Suppe mit Gerste und Fleischbällchen

Heiße Suppe muss während der Mittagspause gegessen werden. Und wenn die Suppe mit Hackbällchen gekocht wird, wird der Körper nicht lange hungrig sein. Gemüse und Fleisch in der Suppe sind jedoch oft ärgerlich, daher möchte ich etwas Abwechslung im Geschmack. Daher wird empfohlen, Getreide hinzuzufügen, und wie Sie wissen, gibt es viele davon. In diesem Rezept wird die Suppe unter Zusatz von Gerste gekocht. Dieses Müsli sollte zuerst gekocht werden. Besser noch, in kaltem Wasser einweichen.

  • Nach dem Kochen erhalten Sie: 4 Portionen
  • Kochzeit: 45 min.

Zutaten

  • Perlgerste - 3 EL
  • Kartoffeln - 2 Stück
  • Wasser - 1,6 l
  • Karotten - 1,5 St.l.
  • Hackfleisch - 100 g
  • Frisch gefrorener Dill - 1 EL.
  • Zwiebel - 1 Stck.
  • Knoblauch - 1 Zahn.
  • Salz - schmecken.

Zubereitungsmethode

Schritt 1. Bereiten Sie die richtigen Produkte für Perlgraupensuppe vor. Geschälte Kartoffeln, Zwiebeln und Knoblauch werden unter Wasser gewaschen. Wir nehmen gefrorene Karotten und Dill.

Schritt 2. Waschen Sie die Gerste gut mit Wasser. In einen Topf gießen, reines Wasser einschenken, Salz hinzufügen und kochen lassen. Dann filtern wir die Brühe, waschen die Grütze unter fließendem Wasser.

Schritt 3. Wir schneiden die Kartoffeln in dünne Scheiben und geben sie in einen Topf.

Schritt 4. Zwiebeln in kleine Stücke schneiden.

Schritt 5. Die Kartoffeln mit Wasser gießen, Zwiebeln und Karotten gießen. Kochen Sie das Gemüse bis es gekocht ist und gießen Sie es mit Salz ab.

Schritt 6. Schneiden Sie den Knoblauch in kleine Stücke, fügen Sie den Perlgerstebrei und den Knoblauch der Suppe hinzu. 5 Minuten kochen lassen.

Schritt 7. Machen Sie Fleischbällchen aus Rinderhackfleisch.

Schritt 8. Die Frikadellen in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Mischen Sie die Produkte nicht sofort, damit die Frikadellen nicht auseinanderfallen. 3 Minuten kochen lassen.

Schritt 9. Nun den Dill in die Pfanne geben, zum Kochen bringen und das Feuer ausschalten.

Gerstensuppe mit Fleischbällchen zum Servieren!

Guten Appetit und kulinarische Meisterwerke für Sie!

Suppe mit Fleischbällchen und Gerste

Express-Version der Suppe mit Fleischbällchen und Gerste! Eiliges Kochen zur Freude von Angehörigen und Angehörigen. Fragen Sie, warum wir Gerste hinzugefügt haben. Es ist einfach Dieses Müsli wird von vielen wirklich nicht geliebt, ist aber unserer Meinung nach nicht verdient.

Gerstenbrei ist wertvoll für seine wohltuenden, reinigenden und festigenden Eigenschaften. Selen, Phosphor, Lysin, Vitamin A - in großen Mengen in Gerste enthalten. Sie helfen Ihrer Haut und Ihrem Haar dabei, schön auszusehen, der Darm funktioniert wie eine Uhr und stärkt das Immunsystem.

Kochen Sie Suppen und andere Gerichte mindestens einmal pro Woche mit Perlgerste zur Freude Ihres Körpers!

Und hier finden Sie ein weiteres Rezept mit Wundergrützen.

Kochen ist einfach und lecker

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Suppe mit Fleischbällchen und Gerste

Schritt für Schritt Rezept für Suppe mit Hackbällchen und Gerste.

Hackfleisch - 100-150 g

Perlgerste - 3-4 st. Löffel

Kartoffeln - 3-4 Stück,

Grün nach Geschmack

Salz, Pfeffer - abschmecken.

Suppe mit Fleischbällchen und Gerste.

Wenn wir mit Gerste über Suppe sprechen, meinen wir meistens Gurken mit der Zugabe von Gurken. Rezepte Suppe mit Perlgerste eine ausreichende Vielfalt, zum Beispiel: Suppe mit Gerste und Pilzen, Suppe Kharcho und andere. Heute erzählen und zeigen wir Ihnen, wie Sie mit Fleischbällchen und Gerste Suppe zubereiten.

Suppe mit Hackbällchen und Gerste - lecker und gesund erster Gang. Das Rezept zur Herstellung von Suppe ist sehr einfach. Um die Suppe schmackhafter zu machen, müssen Sie sie in Brühe kochen. Sie können Ihrer Suppe auch Gewürze hinzufügen.

Stellen Sie sicher, dass Sie die Suppe mit Hackbällchen und Gerste kochen, indem Sie unser Schritt-für-Schritt-Fotorezept verwenden.

Suppe mit Fleischbällchen und Gerste kochen.

Zum Kochen von Suppe mit Hackbällchen und Gerste müssen Sie alle Zutaten vorbereiten.

Perlgerste sortieren und mehrmals waschen.

Dann müssen Sie aus der Füllung kleine Frikadellen formen. Gebildete Bälle werden rechtzeitig in den Kühlschrank gestellt.

Kartoffeln waschen, schälen, abspülen und in Scheiben schneiden.

Karotten waschen, schälen und raspeln.

Grüns unter fließendem Wasser abspülen, trocknen und fein hacken.

Als nächstes fügen Sie in der Pfanne mit kochendem Wasser oder Brühe gewaschene Perlgerste hinzu. Gerste kocht 10-15 Minuten.

Danach die Kartoffelscheiben in die Gerstenpfanne geben.

Selbst nach 10-15 Minuten in der Pfanne verschieben sich die Frikadellen.

Als nächstes fügen Sie geriebene Karotten hinzu. Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken und zart kochen.

5 Minuten vor der Bereitschaft gehackte Grüns hinzufügen.

Suppe mit Fleischbällchen und Gerste bereit. Guten Appetit!

Wenn Sie dieses Rezept mögen, werden Sie wahrscheinlich lernen, wie man Gurken mit Hühnerfleisch zubereitet.

Köstliche Suppe mit Fleischbällchen und Gerste in einem langsamen Kocher

Heute werde ich Ihnen das Rezept für einen leckeren und sehr befriedigenden ersten Gang vorstellen. Lassen Sie uns im Redmond Multicooker Fleischsuppe mit Fleischbällchen und Perlgerste kochen.

Obwohl diese Suppe sehr nahrhaft ist, ist sie nicht zu kalorienreich. Wenn nicht natürlich, werden Fleischbällchen aus magerem Fleisch hergestellt. Deshalb ist diese Suppe sehr gut zum Abnehmen. Nachdem wir zum Mittagessen eine sehr kleine Portion gegessen haben, bekommen wir erst am Abend Hunger, und gleichzeitig bekommen wir einige Kalorien.

Fleischbällchen und Kartoffeln (die, wenn Sie Angst um Ihre Figur haben, kleiner gemacht werden können als im Rezept angegeben), geben dieser Suppe eine Sättigung. Den Hauptbeitrag leistet jedoch Gerste. Dieses Getreide, das eine ausgezeichnete Quelle für „langsame“ Kohlenhydrate ist, wird schon seit geraumer Zeit in unserem Magen verarbeitet, und während dieser ganzen Zeit werden wir absolut kein Hungergefühl verspüren.

Und dank Zwiebeln, Karotten und Gemüse versorgt die Perlgraupensuppe unseren Körper großzügig mit Vitaminen.

Neben der Gerstensuppe können Sie jedes andere Getreide, Nudeln, Hülsenfrüchte: Reis, Buchweizen, Nudeln, Linsen, Erbsen verwenden und in einem Slow Cooker Reis, Erbsen, Buchweizensuppe mit Fleischbällchen oder grünen Linsen nach diesem Rezept kochen.

Sie können der Graupensuppe mit Ihren Lieblingsgewürzen völlig ungewöhnliche und verschiedene Geschmacksrichtungen hinzufügen. Die Auswahl hier ist sehr groß. Sie können beide vorgefertigten Kits verwenden (Gewürze für Fleisch funktionieren gut) und kreieren Ihren eigenen, einzigartigen Geschmack. Übrigens ist es gar nicht nötig, teure Gewürze im Laden zu kaufen. Getrockneter Dill harmoniert perfekt mit dieser Suppe, die viele Besitzer von Ferienhäusern seit Herbst ernten. Dazu müssen Sie nur Dill in Ihrem Garten pflücken, in kleinere Stücke schneiden und gut trocknen. Es stellt sich als sehr schmackhaftes und gesundes Gewürz heraus, das mit eigenen Händen gekocht wird.

Und wie lecker es sich herausstellt, wenn Sie der Fleischsuppe Croutons mit Fleischbällchen hinzufügen, die auch persönlich aus altem Brot gekocht werden! Draußen in der Suppe erweicht, aber innen fest bleiben, sind sie so appetitlich auf den Zähnen!

Nun, Speichelfluss floss schon? Dann geh weiter!

Zutaten

Für Perlgraupensuppe mit Hackbällchen benötigen wir:

  1. Perlovka - 1 Multi Glas
  2. Hackfleisch - 400 Gramm (Schweinefleisch oder Rindfleisch)
  3. Zwiebeln - 1 große Zwiebel
  4. Karotten - 1 großes Stück
  5. Kartoffel - 5 Knollen
  6. Salz - 1 Dessertlöffel
  7. Gewürze, Lorbeerblatt optional
  8. Bündel Grüns
  9. Warmwasser bis zur Höchstmarke, ca. 2 Liter

Wie man Fleischsuppe mit Frikadellen und Gerste kocht

Bereiten Sie die notwendigen Zutaten für die Zubereitung von Graupensuppe mit Hackbällchen in einem langsamen Kocher zu.

Spülen Sie die Gerste unter fließendem Wasser, bis das Wasser klar ist. Gemüse schälen und Zwiebeln und Kartoffeln würfeln. Lassen Sie uns Karotten auf einer großen Reibe essen. Auf Wunsch können Karotten auch in Würfel geschnitten werden. Wenn Sie oder Ihr Kind keine Möhren in Suppe mögen, dann reiben Sie es lieber ein oder Sie können es gar nicht hinzufügen.

Für Fleischbällchen mahlen Sie in einem Mähdrescher oder scrollen Sie durch ein Fleischwolf: Fleisch, Schweinefleisch, Rindfleisch, Huhn oder Truthahn. Sie können gemischtes Hackfleisch kochen. Wenn Sie keine Zeit haben oder zu faul zum Kochen sind, können Sie Hackfleisch zu sich nehmen und danach zum Markt gehen. Und wenn es hausgemachte Füllung in Form von Gefrieren gibt, in Ordnung! Es ist nur notwendig, es vorher zu erhalten, damit es bei Raumtemperatur aufgetaut wird.

Ich habe Hackfleisch genommen, es ist weniger fetthaltig als gehacktes Schweinefleisch. Für diätetische Mahlzeiten können Sie Hühnerhackfleisch aus Filet oder Brust verwenden, da diese Teile im Geflügel weniger fett sind. Sie können auch Cracker, Eier und Gewürze, die in Milch getaucht sind, in Hackfleisch geben. Aber ich habe nichts hinzugefügt, Fleischbällchen und so schön gehalten. Salz im Fleisch, ich habe nicht genug von der Menge hinzugefügt, die ich in die Suppe stecke.

Wir rollen Fleischbällchen aus Hackfleisch, nachdem wir unsere Hände zuvor mit Wasser benetzt haben, damit die Füllung nicht an den Händen kleben bleibt.

Gießen Sie das Sonnenblumenöl in die Multi-Kocher-Schüssel, sodass der Boden darunter verborgen ist, und verteilen Sie die gehackten Zwiebeln und Karotten. Schalten Sie den Frittiermodus ein und braten Sie ihn für etwa 10 Minuten goldbraun. Wenn dieses Programm bei anderen Modellen mit mehreren Herden nicht verfügbar ist, kann der Kochmodus durch den Backmodus ersetzt werden.

Dann bewegen wir das geröstete Gemüse an die Wände und legen die Frikadellen aus, braten das Gemüse zusammen mit den Frikadellen weitere 5 Minuten, damit die Füllung nicht zerfällt. Sie können sowohl unter dem geschlossenen als auch unter dem geöffneten Deckel braten.

Dann die gehackten Kartoffeln und die Gerste waschen.

Fügen Sie Salz hinzu, wenn Sie möchten, können Sie Gewürze und Lorbeerblatt hinzufügen. Gießen Sie heißes Wasser bis zur Höchstmarke. Suppe kann verhindert werden.

Schließen Sie den Deckel und schalten Sie das Programm "Suppe" für 1 Stunde ein. Drücken Sie Start und bereiten Sie sich auf das Signal vor.

Danach geben Sie der Suppe ein kleines Gebräu. Deckel öffnen und mischen.

Suppe mit Gerste und Fleischbällchen im Slow Cooker ist fertig. Kann in Teller gegossen werden.

Mit Frühlingszwiebeln oder Dill bestreuen und auf dem Tisch servieren. Die Suppe kann auch Cracker serviert werden. Guten Appetit!

Wenn Sie noch Fragen und Anregungen haben, schreiben Sie bitte in die Kommentare. Im Redmond 4502 Multicooker biete ich auch ein Videorezept zum Kochen von Fleischsuppe mit Graupen und Hackbällchen an.

Suppe mit Fleischbällchen und Gerste

Sie wissen nicht, welche Suppe Sie kochen sollen? Suppe mit Fleischbällchen und Gerste ist perfekt für das Mittagessen. Eine dicke und reichhaltige Suppe wird alle Familienmitglieder ansprechen - Sie haben keine Zeit, um zurückzublicken, da sie um eine Ergänzung bitten.

ZUTATEN

  • Hackfleisch 300-400 Gramm
    alle - Schweinefleisch, Rindfleisch, Huhn
  • Wasser oder Fleischbrühe 2-3 Liter
  • Gerste 0,5 Glas
  • Lauch 1 Stück
    kann durch Zwiebeln ersetzt werden
  • Paprika 0,5 Stück
  • Kartoffeln 2-3 Stück
  • Tomate 1-2 Stücke
  • Pilze 200 Gramm
  • Karotte 1 Stück
  • Salz 1 Teelöffel
    schmecken
  • Schwarzer Pfeffer 2-3 Chips
    schmecken
  • Gewürze 1 Prise
    schmecken
  • Grüns 1 Bundle

Schritt 1

Zunächst ist es notwendig, die Gerste fast fertig zu kochen - spülen, mit viel Wasser füllen und kochen, dann wieder abspülen und gehen lassen. Stellen Sie auf einen Herd einen Topf mit Wasser oder Brühe für zukünftige Suppe.

Schritt 2

Die Champignons waschen, alles unnötige entfernen, die Teller schneiden und 3-4 Minuten in einer Pfanne braten.

Schritt 3

Fleischbällchen werden am besten aus einer Mischung aus Rind- und Schweinefleischhackfleisch zubereitet. Mit Hackfleisch salzen, eine Prise Pfeffer hinzufügen und mischen. Eine Hälfte der Zwiebel reiben und zum Hackfleisch geben. Mischen Sie das Hackfleisch mit Gewürzen und machen Sie kleine Bällchen.

Schritt 4

Kartoffeln schälen, in kleine Würfel schneiden und in einen Topf mit kochendem Wasser geben. Sofort und Fleischbällchen mit gebratenen Champignons gleich werfen.

Schritt 5

Lauch schneiden und in einer Pfanne leicht braten.

Schritt 6

Fügen Sie Karotten hinzu, schneiden Sie in Streifen und braten Sie für ein paar Minuten.

Schritt 7

Dann den Pfeffer wenden, in Scheiben oder Strohhalme schneiden und eine Tomate hinzufügen, in kleine Würfel schneiden. Fügen Sie einen weiteren schwarzen Pfeffer hinzu, können Sie und Gewürze abschmecken, umrühren und 2-3 Minuten köcheln lassen.

Schritt 8

Dann geben wir das Gemüse in die Suppe und fügen die Gerste hinzu. Die Suppe zum Kochen bringen und weitere 5 Minuten kochen lassen, dann vom Herd nehmen. Nach ein paar Minuten sollte die Suppe aufgegossen werden und kann auf Tellern ausgelegt werden.

Tabellennummer 5. Gerstensuppe mit Fleischbällchen

Karotten, Zwiebeln, Petersilienwurzel, fein gehackt und in etwas Wasser unter Zusatz von Butter gesalzen. Perlgerste spülen, kochendes Wasser einfüllen und halb kochen lassen (30-40 min). Dann mit gekochten Wurzeln mischen, Gemüsebrühe gießen, gehackte Kartoffeln, Tomaten, Fleischbällchen, Salzbällchen hinzufügen, salzen und kochen lassen. Mit gehackter Petersilie und Sauerrahm servieren.

Gastroenterologe, Hepatologe, Ph.D. Vyalov Sergey Sergeevich vyalov.com

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Suppe mit Gerste und Fleischbällchen

Suppe mit Gerste und Fleischbällchen


Menge der Zutaten pro Pfanne in 5-6 Liter

Fleischbrühe-4 Liter (ich habe Hühnchen)
500 Gramm zerkleinert (ich habe ein Schweinefleisch)
Gerste - etwas mehr als ein halbes Glas
Lauch-2-Stiel
halb Paprika
Pilze-250-300 g (ich habe Pilze)
Kartoffel-4 Stück
Tomaten-2 Stück
Möhren-1 Stck
Lorbeerblatt, schwarzer Pfeffer
grüner Dill und Dill
etwas Safranpulver

(Zwiebeln haften versehentlich an dem Foto)

Machen Sie kleine Frikadellen nach Ihrem Geschmack
Die Gerste gut waschen und in reichlich Wasser kochen, bis sie fast fertig ist
dann spülen und beiseite stellen


Die Pilze leicht anbraten
Brühe kochen und die Frikadellen werfen
Die Kartoffeln in kleine Würfel schneiden und nach den Frikadellen mit Lorbeerblatt und Champignons würfeln
Lauch in einer Pfanne braten, dann die Karotten einlegen

leicht braten, Pfeffer und Tomaten dazugeben und in kleine Würfel schneiden


Safran und schwarzen Pfeffer hinzufügen
2 Minuten schmoren lassen
das Braten in die Suppe geben
etwas mehr kochen und die fertige Gerste hinzufügen
Probieren Sie Fleisch und Gemüse für die Bereitschaft
Nach dem Kochen werfen Sie Grüns und wieder nach dem Kochen, beiseite stellen
10 Minuten stehen lassen

Sehr lecker in dieser Suppe, gießen Sie lose Eier vor dem Gemüse

Gurkensuppe mit Fleischbällchen

Rassolnik mit Fleischbällchen kann sehr schnell gegart werden, wenn Sie bereits Gerste gekocht haben. Wenn dies nicht der Fall ist, wird die Vorbereitung in diesem Fall sehr lange dauern, jedoch nicht zu viel Aufwand.

  • Der Autor des Rezepts: K. Kryn
  • Nach dem Kochen erhalten Sie 4 Portionen.
  • Kochzeit (ohne Einweichen und Kochen von Gerste): 20-30 Minuten

Zutaten

  • Gerste - 2-3 Handvoll
  • Hackfleisch (Schweinefleisch und (oder) Rindfleisch) - 200-300 g
  • Ei - 1 Stck.
  • Reis - 2-3 Handvoll
  • Zwiebel - 2 Stck. (kleine Größe) eine Zwiebel - für Fleischbällchen, die andere - für Zazharki
  • Knoblauch - 1 Zahn
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • Kartoffeln - 3-4 Stück (mittlere Größe)
  • Karotten - 1 Stck. (kleine Größe)
  • Gurken (gesalzen) - 1-3 Stck. (abhängig von der Größe)
  • Grüns (Petersilie und Dill) - 3-4 Zweige
  • Salz - schmecken
  • Wasser
  • Pflanzenöl (zum Braten)
  • Sauerrahm (zum fertigen Gericht hinzufügen)

Schritt für Schritt Rezept

Benetzen Sie die Gerste. Perlgerste gründlich in mehreren Gewässern ausspülen. In eine Schüssel geben, kaltes Wasser ca. 2-3 cm über die Oberfläche der Sandkörner gießen und mehrere Stunden quellen lassen. Spülen Sie die Perlgerste noch einmal gründlich aus.

Kochen Sie die Gerste. Legen Sie die Perlgerste in einen kleinen Topf, gießen Sie etwa 3 bis 3 cm kochendes Wasser über den Splitt, bringen Sie es zum Kochen, reduzieren Sie die Hitze und kochen Sie den Deckel fest zu, bis das Wasser vollständig verdunstet ist.

Bereiten Sie die Frikadellen vor. Eine Zwiebel und eine Knoblauchzehe schälen und in einem Mixer oder Fleischwolf mahlen. In eine geräumige Schüssel geben, die Füllung hinzufügen und mischen. In einem separaten Behälter das Ei mit etwas Salz und schwarzem Pfeffer schlagen, das Hackfleisch mit Zwiebeln und Knoblauch einfüllen und gut kneten. Machen Sie aus der resultierenden Masse Fleischbällchen mit einem Durchmesser von etwa 3 cm.

Legen Sie die Eintopfkartoffeln. Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden. Geben Sie einen 3-Liter-Topf und gießen Sie ca. 5-7 cm unterhalb der Pfanne mit kochendem Wasser. Zweihundert zu kochen, abdecken und Hitze reduzieren.

Legen Sie die Fleischbällchen in die Suppe. Etwa 7-10 Minuten nach dem Kochen der Kartoffeln fügen Sie die Fleischbällchensuppe hinzu. Zum Kochen bringen, abdecken und Hitze reduzieren.

Braten Sie Zwiebeln, Karotten und eingelegte Gurken. Pflanzenöl etwa 2-3 mm über dem Boden in eine kalte, trockene Pfanne gießen und auf mittlere Hitze stellen. Die zweite Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel in das vorgewärmte Öl gießen und auf die gesamte Pfanne verteilen. Drehen Sie die Hitze herunter und decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab. Karotten schälen und raspeln. Die Zwiebeln in eine Pfanne geben, mischen und unter niedrigem Deckel bei niedriger Hitze weiter kochen lassen. Reiben Sie die Gurken auf einer groben Reibe, gießen Sie die Zwiebeln und Karotten in die Pfanne, rühren und köcheln Sie bei schwacher Hitze, bis die Karottenstücke leicht am Löffelrand zerbrechen.

Überprüfen Sie die Bereitschaft der Kartoffeln. Wenn sich die Kartoffelstücke leicht mit dem Löffelrücken an der Seitenwand der Pfanne erwärmen, fahren Sie fort.

Gebratene und gekochte Gerste in die Suppe geben. Rühren, zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und den Deckel lose bedecken.

Schneiden Sie die Grüns.

Zum Suppengrün und Dosolit hinzufügen. Gießen Sie das Gemüse in die Suppe, mischen Sie es, probieren Sie das Salz an, fügen Sie es bei Bedarf hinzu, rühren Sie es erneut um, bringen Sie es zum Kochen, reduzieren Sie die Hitze, bedecken Sie den Deckel fest, lassen Sie es 2-3 Minuten kochen und nehmen Sie die Pfanne aus dem Feuer.

Rassolnik mit Fleischbällchen fertig! Die Suppe kann auf dem Tisch serviert werden und kann mit Sauerrahm gefüllt werden.

  • Kalorien: 42 kcal.
  • Protein: 1,4 g
  • Fett: 2,0 g
  • Kohlenhydrate: 5,0 g

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Gerstensuppe mit Fleischbällchen

Gerstensuppe mit Fleischbällchen

Nehmen Sie:

Brühe = 4 Liter

Hackfleisch - 500 g

Perlgerste = 1/2 Esslöffel

Zwiebel = 1 Stück

Paprika = 1 Stück

Pilze 300 g

Kartoffel = 4 Stück

Tomaten = 2 Stück

morkvi = 1 pc

Lorbeerblatt, schwarzer Pfeffer

Petersilie und Dill

Kochen:

Machen Sie kleine Frikadellen

Gerste gut ausspülen und in viel Wasser kochen, bis sie fast fertig ist

dann spülen und beiseite stellen

Die Pilze leicht anbraten.

In der kochenden Suppe Fleischbällchen werfen

Kartoffeln in kleine Würfel schneiden und nach den Frikadellen mit Lorbeerblatt und Champignons herunterlassen

Zwiebeln und Möhren in einer Pfanne anbraten

Braten Sie leicht an und fügen Sie Pfeffer und dann Tomaten hinzu, die in kleine Würfel geschnitten werden.

Das Braten in die Suppe geben

Kochen Sie etwas mehr und fügen Sie die fertige Gerste hinzu

Nach dem Kochen die Grüns werfen und nach dem Kochen wieder ausschalten

Und lassen Sie Minuten 15 bestehen.

Gerstensuppe mit Fleischbällchen

Eine leichte, heiße, reichhaltige Suppe mit Gerste und Fleischbällchen ist eine ausgezeichnete Lösung für ein herzhaftes Mittagessen.
Suppe mit Fleischbällchen ist einer der beliebtesten ersten Gänge von jedem von uns. So eine reichhaltige und dicke Suppe ist eine Quelle der Kraft und Gesundheit. Saftige, duftende Fleischbällchen in Kombination mit Gerste verleihen der Suppe einen einzigartigen und tadellosen Geschmack. Gerste gibt die Dichte und den Nährwert an, die Gemüsebrühe enthält viele Vitamine. Wenn Sie jemals eine solche Suppe kochen, werden Sie sie für immer lieben. Kochen Sie mit Vergnügen.

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