Funktionen der Leber und ihre Beteiligung an der Verdauung

Eines der wichtigsten ungepaarten Organe des menschlichen Körpers ist die Leber. Die Funktionen der Leber sind vielfältig. Daher ist ihre Gesundheit äußerst wichtig für das volle Funktionieren des gesamten Organismus. Die Leber wirkt wie eine Art Filter. Sie gibt jeden Tag bis zu einhundert Liter Blut durch und reinigt sie. Und wenn ein Verstoß vorliegt, wird die Arbeit nicht vollständig ausgeführt. Unter einem solchen "Hack" leidet der ganze Körper. Die Leber übernimmt nicht nur die Funktionen der Reinigung, sondern auch viele andere. Das müssen sie genauer verstehen.

Verdauungsfunktionen der Leber

Die Leber ist ein Organ des Verdauungssystems. Daher sind seine Verdauungsfunktionen äußerst wichtig. Der Körper ist aktiv am Eiweißstoffwechsel beteiligt. Unter dem Einfluss der Leber werden Blutproteine ​​ausgeschieden. Aufgrund der von der Drüse sezernierten Enzyme kommt es auch zur Bildung solcher Substanzen:

Die Leber ist wichtig für die Galleproduktion. Die Galle trägt zu einer Veränderung der Darmverdauung bei. Galle hilft dabei, die aus dem Mageninhalt freigesetzte Salzsäure zu neutralisieren. Gallensäuren emulgieren Fette, die ihre nachfolgende Verdauung provozieren. Es ist Galle, die die Regeneration von Enterozyten aktiviert.

Es ist auch wichtig, dass Gallensäuren und direkt Galle die Darmperistaltik aktivieren. Darüber hinaus hilft Galle dem Körper, Krankheitserreger abzuwehren, die zusammen mit der Nahrung in das Verdauungssystem gelangen. Dies hilft, die Prozesse des Verrottens von Nahrungsmitteln im Darm zu vermeiden. Interessanterweise produziert die Leber den ganzen Tag über bis zu 1,5 Liter Galle, abhängig von Alter, chronischen Erkrankungen und Ernährung. Der Großteil dieser Galle wird von den Hepatozyten der Leber produziert. Und nur ein Drittel wird in der Gallenblase gebildet.

Die Zusammensetzung der Galle enthält eine ziemlich große Anzahl nützlicher Komponenten:

• Vitamine A, C, B;
• Phosphatase;
• Oxidase;
• Gallenpigmente;
• Anorganische Salze;
• Gallensäuren;
• Lecithin;
• Fettsäuren

Es ist erwähnenswert, dass die Galle aus der Leber in ihrer Zusammensetzung sich vom Inhalt der Gallenblase unterscheidet. Letztere ist nämlich anfällig für die Auswirkungen des Epithels. Die Galle aus der Gallenblase absorbiert einige Ionen und Wasser, wodurch ihre Konzentration erhöht wird. Die Ausscheidung der Gallenflüssigkeit erfolgt durch die Arbeit der Gallenblasenmuskeln und des Gallengangs. Wenn Sie den Verdauungsprozess nicht berücksichtigen, sammelt sich Galle in der Blase an, da der Schließmuskel geschlossen ist. Die Galle gelangt also nicht in den Darm. Während des Essens öffnet sich der Schließmuskel und die Gallenblase beginnt mit der Entfernung des Enzyms. Zuerst dringt die vesikuläre Galle in den Zwölffingerdarm ein, dann wird sie gemischt und erst dann kommt die Galle aus der Leber.

Die Verdauungsfunktionen der Leber im menschlichen Körper sind auch für den Kohlenhydratstoffwechsel wichtig. Dazu trägt dieser Körper bei. So können wir unter dem Einfluss der Leber den Austausch von Glukose, Fruktose, Galaktose, die Synthese von Glucuronsäure beobachten. Die Leber ist auch für den Fettstoffwechsel sehr wichtig: Phospholipide, Cholesterin, Triglyceride. Die Leber produziert oder wandelt die roten Blutkörperchen in Bilirubin um. Die Leberfunktion ist nicht darauf beschränkt.

Der Körper fördert die maximale Aufnahme und den Austausch von Vitaminen. Unter dem Einfluss der Galle findet also die Aufnahme solcher Vitamine im Darm statt: E, K, D, A. Außerdem kann die Leber einige der Vitamine selbst produzieren. Aber nur der gute Gesundheitszustand. Es ist sehr wichtig, die Arbeit der Leber und das Funktionieren des Immunsystems abzuschließen. Apropos Gallensäuren, wenn sie in übermäßigen Mengen freigesetzt werden, wird die Immunität gehemmt. So können Sie eine starke Vergiftung des Körpers beobachten. Die Hauptverdauungsfunktion der Leber kann daher als gemeinsame Arbeit mit der Gallenblase bezeichnet werden.

Entgiftung der Leber

Wenn Sie über die Funktionen der Leber sprechen, sollten Sie unbedingt die Fähigkeit des Körpers erwähnen, Giftstoffe zu entfernen. Giftige Bestandteile, die auch mit der Nahrung in den Körper gelangen, werden sehr schnell im Körper verteilt. In diesem Fall ist die Verteilung ungleichmäßig. Der Hauptfaktor bei der Entgiftung ist die Fähigkeit der Leber, die Eigenschaften und Zusammensetzung dieser Gifte und Toxine zu verändern. Eine solche Umwandlung provoziert die Verbindung und eine Abnahme der Toxinkonzentration. Außerdem werden sie einfach aus dem Körper entfernt.

Die Entgiftung beruht auf der Filtrationsfunktion der Leber. Jeden Tag durchläuft der Körper eine große Menge Blut. Und alle Toxine und Krankheitserreger, die im Blut beobachtet werden, lagern sich in der Leber ab. Die Funktionen der Leber zielen darauf ab, nützliche und schädliche Substanzen zu identifizieren. Somit gelangen die gereinigten nützlichen Komponenten wieder in den Blutkreislauf, die Erreger werden jedoch einem Neutralisierungs- und Eliminierungsprozess unterzogen.

Leider erlebt die Leber in den letzten Jahren immer mehr Schocks. Seine Funktionen sind aufgrund ungesunder Lebensstile, der ökologischen Situation, der Einnahme bestimmter Medikamente oder sogar von Stress erheblich abgestumpft. So können bei jedem zweiten Bewohner der Erde verschiedene Lebererkrankungen auf der einen oder anderen Stufe gefunden werden.

Experten haben festgestellt, dass jeder Erwachsene im Laufe des Jahres bis zu vier Liter Pestizide konsumiert. Diese Schadstoffe sind reich an Gemüse und Früchten. Dies dient der schnellen Reifung von Früchten und ihrer langen Lagerung. Hersteller und Zulieferer denken jedoch nicht einmal an die menschliche Gesundheit. Darüber hinaus nehmen wir jedes Jahr etwa fünf Kilogramm Konservierungsmittel auf, mehr als zwei Kilogramm feste pathogene Substanzen, die wir einfach mit der Luft einatmen. In dieser Hinsicht ist die Leber stark überlastet, ihre volle Funktion ist gestört. Die Entgiftungsfunktionen der Leber lassen sich durch die anatomische Lage des Blutflusses erklären, die reich an Blutversorgung, Struktur und Lymphzirkulation ist.

Leberbeseitigungsfunktion

Es ist der Prozess der Entfernung neutralisierter Schadstoffe, der Eliminierungsprozess. Im Allgemeinen zielt diese Funktion darauf ab, Giftstoffe und Gifte über alle möglichen natürlichen Wege aus dem Körper zu entfernen. Es sei darauf hingewiesen, dass die Entfernung sowohl transformierte als auch unveränderliche pathogene Komponenten erfolgen kann. Der Ausscheidungsprozess besteht aus mehreren Stufen.

Blutgerinnungsprozess

Leberzellen bilden Substanzen, die für die Blutgerinnung unerlässlich sind: Fibrinogen, Prothrombin. Außerdem produzieren Zellen und Komponenten, die diesen Prozess verlangsamen: Antiplasmin, Heparin. Das Vorhandensein einer normalen Blutgerinnung ist sehr wichtig. Schließlich gelangt das Plasma mit allen nützlichen und schädlichen Substanzen direkt in die Leber. Und wenn die Blutgerinnung unzureichend ist, können sich Toxine nicht vollständig zurückziehen. Gifte in jeglicher Form werden sich im Körper wieder ausbreiten.

Bilirubin-Austausch

Bilirubinbildung tritt während des Prozesses des Abbaus von Hämoglobin auf, das von ihren roten Blutkörperchen freigesetzt wird. Jeden Tag werden anderthalb Prozent der roten Blutkörperchen im menschlichen Körper zerstört und zwanzig Prozent des Bilirubins werden in den Leberzellen gebildet. Wenn eine Verletzung des Austausches von Bilirubin auftritt, steigt ihr Blutspiegel an. So können Sie das Gelb der Haut des Patienten beobachten. Dies bedeutet, dass die Leber ihre Funktionen bei der Entfernung nicht erfüllt.

Apropos Barrierefunktion: Es ist erwähnenswert, dass schädliche Substanzen, die mit Medikamenten und Nahrungsmitteln in den Körper gelangen, neutralisiert werden können. Im Allgemeinen wird die Barrierefunktion durch die folgenden Faktoren erklärt:

• Enzymatische Oxidation;
• Methylierung;
• Hydrolyse;
• Erholung;
• Acetylierung;
• Konjugation

In der Regel durchläuft der Neutralisierungsprozess zwei Phasen. Das passiert aber nicht immer. Viele Schadstoffe werden nur mit Hilfe von Urin oder Galle ausgeschieden. Giftiges Ammoniak wird mit Harnstoff und Kreatinin neutralisiert. Die Leberfunktion endet nicht dort. Der Körper neutralisiert einige Hormone: Glukokortikoide, Aldosteron, Androgene, Östrogene, Glukagon.

Zusammenfassend können wir die folgenden allgemeinen Funktionen dieser Drüse feststellen: Erhalt und Auffüllen vieler Vitamine, Neutralisierung von Giften, Allergenen, Toxinen, Neutralisierung und Entfernung überschüssiger Hormone, Neurotransmitter, die dem Körper die erforderliche Glukosemenge zuführen. Darüber hinaus sollte man solche Funktionen nicht vergessen: Kontrolle des Kohlenhydratstoffwechsels, Beteiligung an der Blutbildung, Blutsynthese, Bilirubinsynthese, Cholesterin, Gallebildung, Hormonsynthese und Enzyme. Wenn wir dies betrachten, können wir mit Sicherheit sagen, dass die Leber ein unverzichtbares und notwendiges Organ für das Leben eines jeden Menschen ist.

Leberzellfunktionen

18. März 2017, 10:11 Expertenartikel: Izvochkova Nina Vladislavovna 0 1.449

Die Leber ist ein sehr eigenartiges Organ. Es kann sich an einem anderen Ort befinden und sich leicht nach rechts oder links bewegen. Die Hauptfunktionen der Leber zeigen sich nicht nur in der Verdauung oder Neutralisierung von Giftstoffen, die in den Körper gelangen. Sie (genauer gesagt ihre Zellen) nimmt an der Blutbildung teil, synthetisiert die für die Verdauung der Nahrung notwendige Galle und unterstützt die korrekte Funktion des Pankreas. Der Körper ist am Stoffwechsel von Fetten, Kohlenhydraten und einigen Vitaminen beteiligt. Wichtig ist die Proteinsynthesefunktion (Proteinsynthese). Überraschenderweise ist unser Immunsystem auch mit der Leber verbunden, deren Arbeitsprinzip und deren Struktur perfekt an die ihr zugewiesenen Funktionen angepasst sind. Immunität reagiert auf gestörtes und Leberversagen.

Verdauungsfunktion in der Leber

Jeder kennt die Verdauungs- und Gallenfunktionen der Leber. Weisen Sie zunächst darauf hin und machen Sie keinen Fehler. Die Produktion von Galle ist mit Hepatozyten verbunden, das Geheimnis wird ständig gebildet. Das Gallensystem der Leber produziert es kontinuierlich, aber das Geheimnis gelangt nach dem Essen regelmäßig in den Zwölffingerdarm. Ansonsten sammelt sich Galle in der Gallenblase an, wo sie sich leicht verändert: Sie wird reicher und dicker. Es ist aktiv an der Verdauung beteiligt und führt Fett in einen Zustand, in dem es leicht verdaut werden kann, wodurch die Aufnahme fettlöslicher Vitamine unterstützt wird. Aufgrund dieser sekretorischen Funktion werden Cholesterin, Aminosäuren und Calciumsalze gut aufgenommen. Es ist in der Lage, einige pathogene Bakterien zu zerstören, die aus der Nahrung stammen. Es neutralisiert auch den produzierten Magensaft, stimuliert die Bauchspeicheldrüse.

Nicht-Verdauungsfunktionen

Die Physiologie ist so, dass die Rolle der Leber im menschlichen Körper schwer zu überschätzen ist. Eine der wichtigsten nicht-verdauungsfördernden Funktionen ist die Proteinsynthese, Entgiftung und Synthese. Die Leber bildet und beeinflusst fast alle Stoffwechselvorgänge und ist an der Synthese der wichtigsten Blutproteine ​​- Albumin und Globuline - beteiligt. Leberzellen sorgen für die Ansammlung von Glykogen, dem Vorläufer von Glukose. Letztere wird in Zucker umgewandelt und gelangt bei aktiver körperlicher Anstrengung in den Blutkreislauf. Dies ist die Rolle der Leber im Kohlenhydratstoffwechsel. Wenn die Neutralisierungsfunktion der Leber ihre Aufgabe erfüllt, können Sie schlechte Gewohnheiten haben und ihre negativen Auswirkungen nicht wahrnehmen.

Barriere und Ausscheidung

Die Barrierefunktion (antitoxisch) umfasst den Prozess der Neutralisierung und Entfernung von Giftstoffen aus dem Körper. Eingehende Toxine werden durch die Einwirkung von Enzymen in harmlose Verbindungen gespalten und aus dem Körper (z. B. durch die Nieren) ausgeschieden, ohne dass eine Person Schaden erleidet. Zu den Toxinen zählen von außen herabfallende toxische Substanzen, die Endergebnisse der Vitalaktivität von Bakterien oder Viren sowie medizinische Präparate. Die Schutzfunktionen der Leber sind in der Tat einzigartig. Ihre Verletzung führt zu nichts Gutem. Die Entgiftungsfunktion beruht auf dem Abzug überschüssiger Hormone, Vermittler (Reaktionsprodukte des Schutzsystems, insbesondere bei Allergien). Neben Toxinen erfolgt die Freisetzung von roten Blutkörperchen, Bilirubin, Cholesterin und unverdauten Substanzen. Dieses antitoxische Ausscheidungsmerkmal der Leber und ihre Beteiligung daran wird als Ausscheidungsfunktion bezeichnet.

Stoffwechsel

Die metabolische oder metabolische Funktion ist die Arbeit der Leber bei bestimmten chemischen Reaktionen, die kontinuierlich im menschlichen Körper ablaufen, um das Leben zu unterstützen. Der Körper sorgt für die Interaktion von Passierreaktionen im Protein (Proteinsynthesefunktion), Fett-, Lipid- und Kohlenhydratstoffwechsel. In der Leber erfolgt die Umwandlung von Zuckern in Glukose. Dies ist der sogenannte Kohlenhydratstoffwechsel. Der Fettstoffwechsel (Fett) wird mit einem Überschuss an Glukose durchgeführt. In diesem Fall wird es zu Cholesterin und Triacylglycerol (dem Hauptfett im Körper, das eine Energiequelle ist). Die Proteinsynthesefunktion (oder Proteinsynthetisierung) ist die Synthese von Proteinen sowohl der Leber selbst als auch anderer gleichermaßen wichtiger, zum Beispiel Blut (Globuline, Albumin, Enzyme und Gerinnungsfaktoren). Im Pigmentstoffwechsel sind der Eisenstoffwechsel und die Umwandlung von Bilirubin in die lösliche Form und damit in die Galle von Bedeutung.

Glykogen

Die glykogene Funktion der Leber manifestiert sich in ihrer Fähigkeit, Glykogen zu synthetisieren und abzubauen, gefolgt von der Bildung von Glukose. Glykogen wird einige Stunden nach dem Verzehr großer Mengen an Kohlenhydraten gebildet. Ihre Menge steigt bei körperlicher Aktivität. Insulin ist die Hauptsubstanz, die zum Abbau von Glykogen beiträgt. Insulin fördert die Übertragung von Glukose aus dem Blutstrom in die Leber. Die glykogene Funktion der Leber kann durch sogenannte erbliche glykogene Erkrankungen beeinträchtigt werden. Sie sind durch das Fehlen eines Enzyms oder eine Verletzung des Stoffwechsels gekennzeichnet. Die Kontrolle für den Zucker und seine Geschwindigkeit lässt nach. Insulin stoppt, wenn es unzureichend ist, die Glykogensynthese und führt zu erhöhtem Zucker.

Endokrin

Die Struktur der Leber ist so, dass sie die spezifizierte Funktion (den entwickelten Verlauf der Regulierung der Aktivität eines Organismus mittels Hormonen, die in den Blut- oder Interzellularraum gelangen) realisieren kann. Es scheidet Galle aus. Diese Sekretionsfunktion wird von Hepatozyten (Hepatozyten ist die Leberparenchymzelle) realisiert, die jedoch keine Hormone produzieren oder synthetisieren. Diese Funktion ist im hormonellen Stoffwechsel aktiv. Es reduziert deutlich die Aktivität von Hormonen, deren Überschuss zu Krankheiten führt.

Immunologisch

Der Körper reguliert die Geschwindigkeit der Antigene, die in den Blutkreislauf gelangen und sich im Körper ausbreiten. So wird die Verbindung von Leberzellen mit biologisch aktiven Molekülen deutlich, die für die Schaffung von Immunität wichtig sind. Angesichts der regulatorischen Eigenschaften der Leber bei der Normalisierung immunologischer Reaktionen besteht die moderne Methode zur Behandlung häufiger viraler oder bakterieller Infektionen in der parallelen Verabreichung von Hepatoprotektoren.

Hämatopoietisch

Die Hämatopoese bildet die Leber des Embryos, das Organ eines Erwachsenen bildet die Hauptkomponenten dafür. Der Körper ist an der Erythrokinetik beteiligt, bei der Zerstörung der roten Blutkörperchen, wenn komplexe chemische Reaktionen auftreten, was zu Bilirubin führt. Diese Primärsubstanz gelangt in das Organ, wo sie sich verändert. Leber und Milz haben die Funktion von Blutspeichern, dh das Depot, in dem Blut vorhanden ist, ist vom Kreislauf abgeschaltet. Solche Depots sind für den Blutverlust von großer Bedeutung. Es ist notwendig, den Druck aufrechtzuerhalten, so dass das Blut aus solchen Depots in den Hauptblutstrom gelangt, der als Ausgleich für den Blutverlust dient. Große Lebervenen haben in ihren Wänden die Ähnlichkeit von Ventilen, die die Durchblutung reduzieren. So wird das Blut in der Leber zurückgehalten, bildet ein Depot, aber die Position dort schließt es nicht aus dem allgemeinen Blutkreislauf aus, wie dies bei der Blutreserve des Pankreas der Fall ist.

Verdauungsfunktion der Leber, ihre Rolle bei der Proteinsynthese, den Hormonstoffwechsel, die Gallensäuren

Der Zustand des gesamten Organismus hängt von der Leberfunktion ab. Die Teilnahme am Verdauungsprozess sorgt für eine qualitativ hochwertige Verdauung von Lebensmitteln, und nichtverdauliche Funktionen stellen das Funktionieren aller Systeme auf biochemischer Ebene sicher.

Verdauungsfunktion

Die Arbeit des Darms ist ohne die Teilnahme von Galle unmöglich. Die Bildung erfolgt kontinuierlich in den Leberzellen und das Depot dient als Gallenblase. Bei Bedarf dringt die Galle in den Zwölffingerdarm ein, wo sie sich der Verdauung anschließt. Es reduziert den Säuregehalt des Nahrungsmittelklumpens, schafft Bedingungen für die Aktivierung von Pankreasenzymen, schaltet Pepsin, ein Enzym, das Proteine ​​abbaut, vom Verdauungsprozess ab. Mit ihm die Aufnahme von emulgierten Fetten, Triglyceriden, fettlöslichen Vitaminen. Die Galle verbessert die Beweglichkeit des Darms, reguliert die Zusammensetzung der Darmflora und hemmt die Fäulnisprozesse.

Verdauungsfunktion der Leber

Der Wert der Leber liegt nicht nur in der Verdauung von Nahrungsmitteln. Ihre Funktionen sind sehr vielfältig:

1. Protein-synthetische Rolle. Blutproteine ​​stammen nicht aus der Nahrung, sondern sind das Produkt einer gezielten Synthese von Hepatozyten. Blutgerinnungsfaktoren (Prothrombin, Fibrinogen), Albumin, Globuline, Cholinesterase, Lipoproteinase-Enzyme werden von Leberzellen produziert und gelangen direkt in den Blutkreislauf. Eine Verletzung dieser Funktion wirkt sich erheblich auf den gesamten Körper aus. mit
2. Der Kohlenhydratstoffwechsel wird mit Insulin realisiert. Die Leber speichert Glykogen - das Ergebnis der Glukoseverarbeitung. Bei unzureichender Zufuhr von Kohlenhydraten aus der Nahrung werden die Mechanismen der Glykogenolyse ausgelöst - der Abbau von Glykogen zu Glukose, um den gesamten Körper zu erhalten. Wenn nicht genügend Glykogen vorhanden ist, wird unter dem Einfluss von Nebennierenhormonen die Glyconeogenese aktiviert - die Synthese von Glykogen aus Aminosäuren und Fetten.
3. Der Fettstoffwechsel besteht aus der Synthese von Fettsäuren, Lipoproteinen unterschiedlicher Dichte, Cholesterin, Phospholipiden, ihrer Anhäufung und ihrer Verwendung zur Oxidation durch andere Organe.
4. Fettlösliche Vitamine A, E, D werden in den Leberzellen gespeichert und bei Bedarf in das Blut abgegeben. Eisen, Kupfer, Zink, Mangan werden ebenfalls von der Leber abgelagert.
5. Die Entgiftungsfunktion zielt darauf ab, die Abbauprodukte von Proteinen, beispielsweise Ammoniak, zu Harnstoff zu neutralisieren. Verschiedene giftige Substanzen, Alkohol und Medikamente, die durch die Leber gelangen, zerfallen in einfachere und sicherere, binden sich an Proteine ​​oder Glucuronsäure und werden durch Urin oder Galle in den Darm ausgeschieden.
6. Der Hormonstoffwechsel findet aktiv in der Leber statt. Somatomedine, Thrombopoietin werden synthetisiert, Schilddrüsenhormone, Aldosteron, Insulin, Glucagon werden deaktiviert, Katecholamine und Serotonin werden abgebaut.
7. In der vorgeburtlichen Entwicklung nimmt die Leber aktiv an der Blutbildung teil. Nach der Geburt ist es seine Aufgabe, den Abbau alter roter Blutkörperchen und den Stoffwechsel von Häm sicherzustellen. Das Endprodukt seiner Verarbeitung ist Bilirubin, das sich in der Galle ansammelt. Ein Teil davon wird mit Kot als Stercobilin oder mit Urin in Form von Urobilin ausgeschieden. Das restliche Eisen wird zur Bildung eines neuen Hämoglobins verwendet.
8. Blutablagerung. Zusammen mit den Muskeln und Blutgefäßen der Mikrozirkulation in der Haut lagert sich ein Teil des Blutes ab und wird in den allgemeinen Blutfluss mit großem Blutverlust oder einer Erhöhung des Gefäßbettes einbezogen.

Die verschiedenen Leberfunktionen machen den menschlichen Körper anfällig für erhebliche Schäden und Störungen seiner Arbeit.

Galleproduktion

Die Bildung der Galle fließt kontinuierlich in den Hepatozyten. Substanzen für seine Synthese stammen aus dem Blut oder werden von den Leberzellen synthetisiert. Galle ist Cholesterin, gelöst in Wasser, Fettsäuren, Pigmenten, Mineralien. Die synthetisierte Galle sammelt sich in der Gallenblase an, wo sie sich stärker konzentriert und die pH-Reaktion von 7,3 auf 6,5 ändert. Dies ist auf die Absorption von Wasser, Natriumionen und Chlor in der Gallenblase und den Gängen zurückzuführen. In dieser Hinsicht unterscheiden Leber- und Gallenblase-Galle.

Der Prozess der Gallebildung wird durch nervöse und humorale Mechanismen gesteuert. Ein erhöhter Tonus des parasympathischen Nervensystems führt zu einer erhöhten Gallebildung, einer Erhöhung des Sympathikuswertes - einer Hemmung der Gallebildung.

Gallensäuren fördern unabhängig voneinander die Bildung von Galle, die wieder in den Darm aufgenommen wird. Die Sekretion der Galle steigt unter dem Einfluss von Sekretin, Gastrin und Cholecystokinin an. Die Cholerese wird durch das Anticholecystokinin gebremst, das bei einer Überdehnung der Gallenblase gebildet wird.

Die Verwendung von fetthaltigem Fleischfutter regt die Gallebildung an. Daher ist nach einer Operation zum Entfernen der Gallenblase die Menge an Fett- und Fleischprodukten begrenzt.

Gallenausscheidung

Cholekinese oder die Freisetzung von Galle in den Zwölffingerdarm ist ein koordinierter Prozess. Die Kontraktion der Muskelwand der Blase, die Entspannung der Schließmuskeln und der Gallengänge sollte in einer strengen Reihenfolge erfolgen. Eine Änderung ihrer Konsistenz führt zur Entwicklung von Dyskinesien und einer gestörten Ausscheidung von Galle.

Innerhalb von 10 Minuten nach einer Mahlzeit beginnt die Sekretion der Galle. Je nach Fettgehalt des Futters wiederholt es sich regelmäßig für 3 bis 6 Stunden. Die Reizung der Geschmacksrezeptoren im Mund erhöht reflexartig den Tonus des parasympathischen Nervensystems und erhöht den Druck in der Gallenblase und den Gängen. Gleichzeitig entspannen sich die Schließmuskeln des Gallensystems.

Die hormonelle Regulation des Gallenflusses beginnt, nachdem die Nahrung in den Magen gelangt, und es werden Sekretion und Cholecystokinin produziert. Eigelb, Milch und Magnesiumsulfat stärken vor allem die Sekretion dieser Hormone. Diese Eigenschaft wird bei der Diagnose der Gallenblasenfunktion verwendet.

Wie man die Leber vor Krankheiten schützt

Die meisten Krankheiten, unter denen die Menschen leiden, entwickeln sich aus einem falschen Lebensstil und nicht aus einem Zustand der Ökologie, der Vererbung oder des Niveaus der Medizin. Ein gesunder Lebensstil schützt Sie vor vielen Beschwerden.

Lebererkrankungen können sein:

• infektiös-entzündliche (virale, tuberkulöse, toxische, alkoholische Läsionen);
• traumatisch;
• vaskulär (Thrombose, erhöhter Druck in der Pfortader);
• Tumor (Zyste, Hämangiom, Krebs);
• Parasiten (Echinokokken-Infektion, Alveokokkose, Ascaridose);
• erblich bedingt (Hypoplasie, Aplasie der Leber oder Kanäle, gestörter Metabolismus von Kupfer, Bilirubin, Hämochromatose);
• Autoimmunkrankheiten;
• Leberpathologie als Folge von Erkrankungen anderer Organe (Amyloidose, Stauung bei Herzinsuffizienz, Hepatomegalie bei Leukämie);
• Strukturveränderungen im Lebergewebe (Zirrhose).

Die Vorbeugung von Lebererkrankungen basiert auf dem Verständnis der Krankheitsursachen.

Virale Hepatitis A wird durch ungewaschenes Obst, Gemüse und kontaminiertes Wasser übertragen (wichtig für Länder mit tropischem Klima). Es genügt, grundlegende Hygienevorschriften zu befolgen, um Krankheiten zu vermeiden.

Hepatitis B, C, D werden durch Blut übertragen. Ihre Prävention besteht in der Hygiene sexueller Beziehungen, der Verwendung von medizinischen Einweginstrumenten, einzelnen Rasierern und Maniküre-Sets. Hepatitis-B-Impfung ist möglich.

Alkoholische und toxische Läsionen entwickeln sich akut oder allmählich bei regelmäßiger Einnahme geringer Dosen toxischer Substanzen. Das Essen ungewohnter Pilze führt häufig zu schweren Vergiftungen mit Leberinsuffizienz und Tod. Langfristiger Alkoholkonsum führt zu einer Zellumstrukturierung der Leber, der Entwicklung einer Zirrhose. Alle Funktionen der Leber sind betroffen.

Einschränkung oder völlige Ablehnung von Alkohol, Vorsicht beim Sammeln von Pilzen, Verwendung von Medikamenten nur nach ärztlicher Empfehlung, Verringerung der Futtermenge mit verschiedenen chemischen Zusätzen wird dazu beitragen, die Lebergesundheit für lange Zeit zu erhalten.

Verletzungen sind zum Zeitpunkt ihres Eintreffens gefährlich, da es zu massiven inneren Blutungen und zum Tod kommen kann. Die Langzeitfolgen von Verletzungen können bei Zysten und Lebergewebefibrose auftreten.

Die falsche Herangehensweise an die Wahl der Nahrung führt zu Funktionsstörungen und Stoffwechselstörungen. Der Überfluss an fetthaltigen Nahrungsmitteln, der Mangel an Nahrungsaufnahme, Stress stört den Rhythmus des Galleflusses. Es kann zu einer Stagnation kommen, und auf ihrem Hintergrund - der Bildung von Steinen der Gallenblase.

Durch die richtige Behandlung der assoziierten Erkrankungen kann die Einhaltung der Empfehlungen des Arztes die negativen Auswirkungen auf die Leber verzögern.

Leberreinigung und Wiederherstellung der Funktionen

Während oder nach der Krankheit müssen Sie der Leber helfen, ihre Funktion wiederzuerlangen. Die traditionelle Medizin bietet verschiedene Reinigungsmethoden an. Die offizielle Meinung von Ärzten widerspricht jedoch traditionellen Heilern. Schädliche und toxische Substanzen werden oxidiert, zerfallen in einfachere, verbinden sich mit Proteinen und werden aus dem Körper ausgeschieden. Und was nach der Reinigung aus dem Körper kommt, ist nichts weiter als ein Klumpen normaler Galle, die in wenigen Stunden die Gallenblase wieder füllen wird.

Aus medizinischer Sicht sollte daher die Wiederherstellung der Leberfunktion unter dem Einfluss spezieller Präparate, Diät, erfolgen.

Die Medikamente zielen darauf ab, die Funktionen der Leber aufrechtzuerhalten, ihre Zellen wiederherzustellen und die negativen Auswirkungen von toxischen Substanzen, sogenannten Hepatoprotektoren, zu reduzieren. Einige ihrer Gruppen werden verwendet - Gemüse auf der Basis von Mariendistel, tierischen Ursprungs, essentielle Phospholipide auf der Basis von Ursodeoxycholsäure.

Eine Diät zur Wiederherstellung der Leber liefert 4-5 Mahlzeiten pro Tag. Frittierte, würzige, fetthaltige Gerichte, Innereien, grobe Ballaststoffe, Hülsenfrüchte, Kaffee, Schokolade, Pickles, Pilze, Nüsse, Alkohol und kohlensäurehaltige Getränke ausschließen. Bevorzugt werden viskose Porridges, Suppen auf Gemüsebouillon, stärkehaltiges Gemüse, fettarme Milchprodukte, Fleisch für die Ernährung.

Die Leber ist ein einzigartiges Organ mit einer Vielzahl von Funktionen. Die Existenz eines Organismus ist ohne ihn nicht möglich. Es ist leicht zu beschädigen, hat aber gleichzeitig große Reserven für die Selbstheilung. Man muss nur die aggressiven Wirkungen von Giftstoffen beseitigen, die Ernährung normalisieren und eine geeignete Behandlung durchführen.

Verdauungsfunktion der Leber

Verdauungsfunktion der Leber

Diese Funktion kann in Sekretions- oder Gallenkompartimente (Cholerese) und Ausscheidung oder Gallenausscheidung (Cholekinese) unterteilt werden. Die Gallensekretion findet kontinuierlich statt und die Galle sammelt sich in der Gallenblase und die Gallensekretion - nur während der Verdauung (3–12 Minuten nach Beginn einer Mahlzeit). Gleichzeitig wird die Galle zuerst aus der Gallenblase und dann aus der Leber in den Zwölffingerdarm ausgeschieden. Daher über Leber- und Gallenblasengalle zu sprechen.

Während des Tages werden 500 - 1500 ml Galle getrennt. Es wird in den Leberzellen gebildet - Hepatozyten, die mit den Blutkapillaren in Kontakt stehen. Durch passiven und aktiven Transport in die Hepatozyten treten eine Reihe von Substanzen aus dem Blutplasma aus: Wasser, Glukose, Kreatinin, Elektrolyte usw. Gallensäuren und Gallenfarbstoffe werden in den Hepatozyten gebildet, dann werden alle Substanzen aus den Hepatozyten in die Gallenkapillaren ausgeschieden. Als nächstes dringt die Galle in die Gallenwege der Leber ein. Letztere fließen in den Gallengang, von dem der Cysticus abweicht. Aus dem Gallengang gelangt die Galle in den Zwölffingerdarm.

Lebergalle hat eine goldgelbe Farbe, blasig-dunkelbraun; der pH-Wert der Lebergalle beträgt 7,3–8,0, die relative Dichte 1,008–1,015; Der pH-Wert der Gallenblase liegt aufgrund der Absorption von Bicarbonaten bei 6,0 - 7,0, und die relative Dichte beträgt 1,026 - 1,048.

Die Galle besteht zu 98% aus Wasser und zu 2% aus dem trockenen Rückstand, zu dem organische Substanzen gehören: Gallensalze, Gallepigmente - Bilirubin und Biliverdin, Cholesterin, Fettsäuren, Lecithin, Mucin, Harnstoff, Harnsäure, Vitamine A, B, C; eine kleine Menge an Enzymen: Amylase, Phosphatase, Protease, Katalase, Oxidase sowie Aminosäuren und Glucocorticoide; anorganische Substanzen: Na +, K +, Ca 2+, Fe ++, Cl_-, HCO₃ -, SO₄ -, NRA₄ 2-. In der Gallenblase ist die Konzentration all dieser Substanzen 5–6 mal höher als in der Lebergalle.

Cholesterin - 80% davon wird in der Leber gebildet, 10% - im Dünndarm, der Rest - in der Haut. Pro Tag wird etwa 1 g Cholesterin synthetisiert. Es ist an der Bildung von Micellen und Chylomikronen beteiligt und nur 30% werden vom Darm ins Blut aufgenommen. Wenn die Cholesterinausscheidung beeinträchtigt ist (Lebererkrankung oder abnormale Ernährung), tritt eine Hypercholesterinämie auf, die sich entweder als Atherosklerose oder als Cholelithiasis äußert.

Gallensäuren werden aus Cholesterin synthetisiert. Zusammen mit den Aminosäuren Glycin und Taurin bilden sie Glycocholsäure (80%) und Taurocholsäuresalze (20%). Sie tragen zur Emulgierung und besseren Aufnahme von Fettsäuren und fettlöslichen Vitaminen (A, D, E, K) in das Blut bei. Aufgrund ihrer Hydrophilie und Lipophilie können Fettsäuren mit Fettsäuren Mizellen bilden und diese emulgieren.

Gallenpigmente - Bilirubin und Biliverdin ergeben eine gallenspezifische gelbbraune Farbe. Erythrozyten und Hämoglobin werden in Leber, Milz und Knochenmark zerstört. Zuerst wird Biliverdin aus verrottetem Häm und dann Bilirubin gebildet. Zusammen mit dem Protein in der Wasser-ungelösten Form wird Bilirubin mit Blut zur Leber transportiert. Dort mit Glucuronsäure und Schwefelsäure Verbindungs, bildet es eine wasserlösliche Konjugate, die durch Leberzellen in den Gallengang und dem Zwölffingerdarm zu unterscheiden sind, in der aus dem Konjugat durch die Wirkung der Darmflora Glucuronsäure gespalten und gebildet Stercobilin Kot entsprechende Farb verleihen, und nach der Absorption aus dem Darm im Blut und dann im Urin - Urobilin, wobei der Urin gelb gefärbt wird. Wenn Leberzellen beschädigt werden, zum Beispiel eine infektiöse Hepatitis oder eine Blockade der Gallenwege mit Steinen oder einem Tumor, sammeln sich im Blut Gallenpigmente, eine gelbe Farbe der Sklera und der Haut. Normalerweise beträgt der Bilirubingehalt im Blut 0,2–1,2 mg% oder 3,5–19 µmol / l (bei mehr als 2-3 mg% tritt Gelbsucht auf).

Wir behandeln die Leber

Behandlung, Symptome, Drogen

Die Verdauungsfunktion der Leber ist

Die Leber erfüllt viele wichtige Funktionen, eine davon ist die Bildung von Galle. Die Galle wird durch Hepatozyten ausgeschieden (Galle-Ausscheidung), sammelt sich in der Gallenblase und wird, falls erforderlich, in den Zwölffingerdarm, zuerst aus der Gallenblase und dann direkt aus der Leber (Galle-Ausscheidung), ausgeschieden.

Die Hauptbestandteile der Galle sind Gallensäuren - Chenodesoxycholic und Cholic (primär), die in der Leber Glycocol oder Taurin verbinden und in Form von Salzen von Taurocholsäuren (20%) und Glycocholsäuren (80%) isoliert werden. Unter dem Einfluss von anaeroben Bakterien frei bleibende primäre Säuren werden in sekundäre Säuren umgewandelt - lithocholisch und desoxycholisch. Mit der Galle wird das Pigment Bilirubin (ein Produkt des Hämoglobinabbaus) ausgeschieden, was der Lebergalle eine charakteristische Farbe, Cholesterin, Lecithin, Ionen Na +, K +, Ca 2+, Cl -, HCO verleiht₃ -; Schleim Der pH-Wert der Galle beträgt 7,8 bis 8,2. Tagesmenge - 1,0 bis 1,8 Liter.

Emulgiert Fette und stabilisiert Emulsionen aufgrund von Gallensäuren, deren Molekül an einem Ende eine lipophile Gruppe aufweist und am anderen Ende hydrophil ist. Lipophile Enden sind in die Fetttröpfchen eingebettet und zerkleinern sie, wobei die hydrophilen Enden auf der Oberfläche verbleiben. Dies bildet eine wasserlösliche Emulsion der kleinsten Fetttröpfchen, umgeben von Gallensäuren. Die Oberfläche für die Lipase-Exposition ist signifikant erhöht. Daher verstärkt die Galle die Wirkung von Pankreasenzymen, insbesondere der Lipase.

Mit Hilfe von Gallensäuren, Lipiden, werden fettlösliche Vitamine in die Enterozyten transportiert und die Triglyceride werden neu gebildet.

Gallensäuren tragen zur Fixierung von Enzymen im Glykocalyx-Netzwerk bei.

Galle verhindert die Entwicklung von Fäulnisprozessen im Darm, weil Taurocholsäure wirkt bakterizid.

Gallensäuren regulieren die Gallenbildung und beeinflussen den Cholesterinstoffwechsel.

Die Galle reguliert die Sekretion und vor allem die Beweglichkeit des Dünndarms.

Mit Hilfe der Galle erfolgt die Ausscheidung von Endobiotika (Bilirubin, Porphyrine, Cholesterin, Alterungsproteine ​​und Xenobiotika (Arzneimittel, Schwermetalle, Toxine)).

Gallebildung. Die meisten der Gallensäuren (85-90%), die in den Darm gelangen, werden in das Blut aufgenommen, durch die Pfortader zur Leber transportiert und in die Zusammensetzung der Galle aufgenommen. Die restlichen Säuren werden mit Kot aus dem Körper entfernt und geben ihm eine braune Farbe. Die Gallebildung wird kontinuierlich durchgeführt, ihre Intensität variiert jedoch aufgrund von Reflexen und humoralen Einflüssen. Der Akt des Essens, die Reizung der Rezeptoren des Magen-Darm-Traktes Schleim regt die parasympathischen Fasern an und erhöht die Gallebildung. Ein starker Stimulator der Gallebildung ist die Galle selbst. Je mehr Gallensäuren in den Pfortaderblut gelangen, desto mehr sind sie in der Zusammensetzung der Galle enthalten. gleichzeitig sinkt die Synthese von Gallensäuren. Der Mangel an Säuren wird durch die erhöhte Synthese kompensiert. Erhöhen Sie die Sekretion von Gallensekretin (viel Wasser und Kohlenwasserstoffe), Glucagon, CCK sowie vieler Lebensmittel. Überschüssige Galle wird in der Gallenblase abgelagert, wo sie konzentriert wird und Mucin hinzugefügt wird.

Gallenausscheidung (Cholekinese). Die Sekretion der Galle in den Zwölffingerdarm erfolgt durch die Reflex- und Humormechanismen. Die Erregung des Vagusnervs erhöht die Ausscheidung der Galle mit bedingten und bedingten Reflexen. Erhöht signifikant die Ausscheidung des Gallenhormons CCK, erhöht die Kontraktion der Gallenblase und entspannt die Schließmuskeln der Gallengänge. Aktivieren Sie die Ausscheidung von Fetten, Milch, Eigelb und Fleisch. Somatostatin, VIP (Vasoingbing-Peptid), reduzieren die Cholekinese.

Während des Tages bildet ein Erwachsener 1-1,8 Liter Galle.

Verdauung im Dünndarm. Im Dünndarm werden alle Arten der Verdauung beobachtet - Hohlraum, Parietal, Membran und intrazellulär (diese Vorgänge wurden bereits oben auf Seite 7 erläutert).

Darmsaft ist eine Mischung aus Geheimnissen der Liberkunov- und Brunner-Drüsen und desquamierten Epithelzellen. Epithelzellen, deren Wachstumszone sich in der Krypta befindet, bewegen sich allmählich von der Basis zur Oberseite der Zotte und werden verworfen. Das Epithel der Darmschleimhaut wird für 3-6 Tage vollständig aktualisiert. Darmsaft - trübe viskose Flüssigkeit. Beim Zentrifugieren wird es in flüssige und dichte Teile aufgeteilt. Der flüssige Teil enthält organische Substanzen: Proteine, Polypeptide, Aminosäuren, Harnstoff und anorganische Substanzen: Chloride, Bicarbonate, Natriumphosphate, Kalium, Calcium. Der pH-Wert des Darmsaftes beträgt 7,2 bis 7,5. Bei intensiver Sekretion erreicht der pH-Wert 8,6. Der dichte Teil hat eine größere enzymatische Aktivität, besteht aus zerstörten Enterozyten und deren Enzymen, dem Schleim, der von den Becherzellen abgegeben wird. Bis zu 2,5 Liter Darmsaft werden beim Menschen pro Tag ausgeschieden.

Im Darm ist die Hydrolyse der Nährstoffe abgeschlossen. Der Saft enthält mehr als 20 Enzyme. Der Hauptteil der Enzyme ist an der Parietal- und Membranverdauung beteiligt. Peptidasen (Aminopolypeptidasen, Dipeptidasen usw.) zerlegen Proteinhydrolyseprodukte in Aminosäuren. Lipolytische Enzyme - Lipase, Phospholipase, Cholesterinesterase vervollständigen die Hydrolyse von Lipiden unter Bildung von Fettsäuren und Monoglyceriden. Monoglyceride hydrolysieren Monoglyceridlipase. Es spaltet Monoglyceride mit beliebiger Länge der Kohlenwasserstoffkette sowie Di - und Triglyceride. Amylasen: - Amylase, - Amylase, Lactase, Sucrase, Maltase - Glucoside zu Glucose, Galactose und Fructose abbauen. Laktase (-Galactidase), Maltase (-Glucosidase), Sucrase haben eine hohe Substratspezifität. Ein genetisch ermittelter oder erworbener Mangel dieser Enzyme verursacht eine Intoleranz gegenüber dem entsprechenden Disaccharid.

Im Saft befinden sich Nukleasen und Nukleotidasen. RNA und DNA, die nach der Hydrolyse von Nukleoproteinen durch Proteasen gebildet werden, werden durch RNA - und DNA - Asen zu Oligonukleotiden hydrolysiert. Letztere sind Nukleasen und Esterasen ausgesetzt, wodurch Nukleotide gebildet werden. Unter dem Einfluss der alkalischen Phosphatase werden aus Nukleotiden Nukleoside gebildet, die absorbiert werden.

In der Darmhöhle wird eine kleine Menge Monomere gebildet, die meisten davon werden in der Bürstengrenze gebildet, wo sie sofort absorbiert werden, wenn sie sich bilden.

Die Regulierung der Darmsaftsekretion erfolgt durch lokale Nerven- und Humormechanismen. Die Reizung der Darmschleimhaut mit Chymus und insbesondere die Produkte der Nahrungsmittelhydrolyse verbessern die Sekretion. Gleichzeitig nimmt die enzymatische Aktivität selektiv zu, wenn die Schleimhaut von verschiedenen Bestandteilen der Nahrung beeinflusst wird. Beispielsweise erhöht eine verlängerte Diät mit vorherrschendem Kohlenhydratgehalt die amylolytische Aktivität, eine Fettzunahme in der Diät erhöht die Aktivität der Lipasen, dh es erfolgt eine enzymatische Anpassung an Substratsubstanzen. Die Hormone HIP, VIP, Motilin stimulieren die Sekretion, das Hormon Enterocrinin Schleim erhöht die Sekretion um das 3-5-fache; Somatostatin - hemmt.

Verdauungsprodukte kommen hierher, aus denen die Nährstoffe mit Hilfe unserer eigenen Enzyme fast vollständig extrahiert werden. Daher ist die enzymatische Aktivität des Kolonsaftes gering. Der Saft enthält Lipase, Peptidase und alkalische Phosphatase, die desquamierte Epithelzellen hydrolysiert. Saft wird in kleinen Mengen freigesetzt. Eine mechanische Reizung der Schleimhaut erhöht die Sekretion um ein Vielfaches. Im Dickdarm treten diätetische Faser - Pflanzenpolysaccharide auf. Die Hydrolyse von Ballaststoffen erfolgt mit Hilfe von Bakterien-Symbionten. Die intestinale Mikroflora wird durch Bifidobakterien und Bakterioide (90% aller Mikroben) repräsentiert. Laktobazillen, Enterokokken (10%); Die restlichen Bakterien machen weniger als 1% aus (Staphylokokken, aerobe Bazillen, Hefe). Populationen eng zusammenwirkender Bakterien spielen im Leben eines Mikroorganismus eine wichtige Rolle:

die strukturellen Merkmale des Darms beeinflussen (bei keimfreien Tieren ist die Darmmasse kleiner, die Wand dünner, die mitotische Aktivität der Epithelzellen ist reduziert),

die Immunabwehr des Körpers bestimmen und seine Entwicklung anregen; Populationen normaler Mikroflora hemmen die Entwicklung pathogener Mikroben,

haben einen enzymatischen Effekt auf Speisereste und Ballaststoffe, hauptsächlich im Dickdarm, was zur Bildung essentieller Aminosäuren, Vitamine (K, E, B₆, In₁₂), Milchsäure, Bernsteinsäure und andere Verbindungen (sekundäre Nährstoffe).

produzieren biologisch aktive Substanzen, die den Körper regulieren (z. B. Serotonin, Histamin usw.).

Inaktivieren Sie Darmenzyme und hydrolysieren Sie diese, indem Sie dem Körper eine zusätzliche Menge Aminosäuren zuführen.

Das normale Verhältnis der verschiedenen Arten von Mikroflora (Eubiose) und ihre Anzahl hängen von vielen endogenen und exogenen Faktoren ab. Endogene Faktoren schließen die Zusammensetzung von Verdauungssäften ein (Gehalt an Lysozym-Speichel, saures Milieu im Magen, Galle haben bakterizide Eigenschaften.) Wichtig sind die Produkte der Lebensmittelhydrolyse, die die Mikroflora entweder unterdrücken oder verstärken können.

Exogene Faktoren sind vor allem die Zusammensetzung der Nahrung. Eine Erhöhung der Ernährung pflanzlicher Lebensmittel trägt zur Entwicklung bestimmter Arten von Bakterien bei, während im Dickdarm die Fermentationsprozesse zunehmen. Bei übermäßigem Verzehr tierischen Proteins steigt die Entwicklung einer anderen Art von Bakterien und die Prozesse des faulen Abbaus von Lebensmitteln.

So entwickelt sich Dysbakteriose mit unausgewogener Ernährung. Eine ausgewogene Ernährung gleicht die Prozesse der Fermentation und des Zerfalls aus: So entsteht durch die Fermentation eine saure Umgebung, die den Zerfall verhindert. Zu den exogenen Faktoren gehört die Einführung antibakterieller Wirkstoffe in den Körper, die die Mikroflora unterdrücken.