Was kann nicht bei einer Verschlimmerung der Gallenblase sein

Wenn sich die Gallenblase entzündet, diagnostizieren die Ärzte eine Cholezystitis. Da die Ursache der Krankheit übermäßiges Essen ist, sind grobe Fehler in der Ernährung, chronische Obstipation und strikte Diätkost bei der Behandlung dieser Pathologie sogar noch wichtiger als Medikamente.

Was sollte das Essen bei Cholezystitis sein?

Es gibt kalkulöse und kalkulöse Cholezystitis. Die erste Form der Krankheit, wenn sich die Gallenblasenwände entzünden, betrifft eher Frauen. Im zweiten Fall wird die Pathologie durch Steine ​​verursacht, die die Kanäle blockieren, entlang denen die Galle entfernt wird. Beide Formen haben viele ähnliche Symptome. Bei einer Cholezystitis ohne Knochen leidet der Patient kurz nach dem Essen an leichten Schmerzen im rechten Hypochondrium. Neben diesem Symptom gibt es häufig Aufstoßen, Übelkeit, Blähungen und Verstopfung. Ein charakteristisches Symptom bei kalkulöser Cholezystitis sind starke Schmerzen in Form von Anfällen (Koliken).

Die therapeutische Diät bei Cholezystitis - akut und chronisch - ist sehr ähnlich. In der Zeit der Verschlimmerung hat die Diät jedoch ihre eigenen Merkmale. Es ist wichtig, die Nahrungsmittelbelastung der erkrankten Organe nicht zu belasten. Sie sollten fraktional essen, nicht dreimal, wie üblich, sondern 5-7 mal am Tag. Es ist notwendig, streng nach dem festen Regime zu gleichen Zeitabständen zu essen. Das Essen zum Schlucken sollte sehr kleine Portionen sein und gründlich kauen.

Was kann man mit einer Entzündung der Gallenblase essen? Sie müssen über eine detaillierte Diät nachdenken, damit mehr Proteine ​​als Fett und Kohlenhydrate in den Körper gelangen. Das Essen sollte gekocht, gedünstet und gedünstet werden. Anstelle von reichhaltigen ersten Gängen sollten Sie magere Suppe und Gemüsesuppen kochen. Diät für Entzündungen der Gallenblase beinhaltet Essen nur in Form von Wärme.

Es ist notwendig, Gerichte nur mit natürlichen Produkten zu kochen. Wir müssen alles aufgeben, was unter großen Schwierigkeiten verdaut wird und Blähungen verursacht. Eine Diät zur Behandlung der Cholezystitis verbietet vor allem während der akuten Verschlimmerung fettiges, gebratenes, würziges, würziges, geräuchertes, saures. Es wird empfohlen, mehr Flüssigkeiten zu trinken, ihr ungefähres Volumen beträgt 2 bis 2,5 Liter. Das Beste von allem sind einfache Wasser- oder Mineralsorten "Essentuki", frische Säfte.

Was kannst du essen?

Es ist falsch zu glauben, dass eine Person mit einer solchen Diagnose zu einem spärlichen täglichen Tisch verurteilt ist. Die Auswahl an gesunden, leckeren Speisen und Gerichten ist sehr groß. Was Sie mit Cholezystitis essen können, wenn die Krankheit nicht in die Zeit der Verschlimmerung eintritt:

  • Gemüsesalate;
  • Gemüsesuppe, leichte Gemüse- und Milchsuppen;
  • Porridges und Auflaufformen;
  • mageres Huhn, Truthahn, Kaninchen, Rindfleisch;
  • Diätwürste, Würste;
  • gekochter und gedünsteter Fisch;
  • Omelett (nicht mehr als zweimal pro Woche);
  • Joghurt, Kefir, Joghurt, Magermilch, Hüttenkäse, ungesäuerter Käse;
  • getrocknetes Kleiebrot, Kekse;
  • frische Gurken, Tomaten, Karotten;
  • Rote-Beete-Saft;
  • Gerichte auf der Grundlage von Kartoffeln, Rüben, Auberginen, Zucchini;
  • Dill, Petersilie, Salat;
  • süße Früchte (insbesondere Birnen), Beeren;
  • säurefreie Säfte, Gallerten (Gelees), Kompotte, Dogrose-Infusion;
  • schwacher Tee, Kaffee, vorzugsweise mit Milch;
  • Honig (1 Teelöffel pro Tag), Marmelade, Marmelade, Eibisch, Eibisch.

Was nicht zu essen

Die Behandlung von kalkulöser und steinloser Cholezystitis kann nicht wirksam sein, wenn der Patient sich selbst essen und trinken lässt, was den Entzündungsprozess verschlimmert. Eine Diät für Cholezystitis verbietet insbesondere in der Zeit der Verschlimmerung strengstens:

  • starker Alkohol (Ausnahme: trockener Rotwein in sehr geringen Dosen);
  • alle fettigen ersten Gänge;
  • Schweinefleisch, Lamm, Gans, Waldwild;
  • Innereien;
  • geräuchertes Fleisch, Konserven, Marinaden;
  • Pommes Frites, Pasteten, Pasteten;
  • fetter Fisch, Kaviar;
  • Erbsen, Bohnen, Bohnen;
  • Sauerampfer, Rettich, Rettich;
  • Knoblauch, Meerrettich, Zwiebeln, Senf, Essig;
  • irgendwelche Pilze;
  • saure Früchte, Beeren;
  • starker Kaffee, kohlensäurehaltige Getränke, Bier;
  • Kakao, Schokolade, Fettcremekuchen, Eiscreme;
  • frisches Brot, Butterprodukte.

Diät während der Verschlimmerung der chronischen Cholezystitis

Es ist wichtig, die üblichen Belastungen von Gallenblase, Darm und Magen zu entfernen. Dies ist die Hauptaufgabe der Diät. Sobald sich der Zustand verschlechtert, muss in den Trinkmodus gewechselt werden. Die Ernährung bei chronischer Cholezystitis während der Exazerbationsperiode reduziert sich darauf, dass der Patient in den ersten Tagen nur schwach gesüßten Tee, Kompotte, nicht saure Säfte, nicht kohlensäurehaltiges Mineralwasser und in Form von Wärme trinken sollte. Wenn der Schmerz nachlässt, können Sie Reisbrühen, geriebenen Haferflocken und Küsse geben.

Es ist wichtig zu wissen, dass die Diät bei Cholezystitis während der Exazerbation sehr sanft sein sollte. Wenn Sie sich besser fühlen, wird die Ernährung mit magerem Fleisch und Fischsuppe ergänzt. Sie können fettarmen Hüttenkäse geben. Etwa eine Woche später ermöglicht eine Diät mit Cholezystitis während der Verschlimmerungsphase die Beseitigung vieler Einschränkungen. Sie können nach und nach neue Gerichte, Nahrungsmittel und sogar Cracker hinzufügen. Bei strikter Einhaltung der Regeln der Diätbehandlung endet die Periode der Exazerbation etwa in einem Monat, und die Rückkehr zur vorherigen Diät erfolgt.

Beispielmenü für Cholezystitis im akuten Stadium

Es gibt keine besonders strengen Rezepte. Es ist notwendig, dafür zu sorgen, dass Lebensmittel mit einer Verschlimmerung der Cholezystitis natürlich, leicht verdaulich und vielfältig sind. Bei der Erstellung der Diät kann man sich an solchen Plänen orientieren:

  • 1. Frühstück: Haferflocken, Birne, Kompott;
  • 2. Frühstück: Hüttenkäse und Bananenpüree;
  • Abendessen: Gemüsesuppe, ein Stück gekochtes Hühnchen, Gelee;
  • Nachmittagsjause: Apfelkarotten-Salat mit Honig;
  • Abendessen: gekochte Makkaroni mit Püree, Tee mit Gebäck.
  • 1. Frühstück: Knödel mit Kartoffeln, Heckeninfusion;
  • 2. Frühstück: Rübensalat;
  • Mittagessen: Milchsuppe, gefüllte Paprikaschoten mit Buchweizen, Apfelsaft;
  • Snack: Vinaigrette;
  • Abendessen: Rührei, Kefir.

Diät für verschiedene Formen der Cholezystitis: Welche Lebensmittel sind erlaubt?

Die Cholezystitis-Diät ist die Hauptphase der komplexen Pathologietherapie. Die Ernährung während einer Entzündung der Gallenblase beinhaltet die Einnahme von Produkten, die zur Verdünnung und zum Abfluss des Verdauungssekrets beitragen, das die Leber absondert. Dadurch werden die Hauptanzeichen einer Entzündung beseitigt und das Risiko von Verschlimmerungen und Komplikationen reduziert.

Die Essenz der Diät-Therapie

Diät für Cholezystitis der Gallenblase wird verwendet, um die Belastung des hepatobiliären Systems zu minimieren. Dies hilft bei der Beseitigung von Entzündungen, unangenehmen Symptomen und normalisiert die Verdauung.

Wenn eine Entzündung der Gallenblasendiät die folgenden Regeln erfordert:

  • Die medizinische Ernährung besteht in der Verwendung von gekochtem, gekochtem und gebackenem Geschirr;
  • Lebensmittel sollten fein gehackt oder zu einem homogenen Zustand gemahlen werden.
  • Die Diät beinhaltet 3 Hauptmahlzeiten und ein paar leichte Snacks. Ernährungswissenschaftler empfehlen, regelmäßig in kleinen Portionen zu essen;
  • Sie müssen würzige, grobe, fetthaltige Lebensmittel aufgeben;
  • Es ist notwendig, einen Trinkmodus festzulegen - trinken Sie bis zu 3 Liter Wasser. Zu jeder Mahlzeit sollte ein warmes Getränk vorhanden sein.
  • Diät gegen Entzündungen der Gallenblase verbietet die Verwendung von schwer verdaulichen Fetten. Wenn die Cholezystitis von einer Cholelithiasis begleitet wird, müssen die Pflanzenöle begrenzt werden, die zur Entwicklung einer Gallenkolik führen können.
  • Es ist notwendig, Produkte aufzugeben, die die Schleimhäute der Organe des Gallensystems reizen.
  • Diät-Therapie beinhaltet die Aufnahme von proteinreichen Lebensmitteln in der Ernährung, ballaststoffreiche Lebensmittel;
  • Es ist erlaubt, Nahrungsmittel zu verwenden, deren Temperatur zwischen 35 und 45 ° C liegt.

Die Cholezystitis-Diät muss noch lange nach Beendigung der Krankheitssymptome eingehalten werden.

Was ist die Diät bei akuter Cholezystitis?

Eine Diät bei akuter Cholezystitis ist in den ersten Tagen vollständig verhungert. Der Patient darf nur Wasser, Abkochungen und Extrakte aus medizinischen Rohstoffen und verdünnten Fruchtsäften trinken. Das tägliche Gesamtvolumen der Flüssigkeit sollte 1,5 Liter pro Tag nicht überschreiten.

Nach Beseitigung der geäusserten schmerzhaften Empfindungen impliziert die Ernährung bei Cholezystitis die Einhaltung der Tabelle Nr. 5B. Diese Version der Diät beinhaltet den Ausschluss von Reizstoffen, wodurch Sie Entzündungen effektiv entfernen können. Es ist wichtig, die Menge an Kohlenhydraten auf 180 Gramm pro Tag zu reduzieren, wodurch der einfache Zucker vollständig eliminiert wird.

Es ist wichtig! Täglicher Kaloriengehalt - nicht mehr als 1600 kcal.

Es ist notwendig, nur pürierte Lebensmittel zu verwenden, die ohne Öl und Salz zubereitet werden. Die Dauer der Diät beträgt 4 bis 5 Tage. Während dieser Zeit ist der Patient verpflichtet, strikte Bettruhe einzuhalten.

Solche Produkte sind erlaubt:

  • Schleimsuppen, die mit Reis, Haferflocken oder Grieß gekocht werden;
  • Flüssiges Getreide, gekocht ohne Milch;
  • Gemüse- und süße Fruchtsäfte;
  • Pürierte Kompotte;
  • Das gekochte Fleisch und Fisch wird im Ofen gedämpft;
  • Hüttenkäse und Milchprodukte mit niedrigem Fettgehalt;
  • Cracker oder Brot von gestern.

Nach einer Normalisierung des Zustands des Patienten und der Beseitigung der Symptome einer akuten Cholezystitis wird die Diät gemäß Tabelle Nr. 5A verordnet. Die Dauer beträgt normalerweise 2 Wochen. Diätetische Lebensmittel sind Produkte aus der folgenden Liste:

  • Gemüsesuppen;
  • Cracker und Kekse;
  • Kalbfleisch, Huhn, Kaninchen, Truthahn, magerer Fisch. Von diesen Produkten sollten gekochte Quelles, Burger, Aufläufe sein;
  • Milchprodukte, die einen geringen Fettanteil in der Zusammensetzung haben;
  • Pasta;
  • Eier;
  • Kashi, in halber Milch gekocht;
  • Gemüse: Rüben, Kürbis, Kartoffeln, Karotten, Zucchini;
  • Früchte roh und gebacken, Gelees, Säfte, Tee.

Es ist wichtig! Bis zu 20 g Butter dürfen tagsüber verwendet werden.

Wie bei chronischer Cholezystitis essen?

Chronische Entzündungen der Gallenblase sind durch abwechselnde Exazerbation und Remission gekennzeichnet. Eine falsch zusammengestellte Diät, Stresssituationen, Alkoholkonsum, Nervosität und körperliche Anspannung führen zu einem Rückfall der Cholezystitis. Während der Exazerbation muss die für die akute Form der Krankheit vorgeschriebene therapeutische Ernährung eingehalten werden. Nach Beseitigung der Symptome wird der Patient in die Tabelle Nr. 5 für Cholezystitis überführt, wobei das Stadium mit Diät Nr. 5A umgangen wird.

Bei einer Cholezystitis wird empfohlen, Walnüsse zu sich zu nehmen, um den Cholesterinspiegel im Blut zu senken und das allgemeine Wohlbefinden des Patienten zu normalisieren.

In der Remissionsphase sollte die tägliche Kalorienzufuhr innerhalb von 2800 kcal liegen, während die Menge an Proteinen 80 g, Fett - 90 g und Kohlenhydrate - 350 g beträgt. Verwenden Sie bis zu 3,5 Liter Flüssigkeit (Kompotte, Tee, Infusionen und Abkochungen) medizinische Rohstoffe). Diät bei Entzündungen der Gallenblase - eine Lebensweise, die lebenslang verfolgt werden sollte.

Es ist wichtig! Keine Notwendigkeit, Nahrungsmittel zu essen, die keinen Appetit verursachen. Enttäuschung in Lebensmitteln kann den Abfluss der Galle stören und die Krankheit verschlimmern.

Was kann nicht bei Cholezystitis sein?

Diät 5 Tabelle mit Cholezystitis beinhaltet den Ausschluss von Lebensmitteln, die die Schleimhäute reizen, den Cholesterinspiegel im Blutkreislauf erhöhen und die Verdauungsprozesse verletzen. Daher ist es notwendig, solche verbotenen Produkte abzulehnen:

  • Fetthaltiges Fleisch, Innereien, Schmalz, Kaviar;
  • Alle Gerichte mit Pilzen;
  • Hülsenfrüchte (Kichererbsen, Sojabohnen, Spargel, Erbsen);
  • Gemüse, das die Magenwände reizt;
  • Konservenprodukte;
  • Saure Früchte;
  • Kohlensäurehaltige Getränke;
  • Reiche Fisch- und Fleischbrühen;
  • Backen, Süßwaren, Produkte, die Kakao enthalten, Eiscreme. Bei erhöhtem Zuckerverbrauch werden die rheologischen Eigenschaften der Galle gestört. Daher sollte die Tagesrate des Produkts innerhalb von 70 g liegen;
  • Gewürze und Gewürze;
  • Alkohol mit Cholezystitis ist kontraindiziert;
  • Meerrettich und Senf.

Es ist wichtig! Saft von Sauerkrautsaft mit Cholezystitis normalisiert die Darmbeweglichkeit, hilft, Giftstoffe zu beseitigen, Entzündungen zu beseitigen und Schmerzen zu lindern.

Was kann man bei einer Cholezystitis essen?

Es gibt folgende nützliche Produkte für chronische Cholezystitis:

  • Eier Sie können 1 Eigelb pro Tag essen;
  • Diätetische Fleisch- und Fischsorten;
  • Produkte pflanzlichen Ursprungs - eine Quelle für Vitamine, Spurenelemente, Ballaststoffe. Bananen, Birnen, Erdbeeren, Wassermelonen, Gemüse und Gemüse erleichtern das Gefühl bei Cholezystitis;
  • Getreide und Teigwaren;
  • Meeresfrüchte;
  • Milchprodukte und Milchprodukte;
  • Altes Brot;
  • Kekse;
  • Die Zugabe von Kurkuma-Produkten kann die Schwere der Entzündung verringern und den Abfluss der Galle verbessern.
  • Natürliche Pflanzenöle;
  • Marmelade, Marmelade, Eibisch, Marmelade;
  • Rüben- und Fruchtsäfte, Tee, Brühen und Aufgüsse, Gelee, Kaffee.

Es ist wichtig! Bei Cholezystitis wirkt Ziegenmilch aufgrund ihres Lysozym-Gehalts entzündungshemmend und beruhigend.

Welche Art von Diät schlägt die Gallenblasenentzündung vor?

Ungefähre Speisekarte für Cholezystitis:

  • Frühstück Hüttenkäseauflauf, Tee mit Zucker;
  • Zweites Frühstück Obstsalat aus Bananen und süßem Apfel, gewürzt mit Joghurt oder 15% Sauerrahm;
  • Mittagessen Gemüsepüreesuppe, Hühnchen mit gedünsteten Karotten, Kompott aus gemahlenem Obst;
  • Teezeit Kekse und Abkochung der Hüften;
  • Abendmahl Gebackenes Fisch- und Zucchinipüree, Weizenbrot;
  • Zur Schlafenszeit können Sie 250 ml Kefir oder Naturjoghurt trinken.

Es ist wichtig! Bananen gegen Cholezystitis sollten morgens gegessen werden, jedoch nicht häufiger viermal pro Woche.

Ernährungswissenschaftler empfehlen, diese Rezepte für Cholezystitis vorzubereiten:

  • Obstsalat. Birnen, Äpfel, in Scheiben geschnittene Bananen, würzen mit Datteln und Sauerrahmsoße;
  • Salat aus Karotten und Äpfeln. Die Produkte müssen gerieben werden, fügen Sie 1 Teelöffel Honig hinzu;
  • Hühnersalat Um das Gericht zu kochen, müssen Sie die Hühnerbrust kochen, das Fleisch in Würfel schneiden. Zucchini und Möhren hacken, bis sie weich sind. Produktmix, mit einer kleinen Menge Sojasauce würzen, Walnüsse hinzufügen;
  • Vegetarische Cremesuppe. Schälen und in Würfel mit 2 Zucchini, Karotten, Auberginen, Paprika, Zwiebeln, 5 Kartoffeln schneiden. Bringen Sie 3 Liter Wasser zum Kochen, legen Sie nach 15 Minuten Kartoffeln - anderes Gemüse. Ausnahmen sind Zucchini, die 5 Minuten vor der Bereitschaft hinzufügen. Fertige Suppe abkühlen, mit einem Mixer mischen, mit 20 g Olivenöl und Grünzeug würzen;
  • Gerstensuppe Die Kruppe sollte bis zur Hälfte gegart werden. Zwiebeln, Karotten putzen, hacken, mit Wasser auf Öl kochen. Kartoffeln schneiden, dann zusammen mit den Wurzeln gesalzen. Zum Tisch wird die Suppe mit Gemüse serviert;
  • Souffle vom Fisch. Filets kochen, in einer Fleischmühle mahlen, 1 Eigelb, 50 g Milch, 2 g Butter, Salz hinzufügen. Legen Sie die resultierende Masse in ein Backblech und backen Sie bei 200 0 С;
  • Pilaw mit Gemüse. Zucchini, 2 Karotten, geschälte Tomate, in Würfel schneiden, in einem Topf köcheln lassen. Reis waschen, Gemüse hinzufügen und kochen lassen, am Ende des Kochens Sojasauce, Olivenöl hinzufügen.

Die richtige Ernährung bei Cholezystitis - der Hauptteil der Behandlung. Es ist wichtig, den Empfehlungen eines Ernährungswissenschaftlers, eines Gastroenterologen, strikt zu folgen, um auf die Verwendung von Alkohol, fettigem, gebratenem und geräuchertem Essen zu verzichten. Dies erhöht die Dauer der Remissionsperiode.

5 Symptome, die die Verschlimmerung einer chronischen Cholezystitis erkennen können

Eine Erkrankung wie chronische Cholezystitis entsteht als Folge von Mikroben, Immunzellen, Parasiten oder dem Inhalt des Zwölffingerdarms in der "provozierten" Gallenblase. Die Krankheit ist durch einen wellenartigen Verlauf gekennzeichnet - mit Perioden von „Sedierung“ (Remission) und Verschlimmerung. Das letzte Stadium ist gefährlich für die Entwicklung einer Entzündung der Leber, des Eindringens von Galle in die Bauchhöhle oder des Blutes.

Aus diesem Grund ist es wichtig, die Symptome einer Verschlimmerung der chronischen Cholezystitis zu kennen, um rasch Maßnahmen zu ergreifen und medizinische Hilfe in Anspruch zu nehmen.

Was macht Ärger aus?

Chronische Cholezystitis kann kalkulär (mit Steinen) und steinlos sein. Um eine Verschärfung der letzteren zu provozieren, kann

  • Verzehr großer Mengen an fetthaltigen, fetthaltigen, geräucherten oder eingelegten Lebensmitteln sowie Kombinationen dieser schädlichen Produkte;
  • Überessen;
  • Alkoholkonsum;
  • starker Stress;
  • Allergie - insbesondere Lebensmittel;
  • Diät, in der es lange Zeit keine Faser und Pflanzenfasern gab.

Bei kalkulöser Cholezystitis kann die Verschlimmerung zusätzlich verursacht werden durch:

  • Rüttelfahrt;
  • körperliche Anstrengung (vor allem nach einer langen Zeit der Hypodynamie);
  • eine plötzliche Veränderung der Körperhaltung, insbesondere wenn die Person vorher gut gegessen hatte.

Eine Verschlechterung der chronischen Cholezystitis tritt häufiger bei einer Person mit diesen Erkrankungen auf:

  1. abnorme Entwicklung der Gallenwege;
  2. Fettleibigkeit;
  3. Dyskinesie (Verlust der Koordination der Muskelbewegungen) des Gallengangs;
  4. während der Schwangerschaft;
  5. bei Hypothermie, katarrhalischen Erkrankungen oder Verschlimmerung chronischer Erkrankungen innerer Organe.

Warnung! Chronische Cholezystitis kann sich im akuten Stadium von 1 Mal pro Monat bis zu 3 bis 4 Rückfällen pro Jahr befinden. Abhängig davon sprechen Ärzte von einem milden, mittelschweren oder schweren Krankheitsverlauf, der die generelle Taktik ihrer Behandlung bestimmt.

Anzeichen von Ärger

Die Hauptsymptome eines Anfalls der Cholezystitis sind: Bauchschmerzen, Dyspepsie, Schwäche, Fieber. Betrachten Sie jede von ihnen genauer.

Schmerzsyndrom

Das erste, was auf die Verschlimmerung einer chronischen Cholezystitis hinweist, sind Bauchschmerzen. Ort, Intensität und Dauer hängen von solchen individuellen Eigenschaften ab:

  • welche Art von Gallendyskinesie, begleitet von einer Cholezystitis;
  • Gibt es irgendwelche Komplikationen einer Entzündung der Gallenblase?
  • Gibt es (und welche) damit verbundene Erkrankungen des Verdauungstraktes.

Der letztgenannte Faktor beeinflusst die verordnete Behandlung, insbesondere aber die Ernährung mit Verschlimmerung der chronischen Cholezystitis.

Die Schmerzen während der Verschlimmerung der Pathologie befinden sich normalerweise im rechten Hypochondrium, können aber auch im „unter dem Löffel“ spürbar sein. Es kann ein konstanter, nicht sehr starker, jammernder Charakter sein, es kann sogar nicht als Schmerz empfunden werden, sondern als Schweregefühl unter dem rechten Rand.

Die obigen Schmerzmerkmale sind charakteristischer für einen verringerten Gallenblasenton. Wenn der Tonus des Körpers erhöht wird oder die Verschlimmerung durch die Bewegung des Steines ausgelöst wurde, werden Anzeichen einer Verschlimmerung der chronischen Cholezystitis als Gallenkolik bezeichnet. Das ist ein Schmerz:

  • stark
  • direkt unter der Kante;
  • paroxysmaler Charakter;
  • in das rechte Schulterblatt, die Schulter oder unter das Schlüsselbein hineinragen;
  • erleichtert durch eine warme Heizung in diesem Bereich;
  • Nach dem Erbrechen nehmen die Schmerzen zu.

Wenn die Cholezystitis durch die Ausbreitung einer Entzündung auf dem Peritoneum, die die Gallenblase „umhüllt“, kompliziert wird, treten andere Merkmale des Schmerzes auf:

  1. konstant
  2. verstärkt, wenn Sie sich mit der rechten Hand bewegen oder den Körper biegen und drehen.

Wenn die Verschlimmerung der Cholezystitis zur Entwicklung einer Entzündung in der Bauchspeicheldrüse geführt hat, können die Schmerzen zu Schindeln werden, die dem Magen, dem linken Hypochondrium, den Bereich um den Nabel geben.

Wenn eine Entzündung der Gallenblase eine Reizung des Plexus Solaris verursacht, werden Schmerzen als beschrieben:

  • einen brennenden Charakter haben;
  • intensiv;
  • in den Rücken klatschen;
  • verstärkt durch Drücken auf den unteren Bereich des Brustbeins.

Dyspepsie

Dieser Begriff bezieht sich auf solche Symptome, was darauf schließen lässt, dass sich die chronische Cholezystitis verschlechtert hat:

  1. Bitterkeit im Mund;
  2. Erbrechen - mit einer Beimischung von Galle;
  3. Übelkeit;
  4. Aufstoßen bitter;
  5. Blähungen
  6. Durchfall

Juckende Haut

Eine Person wird durch einen Juckreiz gestört, wenn die Galle in ihren Bahnen stagniert, der Druck in ihnen ansteigt und ein Teil der Gallensäuren in das Blut gelangt. Der gesamte Körper kann zerkratzt werden, aber Juckreiz ist überall spürbar.

Warnung! Das Symptom ist charakteristischer für Cholelithiasis, kann aber auch bei einer stoneless Variante der chronischen Cholezystitis auftreten. Dieses Symptom legt nahe, dass die Behandlung der Krankheit in einem Krankenhaus und nicht zu Hause durchgeführt werden sollte.

Andere Symptome

Bei einem Viertel der Menschen wird die Entzündung der Gallenblase durch Schmerzen im Herzen begleitet, die mit den gemeinsamen Nervenfasern dieser beiden Organe zusammenhängen.

Pruritus und ein Anstieg der Bilirubinspiegel im Blut führen zu psycho-emotionalen Störungen:

  • Schwäche;
  • Reizbarkeit;
  • erhöhte Müdigkeit;
  • schnelle Stimmungsschwankungen.

Bei 30-40% der Menschen wird die Verschlimmerung der Cholezystitis von einem Temperaturanstieg auf 38 Grad begleitet.

Außerdem können Gelenkschmerzen, Kopfschmerzen, Schwäche in den Gliedmaßen, übermäßiges Schwitzen, Arrhythmien und Herzklopfen beobachtet werden.

Helfen Sie mit Exazerbation

Bei einer Verschlimmerung der Cholezystitis ist es wichtig, ärztliche Hilfe in Anspruch zu nehmen. Eine Person kann sowohl einen Krankenwagen rufen, wenn die Schmerzen sehr stark sind oder mit einer Verschlechterung des Allgemeinzustandes einhergehen, und sich an dem Tag, an dem die ersten Anzeichen einer Verschlimmerung der Krankheit aufgetreten sind, mit einem Gastroenterologen besprechen lassen.

Erste Hilfe bei Cholezystitis sollte von einem Rettungsteam oder einem chirurgischen Krankenhausarzt geleistet werden. Das medizinische Personal wird solche Parameter des Allgemeinzustandes einer Person wie Blutdruck und Puls diagnostizieren und messen. Abhängig davon entscheiden sie, was mit Anästhesie getan werden kann: Medikamente, die den Muskeltonus reduzieren (sie verringern auch den Druck in den Gefäßen) oder direkt mit Anästhesiemitteln. Sie müssen vor dem Eintreffen der Spezialisten keine Pillen einnehmen - Sie können sich selbst verletzen.

Alles, was Sie vor der medizinischen Ankunft tun können, sind:

  • nicht essen (besonders wenn Übelkeit oder Erbrechen auftreten);
  • Flüssigkeit in kleinen Mengen trinken;
  • Gehen Sie zu Bett und nehmen Sie eine bequeme Position ein (normalerweise auf der rechten Seite).
  • Legen Sie ein warmes Heizkissen unter die Seite und folgen Sie streng ihren Gefühlen. Wenn dies zu erhöhten Schmerzen führt, muss das Heizkissen entfernt werden.

Warnung! Sie können keine Kräuter (besonders choleretisch) nehmen, Drogen trinken und den warmen Bauch in einem warmen Bad. Selbst wenn vor einer Exazerbation eine „Blindtube“ verordnet wurde, ist es kontraindiziert, dies während einer Exazerbation zu tun - durch Intensivierung der Arbeit der erkrankten Gallenblase kann es zu chirurgischen Komplikationen kommen.

Die Behandlung der akuten Exazerbation der chronischen Cholezystitis wird zuerst in einer chirurgischen und dann in einer therapeutischen Komplikation durchgeführt. Einem Menschen werden injizierbare Formen von Antibiotika, Medikamenten, die den Muskelkrampf der Gallenblase lindern, Schmerzmittel, Medikamente, die zur Behandlung von damit verbundenen Erkrankungen des Pankreas, des Magens und des Darms erforderlich sind, verordnet. Falls erforderlich, führen Sie eine Operation durch, um die Gallenblase zu entfernen.

Wenn eine Entscheidung über die konservative Behandlung der Pathologie getroffen wird, erfordert eine Cholezystitis-Exazerbation eine Diät, die dem Körper alles Notwendige gibt, während er die Kontraktionen der Gallenblase „abschaltet“ (aber den Gallenfluss sicherstellt) und sie wieder gesund werden lässt.

  1. In den ersten zwei Tagen ist es notwendig zu hungern, trinken Sie nur schwachen und ungesüßten Tee, Reisbrühe in der Gesamtmenge - mindestens 2 Liter pro Tag. In diesem Fall sollte die Flüssigkeit in kleinen Portionen verbraucht werden, damit sie absorbiert wird.
  2. Wenn der Schmerz am dritten Tag nachlässt, wird die Ernährung ausgeweitet. Eingeführt: Gemüsesuppen, flüssige Nichtmolkereibrei (Grieß, Haferflocken, Reis), Gelee aus nicht sauren Beeren.
  3. Am Tag 5 werden gekochtes Fleisch und Fisch aus fettarmen Sorten, Milchprodukte hinzugefügt.
  4. Nach weiteren 2 Tagen können Lebensmittel mit etwas Gemüse oder Butter aufgefüllt werden. Sie können Milchprodukte, süße Früchte, Kartoffeln, gedünsteten Blumenkohl, ungeschälte Bratäpfel, Weißbrotcracker und gekochtes Ei zur Diät hinzufügen.
  5. Es ist auf jeden Fall unmöglich zu essen: Gurken, Marinaden, Zwiebeln, Sauerampfer, Spinat, Weißkohl, Alkohol zu sich nehmen.
  6. Einfache Kohlenhydrate sind begrenzt.

Physiotherapie und Einnahme von Kräutern ist sehr nützlich, ohne die Krankheit zu verschlimmern. Wann Sie sie in die Behandlung aufnehmen können, sollte der behandelnde Arzt mitteilen, in dessen "Abteilung" eine Person versetzt wird, wenn die Auswirkungen einer Verschlimmerung der Cholezystitis gelindert werden.

Diät für Erkrankungen der Gallenblase

Die Gallenblase ist ein Organ des menschlichen Körpers, das die aus der Leber kommende Galle zur weiteren Ausscheidung in den Darm ansammelt. Die Gallenblase besteht aus Muskelgewebe, das eine kontraktile Funktion hat. Die Störung der Funktionen des kontraktilen Gewebes versagt im Hauptreservoir der Galle und im gesamten Gallensystem, was sicherlich zu einer Stagnation der Galle, der Bildung von Steinen und der Entwicklung gefährlicher Krankheiten - Cholezystitis, Dispensie und Gallensteinerkrankung - führt.

Ungesunde und ungesunde Ernährung, sitzende Lebensweise und Missachtung der Ratschläge von Ärzten - das sind die Hauptursachen für das Versagen der Gallenblase.

Medizinische Diät: zugelassene Produkte

Eine Diät für Erkrankungen der Gallenblase wird vom Arzt für jeden Patienten individuell verordnet. In jedem Einzelfall kann die Ernährung des Patienten seine eigenen Merkmale haben. Daher sollte die Ernährung des Patienten bei akuter Cholezystitis ausschließlich aus flüssigen Produkten bestehen - pürierten Gemüsesuppen, Kräutertees und mit Wasser verdünnten Säften. Bei chronischer Cholezystitis kann das Patientenmenü abwechslungsreicher sein.

Wenn Sie Probleme mit der Gallenblase haben, empfehlen die Ernährungswissenschaftler in der Regel die Diät Nr. 5, die sich auch für Erkrankungen der Leber und der Bauchspeicheldrüse eignet.

Die Behandlungstabelle Nummer fünf zeichnet sich durch einen normalen Gehalt an Proteinen und Kohlenhydraten mit verminderter Fettaufnahme aus und hat die folgende chemische Zusammensetzung:

  • 80 g Proteine;
  • 400 g Kohlenhydrate;
  • 80 g Fett;
  • 10 g Salz;
  • 2 l Flüssigkeit.

Bei der Beantwortung einer Frage, was Sie bei Erkrankungen der Gallenblase essen sollten, stellen die Ernährungswissenschaftler fest, dass die Liste der zugelassenen Produkte Folgendes enthält:

  • Gemüse- und Milchsuppen, Getreidesuppen;
  • mageres Fleisch und Geflügel (Kalbfleisch, Truthahn, Huhn, Kaninchen);
  • Milchprodukte (Hüttenkäse, Kefir, Sauermilch, Milch, Sauerrahm);
  • Eier in begrenzten Mengen;
  • Getreide (Buchweizen, Haferflocken, Grieß);
  • Gemüse (Kohl, Karotten, Zwiebeln, Zucchini, grüne Erbsen);
  • Obst und Beeren (Äpfel, Birnen, Kirschen, Bananen);
  • Süßigkeiten (Honig, Marmelade, Marmelade, Eibisch, Marmelade);
  • einige Saucen und Gewürze (Dill, Vanille, Petersilie);
  • Getränke (schwacher Tee, Dogrosebrühe, Gelee, Fruchtsaft, nicht konzentrierter Saft);
  • Pflanzenfett;
  • begrenzte Menge an Butter.

Nützliche Produkte für die Gallenblase

Die wertvollsten Produkte für Probleme mit der Gallenblase sind:

Machen Sie diesen Test und finden Sie heraus, ob Sie Leberprobleme haben.

  • Äpfel Aufgrund des hohen Gehalts an Pektinen und Eisen in ihrer Zusammensetzung tragen sie zur Verbesserung der Qualität der ausgeschiedenen Galle bei.
  • Karotten und Kürbis. Sie zeichnen sich durch einen hohen Karotingehalt aus, der sich in Vitamin A umwandelt und die Gallenblase und andere Organe normalisiert.
  • Rüben und Kohl. Dieses Gemüse ist aktiv an der Gallebildung beteiligt.
  • Hagebutte Es ist eine unerschöpfliche Vitamin C-Quelle, die für den normalen Betrieb der Gallenblase erforderlich ist.
  • Meerkohl Dieses Produkt enthält eine große Menge Jod, ein unverzichtbares Mittel zur Vorbeugung von Erkrankungen des Verdauungssystems.
  • Getrocknete Aprikosen und Datteln. Diese Produkte sind eine Kaliumquelle, die zur Aufrechterhaltung der kontraktilen Funktion der Gewebe der Gallenblase notwendig ist.

Bei Erkrankungen des Galle-Hauptreservoirs (insbesondere bei chronischer Form der Gallensteinerkrankung) ist es sinnvoll, Mineralwasser zu trinken.

Verbotene Produkte

Um die Frage der Patienten zu beantworten, welche Produkte die Gallenblase nicht mögen, sagen Ernährungswissenschaftler, dass es vor allem um gebratene, würzige und fetthaltige Nahrungsmittel geht.

Auch bei Krankheiten und Entzündungen der Gallenblase sind Produkte wie Schokolade, Brötchen, Spinat, Sauerampfer, geräuchertes Fleisch, Kaffee, Eis, Kuchen, Cremes, Wurst, saure Früchte und Beeren streng verboten.

Diätetische Rezepte und empfohlenes Menü für die Gallenblase

Das Patientenmenü kann sein:
Frühstück: Haferflocken oder Buchweizenbrei in Pflanzenöl, Hüttenkäse, schwachen Tee oder Obstkochen.

Das zweite Frühstück: Gemüse oder Obst.

Mittagessen: Suppe aus Gemüse und Müsli, ein Stück gekochtes Fleisch (Huhn, Kalb oder Truthahn), Gelee oder ein Getränk aus Trockenfrüchten.

Mittagessen: Tee oder Abkochung von Hagebutten, trockene Kekse.

Abendessen: magerer Brei, gekochter Fisch, schwacher Tee.

Zweites Abendessen: fettarme Milch oder Kefir.

Ein wichtiger Platz in der Ernährung des Patienten ist die Abkochung choleretischer Pflanzen (Hagebutten, Johanniskraut, Rainfarn, Immortelle).

Kochgeschirr von choleretischen Kräutern sollten täglich sein und 2-3 mal täglich 15 Minuten vor den Mahlzeiten einnehmen.

Und obwohl ein Patient mit Cholezystitis oder einer Gallensteinerkrankung diätetische Produkte bevorzugen sollte, kann man das Menü eines solchen Patienten mit einfachen, aber leckeren und gesunden Gerichten variieren.

Fischauflauf

Um das Soufflé zu kochen, Kabeljaufilet (200 g) kochen, kochen, in einem Mixer oder Hackfleisch mahlen, mit Mehl (1 EL), Eigelb (1 St.) und Salz vermischen. Fügen Sie das geschlagene Protein hinzu und geben Sie die gekochte Mischung in einen gefetteten Behälter. Fischauflauf kann im Ofen gebacken oder gedämpft werden.

Cremesuppe

Zum Kochen von Gemüsesuppe nehmen Sie Kartoffeln (2-3 Stück), Karotten (1 Stück), ½ Tasse fettarme Milch, Reis (1 EL), frischen Dill. Geschältes Gemüse mit Reis kochen. Dann mischen Sie sie mit Milch und Schneebesen mit einem Mixer und fügen Sie etwas Salz hinzu. Die vorbereitete Mischung kochen und von der Hitze nehmen. Die gekochte Cremesuppe mit Dill dekorieren und mit Crackern servieren.

Kartoffeln mit Kalbfleisch

Für eine schmackhafte und gesunde Beilage nehmen Sie ein Stück Kalbfleisch (200 g), das mit Karotten gekocht wird. Kartoffeln pürieren. Bereiten Sie die Milchsauce vor, indem Sie das Mehl (1 EL.) Mit heißer, fettarmer Milch (50 ml) mischen. Pürierte und geschnittene Fleischstücke in eine Pfanne geben, mit Milchsauce abdecken und mit geriebenem Käse bestreuen. Das Gericht im Ofen 5-7 Minuten backen.

Ernährung des Patienten nach Entfernung der Gallenblase

Trotz der Tatsache, dass die moderne Medizin für die Behandlung von Erkrankungen der Gallenblase bekannt ist, sind sie manchmal unwirksam, und dann wird dem Patienten eine Cholezystektomie verordnet.

Obwohl eine solche Operation in der medizinischen Praxis als relativ einfach und sicher angesehen wird, erfordert die postoperative Periode sowohl vom behandelnden Arzt als auch vom Patienten selbst besondere Aufmerksamkeit.

Sowohl nach der Laparoskopie als auch nach der Laparotomie wird den Patienten eine spezielle Diät verordnet, die darauf abzielt, die Gallenfunktion und den Stoffwechsel im Körper so schnell wie möglich wiederherzustellen.

Am ersten Tag nach der Operation dürfen die Patienten nichts essen und trinken, die Lippen dürfen nur mit Wasser oder Kräuterabkühlung befeuchtet werden. Nur am zweiten Tag dürfen Patienten ohne Gallenblase Wasser oder ungesüßte Hüftsuppe trinken.

Am dritten Tag nach der Cholezystektomie (wenn keine Komplikationen auftreten) wird die Ernährung des Patienten erheblich ausgeweitet. Der Patient kann Kartoffelpüree, pürierte Gemüsesuppen, fettarmen gekochten Fisch sowie schwache Tees, Kürbis- oder Apfelsaft essen.

In der ersten Woche nach der Operation sollte das Essen des Patienten fraktioniert sein (mindestens achtmal am Tag) und das Gewicht der Portion 200 g nicht überschreiten.

Selbst nach der Entlassung aus dem Krankenhaus für den ersten Monat sollten die Patienten eine sparsame Diät einhalten, deren Hauptprinzip in Teilportionen (5-6 mal täglich) in kleinen Portionen besteht. Die medizinische Diät sollte in diesem Fall gekochte Speisen oder gedünstetes Essen einschließen.

Im Menü eines Patienten mit entfernter Gallenblase kann es folgende geben:

  • fettarmes Fleisch und Fisch, gedämpft oder gekocht;
  • Dampfkoteletts, Fleischbällchen oder Fleischbällchen;
  • Gemüse oder Kartoffelpüree mit Zusatz von Gemüse oder Butter;
  • Dampfomeletts;
  • Haferflocken, Weizen oder Buchweizen-Müsli, in Wasser oder Milch gekocht, mit Wasser im Verhältnis 1: 1 verdünnt;
  • Gemüse- und Milchsuppen;
  • gedünstetes Gemüse;
  • schwacher Tee, Fruchtgelee, Brühe Hüften.

Einen Monat nach der Entfernung der Gallenblase können Sie zu einer allgemeinen Diät wechseln und andere Lebensmittel (Salate, mit Pflanzenöl gewürzt, Eier, Milch, Eintöpfe, Rindfleisch) in die Ernährung einbeziehen. Patienten, die nicht über die Gallenblase verfügen, dürfen Alkohol, gebratenes, würziges und geräuchertes Geschirr, eingelegte und konservierte Lebensmittel, Kuchen und Cremekuchen nicht verwenden.

Im Falle einer Störung sowie bei Bauchschmerzen in der postoperativen Zeit sollten Sie Fleischgerichte und Milchprodukte aufgeben und einen Arzt aufsuchen.

Bei der Beantwortung der Frage, wie lange die Genesungsphase nach der Gallenblasenentfernung dauert, stellen die Ärzte fest, dass die Dauer der Rehabilitationsphase von der Komplexität der Operation und der Einhaltung des vorgeschriebenen Behandlungsplans und der Diät des Patienten abhängt. Wie die Praxis beweist, können Menschen, die gut gegessen und eine Diät befolgt haben, bereits nach 4-6 Monaten nach der Cholezystektomie zu ihrem normalen Lebensstil zurückkehren und ohne oder mit wenigen Einschränkungen essen.

Folgen einer Nichteinhaltung der Diät bei Erkrankungen der Gallenblase
Die Nichteinhaltung der Diät bei Gallensteinläsionen sowie bei anderen Erkrankungen des Hauptgallenreservoirs kann eine Person mit verschiedenen Problemen bedrohen. Und wir sprechen nicht nur über die Verschlechterung des allgemeinen Wohlbefindens und das Auftreten von Schmerzen in der Gallenblase, sondern auch über die Entwicklung solcher gefährlichen Krankheiten und Komplikationen:

  • Pankreatitis;
  • paravesikaler Abszess;
  • Gelbsucht;
  • Gangrän der Gallenblase;
  • Wassersucht der Gallenblase;
  • Peritonitis;
  • Steinbildung.

Alle diese Krankheiten sind schwer zu behandeln und enden in den meisten Fällen in einer Cholezystektomie.

Eine Diät für die Gallenblasenerkrankung ist der Schlüssel für Patienten, die an Cholezystitis, Cholelithiasis leiden oder eine Cholezystektomie erfahren haben. Richtig ausgewählt, ausgewogen und nützlich wird eine solche Diät zahlreiche Komplikationen vermeiden, den Heilungsprozess beschleunigen, die Funktion der Organe des Verdauungssystems wiederherstellen und ihre Gesundheit über viele Jahre erhalten.