Herkules-Suppe

Lebensmittel, die von Ernährungswissenschaftlern auf Haferbasis empfohlen werden, sind auf der ganzen Welt beliebt. Haferbrei, Müsli oder Müsli mit Milch am Morgen - für viele ein traditionelles Frühstück. Aber vergessen Sie nicht das Mittagessen.

Leicht in der Textur, mit einem unaufdringlichen, delikaten Aroma, und die magere Herkules-Suppe wärmt und belastet den Körper mit Energie. Er bereitet sich "auf den einen oder auf zwei" und mit einem Minimum an Produkten vor, fast im Leben eines Junggesellen.

Wie Sie wissen, geben die Hersteller der Verpackungen eine Art Haferflocken an. Einige erfordern längeres Kochen, andere kochen schneller, andere (Sofortkochen) reichen aus, um vor dem Anquellen ohne Feuer zu dämpfen oder Flüssigkeit zu gießen. Berücksichtigen Sie diese Details beim Kochen Ihrer Haferflocken-Suppe.

Vielmehr werden die dünnsten Platten, dh diejenigen, die einer vorläufigen Wärmebehandlung unterzogen wurden, assimiliert. Das Sättigungsgefühl bleibt jedoch länger bestehen, wenn die Hercules-Suppe aus dichten Flocken zum Kochen - Haferflocken - besteht, da sie näher an Vollkorn liegt.

Zutaten

  • Herkules - 100 g
  • Möhren - 1 Stck.
  • Zwiebeln - 1 Stck.
  • Kartoffeln (groß) - 1-2 Stck.
  • Knoblauch - 1-2 Zähne.
  • Pflanzenöl - 30 ml
  • Salz, scharfer Pfeffer - abschmecken
  • Grüns - dienen

Wie man hercules suppe kocht

Auf dem obersten Feuer senden wir ca. 600 ml Wasser zum Kochen. In der Zwischenzeit das Gemüse waschen und putzen. Die Art des Schneidens kann nach Ihrem Ermessen gewählt werden, aber für das Expresskochen ist es besser, nicht zu groß zu sein. Karotten mit drei Standardchips, Zwiebel in kleine Würfel schneiden und Kartoffelknollen in mittelgroße Bars schneiden. Knoblauchzähne hacken dünne Platten oder drücken durch eine Presse. Die Basis der Hercules-Suppe ist ein Basis-Gemüsesatz, der in fast jedem Rezept der ersten Gänge zu finden ist.

Wenn die Haferflocken üblich sind, die dichtesten und länger siedend sind (in der Regel sind die Kochempfehlungen auf der Packung angegeben), füllen Sie sie vorher mit Trinkwasser und lassen Sie sie für ca. 30-60 Minuten quellen. Im geschwollenen Zustand erweichen die Haferflocken eher. Bei der Verwendung von Instantflocken, Haferflocken extra, nicht in Wasser einweichen, sofort in die bereits gekochte Gemüsebrühe geben - diese Haferflocken werden fast sofort mit Feuchtigkeit getränkt, erweichen und werden mit einer zähflüssigen Schale bedeckt. Zurück zum Gemüse werfen wir die Kartoffeln zuerst in kochendes Wasser. Wir fügen kein Salz hinzu (es kocht viel länger mit Salz), kochen erneut, reduzieren die Hitze und kochen unter dem Deckel. Normalerweise wird die Kartoffel nach 10 Minuten weich.

Wir arbeiten an zwei Brennern. Erwärmen einer Pfanne mit magerem (Mais, sonnenblumenraffiniertem) Öl, Passeruem-Zwiebeln - nicht trocknen, nicht brennen lassen, Gold bei mäßiger Temperatur für 2-3 Minuten. Wenn die Zwiebel brennt, bekommt die Hercules-Suppe unangenehme Bitterkeit und hässliche schwarze Flecken. Zur Geschmacksverbesserung wird manchmal eine leichte Karamellisierung mit einer Prise Zucker bestreut.

Zu den geölten Zwiebeln die Möhren auslegen, mischen und weiter kochen, bis sie weich sind. Die Zwiebel-Karotte-Passerovka färbt die farblose und sogar verblasste Hercules-Suppe mit einem appetitanregenden Gelbstich und füllt sie mit einer köstlichen süßlichen Note. Wer gerne in der Küche improvisiert, kann mit ausdrucksstarken Gewürzen, würzigen Wurzeln und Stielen experimentieren.

Wir durchbohren die Kartoffeln mit einem Messer, um sicherzustellen, dass sie weich sind, fügen wir Haferflocken hinzu - die, die im Wasser aufbewahrt werden musste, kochen wir etwas länger. Versuchen Sie (denken Sie daran, dass Sie nach dem Aufquellen das trübe Wasser abtropfen lassen müssen). Unter dem Deckel dämpfen schonende Platten genug, auch ohne Feuer. Rühren Sie sich, um die festsitzenden Flocken von den Wänden der Pfanne zu trennen.

Die Karotten-Zwiebel-Mischung sofort aus der Pfanne geben, Knoblauch hacken - kochen, salzen und pfeffern, ein paar Minuten kochen lassen. Versuchen Sie es noch einmal, schalten Sie das Feuer aus, setzen Sie den Deckel auf und geben Sie die Herculean-Suppe 5-10 Minuten zum Brauen mit Knoblaucharoma.

Hercules-Suppe in tiefe Teller gießen, mit einem Zweig frischer Petersilie und / oder Dill dekorieren, heiß servieren. Guten Appetit.

Hercules Haferflocken Suppe

Option 1: Hercules Hafermehlsuppe - ein klassisches Rezept

Aus einem Satz Schweinegulasch und dem einfachsten Gemüse lassen sich leicht wunderbare Suppen zubereiten. Fetten Sie, wenn überhaupt, Fett ab und zählen Sie die Masse des Zellstoffs ohne. Wenn das Fett aus den Kräutern geschmolzen ist, geben Sie das Gemüse darauf, die Suppe wird weicher, aber etwas kalorienreich.

Zutaten:

  • Schweinefleisch - dreihundert Gramm;
  • fünf bis sechs Löffel große Haferflocken;
  • Löffel Pflanzenöl;
  • große Zwiebeln und Karotten der gleichen Masse;
  • Salz, groß;
  • dreihundert Gramm Kartoffeln;

Schritt für Schritt Rezept für Haferflocken Haferflocken Suppe

Gesättigte Fleisch- und Knochenbrühe-Suppen auf Hercules zu allem. Wählen Sie das übliche Schweinefilet, lassen Sie das überschüssige Fett frei oder entfernen Sie es nach Belieben. Schneiden Sie das Schweinefleisch in Scheiben und waschen Sie es in einen etwas unvollständigen 3-Liter-Topf mit kochendem Wasser.

Stellen Sie die Hitze unter der Brühe auf mittel, entfernen Sie den Schaum beim Kochen. Kochen Sie die Brühe von vierzig Minuten bis zu einer Stunde, je nach der Härte des Schweinefleisch. In dem vorgewärmten Öl lassen wir die Zwiebel und die geriebene Karotte bräunen. Kartoffeln reinigen und lösen Würfel.

Die Brühe aus der Brühe nehmen, die Flüssigkeit abseihen und erneut zum Kochen bringen. Die Brühe salzen und die Kartoffeln darin eintauchen, den Schaum entfernen, bei schwacher Hitze zehn Minuten kochen. In den Topf die Bratensauce geben, die Pfanne waschen und trocknen, wieder auf Hitze stellen.

Wir braten die Flocken nicht, sondern wärmen sie in einer trockenen Pfanne stark auf. Sobald an den Rändern der ersten Stücke eine Bernsteinkruste erscheint, gießen wir die Flocken in die Suppe und geben das Schweinefleisch mit. Kochen Sie die Suppe zwei Minuten lang auf der niedrigsten Siedetemperatur und rühren Sie sie mit einem langen Löffel um. Die Petersilienblätter portionsweise in die Suppe geben und die Zwiebeln separat anbieten.

Option 2: Hercules Hafermehlsuppe - ein schnelles Rezept

Noch wahrscheinlicher ist es, wenn Sie die Flocken mit ausreichend kochendem Wasser gießen, konzentrierte Brühe und eine Prise würzige Kräuter hinzufügen. Dieses Gebräu kann sofort serviert werden, nur zum Verzehr ist es höchst unerwünscht. Wir werden selbst in Eile nicht nur eine herzhafte, sondern auch eine sehr nützliche Suppe kochen.

Zutaten:

  • Kartoffeln razvaristogo Sorten - drei Dinge;
  • Hähnchenfilet vom Grill - achthundert Gramm;
  • ein Viertel einer Ölpackung;
  • eine Handvoll gehackte Petersilie;
  • ein Lorbeerblatt, vier Erbsenpfeffer, Salz;
  • zwei saftige Zwiebeln und eine süße Karotte;
  • fünf Esslöffel Haferflocken.

Wie man Hercules-Suppe schnell mit Haferflocken zubereitet

Auf einer geschälten Zwiebel in große Hühnerbrocken schneiden, mit Pfeffer und Grünzeug zwei Liter Brühe kochen. Tauchen Sie fünf Minuten ein, bevor Sie den Stiel abschalten.

Zum Anbraten die zweite Zwiebel in Viertel kleiner Ringe schneiden, die Möhre grob reiben. Wir schmelzen das Öl in einer massiven Pfanne, wir köcheln Gemüse darin und lassen es nicht rot werden.

Entfernen Sie die Gewürze aus der Brühe, kühlen Sie das Huhn ab und lösen Sie es in kleinere Stücke auf, filtern Sie die Brühe vorsichtig und erwärmen Sie sie erneut. Nach dem Kochen geben wir Kartoffelwürfel hinein, fügen Salz hinzu und kochen bis es fertig ist.

Das halbe Huhn in die Brühe tauchen, den Rest abkühlen, separat servieren. In einen Topf geben und Braten und Hercules rühren, aber nicht viel hinzufügen. Nach ein oder zwei Minuten den Topf beiseite stellen und mit Grünzeug bestreuen, nach einer kurzen Abkühlung und Infusion die Portionen einfüllen und dekorieren.

Option 3: Haferflocken-Suppe mit Nahrungsmitteln

Getreide zum Kochen von Suppen, mit seltenen Ausnahmen, die im Rezept angegeben werden, ist am gröber. Dieses Produkt ist nicht nur viel nützlicher, es wird auch besser gebraut, in dem Sinne, dass in der Suppe Flocken spürbar werden, wenn es nicht gezwungen wird, es zu mahlen. Jedes schnellkochende Produkt in derselben Garzeit würde sich in Gelee verwandeln.

Wählen Sie eine Packung Herkules, die mit der Nummer "2" gekennzeichnet ist. Solche Suppenflocken eignen sich am besten. Wenn es eine Wahl zwischen abgepackten und ausverkauften Flocken gibt, lohnt es sich, bei letzteren zu bleiben. Der Punkt ist natürlich nicht, dass es praktisch ist, die Flocken in einer solchen Packung sind gröber als der verpackte Herkules, und daher wird die Suppe nur besser mit ihnen rauskommen.

Zutaten:

  • dreihundertfünfzig Gramm Kartoffeln;
  • eine halbe Zwiebel und Karotte;
  • Löffel gehackte frische Petersilie;
  • zwei Löffel Butter;
  • Salz und Lorbeer;
  • zwei Esslöffel Haferflocken.

Wie man kocht

Direkt vom Schneidebrett schicken wir geschältes und gewaschenes Gemüse in den Topf. Schneiden Sie die Kartoffeln und eine halbe oder zwei Zentimeter große Würfel, schneiden Sie die Karotten um das Doppelte und Zwiebeln im Allgemeinen mit einem schweren Messer, nachdem Sie die Ringe abgenommen haben.

Schalten Sie die Kochplatte unter dem Kochtopf ein, um eine mäßig starke Hitze zu erreichen, gießen Sie Wasser mit einer Geschwindigkeit von eineinhalb Litern hinzu. Fügen Sie nach dem Kochen des Wassers Öl hinzu und salzen Sie etwas Brühe.

Wir senken die Temperatur auf das niedrigste Niveau, lassen das Gemüse vierzig Minuten lang kochen und decken die Pfanne fest zu. Ein Teil des Wassers kocht unvermeidlich, fügt die erforderliche Menge zum vorherigen Niveau hinzu und erinnert sich leicht an das Gemüse mit einem Gittertolkushkoy.

Nachdem wir die Brühe gekocht haben, gießen wir die Flocken in die Pfanne, mischen und geben eine weitere Prise Salz. Wir geben ein kleines trockenes Lorbeerblatt in die Brühe. Kochen Sie nicht länger als fünf Minuten und schalten Sie den Herd aus. Nachdem die Schüssel noch zehn Minuten unter einem hohen Deckel hineingegossen wurde, die Suppe in Portionsschalen gießen und mit Petersilie bestreuen.

Option 4: Haferflocken-Gemüsesuppe

Wie Gemüse und zumindest hinzugefügt, und die Suppe ist völlig anders! Zwiebeln dieser Sorte können sicher durch Weiß ersetzt werden, sie beeinflussen den Geschmack überhaupt nicht und die Farbe ändert sich nicht viel. Frische Erbsen können für eine sehr begrenzte Zeit gekauft werden, gefrorene sind gut geeignet und müssen nicht einmal aufgetaut werden.

Zutaten:

  • ein Paar mittelgroße Kartoffeln;
  • einhundert Gramm Erbsen, grün;
  • saftiger süßer Pfeffer;
  • ein halber Löffel Kurkuma;
  • kleine farbige Zwiebel;
  • eine Handvoll Grüns;
  • süße Karotte;
  • Öl;
  • dreißig Gramm Haferflocken;
  • Salz, Lorbeer und kleiner Pfeffer;
  • zweihundert Gramm Zucchini (oder großes Fleisch).

Schritt für Schritt Rezept

Wenn Sie die Suppe schnell zubereiten möchten, schicken Sie das Gemüse mit einem Messer hinein. Daher sollte Wasser in der Menge von zwei Litern vor dem Kochen zum Kochen gebracht werden. Zucchini putzte ungeachtet der Zartheit der Haut in Würfeln von bis zu zwei Zentimetern. Genauso die Kartoffeln hacken, aber die Möhre muss doppelt so klein mahlen.

Drehen Sie den zweiten Brenner auf Maximum und stellen Sie eine Bratpfanne aus Stahl darauf. Die Butter stärker erhitzen, die Möhre daraufstellen und die Zwiebel, fein geschnitten, darauf legen. Während das Gemüse brät, werden die Paprikaschoten von den Samen befreit und gewaschen, in Zentimeter-Quadrate geschnitten, in eine Pfanne gegeben und fünf Minuten lang gekocht.

Verpassen Sie nicht den Moment, wenn das Wasser in der Pfanne kocht, geben Sie sofort die Kartoffeln hinein. Kochen Sie alles bis zur Hälfte und geben Sie Zucchini und grüne Erbsen hinzu. Kochen Sie die Kartoffeln bis sie gekocht sind, geben Sie dann die Bratpfanne in die Suppe und salzen Sie, geben Sie den Pfeffer und die Lavrushka.

Gießen Sie Haferflocken und Kurkuma in einen Topf, rühren Sie um und reduzieren Sie die Hitze auf sehr niedriges Sieden. Fünf Minuten kochen, mit Kräutern bestreuen und eine Weile ziehen lassen, warten, bis die Suppe mit Aromen gesättigt ist.

Herkules-Suppe

Herkules-Suppe

Ich schlage vor, Sie kochen eine einfache und leckere Hercules-Suppe, die Ihr Mittagsmenü abwechselt. Diese Suppe kann in Wasser oder Fleischbrühe gekocht werden, in der ersten Version eignet sich die Suppe zum Fasten, in der zweiten ist sie zufriedenstellender. Heute habe ich eine schlanke Version. Die nach diesem Rezept hergestellte Hafermehlsuppe ist würzig, genau das, was Sie an kalten Herbsttagen brauchen.

Zutaten

Kochstufen

Haferflocken in eine geeignete Schüssel geben und 500 ml kaltes Wasser darüber gießen. 1 Stunde ruhen lassen, damit die Flocken hineingießen.

Geschälte Karotten reiben, Zwiebel in kleine Würfel schneiden.

Sonnenblumenöl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebeln und Karotten dazugeben und unter Rühren braten, bis die Zwiebeln transparent sind.

1,5 Liter Wasser in den Topf füllen und anzünden. Wenn das Wasser zu kochen beginnt, die geschälten Kartoffelwürfel dazugeben, den Schaum entfernen und 5 Minuten bei niedriger Hitze garen.

Gebratene Zwiebeln mit Möhren und geschwollenen Flocken zu der Suppe hinzufügen, bei schwacher Hitze kochen, bis die Kartoffeln fertig sind, Salz am Ende des Kochens. Fügen Sie auch gemahlenen Pfeffer zu Hercules-Suppe hinzu und drücken Sie Knoblauch. Lassen Sie die Suppe 10 Minuten unter dem Deckel stehen.

Gießen Sie die leckere Hercules-Suppe über die Bouillon und können Sie servieren.

Herkules-Suppe

Liebhaber von Haferflocken werden diese zarte Herculee-Suppe in Hühnerbrühe lieben.

Bereiten Sie alle Produkte für Hühnersuppe mit Haferflocken vor.

Wie man hercules suppe kocht:

Brühe in den Topf gießen.

Kartoffeln in kleine Würfel schneiden. Fügen Sie der Brühe hinzu und setzen Sie in Brand.

Zwiebel schälen und fein hacken. Karotten schälen und reiben. Bratpfanne mit Pflanzenöl erhitzen. Zwiebeln und Möhren darin goldbraun braten. Nicht zu lange kochen

In der kochenden Brühe Zwiebeln mit Karotten und Haferflocken hinzufügen. Salz Pfeffer es.

Kochen Sie die Suppe mit Haferflocken für weitere 7 Minuten. Fügen Sie Grüns hinzu und schalten Sie sie aus.

Hercules-Suppe ist fertig. Guten Appetit!

Danke für das Rezept Herkules-Suppe. Tochter isst keinen Brei, aber die Suppe hat mir gut gefallen

Danke für das Rezept. Ich fügte etwas hinzu, fügte Knoblauch, eine Scheibe Paprika, eine kleine Tomate und 2 kleine Gurken zum Braten hinzu. Infundierte Sole auch leicht. Es stellte sich fast rassolnik heraus)

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Herkules-Suppe mit zwei Geheimnissen

Marinochka, durch das Einweichen bekommt Hercules einen Käse- und Pilzgeschmack, die Suppe wird dick und ein bisschen unkrautig. Ob es in diesem Fall mit Hühnerbrühe kombiniert wird, ist eine Frage des persönlichen Geschmacks. Sie können beide Optionen ausprobieren - welche gefällt Ihnen am besten.

Julia, in diesem Rezept ist es wichtig, dass die Haferflocken vorher eingeweicht werden, was den Geschmack der Suppe erheblich verändert. Obwohl es sich scheinbar um eine Kleinigkeit handelt, versuchen Sie es mit dieser Option. Es ist schwer zu sagen, dass die Hercules-Suppe im Allgemeinen Getreide enthält.

Alinochka, diese Suppe eignet sich wirklich für jede (meiner Meinung nach) Diät sowie für den üblichen und den Kindertisch.Die Suppe ist wirklich gut und schnell zubereitet.

(Aber noch erstaunlicher Suppe

Wenn natürlich schmecken mag, denn Sellerie gibt einen besonderen Geschmack und Aroma, aber ich mag es. Dies ist ein Fund für mich)

Zhanochka, natürlich können Sie die Dicke an Ihren Geschmack anpassen. Ich habe einen ungefähren Betrag geschrieben, weil ich es immer mit dem Auge gemacht habe, aber ich habe bereits Anpassungen am Rezept vorgenommen. Vielen Dank, dass Sie darüber geschrieben haben. Und ich bin sehr froh, dass mir die Suppe gefallen hat

St. Petersburg, Russland - Phoenix, Arizona (USA)

Herkules-Suppe

Kochzeit: 25 min.

Vorbereitungszeit: 1 Stunde

Portionen: 8 Stück

Das Rezept eignet sich für: Mittagessen, Frühstück.

Zutaten:

Suppe mit Haferflocken kochen

Heute werden wir absolut leicht kochen, sowohl was die Zubereitung als auch die Hercules-Suppe angeht. Diese Suppe kann sowohl in Hühnerbrust als auch in Fleischbrühe gekocht werden. Wir kochen sie jedoch mit klarem Wasser - der Geschmack der Suppe wird dadurch nicht beeinträchtigt.

Suppe zu kochen ist schnell und einfach. Es ist sehr wichtig, Haferflocken in Wasser einzuweichen. Und wir werden dies nicht tun, damit sich die Haferflocken schneller vorbereiten (es bereitet sich so schnell vor). Tatsache ist, dass vorgenetzte und dann zur Zubereitung gekochte Haferflocken einen sehr interessanten Geschmack und Aroma aufweisen, der sogar dem Käse ähnelt. Probieren Sie es aus - es ist sehr lecker!

So bereiten Sie ein Gericht Schritt für Schritt mit einem Foto zu Hause vor

Für die Arbeit brauchen wir Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Haferflocken, Knoblauch, Sonnenblumenöl, Salz, schwarzer Pfeffer.

Kartoffeln 150 g geschält und in kleine Stücke geschnitten. Wasser mit Salz 2 TL. zum Kochen bringen Legen Sie die Kartoffeln in kochendes Wasser (1,5 Liter) und kochen Sie 5-7 Minuten.

Pre-Roll (für 1 Stunde) Haferflocken einweichen, 0,5 Tassen in kaltem Wasser (0,5 Liter).

Zwiebeln 50 g und Möhren 75 g klar. Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und in Sonnenblumenöl braten 2 EL. l 2-3 Minuten

Fügen Sie geriebene Karotten auf einer großen Reibe hinzu, mischen Sie und kochen Sie weitere 2-3 Minuten.

Den vorbereiteten Haferflocken zu den Kartoffeln geben, geschälte und gehackte Knoblauchzehen 2 Nelken geben, zum Kochen bringen und 5 Minuten kochen lassen.

Fügen Sie zubereitetes Gemüse hinzu, schwarzer Pfeffer 0,2 TL. Kochen Sie 3-4 Minuten. Überprüfen Sie die Suppe erneut auf Salz und Pfeffer.

Hühnersuppe mit Haferflocken "Hercules"

  • 400 g Hühnerteile
  • 3/4 Tasse Haferflocken
  • 2-3 Kartoffeln
  • 1 Karotte
  • 1 Zwiebel
  • Salz, Pfefferkörner, Lorbeerblatt

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2 Kommentare

Olya, danke für die Seite! Ich koche die zweite Woche damit. Die Familie ist glücklich. Morgen werde ich diese Suppe für das Baby kochen (1,9 g, er hat noch keine Haferflocken gegessen). Ich habe bemerkt, dass Sie trockene Pilze in die Brühe geben. Was ist die Wirkung von ihnen? So etwas habe ich noch nie getroffen.

Nastya, trockene Pilze werden in der Brühe für ein einzigartiges Aroma und einen hellen Schatten verwendet. Es ist nicht notwendig

Küche von SMIRU

Herkules-Suppe ohne gebraten

  • 1,5 Liter Wasser:
  • Hühnchen mit Knochen oder magere Schweinerippchen, diesmal nahm ich 2 Hähnchenschenkel
  • 4 Stück große Kartoffeln,
  • 1 Karotte
  • Stücke 10 Frühlingszwiebelfedern
  • 1,5 Esslöffel Haferflocken
  • Salz
  • Lorbeerblätter
  • schwarze Pfeffer Tupfen

Ich hatte nicht den Verdacht, dass die Suppe ohne Rösten schmackhaft oder schön sein könnte, bis ich überzeugt war. Ganz zu schweigen von den Vorteilen dieser Suppe, besonders gut kochen an Tagen nach den Feiertagen. Als ich nach Hause kam, kochte ich sofort wieder Hercules-Suppe!

Wir nehmen Hühnerfleisch, waschen es, füllen es mit Wasser und setzen es zum Brühen auf das Feuer. Wenn die Brühe kocht, kochen Sie das Hähnchen etwa 20 Minuten und bereiten Sie das Gemüse zu. Oh, und ich koche diese Suppe gerne - einfach, schnell, ohne Probleme und unnötige Mühe! Wir putzen die Kartoffeln, Karotten und Stücke von 10 grünen Zwiebelfedern (wir haben bei unserer Mutter Schnittlauch aus Zwiebeln gekocht).

Die gewürfelte rohe Karotte in kochende Brühe tauchen, die Suppe kochen lassen und weitere 15 Minuten mit der Karotte kochen. In der Zwischenzeit die Kartoffeln, Frühlingszwiebeln schälen und hacken, in eine Tasse Haferflockenflocken gießen.

Es ist also an der Zeit, der Brühe Kartoffeln hinzuzufügen und die Suppe nach Geschmack zu salzen. Wir schlafen ein, geben weitere 10 Minuten (oder bis die Kartoffel fast fertig ist). In diesem Moment ist es notwendig, Haferflocken und Frühlingszwiebeln in die Brühe zu gießen Wie Sie sehen können - kein zusätzliches Fett, keine Fische!

Damit sich die Suppe als flüssig erweist (und nicht als Stärkegelee), muss der Hercules auf der Basis von 1 Esslöffel Flocken pro 1 Liter Wasser gestellt werden. Dies reicht aus, damit die Suppe keinen unangenehmen Geruch hat und nicht zu einem Haferbrei wird.

Ich werde auch sagen, dass die Petersilie meiner Mutter auf dem Bett wächst, und ich wollte sie zu dieser Suppe hinzufügen, aber meine Mutter hielt mich an, weil sie sagte, sie koche, und sie und ihr Bruder mochten es nicht - der Geschmack und der Geruch der Suppe waren verloren, sie roch zu viel Grüns.

Deshalb würde ich Ihnen nicht raten, noch mehr Gewürze oder würzige Kräuter hinzuzufügen, glauben Sie mir, für den harmonischen Geschmack der Herkules-Suppe ist das, was wir bereits gesetzt haben, genug!

Es bleibt übrig, Lorbeerblatt für den Geruch hinzuzufügen, schwarze Pfeffererbsen in der Suppe und den Geschmack von Salz zu korrigieren.

Kochen Sie die Suppe noch 3 Minuten nach dem Kochen der Brühe mit Haferflocken und Zwiebeln, schalten Sie sie aus, gießen Sie sie aus und servieren Sie sie! Guten Appetit!

Gerichte zu Hause mit dem Foto in Schritten Rezept

Was könnte für das Abendessen wünschenswerter und nützlicher sein als ein Teller mit frisch zubereiteter heißer Suppe? Was tun, wenn praktisch keine Zeit zum Kochen ist? Nun, zum Beispiel kam der Mann plötzlich, er entschied sich für hausgemachtes Essen für eine legale Pause, vergaß jedoch, seine Frau zu warnen oder hatte keine Zeit. Dann gibt es für einen lieben Ehepartner nichts mehr, wie er die Dinge richtig stellen kann. Beispielsweise kann eine einfache, aber eher nahrhafte Hercules-Suppe mit Hackfleisch ein echter Lebensretter sein, wenn keine Zeit zum Kochen eines komplexeren Gerichtes besteht. Die Hauptsache, die sich als fertig gehacktes Fleisch herausstellte. Ich empfehle allen Hostessen, mindestens ein halbes Pfund dieses Halbzeugs im Tiefkühlschrank zu halten, sozusagen in der Reserve. Er wird immer aushelfen, weil man daraus schnell nicht nur Suppe (und keine) kochen kann, sondern auch Nudeln auf Marineart, Frikadellen oder Frikadellen.

Herkules-Suppe: Rezept mit Hackfleisch bei Kyxapka.su

Eine Reihe von Produkten für einen Zwei-Liter-Topf Hercules-Suppe:

• 3 Esslöffel Haferflocken "Hercules";
• Bogenkopf;
• 1 Karotte;
• Fertiges Hackfleisch - 200 g;
• Salz;
• große Kartoffelknolle;
• Pflanzenfett.

Suppe Hercules kochen: Rezept mit Fotos von Hackfleisch - maximal 30 Minuten.

Am Anfang ist also die Zeit vergangen.
Wir stellen einen Topf auf das Feuer und gießen einen halben Liter Wasser hinein (falls sich im Kühlschrank noch Brühe befindet - noch besser). In der Zwischenzeit kocht das Wasser, zerhackt die Zwiebel fein und hackt die Karotten auf einer Reibe. Werfen Sie das Gemüse in die Pfanne, gießen Sie etwas Pflanzenöl ein und braten Sie es bis zum Kochen.

Herkules-Suppe: Rezept mit Hackfleisch bei Kyxapka.su

Wir schneiden Hackfleisch und Kartoffeln in kleine Würfel.

Herkules-Suppe: Rezept mit Hackfleisch bei Kyxapka.su

Ich werde sofort bemerken, dass mein Hackfleisch bereits fertig vorbereitet ist, dh mit Zwiebeln und Gewürzen gewürzt ist. Daher halte ich es normalerweise im Gefrierfach und hilft mir oft, wenn ich sehr schnell etwas kochen muss. Wenn jemand frische (dh nicht gefrorene) Füllung unter den Händen hatte, können Sie schnell Fleischklöschen daraus machen - dies ist auch eine gute Option. Ich bevorzuge die Hackwürfel mehr - sie machen mich einfach verrückt. Jedem das Seine! Aber zurück zu unserer Suppe. Fleischwürfel in kochendes Wasser (oder Brühe) werfen - drei Minuten kochen lassen, Salz nicht vergessen.

Herkules-Suppe: Rezept mit Hackfleisch bei Kyxapka.su

Dann die Kartoffeln weglassen, gefolgt von gebratenem Gemüse.

Herkules-Suppe: Rezept mit Hackfleisch bei Kyxapka.su

Herkules-Suppe: Rezept mit Hackfleisch bei Kyxapka.su

Sobald die Kartoffeln fertig sind, rollen wir die Haferflocken in die Suppe, mischen.

Herkules-Suppe: Rezept mit Hackfleisch bei Kyxapka.su

Wir bringen unser Gebräu zum Kochen und drehen die Pfanne aus. Die Minuten stehen für 7 Minuten. Während dieser Zeit verdampft das Haferflocken und die Suppe ist gebrauchsfertig.

Herkules-Suppe

Die Hercules-Suppe ist sowohl im Hinblick auf den Garvorgang als auch auf das Essen eine sehr leichte Suppe.

Ich habe in den Büchern gelesen, dass diese Suppen mit verschiedenen Diäten verwendet werden, aber meiner Meinung nach können Sie mit einem solchen Gericht einfach Ihre Ernährung variieren. Auch in den Büchern über Babynahrung finden Sie viele Suppen mit gerollten Haferflocken. Deshalb habe ich mich entschlossen, mein Rezept mit Ihnen zu teilen, wo ich persönlich diese Kombination von Gemüse mag, ich hoffe, es wird Ihnen auch gefallen.

Als Zutaten können Sie nicht nur frisches Gemüse, sondern auch deren Zubereitungen verwenden: gefrorene Karotten, getrocknete oder gefrorene Petersilie, gefrorene Gemüsepaprika.

Zuerst wie immer die Grüns einweichen, waschen und zum Trocknen auf ein trockenes Küchentuch legen. Waschen Sie in der Zwischenzeit sorgfältig die Karotten und Paprika. Wir reinigen die Möhren von der Rinde und schneiden sie in kleine Würfel, ich habe 0,5 cm. Die Garzeit hängt von der Schnittgröße ab.

Zwiebeln und Knoblauchschale gereinigt, gewaschen. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden,

und den Knoblauch in kleine Ringe schneiden.

In den Topf gießen Sie 1,7 Liter Wasser. Wir senden auch geschnittene Karotten, Zwiebeln und Knoblauch. Den Topf mit Gemüse bedecken und auf mittlere Hitze stellen.

Pfeffer in kleine Streifen schneiden. Wenn der Pfeffer eine andere Farbe hat, sieht er in der fertigen Form sehr schön aus: rot, gelb, grün. Dann stellt sich heraus, dass die Suppe hell ist und erhebend ist bereits ein Anblick.

In 7-10 Minuten nach dem Kochen der Gemüsebrühe war meine Karotte fast fertig, und als Ergebnis gießen wir Pfeffer und Haferflocken mit Gemüse in die Pfanne. Von Zeit zu Zeit umrühren, Haferflocken je nach der auf der Packung angegebenen Zeit. Ich habe 8-10 Minuten.