Truthahnsalat mit Avocado - die perfekte Balance von BJU

Dieses schöne Gericht hat alles, was Sie zur Erhaltung der Schönheit benötigen, und eine dünne Taille - gesunde Fette, muskelaufbauende Proteine, frisches Gemüse und wohlriechende getrocknete Kräuter. Probieren Sie es aus, Sie werden es mögen, Kochen ist überhaupt nicht schwierig. B / F / U - 15/1 / 5,5 und nur 90 kcal pro 100 g der fertigen Schale. Um einen Avocadosalat mit Truthahn zuzubereiten, benötigen Sie:

  • 300 g gekochter oder gebackener Truthahn (Sie können das Fleisch der Brust oder des Oberschenkels ohne Haut nehmen);
  • 1 Bund Spinat;
  • 1 Zitrone;
  • 1 Avocado;
  • 3 Stück Selleriestiel;
  • 1 Gurke;
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack;
  • 2 Teelöffel geschälte Sonnenblumenkerne;
  • duftende getrocknete Kräuter nach Geschmack, die Sie lieben. Zutaten sind für 3 - 4 Portionen angegeben.

Avocado-Salat-Rezept

Kochen oder backen Sie das Fleisch und lassen Sie es abkühlen. Waschen Sie es unter fließendem Wasser und trocknen Sie den Spinat. In kleine Stücke Sellerie schneiden. Die gewaschenen Avocados schälen, den Knochen entfernen, das Fleisch in Scheiben schneiden.

Zitronensaft in eine Schüssel drücken, etwas Salz und getrocknete Kräuter dazugeben. Überstürzen Sie nicht zu viel Salz - mit einigen Gewürzen ist dies überhaupt nicht notwendig. Denken Sie daran, dass sehr salzige Speisen flüssig bleiben und zu Schwellungen führen. Wenn Sie perfekt aussehen möchten, sollte die Salzmenge in Lebensmitteln minimiert werden. Lassen Sie das Salatdressing eine Weile stehen, wenn Sie möchten, können Sie einen Tropfen Olivenöl hinzufügen, aber nicht unbedingt - es ist nahrhafter.

In einer tiefen Schüssel das abgekühlte Putenfleisch mit Streifen hacken, mit Spinatblättern, gehacktem Sellerie, Avocado und Gurkenscheiben bestreuen. Mit Dressing gießen und mischen, mit geschälten Sonnenblumenkernen dekorieren (wörtlich ein Teelöffel, aber Sie können ohne sie). Samen können auch durch Sesamsamen ersetzt werden.

Köstlicher Avocadosalat ist fertig! Lassen Sie es 10 - 15 Minuten stehen und Sie können essen. Ideal zu jeder Tageszeit, aber nicht nachts. Der Salat ist lecker, saftig und nahrhaft. Solide Vorteile!

Der kalorische Wert wird ungefähr angegeben, da Welche Zutaten Sie verwenden - Brust- oder Oberschenkelfleisch, Sonnenblumenkerne oder Sesam, Olivenöl mit Zitrone oder nur Zitrone -, sind sehr wichtig. Dies ist alles sehr wichtig. Wenn Sie abnehmen oder abtrocknen, achten Sie genau darauf, was Sie in diesen Avocadosalat geben.

Truthahn- und Avocadosalat

Ein leichter, gesunder, sehr appetitlicher und leicht zubereiteter Salat mit Truthahn und Avocado zu Hause ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die gesunde Gerichte suchen.

ZUTATEN

  • Gekochter Truthahn 300 Gramm
  • Spinat 1 Bund
  • Sellerie-Stiel 2-3 Stück
  • Avocado 1 Stück
  • Zitrone 1 Stück
  • Getrocknete Kräuter 1 Teelöffel
  • Sonnenblumensamen 2 Teelöffel
  • Pfeffer 1 Prise
  • Salz 1 Prise
  • Gurke 1 Stück

Beschreibung der Vorbereitung:

Verwenden Sie in diesem einfachen Rezept für Salat mit Pute und Avocado gekochte oder gebackene Brust. Dies spart nicht nur Zeit, sondern macht das Gericht auch nützlicher als beispielsweise das Hinzufügen von geräuchertem Geflügel. 1. Waschen Sie zuerst die Spinatblätter und lassen Sie sie abtropfen. 2. Selleriestiel in kleine Stücke schneiden. 3. Schneiden Sie die Avocado in zwei Hälften, entfernen Sie den Knochen und schneiden Sie das Fleisch in kleine Stücke. 4. Zitronensaft auspressen und mit einer Prise Salz und getrockneten Kräutern mischen. Sie können nicht nur getrocknete, sondern auch frische Kräuter hinzufügen, die Sie mögen. Rühren Sie den Verband. Wenn gewünscht, fügen Sie in ein Rezept für Salat mit Truthahn und Avocado ein wenig Olivenöl. 5. Schicken Sie in einer tiefen Schüssel die Blätter von Spinat, Sellerie und Gurkenscheiben. 6. Mahlen Sie den Truthahn und geben Sie ihn in die Salatschüssel. 7. Gießen Sie alles an und mischen Sie vorsichtig. 8. Fügen Sie Sonnenblumen- oder Sesamsamen hinzu. Das ist alles, nach etwa 10-15 Minuten ist ein appetitlicher und sehr schmackhafter Salat mit Truthahn und Avocado zu Hause zum Servieren bereit. Du kannst es versuchen.

Putenfiletsalat mit Avocado

Vorbereitungszeit: 40 min.

Portionen: 4

Zutaten auf
Portionen

Kochen

Ein Salat mit Truthahn und Avocado wird aus gekochtem Putenfilet hergestellt. Sie können es mit Huhn oder magerem Schweinefleisch ersetzen. Das Fleisch waschen, mit kaltem Wasser abdecken, zum Kochen bringen, den Schaum entfernen und kochen lassen, bis es weich ist. Es dauert ungefähr 20 Minuten. Stellen Sie sicher, dass Sie das Wasser während des Kochens salzen, damit das Filet nicht fad ist. Lassen Sie das fertige Fleisch abkühlen, und vorerst werden wir uns mit Gemüse beschäftigen.

Den Paprika abspülen, das Saatgut und die inneren Trennwände entfernen, in kleine Würfel schneiden und in eine große Salatschüssel legen. Tomaten auf die gleiche Weise schälen.

Spülen Sie die Avocado aus, schneiden Sie sie bis zum Knochen um die Haut, entfalten Sie die Hälften in verschiedene Richtungen und trennen Sie sie. Entfernen Sie den Knochen. Ich habe das Fruchtfleisch mit Hilfe der Manschette herausgenommen, es ist also so abgerundet, dass Sie einen Löffel oder einen Eierstecher verwenden können, wenn die Avocado reif genug ist. Wenn die Frucht dicht ist, entfernen Sie die Haut und schneiden Sie das Fruchtfleisch einfach mit einem scharfen Messer ab.

Die Schlange von gekühltem Truthahnfilet. In kleine Würfel zerdrücken und zum Gemüse geben. Salzen Sie den Salat ein wenig, die Mayonnaise-Sauce ist salzig genug und viele greifen zum richtigen Geschmack.

Ein Löffel Mayonnaise. Wenn Sie möchten, kann diese Sauce einfach zu Hause zubereitet werden, das Rezept befindet sich übrigens auf unserer Website. Es ist bewährt und einfach.

Rühren Sie den fertigen Salat. Tun Sie dies sorgfältig, machen Sie die Schüssel nicht zu Brei. Portionen anordnen oder in einer großen Salatschüssel servieren, garniert mit Gemüse und Avocado-Scheiben. Bereiten Sie diesen Salat zu, glauben Sie mir, es wird mit einem Knall gehen!

Türkei-Avocado-Salat

Kochzeit: 40 min.

Portionen: 4 Stück

Das Rezept eignet sich für: Bankett, Abendessen, Mittagessen, Snack.

Zutaten:

Avocado-Salat mit der Türkei und Apple

Am Vorabend eines Urlaubs, sei es eine bescheidene Familienfeier oder ein großer Abend mit einer großen Anzahl von Gästen, stellt sich die dringende Frage, womit diese Gäste versorgt werden sollen. Wenn Sie sich bei solchen Veranstaltungen oft genug mit Ihren Freunden und Verwandten treffen, möchten Sie es wirklich nicht wiederholen und servieren ab und zu leckere, aber bereits müde Gerichte an den Tisch. Wenn Sie zu Besuch kommen, wissen Sie im Voraus, was Sie ernähren wird, und Sie werden verstehen, worum es geht. Deshalb sind verschiedene Kochbücher und neue Ideen für Salate, Snacks und warme Speisen, die täglich auf den jeweiligen Websites erscheinen, so beliebt.

Wenn Sie unsere regelmäßigen Leser sind, haben Sie wahrscheinlich bemerkt, dass wir jeden Tag neue Gerichte für Sie zubereiten und Ihnen sagen, wie Sie sie lecker und appetitlicher machen können. Und jetzt haben Sie ein neues Rezept für einen leckeren Avocado-Salat mit Truthahn, der ebenso leicht zubereitet wie schnell gegessen wird. Glauben Sie mir, Sie und Ihre Gäste werden es auf jeden Fall wegen ihres ungewöhnlichen delikaten Geschmacks, der Leichtigkeit und der Sättigung mögen. Wenn Sie Angst vor Kalorien haben, die in der Avocado lauern, ersetzen Sie sie durch Selleriestiele.

So bereiten Sie ein Gericht Schritt für Schritt mit einem Foto zu Hause vor

Um den Salat zuzubereiten, benötigen Sie gekochtes Putenfilet (das Filet in kaltes Wasser legen, zum Kochen bringen, Salz und Piment hinzufügen, 30 Minuten kochen lassen), Avocado, süß-saurer Apfel, Salat und Olivenöl.

Salatblätter gut waschen, trocknen und schneiden.

Apfel und Avocado schälen und entkernen und in Würfel schneiden.

Putenfilet wird auch in Würfel geschnitten.

Salat, Apfel, Avocado, Filet mischen und Olivenöl hinzufügen.

Salat leicht mischen, Salz abschmecken.

Türkei-Avocado-Salat

Ich bin immer auf der Suche nach neuen Gerichten und originellen Kochideen, also kaufte ich wieder einmal den Lebensmittelladen und kaufte Avocados. Mit ihm habe ich beschlossen, etwas interessantes und leichtes zu kochen, nämlich einen Salat.

Ich erinnere mich genau an meine Enttäuschung, als ich Avocados zum ersten Mal ausprobierte. Tatsache ist, dass es meiner Meinung nach eine exotische Frucht mit einem unvergesslichen Geschmack und Aroma war, aber am Ende schmeckte sie etwas Unverständliches und eindeutiges Geschmackloses.

Mit der Zeit habe ich gelernt, dass diese Frucht am besten für verschiedene Snacks und Salate verwendet wird. Avocado gibt den Gerichten einen interessanten Geschmack und ist auch sehr nützlich. Es enthält heilendes Pflanzenfett und eine große Menge Vitamin E sowie Kalium und Glutathion, ein starkes Antioxidans. Ich denke, man sollte auf dieses Produkt achten, je mehr der Preis beißt.

Ich habe mich für Truthahn als Basis für Salat entschieden, weil ich etwas Leichtes und nicht zu viele Kalorien wollte. Olivenöl diente als Dressing (ich lehnte Mayonnaise diesmal ab). Es stellte sich heraus, dass ich wollte.

Garzeit - 1 Stunde (unter Berücksichtigung der Zubereitung von Putenfilets).

Für die Zubereitung benötigen wir folgende Zutaten:

  • Senden Sie eine Liste:


Kochen Sie das Fleisch für 40-50 Minuten in Salzwasser.

Filets entlang der Fasern in kleine Stücke schneiden.

Waschen Sie die Avocado, schneiden Sie den Knochen ab und entfernen Sie ihn.

Schneiden Sie es in kleine Würfel.

Salatblätter hacken.

Entfernen Sie den Kern vom Apfel und schneiden Sie ihn in Würfel.

Alle Zutaten zusammenmischen, mit Zitronensaft bestreuen, mit Salz und schwarzem Pfeffer bestreuen. Fügen Sie Olivenöl hinzu.

Salat umrühren und servieren.

Ich wünsche Ihnen guten Appetit!

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Türkei, Avocado-Salat

Salat mit gebackenen Rüben, geräuchertem und gebratenem Truthahn, mit Avocado sowie mit Blauschimmelkäse, Tomaten und gekochten Eiern zubereiten.

Sie können Ihre eigene Version dieses Salats erstellen, indem Sie die unten aufgeführten Zutaten nach Belieben auswählen und mischen. Zum Beispiel ist anstelle von Putenfleisch Hühnchen durchaus geeignet.

Salat dies nützlich, nicht fettig. Sieht hübsch aus. Neben Geflügelfleisch und Avocado gibt es noch einige andere Zutaten - alle schmackhaft und wunderbar miteinander kombiniert.

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Türkei-Avocado-Salat

Türkei-Avocado-Salat

4 Portionen 179 kcal

Zutaten: 300 g gekochtes Putenfleisch, 1 Avocado, 1 Gurke, 75 g Senfblätter, 1 Orange, 1 Esslöffel Kapern, 50 ml Olivenöl, 50 g Kirschtomaten, schwarzer Pfeffer, Salz.

Zubereitungsmethode

Truthahnfleisch in dünne Streifen schneiden. Avocado schälen, halbieren, Knochen entfernen, Fleisch in dünne Scheiben schneiden.

Gurke waschen, in dünne Halbkreise schneiden. Senfblätter waschen, trocknen und hacken. Die Orange schälen, in Scheiben teilen und den Film entfernen. Die vorbereiteten Zutaten mischen, Kapern, Salz und Pfeffer hinzufügen und mit Olivenöl würzen.

Kirschtomaten gewaschen, halbiert. Salat auf A-la-carte-Tellern verteilen, mit Kirschtomatenhälften garnieren und servieren.

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  • Putenfilet - 280 g
  • Tomaten Baku - 200g
  • Eisbergsalat - 120 g
  • grüne Zwiebel -40 g
  • Koriandergrün - 16 g
  • Avocado - 200 g
  • Sonnenblumenöl - 40 g
  • Paprika - 8 g
  • Chilischote - 4 g
  • Zucker - 12 g
  • Salz - 4 g
  • schwarze pfeffer erbsen - 0, 4 g
  • Kalk - 120 g
  • Honig-Senfsauce - 80 g
  • weißer Sesam - 4 g

Schritt für Schritt Rezeptvorbereitung

Das Rezept stammt von Viktor Apasev, Chefkoch des Cafe-Restaurants Rukkola.

Truthahn-, Avocado- und Apfelsalat

Heute teilen wir Ihnen ein Schritt-für-Schritt-Rezept für die Zubereitung des Gerichts "Truthahn-, Avocado- und Apfelsalat". Es muss versuchen.

Das Rezept "Truthahn-, Avocado- und Apfelsalat" wird in der Kategorie Salate präsentiert, für die Zubereitung benötigen Sie höchstens 15 Minuten. Um dieses Gericht nach dem Rezept von Evtushenko zu Hause zu machen, benötigen Sie: Putenfilet, Salat, Apfel, Avocado, bulgarischer Pfeffer, Zitronensaft, Weinessig, Sojasauce, Senf, Olivenöl, Pinienkerne, Salz, Pfeffer.

Das Putenfilet in kleine Stücke schneiden, mit 1 TL Sojasauce und 1 TL Olivenöl mischen und auf dem Grill braten.

Avocado geschält und in Würfel geschnitten.

Salatblätter waschen, trocknen und reißen sich die Hände auf kleine Teller.

Den Apfel schälen, den Kern entfernen und in Streifen schneiden.

Auch Pfeffer in Streifen schneiden.

Alles in einen Teller geben und mit Zitronensaft bestreuen.

Zubereitung der Sauce: Olivenöl, Essig und Senf mischen.

Den Salat mit der vorbereiteten Sauce, Salz und Pfeffer würzen und gut mischen. Mit Pinienkernen bestreuen.

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Truthahnsalat mit Avocado. Diätrezept

Zutaten: 300 g gekochtes Putenfleisch, 1 Avocado, 1 Gurke, 75 g Senf, 1 Orange, 1 Esslöffel Kapern, 50 ml Olivenöl, 50 g Kirschtomaten, schwarzer Pfeffer, Salz.

Truthahnfleisch in dünne Streifen schneiden. Avocado schälen, halbieren, Knochen entfernen, Fleisch in dünne Scheiben schneiden.

Gurke waschen, in dünne Halbkreise schneiden. Senfblätter waschen, trocknen und hacken. Die Orange schälen, in Scheiben teilen und den Film entfernen. Die vorbereiteten Zutaten mischen, Kapern, Salz und Pfeffer hinzufügen und mit Olivenöl würzen.

Kirschtomaten gewaschen, halbiert. Salat auf A-la-carte-Tellern verteilen, mit Kirschtomatenhälften garnieren und servieren.