Kalorie Nährstoffgehalt auf 100 Gramm einer Schüssel

Die empfohlene Portion pro Mahlzeit beträgt 200 Gramm.

Kaloriengehalt von 100 g der nach dem oben angegebenen Rezept zubereiteten Speise:

Kalorie - 126 kcal

Wenn Sie die in der Fußnote genannten Zutaten ersetzen, ändert sich der Kaloriengehalt.

Gehalt an Nährstoffen pro 100 g Gericht - Karotte mit Hüttenkäse:

• Protein - 4,5 g
• Fett - 5,4 g
• Kohlenhydrate - 7,9 g
• B1 - 0 mg
• B2 - 0 mg
• C - 0 mg
• Ca - 21,5 mg
• Fe - 0 mg

Einfluss von Pankreatitis-Produkten

Pankreatitis ist eine schwere Erkrankung des Pankreas. Aufgrund der Natur der Krankheit ist eine spezielle Diät für die Behandlung erforderlich. Das Menü des Patienten sollte hauptsächlich Proteinprodukte enthalten, die vom Körper gut aufgenommen werden.

Diätetische Lebensmittel für Pankreatitis sollten fetthaltige und frittierte Lebensmittel ausschließen. Nahrhaftes Zrazy mit Karotten ist das Gericht, das sich nicht negativ auf die Bauchspeicheldrüse auswirkt. In der Tat gibt es praktisch kein Salz und keine sauren Säfte, was für die Aufrechterhaltung einer optimalen Sekretion von Magensaft wichtig ist.
Bei Pankreatitis wird empfohlen, ausschließlich pürierte Lebensmittel zu verwenden, um die Pankreasaktivität zu minimieren. Hüttenkäse zusammen mit Kefir und Joghurt gehört zu den empfohlenen Milchprodukten für diese Krankheit.
Wenn Sie eine strikte Diät mit Karotten-Zrazami befolgen, können Sie die sekretorische Aktivität der Bauchspeicheldrüse normalisieren und einen guten Gesundheitszustand erreichen.

Möhren verlieren beim Kochen nicht ihre wohltuenden Eigenschaften. Zwar werden die Vitamine durch Wärmebehandlung zerstört, es werden jedoch noch andere nützliche Eigenschaften erworben. Wenn Sie beispielsweise Karotten kochen, werden die antioxidativen Eigenschaften im Vergleich zu rohen Karotten erhöht. Gastroenterologen, Kinderärzte, Ernährungswissenschaftler bevorzugen thermisch behandelte Karotten - gekochte Karotten werden vom Körper besser aufgenommen, sie reizen die Schleimhäute der Verdauungsorgane nicht.

Zrazy Karotte mit Hüttenkäse, gebacken

Dieses Rezept für Karotten-Käse-Zraz wird sowohl Vegetariern als auch Anhängern gesunder Ernährung gefallen. Passen Sie auch diese Karotte mit Hüttenkäse für Kinder und Diät.

Zrazy aus Karotten und Hüttenkäse zubereiten:

Karotten schälen, spülen, Strohhalme hacken, Milch kochen, Grieß dazugeben und weitere 10 Minuten kochen lassen.

Karotten kühlen, 1 Ei dazugeben, salzen und gut mischen.

Quark reiben, mit Zucker und Ei mischen.

Aus Karottenmasse kleine Kuchen machen, Quark in die Mitte geben, Kuchen formen, Mehl rollen und im Ofen backen.

Vor dem Servieren gießen Karotten-Zrazy-Backöl Öl.

Vegetarische Schnitzel sind ohne Butter und Eier.

9-10 Stück Möhren! Der Autor, welche Größen sollten sie haben, haben Sie sich das beim Rezept vorgestellt? In diesem Rezept werden die Produkte in der Menge aufgeblasen.

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Karotte mit Hüttenkäse

Karotte Zrazy mit Hüttenkäse ist ein gesundes und leckeres Gericht, das sich perfekt für Baby- und Diätkost eignet. Es ist leicht zu kochen, aber es ist lecker, nahrhaft und befriedigend!

Produkte: 2 Karotten, 100 g Hüttenkäse, 1 Esslöffel Grieß, 120 ml Milch, 1 Ei, 1 Teelöffel Zucker, 1 Teelöffel Mehl, 1 Teelöffel Butter, Salz abschmecken.

Karotten-Zraz mit Hüttenkäse kochen

Karotten schälen und in dünne Streifen schneiden. Dann kochen, bis sie in Milch gekocht sind, den Grieß hinzufügen, mischen und 5 Minuten kochen. Wenn die Masse leicht abgekühlt ist, das Ei dazugeben, salzen und mischen.

Aus der Karottenmasse geformte kleine Kuchen, in die Mitte geriebenen Hüttenkäse mit Zucker und Ei vermischt. Die Ränder der flachen Kuchen werden kombiniert, geben ihnen eine ovale Form, rollen in Mehl und backen im Ofen (Sie können Zrazy auf der Basis von Käsekuchen machen). Vor dem Servieren mit geschmolzener Butter bestreuen.

Karotte mit Hüttenkäse

Normalerweise ist es üblich, Fleisch oder Kartoffeln zuzubereiten. Aber heute möchte ich Ihnen anbieten, Karotten mit Hüttenkäsefüllung zuzubereiten.

Meiner Meinung nach ist dies ein sehr gutes und originelles Gericht. Karotte mit Hüttenkäse sehr schnell zubereitet. Und der Geschmack, den sie bekommen, ist einfach unvergleichlich. Zrazy sind lecker, saftig, weich, zart und gesund. Ich hoffe du wirst sie kochen.

• Karotten - 5 Stück;
• Grieß - 80 g;
• Milch - 1 Tasse;
• Salz - schmecken;
• Hüttenkäse - 50 Gramm;
• Kristallzucker - 1,5 Esslöffel;
• Ei - 1 Stück;
• Pflanzenfett.

Rezeptvorbereitungsprozess

Für die Zubereitung von Karotten benötigen wir Karotten, Grieß, Milch, Salz, Kristallzucker, Hüttenkäse, Ei und Pflanzenöl.

Karotten mit Salzstreuer schneiden oder für koreanische Karotten reiben.

Die Karotten in den Topf geben, Salz und Milch hinzufügen. Stellen Sie am Multikocher den Modus "Kochen für ein Paar" für 20 Minuten ein.

10 Minuten vor der Bereitschaft legen wir den Grieß zusammen und mischen alles gut.

Mit dem Schneebesen ein Hühnerei schlagen.

Wir mischen Hüttenkäse, Kristallzucker und die Hälfte des geschlagenen Eies in einem separaten Teller.

Nehmen Sie ein wenig Karottenmischung und machen Sie eine Vertiefung darin. In die Vertiefung die Füllung aus dem Quark legen.

Schließen Sie die Hüttenkäse-Karottenmischung.

Gieße Pflanzenöl in die Pfanne und gib Karotten in die Pfanne. Stellen Sie am Multikocher den Modus "Backen" ein. Braten Sie die Karotte im "Backen" -Modus 15 Minuten lang auf jeder Seite.

Karotten mit Quark

Was du brauchst:

• Karotte - 220 g
  
• Butter - 7 g.
  
• Milch - 30 g
  
• Grieß - 10 g
  Füllung:
  
• Hüttenkäse - 25 g.
  
• Eier - 1/5 Stück
  
• Zucker - 3 g