Welche Lebensmittel sind gut für die menschliche Leber

Die Menschen denken nicht so oft über die Gesundheit der Leber wie über das Herz nach. Dieses wichtige Organ ist jedoch der graue Kardinal des menschlichen Körpers, und seine Krankheiten sind oft unheilbar. Die Leber ist ein natürlicher Filter, der die Weiterleitung nützlicher oder neutraler Substanzen ermöglicht. Die lebenswichtige Tätigkeit des Organismus mit einem Teil des Organs ist unmöglich, und es gibt nur wenige Operationen für seine Transplantation. Um die Gesundheit zu erhalten, ist es ratsam, häufiger darüber nachzudenken, welche Nahrungsmittel für die Leber einer Person gut sind und welche Elemente mit Nahrungsmitteln in den Magen gelangen.

Nützliche Produkte für die Leber: eine Liste

Die Hauptfunktion der Leber - die Reinigung von Blutgiften, die mit der Nahrung in den Körper gelangen. Es wirkt wie ein Vakuum und absorbiert Schadstoffe. Die geringste Vergiftung kann die Körperstruktur verändern. Damit seine Oberfläche während des gesamten Lebens glatt bleibt, müssen Sie wissen, welche Nahrungsmittel die Leber "liebt" und sie häufiger isst:

  1. Algen Schützen Sie die Leber vor Toxinen und schädlichen Chemikalien. In ihrer Zusammensetzung enthält eine große Menge Selen - ein Spurenelement, ein starkes Antioxidans, das den Körper vor der Zerstörung schützt.
  2. Bogen Enthält einzigartige Verbindungen, die Krebszellen wirksam bekämpfen. Häufige Zwiebeln schützen vor Leberkrebs.
  3. Eier Obwohl Ärzte nicht empfehlen, eine große Anzahl von Eiern zu essen, können sie auch nicht vollständig aufgegeben werden. Die Leber produziert ständig Cholesterin, das bereits in Eiern enthalten ist, und ihre Verwendung ermöglicht es dem Körper, mit weniger Stress zu arbeiten.
  4. Sesamkörner Kann vor Leberoxidation schützen. In Lebensmitteln verwendet, wenn die Samen roh sind, müssen sie ohne Öl geröstet werden.
  5. Artischocke Das Produkt reinigt, stärkt und stellt Leberzellen wieder her. Die Wirkstoffe der Artischocke tragen zur Entwicklung der Galle bei, indem sie freie Radikale bekämpfen.
  6. Fenchel Enthält eine große Menge an Vitamin C und Ballaststoffen und schützt vor chemischen Verbindungen. Es ist ratsam, als Gewürz während der Intoxikation zu verwenden. Früchte regen die Zellregeneration an und die Wurzeln wirken reinigend.
  7. Ingwer Es fördert den Fluss der Galle, fördert die Leber und schützt vor den schädlichen Auswirkungen von Alkohol. Wenn jedoch Steine ​​oder Entzündungen der Bauchspeicheldrüse vorhanden sind, ist eine vorsichtige Anwendung erforderlich.
  8. Bohnen Enthält genügend Eiweiß, um Fleisch vollständig zu ersetzen, ohne den Körper zu schädigen. Tierisches Eiweiß wirkt sich negativ auf die Leber aus, obwohl es für ein normales Funktionieren notwendig ist. Pflanzliches Eiweiß in Bohnen und anderen Leguminosen wird viel leichter aufgenommen.
  9. Fischöl. Enthält Omega-3-Fettsäuren und Glutathion, die für den menschlichen Körper notwendig sind, die Durchblutung erhöhen, das Herz stärken und daher als Zusatzstoff bei Kreislauferkrankungen, Diabetes mellitus und Lebererkrankungen eingesetzt werden.
  10. Leinsamen. Sie enthalten eine große Menge an Nährstoffen, Ballaststoffen und Fettsäuren, wodurch sie Giftstoffe entfernen und ein starkes Choleretikum sind. Die Leberreinigung erfolgt zusammen mit anderen Verdauungsorganen.
  11. Knoblauch Es verbessert die Leberfunktion und senkt den Cholesterinspiegel. Es wird verwendet, um den Körper von Parasiten zu reinigen, fäulniswirksame Bakterien im Darm zu reduzieren. Knoblauch aktiviert die Bildung von Enzymen, Allicin und stark - reinigt das Blut von Giftstoffen.
  12. Brokkoli Die Energiequelle und Vitamin E. Um die Gesundheit der erkrankten Leberbrokkoli zu erhalten, wird empfohlen, 4mal wöchentlich Knoblauch zu verwenden. Es ist ein starkes Antioxidans.
  13. Weißkohl In der Liste der gesunden Lebensmittel enthalten, wirkt sich dies positiv auf die Leberfunktion aus, fördert die Reinigung, normalisiert den Cholesterinspiegel im Blut und verbessert die Verdauung.
  14. Blumenkohl. Fördert die Beseitigung von Toxinen (Karzinogenen), erhöht die Menge an natürlichem Absorptionsmittel. Die Zusammensetzung enthält Vitamin A, Salze von Magnesium und Eisen in leicht verdaulicher Form. Für die therapeutische Wirkung wird empfohlen, täglich in beliebiger Form zu verwenden.
  15. Kohlkohl Es wirkt sich positiv auf die Funktion der Leber und der Darmflora aus. Bei regelmäßiger Anwendung kann es das Verdauungssystem anregen, Giftstoffe entfernen und bei Entzündungen der Bauchspeicheldrüse helfen.
  16. Rosenkohl. Unterstützt die normale Funktion der Leber und fördert die Entgiftung. In der modernen Ernährung als reichhaltige Quelle für pflanzliches Eiweiß bewertet.
  17. Grünkohl Es hat hohe Reinigungseigenschaften. Es enthält viele essentielle Fettsäuren, wodurch es für das Herz-Kreislauf-System nützlich ist. Ernährungswissenschaftler schließen dieses Produkt in eine therapeutische Diät für Lebererkrankungen und zur Vorbeugung ein.
  18. Basilikum In der Liste der Kräuter zur Behandlung der Leber enthalten. Normalisiert die körpereigenen Stoffwechselprozesse, daher wird es zur Verwendung bei der Reinigung von Blut von Toxinen empfohlen. Basilikum ist frisch nützlich.
  19. Petersilie Achten Sie darauf, es ist reich an Vitaminen C, P, A, B12. Genügend 50 g Petersilie mit Olivenöl pro Tag, um die Zellalterung zu verhindern, die Leber vor den Auswirkungen von Toxinen und freien Radikalen zu schützen und die Immunität auf dem richtigen Niveau zu halten.

Welche Produkte eignen sich zum Kochen?

Fisch und Fleisch werden in die Liste der für die Leber nützlichen Lebensmittel aufgenommen, da diese die Hauptkomponenten der Ernährung vieler Menschen sind. Da fetthaltige Lebensmittel jedoch ausgeschlossen werden sollten, sollten fettarme Fleisch- und Fischsorten ausgewählt werden:

  • Seefisch: Seehecht, Kabeljau;
  • Truthahnfleisch;
  • Rindfleisch
  • Hühnchen

Wir dürfen Kefir, Ryazhenka oder Joghurt nicht vergessen, auch wenn dies kein sehr beliebtes Produkt ist. Sie sind eine wichtige Proteinquelle und leicht verdauliche Aminosäuren. Für eine normale Leberfunktion ist es nützlich, fettarmen Joghurt, Joghurt, Airan täglich zu trinken, Käse, fettarmen Hüttenkäse und andere Milchprodukte zu essen. Trinken Sie keine Milch mit Lebensmitteln - Sie müssen sie separat trinken.

Salate aus frischem Obst und Gemüse - eine Quelle nützlicher Mineralien, Vitamine und pflanzlicher Proteine. Die Basis der Diät sollte umfassen:

  • rote Rüben;
  • grüne Äpfel;
  • Bananen;
  • Spinat;
  • Walnüsse;
  • Tomaten;
  • Gurken;
  • Kürbis und andere Melonen;
  • Avocado;
  • Zitrusfrüchte

Getränke

Getränke spielen eine wichtige Rolle in der Leber. Wir alle wissen bereits, was dem Körper Alkohol, starke Tees und Kaffee schadet. Was zu trinken, um die Leberfunktion zu verbessern:

  1. Grüner Tee. Es enthält Antioxidantien, die helfen, das Blut zu filtern.
  2. Kompotte aus Trockenfrüchten oder frischem Obst. Den Körper mit Nährstoffen sättigen.
  3. Tee aus Kräuterblumen. Es hat eine therapeutische Wirkung.
  4. Mineralwasser mit Heilsalzen. Optimiert Stoffwechselprozesse, hilft bei Lebererkrankungen (Hepatitis, Leberzirrhose, Fettleibigkeit).
  5. Natürliche Säfte (morgens auf nüchternen Magen).
  6. Brühe Hüften

Schädliche Produkte für die Leber

Die Vermeidung einer Überlastung der Leber ist einfach, wenn Sie bestimmte Lebensmittel von Ihrer täglichen Ernährung ausschließen. Die Feinde des Körpers sind Schmalz, Butter, Margarine, Mayonnaise. Auch nicht die nützlichsten Produkte - würzige Gewürze, geräuchertes Fleisch, Gebäck, fetthaltige Lebensmittel.

Wenn das Risiko einer Lebererkrankung besteht, ist es wünschenswert, Gemüse mit einem scharfen Geruch nach Radieschen, Koriander, Radieschen von der Diät auszuschließen. Saure Nahrungsmittel profitieren daher auch nicht von den Preiselbeeren, Kiwis und anderen, die besser aufgeben.

Selbst wenn Sie gesunde Lebensmittel zu sich nehmen, aber täglich, besonders nachts, zu viel essen, sollten Sie nicht hoffen, dass Sie Ihre Gesundheit für lange Zeit erhalten. Durch die Moderation der Diät kann die Leber ohne Stress arbeiten.

Schädliche und nützliche Produkte für Lebererkrankungen

Aufgrund der schweren Belastung neigt die Leber zu Schäden verschiedener Art und Herkunft, so dass es die Aufgabe der Person ist, das Organ zu erhalten und die negativen Auswirkungen auf das Organ zu lindern. Dies kann durch eine ausgewogene Ernährung erreicht werden, die den Verzehr von Nahrungsmitteln mit optimaler qualitativer und quantitativer Zusammensetzung einschließt. Es gibt eine Liste von nützlichen und schädlichen Produkten für die Leber, die berücksichtigt werden müssen.

Zusätzliche Bestandteile der Diät sind Halbfabrikate, schweres Fett (Schweinefleisch und Lammfett) und gebratene Lebensmittel. Fetthaltiges Essen ist gefährlich, da es ein Substrat für die von der Leber ausgeschiedene Galle ist. Die Galle emulgiert Fette (umhüllt, wird zu kleinen Blasen) und stellt sie zur Absorption zur Verfügung. Ansonsten verdauen sie nicht und können in großen Mengen toxisch für den Körper werden.

Es ist notwendig, würzige und würzige Gewürze wie Zwiebeln, Senf, Knoblauch, Meerrettich, Rettich, Radieschen von der Speisekarte auszuschließen. Diese Produkte, die die Leberrezeptoren reizen, können zu einem Krampf der glatten Muskelelemente der Ausscheidungsgänge führen. Basilikum, Dill, Koriander, Sellerie und Petersilie gelten als harmlos und sogar für den Körper vorteilhaft.

Sie sollten auch den übermäßigen Verzehr von Margarine anstelle von Butter in Lebensmitteln vermeiden. Frische Tomaten sind nützlich, wirken aber als Ketchup für die Leber.

Der Ausschluss von schädlichen Produkten ist wichtig für die Vorbeugung von Erkrankungen des Körpers.

Das Gastrointestinaltrakt-Rezeptorsystem wird akut als toxisch wahrgenommen. Jedes brennende Produkt löst eine erhöhte Sekretion von Leber und Pankreas aus.

Das Ergebnis ist eine funktionelle Organüberladung und eine übermäßige Galle. Es stagniert in den Lebergängen und ist ein prädisponierender Faktor für die Bildung von Steinen. Sie können innerhalb von sechs Monaten auf einen Zentimeter Durchmesser wachsen. Es kann sich auch eine Pankreatitis (Entzündung des Pankreas) entwickeln.

Überschüssiges Fett führt zu einer erhöhten Gallenproduktion. Es reduziert die hepatischen Entgiftungseigenschaften. Fette reichern sich im Verdauungstrakt an und verursachen eine Vergiftung.

Erhöhte Konzentrationen dieser Substanzen in Lebensmitteln können Dyslipidämie (falsches Verhältnis von Lipoproteinen mit hoher und niedriger Dichte) verursachen. Dies kann Atherosklerose (Lipidablagerung in der Intima von Arterien) auslösen. Ein solcher Zustand wirkt sich negativ auf den gesamten Körper aus, einschließlich der Leber.

Walnüsse, die viel Fett und Eiweiß enthalten, sind nur für einen gesunden Menschen von Nutzen. Bei einem Patienten während der Zeit der Verschlimmerung von Lebererkrankungen können sie zu einer Erhöhung der funktionellen Belastung der Leber und zu einer Zunahme destruktiver Prozesse in ihrem Parenchym (funktionell aktiver Teil) führen.

Die Norm für den Darm (Teil des Gastrointestinaltrakts, in dem die Galle von der Leber ausgeschieden wird) ist eine alkalische Umgebung. Saure Nahrungsmittel verändern diesen Index, wodurch die Funktion der Galle geschwächt wird. Als Reaktion erhöht die Leber ihre Produktion und lädt sich zusätzlich auf.

Einige saure Nahrungsmittel sind jedoch hilfreich. Zitrone und Sauerampfer enthalten viele Vitamine und Mineralstoffe.

Die Verarbeitung von Produkten mit Flüssigrauch (Rauchen) führt zur Umwandlung von Triglyceriden in Benzopyren (ein erstklassiges Karzinogen).

Dieses Produkt ist nicht nur die Ursache verschiedener onkologischer Prozesse, sondern zerstört direkt die Leber und behindert die Funktion des Gastrointestinaltrakts.

Als schädlich für die Leberfutterprodukte gelten die Unterkategorien "E" (Stabilisatoren, Konservierungsmittel, Emulgatoren).

Besonders gefährlich für den Körper ist Mononatriumglutamat (E621). Dieser Geschmacksverstärker ist ein Teil von Chips, Crackern, Instant-Nudeln und Sojasauce. Die zerstörerische Wirkung dieses Elements verursacht eine Leberzirrhose (Fettentartung der Leber) und trägt zur Bildung von zikatrischen Veränderungen bei.

Verbotene kohlensäurehaltige Getränke (wenn sie nicht vom Arzt ernannt werden). Kaffee ist besser, Chicorée oder Tee oder Getränk durch Milch zu ersetzen.

Die Leber produziert ein Enzym (Alkoholdehydrogenase), das Alkohol (Ethylalkohol) abbauen kann, der in den Körper gelangt. Übermäßige Alkoholdosierung macht diesen Prozess unwirksam. Dies verschlimmert den Verlauf der Virushepatitis, insbesondere der Hepatitis C, und anderer Lebererkrankungen.

Dunkles Bier und Rotwein können in streng kontrollierten Mengen konsumiert werden.

Eine detaillierte Liste der Produkte, die nicht in das Tagesmenü aufgenommen werden sollten:

Wir sprechen von Pektinen, die reich an Pektinen sind - organischen Sorptionsmitteln, die Giftstoffe aus dem Körper ziehen können. Viele von ihnen enthalten Äpfel, Algen, Kürbis, Quitten. Die Verwendung solcher Produkte ist sowohl in frischer als auch in gebackener Form nützlich (die Pektinkonzentration steigt während der Wärmebehandlung an).

Tees (grün und schwarz), Chicorée, Rote Beete, Mais und Maisöl, alle Arten von Kohl, Olivenöl, Mariendistel (als Zusatz in Brot, Kohlsuppe oder Tee), Petersilie, Dill, Löwenzahn (als Zusatz) zum Essen), Dogrose-Infusion. Diese Nahrungsmittel können gekocht oder gebacken werden, können aber nicht gebraten werden, da diese Verarbeitung die Leber belastet.

Reine Pflanzenöle sind sehr nützlich, leicht verdaulich und wirken choleretisch. Bei Gallensteinerkrankungen ist jedoch Vorsicht geboten. Das Essen von mehr als 3 Esslöffeln Öl pro Tag kann zu Bewegungen der Steine ​​und Koliken führen.

Frische und getrocknete Minze wirkt mellelaxant. Seine Verwendung lindert Schmerzen im rechten Hypochondrium.

Ein nützliches Rezept für Salatdressing: eine Mischung aus Oliven- oder Maisöl mit Grapefruit oder Zitronensaft.

Eine wichtige Rolle bei der richtigen Ernährung spielen nicht nur Produkte, sondern auch die Art und Weise, wie sie verwendet werden. Nützlich sind:

  • Fasten Tag einmal im Monat.
  • Die maximale Anzahl an Mahlzeiten empfehlen Experten mindestens fünfmal täglich.
  • Proteinreiche Nahrung mit einem Minimum an Kohlenhydraten.
  • Weigerung, zu braten und zu rauchen. Vorzuziehen ist das Kochen, Eintopfprodukte besser ohne Pflanzenöl.
  • Tierfette durch Gemüse ersetzen.
  • Die Verwendung von Lebensmitteln, die reich an Mikronährstoffen und Vitaminen sind, die Wahl der Zubereitungsmethoden, die sie so viel wie möglich einsparen würde.
  • Verwendung nach Absprache mit dem Arzt von Vitamin-Mineral-Komplexen, Vitamin E und Vitamine der Gruppe B sind besonders für die Leber von Nutzen.
  • Verringerung der Menge an Süßigkeiten in der Diät.
  • Verwenden Sie sauberes Wasser.
  • Einhaltung einer vom Arzt empfohlenen speziellen Diät.

Rezepte für Abkochungen und Infusionen können der Volksheilung entnommen werden, zum Beispiel werden Gelder mit Mariendistel, Knöterich, Immortelle, Dogrose und Artischocke von besonderem Nutzen.

Frisches Obst und Gemüse ist mit Vitaminen und Mineralien gefüllt, aber nicht alle sind gut für das reibungslose Funktionieren der Leber. Eine wichtige Voraussetzung für solche Produkte ist, dass sie ohne Chemikalien angebaut werden müssen. Vor dem Gebrauch ist es wichtig, sie gründlich zu waschen. Die Experten halten folgende Früchte, Beeren und Gemüse in der Tabelle für nützlich:

Fleisch und Fisch ist wichtig, täglich zu verwenden. Eine Ernährung, die gut für die Leber ist, muss ausreichend mit Proteinen gesättigt sein, die diese Produkte enthalten. Die allgemeine Regel für Fleisch ist, dass es fein filetiert werden soll, dh Knochen, Haut und Fett ausschließen. Zulässige Ansichten:

Fetthaltiges Fleisch und Fisch bei Lebererkrankungen sind verboten. Die Produkte sollten gedämpft, gekocht oder gebacken werden.

Protein-Diät sollte gegorene Milchprodukte umfassen. Eiweiß ist in Form von Dampfomelett oder Eiweiß aus gekochten, weichgekochten Eiern erlaubt. Lebensmittel sollten nicht mit reiner Milch abgespült werden. Es sollte mit Genehmigung des Arztes ausschließlich separat verwendet werden.

Fermentierte Milchprodukte sind nützlich für die Leber:

  • Fettarmer Hüttenkäse.
  • Joghurt und Kefir.
  • Adygei-Käse
  • Fettfreie saure Milch.

Fermentierte Milchprodukte spielen eine wichtige Rolle bei der Normalisierung der Darmflora. Sie enthalten Liponsäuren, die notwendig sind, um Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen.

Alle Produkte dieser Gruppe sollten auf Haltbarkeit geprüft werden. Rohe Eier können eine Quelle der Salmonelleninfektion sein.

Die besten Beilagen im Menü für Lebererkrankungen werden Brei sein:

  • Buchweizen
  • Hirse (manchmal kann der Arzt es verbieten).
  • Haferflocken
  • Reis

Kashi ist eine Proteinquelle, Aminosäuren, Makronährstoffe und Vitamine und ein zuverlässiger Helfer der Leber bei der Adsorption. Nützlich für Körper und Lezithin, die viele Getreide enthalten. Kochbrei ist am besten in Wasser oder Milch, Sie können Wasser und Milch nacheinander mischen. Getreide können in Suppen verwendet werden. Sie können verschiedene Arten im Tagesmenü kombinieren.

Vollkorngetreide ist reich an Ballaststoffen. Sie stärken das Immunsystem und erhöhen die Widerstandskraft von Hepatozyten (Leberzellen). Durch die Beeinflussung der Rezeptoren aktiviert die Faser die motorische Funktion des Darms und hilft bei der Entfernung vieler schädlicher Substanzen, wodurch die Leber das Blut leichter reinigen kann.

Als Alternative zu Getreide können Makkaroni verwendet werden, vorzugsweise Nudeln.

Butter belastet die Leber und wird von den meisten Ärzten nicht empfohlen. Manchmal kann der Arzt die Verwendung in einer Menge von 1/2 Teelöffel erlauben. als Dressing für Brei oder Pasta. Sie können es durch Pflanzenöl ersetzen. Zum Tanken geeignet:

  • Sonnenblumenöl.
  • Olive
  • Sesam
  • Soja.
  • Kosmetischer Amarant.

Missbrauchen Sie auch nicht diese Öle.

Ingwer verbessert die Entgiftung. Verwenden Sie sowohl die Wurzel als auch den Saft der Pflanze. Seine Verwendung ist wirksam zur Prophylaxe von Leberpathologien. Wenn sich die Krankheit bereits entwickelt hat oder der chronische Prozess in das akute Stadium übergegangen ist, sollte das Produkt verworfen werden.

Eine gute Wahl für die Erholung der Leber ist gebackene oder gedämpfte Makrelen, Forellen oder Heringe.

Fischöl wird in reiner flüssiger Form konsumiert, jedoch häufiger in Kapseln. Es ist eine Quelle für gesunde Fette und wirkt sich nicht nur auf die Leber, sondern auch auf die Gefäße positiv aus. Während der Verschlimmerung einer chronischen Lebererkrankung kontraindiziert, erfordert ihre Verwendung den Rat eines Spezialisten.

Getrocknete Früchte aktivieren die körperliche Aktivität. Besonders nützlich sind getrocknete Aprikosen, die das Risiko von Leberkrebs reduzieren. Süße Trockenfrüchte ersetzen in vielen Speisen den Zucker. Sein Übermaß ist schädlich für die Bauchspeicheldrüse.

Gut für das Leberbrot. Es ist ratsam, vorgetrocknete weiße Cracker zu verwenden, die frisch und dunkel aufgeben.

Natürliche grüne und schwarze Tees unterstützen die Leberfunktion und schützen sie vor zirrhotischen Veränderungen. Bouillon-Hüften sind ein Immunmodulator und stimulieren die Aktivität der Bauchspeicheldrüse.

Pfefferminztee erleichtert den Fluss der Galle, entspannt die glatten Muskeln der Leber und lindert Krämpfe. Frisch gepresste Säfte - Aprikose, Apfel, Cranberry, Orange, Granatapfel, Pampelmuse, Tomate - sind reich an Vitaminen.

Wasser hilft, das Blut zu reinigen, den Stoffwechsel zu verbessern und die Arbeit der Leber zu erleichtern. Mit Hilfe von Mineralwasser reinigen sie die Orgel. Es ist wichtig, ein geeignetes Produkt zu finden und sicherzustellen, dass keine Kontraindikationen vorliegen. Solche Gewässer wie Mirgorodskaya und Essentuki sind beliebt. Kaufen Sie sie besser in der Apotheke. Dies hilft, die Gesundheit zu erhalten und Fälschungen zu vermeiden.

Mineralwasser zur Behandlung von Lebererkrankungen

Helfen Sie auch bei der Arbeit von Lebertees aus:

  • Hypericum
  • Thymian
  • Löwenzahnwurzel.
  • Rainfarn
  • Klette
  • Mariendistel

Lebensmittel, die Vitamine enthalten, die für die Leber gut sind.

Der Kürbis ist das nützlichste Produkt. Er enthält sehr seltenes Vitamin T, wodurch die Leber entladen wird und die Verarbeitung schwerer Lebensmittel erleichtert wird. Es ist eine gute Beilage für fetthaltige Fleischgerichte.

Algen - Seetangalgen - spielen eine wichtige Rolle bei der Unterstützung der Leber. Es enthält Alginsäure, die die Verwendung von Schadstoffen fördert und die Arbeit des Körpers erleichtert. Laminaria enthält eine große Menge Jod, daher ist es nützlich bei der Vorbeugung von Krebs, hilft bei der Senkung des Cholesterins (aufgrund der Normalisierung des Stoffwechsels) und der Vorbeugung von mit der Schilddrüse verbundenen Pathologien. Es ist auch reich an Selen, das die Zerstörung der Zellmembranen von Hepatozyten (Leberzellen) verhindert.

Olivenöl enthält fettlösliches Vitamin E, das ein Antioxidans ist (es verhindert, dass aktive Formen des Sauerstoffs den menschlichen Körper beeinflussen). Es wird auch in Getreide und Fisch gefunden. Fettiger Fisch - Hering, Makrele oder Forelle - ist reich an vorteilhaften Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, die sich positiv auf die Leberfunktion auswirken.

Nützliche Früchte, die die Vitamine A und C enthalten - Pfirsiche, Aprikosen, Avocados, Orangen und Kiwis. Vitamin A ist charakteristisch für rotes und orangefarbenes Gemüse und Obst. Es ist auch ein wesentliches Antioxidans.

Lebensmittel, die Vitamin B2 enthalten, sollten beachtet werden - Birnen, Spinat, Pfirsiche und Rüben. Dieses Vitamin ist während der Schwangerschaft wichtig.

Damit Nahrung die Leber und die Gallenblase nicht schädigt, sollten die folgenden einfachen Regeln beachtet werden:

  • Befolgen Sie eindeutig die Empfehlungen von Ärzten.
  • Verwenden Sie nur die nützlichsten und ordnungsgemäß verarbeiteten Produkte.
  • Behalten Sie den optimalen Body-Mass-Index bei.
  • Gewicht allmählich abnehmen.
  • Verwenden Sie optimal fünf Mahlzeiten zur selben Tageszeit.
  • Verwenden Sie keine Medikamente, ohne vorher einen Arzt zu konsultieren.
  • Verwenden Sie keine Sorptionsmittel.
  • Gib Alkohol und Zigaretten auf.
  • Einmal im Jahr eine Leberuntersuchung durchführen, Hepatoprotektoren auf Empfehlung eines Arztes einnehmen.
  • Nehmen Sie sich nicht in selbstleitenden Schläuchen auf (Organreinigung).
  • Vorbeugung gegen parasitäre Krankheiten.
  • Trinken Sie regelmäßig Wasser in kleinen Mengen.
  • Lassen Sie keine Lebensmittelvergiftung durch erhöhte Leberbelastung zu.
  • Vermeiden Sie jegliche Art von Vergiftung.
  • Wählen Sie eine aktive Ruhezeit, geben Sie ihm genügend Zeit, um harte körperliche Arbeit zu beseitigen.
  • Nicht vor dem Schlafengehen zu viel essen.

Essen mit einer kranken Leber

Die Leber hat viele Funktionen. Eine davon ist das Speichern und Freisetzen von Glykogen - einer Chemikalie, die zur Energieversorgung verwendet wird. Wenn die Leber nicht richtig arbeitet, nimmt ihre Fähigkeit, Glykogen zu erhalten und freizusetzen, ab. Daher muss der Körper andere Energiequellen wie Eiweiß (zum Beispiel Muskeln) und Fettreserven nutzen.

Essen mit einer kranken Leber

Prävention des Gewichtsverlusts

Chronische Lebererkrankungen gehen häufig mit einem Verlust von Muskeln und Fett einher. Aufgrund von Flüssigkeitsretention ist es schwer zu erkennen. Zum Beispiel verliert der Patient Muskelgewebe, aber wenn Flüssigkeit im Körper gespeichert wird, bleibt das Gewicht normal.

Eine proteinreiche Ernährung ist für Menschen mit chronischen Lebererkrankungen wichtig, da Protein dazu verwendet wird, Muskeln und Gewebe (einschließlich der Leber) zu erhalten und einen normalen Körperzustand aufrechtzuerhalten. Historisch wird empfohlen, eiweißreiche Nahrungsmittel zu meiden, um eine Krankheit namens hepatische Enzephalopathie zu verhindern. Neue Untersuchungen legen jedoch nahe, dass dies nicht der Fall ist. Die hepatische Enzephalopathie wird medikamentös behandelt, und ein Mangel an Eiweiß wird die Situation nur verschlimmern und zu Unterernährung führen.

Eine proteinreiche Ernährung ist wichtig für Menschen mit chronischer Lebererkrankung.

Hinweis! Um den Verlust von Muskeln und Fett zu verhindern, muss der Patient Nahrungsmittel mit hohem Energiewert essen, einschließlich derer, die die notwendige Proteinmenge enthalten.

Möglichkeiten zur Steigerung der Energie in der Ernährung:

  1. Essen Sie 6-8 kleine Mahlzeiten und Snacks den ganzen Tag über und nicht 3 große, vor allem, wenn Sie nicht genug Appetit oder eine schnelle Sättigung haben.
  2. Verwenden Sie beim Kochen mehr gesundes Öl. Dies gilt für das Braten, Backen und Dressieren von Salaten.
  3. Fügen Sie Eiern, Hülsenfrüchten, Joghurt oder salzarmem Käse Fleischgerichten oder Salaten hinzu.
  4. Essen Sie vor dem Zubettgehen einen nahrhaften Snack.
  5. Ersetzen Sie Tee, Kaffee oder Wasser durch Flüssigkeiten, die Energie liefern (z. B. Milch, Saft oder Smoothies).

Bei einer kranken Leber ist das Essen von Smoothies sehr hilfreich.

Es ist wichtig! Milch ist ein ausgezeichnetes herzhaftes Getränk, weil es viel Eiweiß enthält und Energie liefert. Vollmilch enthält mehr Kilojoule als Magermilch, daher ist die Verwendung bevorzugt. Starke Sojamilch ist auch geeignet. Um mehr Eiweiß und Kalorien zu enthalten, können Sie weitere Zutaten wie Eiscreme, Kakao und verschiedene Samen hinzufügen. Die Menge an Energie und Eiweiß, die eine Person täglich benötigt, hängt von den individuellen Merkmalen des Organismus ab.

Milch enthält viel Eiweiß und gibt Energie.

Die Leber spielt eine wichtige Rolle bei der Energieversorgung (in Form von Glykogen), bis die Person nachts gegessen hat. Wenn eine Leber an einer Krankheit leidet, werden die Folgen nur noch schlimmer. Dies führt dazu, dass der Körper anfängt, Protein (zum Beispiel Muskel) zu verwenden. Kohlenhydrate sind die beste Art von Energie. Nützliche Quellen für Kohlenhydrate sind Brot, Getreide, Reis, Nudeln, Obst, Milch und Joghurt.

Brot ist eine nützliche Energiequelle.

Sie können Ihren Appetit vor dem Schlafengehen mit diesen kohlenhydratreichen Snacks stillen:

  1. 2 dicke Brotscheiben mit süßem Aufstrich (zB Honig, Marmelade).
  2. 2 dicke Scheiben Brot mit Rosinen oder Toast.
  3. Ein Glas Milch mit einer Scheibe Brot / Toast.
  4. Vollkornbrötchen oder eine dicke Scheibe Bananenbrot.
  5. 2 süßes brot mit honig.
  6. Müsliriegel mit Fruchtgetränk.
  7. Joghurt / Vanillepudding / Eiscreme mit Früchten und Honig.
  8. Reiscreme / Pudding mit Obst / Honig.

Toast mit gesundem Snack der Marmelade vor dem Zubettgehen

Es gibt eine Reihe von speziellen Nahrungsergänzungsmitteln, die den Proteingehalt des Körpers erhöhen können, ohne die Leber zu schädigen. Wenn nötig, sprechen Sie mit einem Ernährungsberater darüber.

Hinweis! Wenn Sie übergewichtig sind, müssen Sie sich darauf konzentrieren, große Mengen an Protein zu sich zu nehmen und fetthaltige und zuckerhaltige Lebensmittel zu entfernen. Manchmal benötigen Menschen mit Lebererkrankungen eine fettarme Diät. Dies ist besonders wichtig bei Diabetes.

Hinweis! Wenn Ihnen geraten wird, sich an eine salzarme Diät zu halten, wählen Sie die in der Tabelle enthaltenen Lebensmittel aus und versuchen Sie, diese aus Ihrer Ernährung zu streichen.

Video - Richtige Ernährung bei schwerer Lebererkrankung

Vitamine und Mineralien

Veränderungen, die bei chronischer Lebererkrankung auftreten, können zu einem Mangel an Vitaminen und / oder Mineralien führen. Probleme wie übermäßige Blutung, Osteoporose, Anämie und Nachtblindheit treten auf, wenn der Gehalt an Vitaminen und / oder Mineralien gering ist.

Die Verwendung einer Vielzahl von Produkten kann deren Mangel verhindern. Der Arzt kann jedoch gegebenenfalls einen Vitamin-Mineral-Komplex verschreiben. Vermeiden Sie Ergänzungen oder Diäten, die nicht von Ihrem Arzt oder Ernährungsberater empfohlen werden.

Chronische Lebererkrankungen können zu einem Mangel an Vitaminen und Mineralstoffen führen.

Flüssigkeit und Salz

Mit fortschreitender Lebererkrankung baut sich überschüssige Flüssigkeit um den Magen (Aszites) und in den Beinen (Ödem) auf. In diesem Fall ist es sehr wichtig, die Salzmenge (Natrium) in der Diät zu begrenzen. Salz wirkt wie ein Schwamm und nimmt viel Flüssigkeit auf. Durch die Verringerung dieser Menge werden Ödeme und Aszites entfernt. Wenn Sie letzteres haben, empfehlen Ärzte und Ernährungswissenschaftler eine salzarme Diät.

Übermäßige Salzaufnahme und Lebererkrankungen führen zu Ödemen.

Tipps zur Verringerung der Natriummenge in der Diät

  1. Fügen Sie kein Salz am Tisch oder während des Kochvorgangs hinzu.
  2. Wählen Sie Produkte mit niedrigem Inhalt.
  3. Zählen Sie die Salzmenge.

Versuchen Sie auch folgendes:

  1. Reduzieren Sie langsam die Natriumzufuhr, damit sich die Geschmacksknospen an mehr frische Lebensmittel anpassen können. Sie gewöhnen sich schnell an eine salzarme Diät, aber dies kann bis zu 4-6 Wochen dauern.
  2. Probieren Sie das Essen, bevor Sie Salz oder salzige Saucen hinzufügen.

Zählen Sie jeden Tag die Salzmenge

1. Fügen Sie kein Salz am Tisch oder während des Kochens hinzu.

Was Sie stattdessen verwenden sollten:

  • frischer gemahlener Pfeffer, trockener Senf;
  • Limettensaft, Zitronensaft, Essig;
  • frische oder getrocknete Kräuter - Basilikum, Oregano, Minze, Thymian, Rosmarin, Zwiebel, Petersilie, Salbei, Estragon, Knoblauch, frischer Ingwer, Chili, Curry;
  • Gewürze - Muskatnuss, Zimt, Kreuzkümmel, Kardamom, Ingwer.
  • Schweinefleisch - Knoblauch, Zitronenschale, Koriander, Apfelmus, Ingwer, Senf;
  • Rindfleisch, Lorbeerblatt, Thymian, Senf, Salbei;
  • Lamm - Minze, Ingwer, Johannisbeere, Paprika, Oregano, Rosmarin, Knoblauch;
  • Hühnchen-Salbei, Estragon, Knoblauch, Chili;
  • Fisch (frisch) - Zitronensaft, Zitrone, Pfeffer, Limettensaft, Zwiebel, Petersilie, Essig;
  • Tomaten - Basilikum, Knoblauch, Petersilie, schwarzer Pfeffer, Oregano;
  • Kartoffeln - Zwiebeln, Paprika, Petersilie, Minze, schwarzer Pfeffer;
  • Karotten - Ingwer, Zimt, Honig, Petersilie.

Salz durch Gewürze ersetzen

2. Wählen Sie salzarme Lebensmittel

Achtung! Grundsätzlich kommt Natrium (75%) aus verarbeiteten Lebensmitteln. Kaufen Sie frische, unverarbeitete oder gefrorene Lebensmittel. Wählen Sie auch Produkte mit der Bezeichnung "wenig Salz" oder "kein Salz". Einige Etiketten können als "niedriger Salzgehalt" gekennzeichnet sein, dies schließt jedoch nicht aus, dass sie in ausreichender Zahl vorhanden sind. Überprüfen Sie die Zusammensetzung - der Gehalt an Natrium (Na) von weniger als 120 mg pro Portion 100 g gilt als niedrig. Wenn das Salz weniger als 400 mg / 100 g beträgt, wird seine Menge reduziert.

Diät für Lebererkrankungen

Beschreibung aktuell vom 18.06.2017

  • Wirksamkeit: therapeutische Wirkung in zwei Wochen
  • Laufzeit: 6 Monate oder mehr
  • Kosten der Produkte: 1300-1400 Rubel. in der Woche

Allgemeine Regeln

Lebererkrankungen sind derzeit aufgrund des Wachstums von medizinischen, viralen oder toxischen Wirkungen auf das Organ weit verbreitet. Chronische Hepatitis ist die häufigste Lebererkrankung. Bei 60-70% der Patienten mit Hepatitis gibt es möglicherweise keine Beschwerden, und die Pathologie wird zufällig erkannt, wenn eine Hepatomegalie (vergrößerte Leber) und Veränderungen der Leberproben festgestellt werden. In einigen Fällen ist das Debüt der Krankheit eine dekompensierte Leberzirrhose (manifestiertes Ascites-Syndrom, Blutung aus Krampfadern der Speiseröhre).

Die Leber ist an den Verdauungsprozessen beteiligt, produziert Galle und füllt die körpereigenen Energiereserven (Glykogenablagerungen) auf und ist daher an der Regulation des Kohlenhydratstoffwechsels beteiligt. Die Bedeutung des Problems liegt in der Tatsache, dass chronische und akute Leberschäden mit Symptomen von Leberversagen auftreten, bei denen alle Leberfunktionen gehemmt sind und der schwerwiegendste eine Verletzung der Entgiftungsfunktion ist. Die Leber neutralisiert Toxine und Gifte, entfernt überschüssige toxische Zwischenprodukte (Phenol, Ethanol, Aceton, Ammoniak, Ketonsäuren), überschüssige Hormone und Vitamine.

Akutes Leberversagen kann das Ergebnis einer schweren Virushepatitis, Vergiftung (Industriegifte, Medikamente) oder Bluttransfusionen einer anderen Gruppe sein. Es schreitet rasch voran (mehrere Stunden oder Tage) und ist bei rechtzeitiger Behandlung reversibel. Chronisches Leberversagen begleitet Zirrhose oder bösartige Tumore. Es entwickelt sich allmählich (Wochen oder Monate), aber Alkoholkonsum, Magenblutungen und körperliche Erschöpfung können den Prozess beschleunigen.

Da die Leber eine wichtige Rolle im Stoffwechsel von Ammoniak spielt, wird bei Patienten mit chronischen Erkrankungen (Anstieg des Ammoniakspiegels im Blut) eine Hyperammonämie beobachtet. Ein rascher Anstieg der toxischen Metaboliten führt zur Entwicklung einer hepatischen Enzephalopathie. Diese Störung der geistigen und nervösen Aktivität kann bei jeder Lebererkrankung auftreten, die mit einem Funktionsmangel einhergeht und eine schreckliche Komplikation darstellt. Der Patient entwickelt eine Persönlichkeitsveränderung, ein gestörtes Bewusstsein und eine intellektuelle Störung. Es gibt einen Anstieg des Appetits, verschwommener Sprache, Schlafstörungen, Verwirrung und Schläfrigkeit. Häufig ist dieser Zustand eine Manifestation des Endstadiums chronischer diffuser Erkrankungen (Zirrhose), die zur Entwicklung von Koma führt und zur Todesursache wird.

Die Prognose hängt von der Schwere des Leberversagens ab und kann verbessert werden, wenn die Behandlung unverzüglich eingeleitet wird. Wenden Sie eine intensive Infusionstherapie, erzwungene Diurese, Plasmapherese, Enterosorbentien, bindende und ausscheidende Toxine (Polyphepanum, Enterosgel, Lactofiltrum, Dufalac) und Probiotika an.

Alle diese Krankheiten und Zustände sind sehr schwerwiegend. Daher ist es wichtig, bei Beschwerden oder Schmerzen in der Leber, Appetitlosigkeit, Übelkeit, bitterem Mund oder schwerer unmotivierter Schwäche rechtzeitig einen Arzt aufzusuchen, untersucht zu werden, die Behandlung zu beginnen und sich an die richtige Ernährung zu halten.

Welche Diät sollte bei diesen Krankheiten eingehalten werden? Die Haupttabelle für Erkrankungen der Leber und der Gallenblase (Cholezystitis) und der Gallengänge (Cholangitis) ist die Medizinische Tabelle Nr. 5, in der verschiedene Varianten für verschiedene Arten von Krankheiten empfohlen werden. Die Ernährung bei Lebererkrankungen sollte in der akuten Phase so sanft wie möglich sein - dies ist Tabelle Nr. 5A. Der Zweck dieser Diät ist die Schonung aller Verdauungsorgane - nicht nur der Leber, sondern auch des Magens und der Bauchspeicheldrüse. Dies wird erreicht, indem nur gekochte (Dampf), pürierte Gerichte verwendet werden: verdrehtes Fleisch, Huhn, Fisch, gekochtes Gemüse, gekochte halbflüssige Cerealien. Ausgenommen sind Braten, Braten und Braten von rohem Gemüse.

Lebensmittel in der Akutphase enthalten:

  • Reduzierte Menge an feuerfesten Fetten und Salz.
  • Erhöhte Menge lipotroper Produkte (Hüttenkäse, Buchweizen, Molke, Buttermilch).
  • Suppen gekocht in Gemüsebouillon mit Körnern und gemahlenem Gemüse. Gemüse kann nicht zum Anrichten von Suppen gebraten werden. Püreesuppen sind erlaubt. Suppe mit Sauerrahm, Milch oder Sahne füllen.
  • Altweizenbrot (Sorten I und II) und magere Kekse.
  • Fett- und fettarmes Fleisch und Fisch in gekochter Form und Dampf sowie nur gehackte Fleischprodukte, Fisch kann als Stück konsumiert werden.
  • Grieß, Buchweizen, Reis, Haferflocken und Haferflocken, aus denen Brei in Wasser gekocht wird (Sie können Milch hinzufügen). Kash-Fray bis halbflüssige Konsistenz. Feine gekochte Fadennudeln und kleine Nudeln sind erlaubt.
  • Fettarme Milchprodukte, kräftiger Hüttenkäse (natürlich und Gerichte davon). Milch und Butter - nur in Gerichten. Sauerrahm wird zum Würzen von Gerichten verwendet.
  • Protein-Omeletts.
  • Pflanzenöl (in Fertiggerichten und nur bei guter Verträglichkeit).
  • Gemüse (Kartoffeln, Blumenkohl, Kürbis, Karotten und Rüben) werden gekocht und gemahlen.
  • Reife, süße Früchte in ihrer rohen Form werden nur püriert, gebacken und gekocht verzehrt.
  • Tee mit Zitrone, Tee mit Milch, Dosenaufguss, Wasser ohne Gas.
  • Brühen;
  • feuerfeste Fette, Gewürze, Gewürze, Pickles und Pickles, Konserven;
  • grobe Ballaststoffe (Hülsenfrüchte, Steckrüben, Nüsse, Samen, Pilze, Kohl), Gemüse mit ätherischen Ölen (Radieschen, Zwiebeln, Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Radieschen);
  • Fettfleisch, Innereien und Fettfisch;
  • Gebäck mit Sahne, Schwarzbrot, Muffins, Hirse;
  • Kaffee, Eis, Schokolade, Kakao;
  • Eigelb;
  • saures Obst und Beeren, rohes Gemüse und Obst;
  • Alkohol und Getränke mit Gas.

Dieselbe Ernährung muss nach Entlastung eines Anfalls mit hepatischer Kolik erfolgen. Gallenkolik ist eine Manifestation der Gallensteinerkrankung, wenn aus irgendeinem Grund eine Bewegung von Steinen, eine Kontraktion der Gallenblase, begleitet von einem scharfen Schmerzanfall im rechten Hypochondrium, auftritt. Lebensmittel können durch Koliken, fettige oder scharfe Speisen, Überessen, Stress, körperliche Anstrengung oder Ruckeln hervorgerufen werden.

In der Zukunft mit Leberkoliken für ihre Prävention ist notwendig:

  • Aus der Diät nehmen Lebensmittel, die die Galle erhöhen oder stark einschränken (rohes Eigelb, Pflanzenöle).
  • Essen Sie keine fettfrittierten Speisen und Alkohol.
  • Würzige Gewürze und Gerichte, Marinaden.
  • Fügen Sie mehr Ballaststoffe in die Ernährung (Gemüse, Kleie, Obst) ein.
  • Essen Sie Milchprodukte, die wie pflanzliche Nahrungsmittel alkalische Gallenreaktionen fördern, und dies verhindert eine weitere Zunahme der Steine.
  • Trinken Sie 1,5-2 Liter Wasser, um die Galle zu verflüssigen und deren Stagnation zu verhindern.

Nach einer Operation an der Leber (zur Verletzung, Entfernung eines Tumors usw.) werden am zweiten Tag alle drei Stunden fettarmer Kefir, Tee und Kissel in kleinen Portionen (bis zu 0,5 Tassen) in die Ration eingebracht.

Am dritten Tag ist die Nahrungsaufnahme in Bruchteilen (100-150 g) bis zu achtmal am Tag erlaubt. Es kann Kartoffelpüree, pürierte Suppen und pürierter gekochter Fisch, verdünnte Säfte (Apfel, Kürbis) und Tee sein. Eine Woche später gehören dazu gestampfter Haferbrei (Buchweizen, Haferflocken), gekochtes Fleisch (gerollt oder geschlagen in einem Mixer, Hüttenkäse, Kefir, Joghurt und Gemüsepüree). Dann wird dem Patienten die Diätnummer 5A für 2 Monate mit dem Übergang zur fünften Tabelle verordnet.

Um die Leber über einen längeren Zeitraum (bis zu sechs Monaten oder je nach Zustand konstant) wiederherzustellen, wird Tabelle 5 empfohlen. Sie wird nach Virushepatitis verschrieben. Sie ist die Hauptkraft bei chronischer Hepatitis und Zirrhose ohne Verschlimmerung. Obwohl der Zustand des Patienten zufriedenstellend ist und häufig keine Beschwerden auftreten, sieht diese Behandlungstabelle auch eine Leberersparnis vor, jedoch gemäßigt. Es dient zum Entladen des Fett- und Cholesterinstoffwechsels und zur Stimulierung der Darmtätigkeit.

Diät für die Leber, die nicht gegessen werden kann

In der Haupttabelle wird im Vergleich zu Nummer 5A die Liste der erlaubten Lebensmittel und Methoden für ihre Zubereitung erweitert (Backen ist erlaubt). Dennoch gibt es Produkte und Gerichte, die nicht gegessen werden können:

  • fetter Fisch und Fleisch;
  • Brühen;
  • Konserven, geräuchertes Fleisch, Wurstwaren;
  • würzige Gewürze, Gewürze und Saucen, eingelegter Essig;
  • Hülsenfrüchte und Gemüse mit hohem Gehalt an ätherischen Ölen (Radieschen, alle Arten von Radieschen, Knoblauch und Zwiebeln in roher Form);
  • Kuchen, Torten, Vollmilch und Sahne, gebratene Torten, Muffins;
  • Gerichte, die durch Braten zubereitet werden.

Zusätzlich zu den Hauptprodukten dieser Diät-Tabelle, auf die weiter unten noch eingegangen wird, müssen Sie tägliche Lebensmittelprodukte für die Leber angeben:

  • Gemüse und Obst, Blattgemüse. Unter dem Gemüse können Kürbis, Kürbissaft und Speisen davon unterschieden werden. Es ist ein leicht verdauliches Gemüse und entlastet die Leber aufgrund seines hohen Gehalts an Vitamin E, das die Verdauung und Verdauung von Lebensmitteln fördert.
  • Blumenkohl, Rosenkohl und Broccoli enthalten Schwefel, wodurch die Entgiftungsfunktion der Leber verbessert wird. Sie sind auch reich an Vitamin K, das für den normalen Betrieb notwendig ist.
  • Rüben und Karotten sind reich an Beta-Carotin, aus dem Vitamin A im Körper synthetisiert wird, wodurch die Beseitigung freier Radikale verbessert wird. Andere Substanzen wie Rüben und Karotten verflüssigen die Galle und verbessern so die Ausscheidung von Giftstoffen.
  • Alle Früchte enthalten Antioxidantien, die Oxidations- und Zellschädigungsprozesse verhindern. Die maximale Menge an Antioxidantien enthält Schwarze Johannisbeere, Paprika, Wildrose und Zitrusfrüchte.
  • Meerkohl, der eine große Menge Jod- und Alginsäuresalze enthält. Alginate binden chemische Verbindungen und Salze von Schwermetallen.
  • Artischocke - normalisiert den Fluss der Galle und senkt den Cholesterinspiegel.
  • Fettarme Milchprodukte (Kefir, Ryazhenka, Acidophilus, Naturjoghurt). Sie heilen die Darmflora und entfernen zum Teil schädliche Substanzen aus dem Körper. Hüttenkäse enthält lipotrope Substanzen, daher ist er für diese Krankheiten sehr nützlich.
  • Getreide (Buchweizen und Haferflocken) zeichnen sich durch einen hohen Gehalt an für die Leber notwendigen B- und PP-Vitaminen aus.
  • Kaltgepresste Öle (Olivenöl, Hanf, Leinsamen) - ihr Nutzen liegt im hohen Gehalt an antioxidativen Vitaminen E und Omega-3-Fettsäuren. Vitamin E trägt zum Erhalt der Zellmembranen bei und schützt die Zellen vor dem Tod. Neben pflanzlichen Ölen ist der Gehalt an Walnüssen, Aronia, Sanddorn und Brombeere hoch.
  • Getrocknete Aprikosen mit Kalium und Magnesium reduzieren das Leberkrebsrisiko.
  • Honig - aktiviert die Produktion von Galle und hilft bei der Wiederherstellung von Leberzellen.
  • Walnüsse, die die Aminosäure Arginin enthalten, tragen zur Verringerung der Toxine bei und sind außerdem reich an Omega-3-Fettsäuren, die zur Aufrechterhaltung der Funktion dieses Organs erforderlich sind.
  • Die Einhaltung des Trinkregimes ist ebenso wichtig für die Verbesserung der Leberfunktion - Giftstoffe werden mit Wasser ausgeschieden.

Die Zugabe von Zitronensaft und Grapefruit zu Wasser verbessert die Entgiftungsfähigkeiten des Organs und die Selbstreinigungsprozesse. Zitronensaft stimuliert die Produktion von Galle, aus der Giftstoffe an den Darm abgegeben werden.

Die Ernährung wird angepasst, wenn Gallenstagnationsereignisse festgestellt werden: Sie begrenzen den Zucker und führen mehr Gemüse, Obst, Gemüse- und Fruchtsäfte sowie Pflanzenöle ein. Die Gesamtfettmenge nimmt in diesem Zustand leicht zu, jedoch auf Kosten von Gemüse.

Im Falle einer Zirrhose, die einen gutartigen Verlauf hat, wird empfohlen, eine konstante Diät auf dieser Diättabelle zu haben. Bei dyspeptischen Symptomen wird der Patient in Diät Nr. 5A überführt, und bei Diarrhoe und Steatorrhoe (beeinträchtigter Fettaufnahme) wird die Fettmenge auf 50 g reduziert, ausschließlich Milch und alle abführenden Produkte (Rüben, Rhabarber, Rübensaft, getrocknete Aprikosen, Trockenpflaumen).

Bei einer Zirrhose mit Aszites wird eine energiearme Diät (bis 2000 kcal) empfohlen, die 70 g Eiweiß und nicht mehr als 0,5 g Salz enthält. Alle Gerichte werden ohne Salz zubereitet. Salzfreies Brot und Butter sind erlaubt. Reduzieren Sie auch die Menge an flüssigen und injizierten kaliumhaltigen Produkten (getrocknete Aprikosen, Trockenpflaumen). Die Mahlzeiten sollten überwiegend vegetarisch sein. Es wird empfohlen, den Patienten für einige Tage (bis zu 10) an die salzfreie Tabelle Nr. 7 zu verlegen.

Eine toxische Hepatitis verursacht die Einnahme von hepatotoxischen Medikamenten, Alkoholmissbrauch und deren Ersatz. Die Zerfallsprodukte von Ethanol (Acetat und Acetaldehyd) wirken hepatotoxisch und stören die Funktion der Zellmembranen. Einige industrielle Gifte haben eine Affinität zu Lebergewebe und wirken sich auch in kleinen Dosen auf sie aus. Bei toxischen Schäden wird eine Entgiftungstherapie durchgeführt, Enterosorbentien, Hepatoprotektoren und choleretische Medikamente werden verschrieben. Empfehlungen für die klinische Ernährung unterscheiden sich nicht von den oben beschriebenen: Bei schweren Bedingungen Diät Nr. 5A, mit Verbesserung, die Haupttabelle.

Zulässige Produkte

Die Ernährung einer erkrankten Leber beinhaltet:

  • Suppen in Gemüsebouillon (Getreide, Gemüse mit Nudeln, Borschtsch, Kohlsuppe, Milchprodukte). Gemüse für Suppen werden nicht passagiert, sondern in ihrer natürlichen Form gelegt.
  • Weizenbrot bis 500 g pro Tag. Roggenbrot ist erlaubt (wenn der Patient es gut verträgt), trockener Keks, magerer und nicht fetthaltiger Keks.
  • Rindfleisch, Kaninchen, Huhn und Kalbfleisch. Sie werden zuerst gekocht und dann gebacken. Es muss beachtet werden, dass das Geschirr von verdrehtem Hackfleisch leichter zu verdauen ist und die Belastung des Magens verringert.
  • Fettarmer Fisch und Fisch mit Gemüse gebacken.
  • Verschiedene Müslis in Form von Haferbrei und Aufläufen mit Quark und Gemüse.
  • Fettarme Milchprodukte: Kefir, Acidophilus, Bifilife, Sauermilch, Bifidok, Bifidum Kefir. Beim Auftreten eines Meteorismus kann ein flüssiger Stuhl die Nutzung einschränken.
  • Der tägliche Gebrauch von nicht sehr fetthaltigem Hüttenkäse (besser als natürlicher) und in Gerichten wird empfohlen.
  • Milch und Sauerrahm sollten als Zusatz in Gerichten verwendet werden.
  • Eier - bis zu 3 Stücke unter der Woche, Omelettes oder weich gekochte Eier. Die Anzahl der Eigelbe ist nur bei LCD begrenzt.
  • Gemüse gebacken und gedämpft und frisch. Tomaten werden aufgrund der Möglichkeit von Sodbrennen in begrenzten Mengen verwendet. Die Verwendung von Tomatenpaste ist nicht zulässig.
  • Salate aus frischem Gemüse, das der Patient gut verträgt, mit Zusatz von Pflanzenöl, hausgemachtem Zucchini-Kaviar, Erbsenpüree. Von Gewürzen - Kreuzkümmel, Lorbeer, Dill und Petersilie.
  • Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte können mit Saucen (Sauerrahm, Gemüse und Milchprodukte) serviert werden, ausgenommen Pilze und in Brühe gekocht.
  • Früchte und Beeren sind nur nicht sauer, sie werden frisch konsumiert und verarbeitet (Kompotte, Mousses und Gelee).
  • Zucker, Marmelade, Karamell, Toffee, Marshmallow, Honig (1-2 Teelöffel), Marmeladen. Zucker wird teilweise durch Xylit ersetzt.
  • Eine kleine Menge Nüsse (ausgenommen Erdnüsse).
  • Butter und Pflanzenöl dürfen in Fertiggerichten in geringen Mengen zugesetzt werden, ihre Wärmebehandlung ist ausgeschlossen.
  • Tee (schwach), Gemüsesäfte, Kaffee mit Milch (schwach), Dogrose-Aufguss, Tafelwasser ohne Gas, Abkochung der Weizenkleie.

Was ist gut für die Leber? Was kann und kann nicht mit einer kranken Leber sein?

Die Leber ist ein besonderes Organ, von dem die normale Gesundheit des gesamten Organismus abhängt. Die Hauptfaktoren für Leberschäden sind neben Viren und chemischen Toxinen (Drogen, Ökologie) Alkohol und ungesunde Ernährung.

Es gibt keine Pille, die die Leber heilt.

Während die Änderung der Ernährungs- und Essgewohnheiten die Arbeit des Körpers selbst bei schwerwiegenden Erkrankungen um 20 bis 30% normalisieren kann. Lassen Sie uns darüber sprechen, was für die Leber vorteilhaft ist und was davon profitieren kann, und was bei einer kranken Leber sein kann, ist unmöglich.

Wo soll ich aufpassen?

Um zu verstehen, was die Leber mag und was für sie schädlich ist, müssen Sie ihre Funktionen abrufen. Es gibt viele von ihnen, kurz gesagt, sie klingen so:

- Stoffwechsel: und Eiweiß und Fett und Kohlenhydrate.

- Teilnahme am Blutgerinnungssystem.

- Der Austausch von Sexualhormonen, Mikroelementen und Vitaminen.

Die ersten drei Positionen rauben der Leber die größte Menge an "Kraft und Energie". Es ist logisch, dass die Verdauung, Entgiftung und ein ausgeglichener Stoffwechsel gefördert werden müssen, um die Arbeit des Körpers zu unterstützen. Letzteres kann nur durch eine Normalisierung Ihrer Ernährung erreicht werden: Iss, was die Leber mag.

So Zuerst müssen Sie die Menge an Giftstoffen loswerden. Wenn Sie die häufigsten schlechten Gewohnheiten haben (Alkohol übermäßig trinken oder rauchen), müssen Sie zunächst einen vollständigen Entgiftungskurs durchlaufen. Das Sokolinsky-System unterscheidet sich erheblich von anderen Vorschlägen dadurch, dass auf vier Ebenen gleichzeitig ein Entgiftungssystem aufgebaut wird: Darm und Normalisierung des Stuhls, vorteilhafte Mikroflora, Leber und Blut. Fühlt sich wie der Körper schon in den ersten zwei Wochen an, ist eine derart komplexe Wirkung für die Leber vorteilhaft. Verdauung, Hocker, Leistung und sogar Stimmung werden verbessert. Möchten Sie mehr wissen - lesen Sie die Methodik.

Aber selbst wenn Sie eine ruhige Haltung gegenüber Alkohol haben und noch nie geraucht haben, zeigen zehn Jahre Erfahrung in der Entschlüsselung von mehr als 300 Mikroelementtests, die mit einem Massenspektrographen unter Einsatz modernster Technologie durchgeführt wurden, dass chemische Zusatzstoffe zu Produkten Spuren von Schwermetallsalzen enthalten. von Umweltschadstoffen und Pestiziden, Herbiziden, Arzneimittelmetaboliten und Toxinen für träge chronische Entzündungen, einschließlich und im Falle einer gestörten Verdauung ist es ein ausreichender Grund, offensichtlich ungesunde Substanzen im Körper anzusammeln, die die Leber nicht mag. Es ist schwieriger, sie loszuwerden. Wir atmen verschmutzte Luft ein und trinken dasselbe Wasser. Einige Gemüser sammeln Schwermetalle aus dem Boden. Aber „vorgewarnt ist vorgewarnt“ - niemand kümmert sich um die Entfernung durch eine geplante Entgiftung - zwei Mal im Jahr.

Die Ernährung ist wohltuend und schädlich für die Leber.

Nichts schmerzt unsere Leber wie eine schlechte Ernährung. In Hepatozyten werden alle Grundsubstanzen ausgetauscht. Ein Übermaß an einigen und ein Mangel an anderen führt zu einer Fehlfunktion der Zellen. Deshalb ist es unser Ziel, die richtige Balance zu halten.

Fett für die Leber - nicht möglich oder möglich? Welches genau?

Die erste Regel betrifft Fette. Aber hier gibt es Geheimnisse. Es stellt sich heraus, dass nicht alle Fette begrenzt sein müssen!

Erhitzte Tierfette im Allgemeinen, Tierfette - wirklich böse. Sie finden sie in Käse, Suppe, natürlich - in gebratenem Fleisch, auch wenn es mager aussieht. Es ist nicht notwendig, den Fettgehalt auf Null zu beschränken (Milch und Kefir von 0%).

- Lebensmittel mit Butter, Schmalz usw. erhitzen

- backe mit käse,

- Essen Sie Lebensmittel, die Palmöl enthalten

Der Vorrat an Enzymen, die tierische und pflanzliche Fette abbauen, ist natürlich nicht unbegrenzt. Daher führt die Faszination für fetthaltige Nahrungsmittel vor dem Hintergrund eines Mangels an Antioxidantien zur Ansammlung von Fettmolekülen in Zellen (dies ist ein vereinfachter Mechanismus der nichtalkoholischen Fettleber, die heute als Hauptkrankheit der Zivilisation bezeichnet wird). Es führt zur nachfolgenden Bildung von Leberzirrhose.

Ein weiterer Faktor ist Alkoholmissbrauch (mehr als ein Glas trockenen Wein pro Tag)

Was kann man zur Ernährung hinzufügen? Gut für die leber:

- mehrfach ungesättigte Fettsäuren (Omega-3) aus Pflanzen: Leinöl, Walnussöl und noch mehr Fischöl. Fischöl-Kapseln zur Unterstützung der Leber mit dem höchsten Omega-3-Gehalt und einer stabilen Zusammensetzung - Megapolinol. Natürlich haben sie eine breitere Wirkung, als nur Leberzellen zu unterstützen. Die Aufnahme von Omega-3-Fettsäuren in die Ernährung mit einer kranken Leber ist jedoch am einfachsten. Sie brauchen einen Tag, um nur 1 Kapsel mit einem Gewicht von 1400 mg für 3-4 Monate hintereinander zu trinken. Speziell für das Sokolinsky Center produziert.

- essentielle Phospholipide oder ungesättigte Fette. Ein klassisches Beispiel ist Lecithin. Für das Sokolinsky-System wird es aus hochwertigen, nachgewiesenen deutschen Rohstoffen Lecithin UM hergestellt. Essentielle (obligatorische) Phospholipide werden genannt, weil ohne sie die Membranen verschiedener Zellen nicht richtig funktionieren können: im Nervengewebe und in der Leber. Sie "waschen" buchstäblich schwere Fette.

Eingeschlossen in den Komplex mit Fetthepatose.

Leber liebt süß. Ist es wahr

Hyperglykämie (ein Anstieg des Blutzuckers) ist häufig der Hintergrund für die Wiedergeburt des Fettes. Insulinsensitivität gegenüber Insulinzellen mit Insulinresistenz führt zu einem Anstieg der Konzentration freier Fettsäuren, was zu einer erhöhten Synthese von Triglyceriden in der Leber und zu Steatose führt. So ist eine moderate Aufnahme von Zucker möglich. Sie müssen sich jedoch nicht mit Süßigkeiten, Leber, Marmelade verwöhnen, und die Menge an Zucker in Tee oder Kaffee sollte deutlich reduziert werden.

Dies gilt für schnelle Kohlenhydrate, deren Überschuss mit der Schwäche des Organs anstelle von Glykogen zu Fetten verarbeitet wird, aus denen Energie für die Muskeln gewonnen wird. Wenn Sie mehr Süßigkeiten für die Leber essen, unterstützen Sie die Vergiftung durch pathogene Mikroflora. Wie Hefe wird sie wortwörtlich aus Süßigkeiten wachsen und Giftstoffe freisetzen, die Ihre Leber schädigen. Fühlen Sie die Gärungsprozesse im Magen - das ist es!

Was ist möglich Alternative - natürliches Süßungsmittel Stevia, langsame Kohlenhydrate in Form von Getreide, Gemüse. Sie geben Zucker, aber sie verursachen keine Fermentation, insbesondere wenn parallel zur Ernährungsumstellung Entgiftung und Wiederaufladung der Mikroflora durchgeführt werden.

Wie viel Fleisch ist gut für die Leber?

Da Gastroenterologen den gesamten Komplex der Probleme nicht berücksichtigen, sind sie der Meinung, dass nur eine Begrenzung des Fettanteils in der Ernährung bei gleichzeitiger Erhöhung der Proteinzufuhr vorteilhaft für die Leber wäre. Jeder soll Fleisch, Hähnchen, Truthahn essen. Aber das ist nicht so. T.N. Die „Great Chinese Study“ bestätigt, dass ein Überschuss an tierischem Eiweiß bei Hepatose nützlich sein kann und wird, das Risiko für Krebs und altersbedingte Erkrankungen jedoch erhöht.

Tierisches Eiweiß ist nicht unbedingt wie Vegetarier vollständig ausgeschlossen. Die Hauptsache ist nicht einmal, wie viel es sinnvoll ist, einem Erwachsenen - nicht einem Sportler - in Gramm zu essen, sondern wie viel Protein im Verhältnis zu anderen Produkten ist. Wenn es 30% und 70% Gemüse, Müsli, Obst, Beeren, Nüsse, Getreide sind, dann ist alles in Ordnung!

Zusätzliche Substanzen, die hilfreich sind, wenn der Patient eine Leber hat

Um die Verdauung zu normalisieren, sind die richtige Wassermenge und das Gleichgewicht der Mineralien sehr wichtig. Einfach ausgedrückt, das Wasser im Darmlumen ist gut, es hilft bei Beweglichkeit, Resorption und Aufspaltung der Nahrung. Wasser in den Geweben (Ödeme) ist schlecht, die Zellen werden Druck ausgesetzt und sterben teilweise ab. Durch osmotischen Druck, der durch Salze erzeugt wird, gelangt Wasser in den extrazellulären Raum. Das wichtigste ist das Natriumsalz, der „weiße Tod“ von NaCl, der begrenzt sein sollte. Im Gegensatz dazu ist Wasser nützlich, um mindestens 1,5 Liter pro Tag zu trinken.

Das Gleichgewicht der Mineralien ist schwer zu gewährleisten, wenn Sie sie getrennt trinken. Bei der Analyse von Spurenelementen mit einer erkrankten Leber oder nur einem schlecht funktionierenden Ungleichgewicht der Metalle wird es immer auffallen: Eisen, Kupfer, Zink, Silber. Diese Metalle konkurrieren miteinander um Absorption.

Höchstwahrscheinlich wird etwas im Überfluss sein, und das andere reicht nicht aus. Und wenn synthetische Komplexe aus der Apotheke genommen werden, wird es nur noch zunehmen. Denn dort: hohe Konzentrationen und unnatürliche Formen.

Unmögliche und universelle Empfehlung zur Korrektur der Mineralstoffzusammensetzung mit Wasser. Zum Beispiel das nützlichste Heilwasser, das Schwefel und Magnesium enthält, wenn Sie es trinken, führt es ständig zu Problemen mit der Bewegung von Körperflüssigkeiten, Druck und Knochen.

Es ist besser, Mineralwasser nur auf ärztliche Verschreibung und kurze Gänge zu trinken und das Gleichgewicht von Mikroelementen und Vitaminen durch natürliche Nahrungsquellen zu unterstützen. Von diesen sind die offensichtlichsten: Spirulina und Chlorella. Es ist alles in vernünftigen Konzentrationen und daher leicht verdaulich. Außerdem enthalten sie 35 g bis 57 g Pflanzenprotein pro 100 g in Form von Aminosäuren, was für die Leber äußerst nützlich ist.

Wo Spirulina und Chlorella qualitativ hochwertig und sicher zu bekommen? In Sokolinskys System gibt es einen speziellen grünen Cocktail zur Reinigung des Körpers und zur Beseitigung von Unterernährung. Es heißt NutriDetoks. Es wird einfach mit Wasser verdünnt oder zu Gemüsesäften oder Smoothies hinzugefügt. Ein weiterer großer Bonus ist die aktive Psyseliumfaser in der Komposition. Die einzigartige Form des Schleifens von 10 Mikrometern auf einem speziellen Desintegrator ermöglicht es Ihnen, eine riesige Kontaktfläche der Pflanzenfasern mit der Darmschleimhaut zu erhalten. Psyllium-Faser ist der Goldstandard der Welt zur Reinigung des Darms und zur Unterstützung der Verdauung. Dazu gehört auch der tägliche Stuhlgang, indem die Galle verstopft wird. Ohne Ballaststoffe wäre es unrealistisch zu glauben, dass Ernährung gesund ist. So sagen Ernährungswissenschaftler und Gastroenterologen auf der ganzen Welt.

Allgemeine Ernährungsprinzipien bei Patienten mit Leber

Zusammenfassend wiederholen wir noch einmal die allgemeinen Prinzipien der Ernährung bei Lebererkrankungen:

- Die Vorherrschaft von Eiweißnahrungsmitteln und Pflanzenfasern.

- Einschränkung von Kohlenhydraten (besonders schnell) und Fetten (mit Ausnahme von OMEGA-3,6).

- Die Anzahl der Mahlzeiten sollte vorzugsweise bis zu 5 Mal erhöht werden. Nur so wird die Belastung der Ausscheidungsfunktion der Leber verringert.

- Ausschluss aller extraktiven Substanzen, die eine verstärkte Synthese von Verdauungsenzymen verursachen: starke Bouillon, Meeresfrüchte, würzig, geräuchert.

- Begrenzen Sie Salz auf 8 Gramm pro Tag.

- Erhöhen Sie die Wassermenge um bis zu 1,5 Liter pro Tag.

- Bereichert die Ernährung mit natürlichen Vitaminen und Mineralien.

Wieder ist es unmöglich, eine gesunde Leber zu erreichen, ohne auf Chemie und Toxine (Alkohol, Nikotin, Farbstoffe, Konservierungsmittel, Stabilisatoren...) verzichten zu müssen. Medikamente werden nur nützlich sein, wenn sie wirklich benötigt werden. Der Einsatz von Medikamenten „nur für den Fall“ zur Prophylaxe wird häufig zu einer medizinischen Krankheit.

Diätbeispiele

Im ersten Abschnitt haben wir allgemeine Ansätze für eine Ernährung bei Lebererkrankungen begründet. Aber wie kann man sie auf eine bestimmte Diät übertragen? Was kann man mit einer kranken Leber essen?

- Jedes Fleisch ist nur dann willkommen, wenn es fettfrei ist (wir entfernen auch die Haut vom Vogel) und ohne geröstete Kruste (für ein Paar kochen, im Ofen kochen).

- Fisch mit niedrigem Fettgehalt ist nur von Vorteil, bevorzugt werden Meeresfische.

- Eier begrenzen bis zu 1 Stück. am Tag.

- Gemüse kann von allen Arten sein (die Sie ohne Gasbildung verdauen).

- Teigwaren aus Hartweizen.

- Sauermilchprodukte aus fettfreier Milch. Milch selbst ist nicht notwendig

- Süßigkeiten (Marshmallow, Marshmallow), die auf der Basis von Stevia entstehen, im Extremfall - auf Fructose und ein wenig.

- Pflanzliche öle. Bevorzugung - Olive

- Verboten scharf und geräuchert, begrenzt - bitter

Der Hauptfehler ist extrem. Eine Person, die an einer Lebererkrankung leidet oder beginnt, sich selbst einzuschränken, oder sieht nicht die "Mörder" von Zellen, die sich unter der Maske nützlicher Produkte verstecken. Beachten Sie die typischen Optionen:

- Vollständige Zurückweisung von Fleisch und Milchprodukten. Viele halten es für ein hartes Essen, schlecht für die Verdauung. In der Tat sind Fleisch und Milchprodukte die Hauptquelle für Protein. Wenn sie unzulänglich sind, beginnen die Leberzellen selbst unter Plastikhunger zu leiden - eine Aktualisierung ist schwierig.

- Reichhaltige Brühen gelten als Nahrung zur Wiederherstellung der Gesundheit. Sie sagen, sie geben Kraft und helfen, die Krankheit zu bekämpfen. Für die Leber sind die ersten Gerichte auf dieser Basis eine große Belastung. Es ist besser, sie mit magerem Fleisch zu kochen oder generell auf Gemüse umzustellen.

- Was könnte harmloser sein als Eiscreme? Es ist aus Milch. Dies ist jedoch ein Irrtum. Eiscreme bezieht sich auf fetthaltige, kalorienreiche Lebensmittel. Die meisten enthalten auch Konservierungsmittel und andere chemische Zusätze.

- "Eier sind bei Lebererkrankungen grundsätzlich nicht zu essen." Das ist nicht ganz richtig. Mit Cholesterin, durch das sich viele vor Omeletts "fürchten", ist alles viel komplizierter. Es ist ein strukturelles Element von Zellmembranen, einschließlich Hepatozyten, und muss daher notwendigerweise nur in moderaten Mengen aus der Nahrung stammen. Daher gibt es eine Grenze von nicht mehr als 1 Ei pro Tag, aber ihre vollständige Abschaffung ist unerwünscht.

- Bohnen und Erbsen gelten als gesundes Eiweiß ohne Gramm Fett, wobei manchmal sogar versucht wird, Fleisch zu ersetzen. In der Tat ist die Zusammensetzung der Produkte sehr ähnlich, aber die Bohnen verursachen eine erhöhte Gasbildung. Dies wirkt sich negativ auf alle Verdauungsorgane aus. Außerdem werden Knoblauch, Butter und Nüsse, die für eine kranke Leber absolut kontraindiziert sind, häufig zu Gerichten mit Bohnen hinzugefügt.

- Viele Fehler werden über Dosenfutter gemacht, vor allem hausgemacht. Immerhin gibt es kein Fett, und manchmal ist sogar Salz die Mindestmenge. Aber das Ganze ist in Gewürzen, jede Marinade enthält extraktive Substanzen, die die Gallensekretion und die Synthese anderer Verdauungsenzyme fördern. Daher gilt für Lebererkrankungen eine klare Regel: keine Marinaden, Pickles, Konserven.

Eine Diät bei Lebererkrankungen ist der erste Punkt einer erfolgreichen Behandlung. Was für die Leber gut ist, bringt Erfahrung mit. In jedem Fall muss daran erinnert werden, dass Frivolität in dieser Angelegenheit teuer sein kann und den Verlauf der zugrunde liegenden Erkrankung erheblich komplizieren kann.

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Es besteht aus vier natürlichen Heilmitteln, die den Körper sequenziell reinigen und seine Arbeit auf der Ebene von Darm, Leber, Blut und Lymphe unterstützen. Rezeption innerhalb eines Monats.

Zum Beispiel können aus Ihrem Darm entweder Nährstoffe absorbiert werden oder „blockiert“ Toxine, Produkte von Entzündungen aufgrund von Reizdarm.

Daher hilft der „Komplex der Tiefenreinigung und Ernährung“ vor allem, die Verdauung von Nahrungsmitteln zu normalisieren und einen ruhigen, täglichen Stuhl zu schaffen, eine freundliche Mikroflora aufrechtzuerhalten, ungünstige Bedingungen für die Fortpflanzung von Pilzen, Parasiten und Helicobacter zu schaffen. Verantwortlich für diese Phase ist NutriDetox.

NutriDetox ist ein Pulver zur Herstellung eines "grünen Cocktails", das die Darmschleimhaut nicht nur gründlich reinigt und besänftigt, Blockaden und Fäkalsteine ​​löst und beseitigt, sondern gleichzeitig auch reichhaltige Mengen an bioverfügbaren Vitaminen, Mineralien, Pflanzenprotein, einzigartigem Chlorophyll mit entzündungshemmender und immunmodulatorischer Wirkung bietet. Anti-Aging-Effekt.

Sie müssen es ein- oder zweimal täglich einnehmen. Einfach mit Wasser oder Gemüsesaft verdünnen.

Zutaten NutriDetox: Pulver von Samen von Psyllium, Spirulina, Chlorella, Inulin, dem pflanzlichen Enzym Papain, Mikrodose von Cayennepfeffer.

Auf der nächsten Stufe unterstützt Liver 48 (Margali) die enzymatische Aktivität und aktiviert Leberzellen, sie schützt uns vor dem Eindringen von Toxinen in das Blut und senkt den Cholesterinspiegel. Die Verbesserung der Leistung von Hepatozyten erhöht sofort die Vitalität, unterstützt die Immunität und verbessert den Hautzustand.

Liver 48 (Margali) ist ein geheimes megrelianisches Rezept für Kräuter in Kombination mit Eisensulfat, das von Experten der klassischen Medizin getestet wurde und zeigte, dass es wirklich in der Lage ist, die korrekte Gallenstruktur, die enzymatische Aktivität der Leber und des Pankreas zu erhalten - die Leber zu reinigen.

Sie müssen 1 Kapsel zweimal täglich zu den Mahlzeiten einnehmen.

Wirkstoffe: Mariendistelfrucht, Brennnesselblätter, große Wegerichblätter, Eisensulfat, sandige Immortellenblüten, Mariendistelextrakt.

Und diese völlig komplexe dritte Reinigungsstufe macht es absolut einzigartig in der Tiefe - der Einsatz von Zosterin beträgt ultra 30% und 60%. Toxine aus dem Blut und der Lymphe werden bei dieser Konzentration entfernt. Natürliche Hämosorbentien können Giftstoffe aus Nahrungsmitteln und Medikamentenrückständen, interne Toxine infolge schlechter Verdauung, Allergene, Prostaglandine, Histamin, Abfallprodukte und pathogene Bakterien, Viren, Pilze, Parasiten neutralisieren.

Es reduziert die toxische Last von den ersten Tagen an und hilft, die Selbstregulation des Immunsystems und des endokrinen Systems wiederherzustellen.

Die Auswirkungen von Zosterin auf Schwermetalle sind so gut verstanden, dass sogar methodische Richtlinien für den Einsatz in gefährlichen Industrien offiziell genehmigt sind.

Es ist notwendig, Zosterin nur in den ersten 20 Tagen einzunehmen, zuerst zehn Tage für 1 Pulver 30%, dann weitere zehn Tage - 60%.

Struktur: Zosterin - ein Extrakt aus einem Seegras eines Zoster Marina.

Die vierte Komponente der Methode ist ein Komplex von 13 probiotischen Stämmen der nützlichen Bakterien Unibacter. Spezielle Serie. Es ist im Sokolinsky-System enthalten, weil das Zurücksetzen der Mikroflora - Rebioz eine der modernsten Ideen zur Verhinderung des so genannten ist. "Zivilisationskrankheiten". Die richtige Darmmikroflora kann helfen, den Cholesterinspiegel und Blutzucker zu regulieren, die Entzündungsreaktion zu reduzieren, die Leber- und Nervenzellen vor Schäden zu schützen, die Aufnahme von Kalzium und Eisen zu erhöhen, Allergien und Müdigkeit zu reduzieren, Stühle täglich herzustellen und zu beruhigen, die Immunität einzustellen und viele andere Funktionen zu erfüllen.

Wir wenden Probiotika mit der vielleicht tiefgreifendsten Wirkung auf den gesamten Organismus an, dessen Formel seit Jahrzehnten getestet wurde.

Ziel des gesamten Programms ist es, die tiefsten Ursachen schlechter Gesundheit zu beseitigen und die Selbstregulierung wiederherzustellen, die dann leicht zu einer gesunden Ernährung und einem angepassten Lebensstil führen würde. Und mit dem Komplex handeln Sie gleichzeitig in verschiedene Richtungen, um Ihre Gesundheit zu unterstützen. Es ist vernünftig und profitabel!

So führen Sie 30 Tage lang auf drei Ebenen gleichzeitig eine Reinigung durch: Darm, Leber, Blut, entfernen Sie Giftstoffe und aktivieren Sie die wichtigsten Organe, von denen Ihr Wohlbefinden abhängt.

Auf der Website finden Sie noch mehr Informationen. Lesen Sie mehr über dieses einzigartige System der Körperreinigung!