Salat mit Bulgur und Hühnerleber

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Fotoreports

Zutaten

Bulgur - 1/2 Tasse

Hühnerleber - 300 g

Frische Gurken - 1 Stück

Zwiebel - 1 Stck.

Grüne nach Geschmack

Pflanzenöl - 1 EL.

Mayonnaise - 1,5-2 EL.

Salz, Pfeffer - abschmecken

• 150 kcal
• 30 min
• 15 min

Garvorgang

Ich schlage vor, einen leckeren und herzhaften Salat mit Bulgur und Hühnerleber zu kochen. Vor relativ kurzer Zeit entdeckte ich Salate mit Bulgur. Zu sagen, dass ich geschockt war - nichts zu sagen! Nun, da ich diese Variante bisher nicht ausprobieren konnte. Die Kombination aus Bulgur und frischem Gemüse ist einfach unübertroffen. Wenn Sie Fleisch oder Leber hinzufügen, stellt sich heraus, dass dies ein sehr kluges Ergebnis ist - befriedigend, hell und unerwartet. Ich habe in meinem Leben viele Salate zubereitet, viele davon einmal gekocht, nie wiederholt, aber diese Salatvariante ist jetzt ein häufiger Gast an unserem Tisch.

Zum Abfüllen können Sie hausgemachte Mayonnaise, Pflanzenöl oder Sauerrahm verwenden. Wenn also ein ähnlicher Salat für Sie eine Neuheit ist, dann sind Sie in der Küche willkommen.

Bereiten Sie alle Produkte auf der Liste vor.

Eine halbe Tasse Bulgur mit einem Glas Wasser einfüllen, bei niedriger Hitze 12-15 Minuten kochen, mischen und 10 Minuten unter dem Deckel stehen lassen. Beim Kochen von Bulgur ein wenig Salz. Nachdem wir Zeit zum Kühlen von Bulgur gegeben haben.

Waschen und trocknen Sie die Hühnerleber, schneiden Sie die Adern und die fettigen Teile ab. Schneiden Sie die Leber in kleine Stücke. Zwiebel putzen, spülen, Zwiebel in kleine Würfel schneiden.

Leber und Zwiebeln in Pflanzenöl anbraten. Braten Sie bis zum Kochen - 7-10 Minuten, Salz und Pfeffer dabei.

Gekühlter Bulgur in einer Schüssel zu verschieben. Tomaten und Gurken waschen und trocknen, in mittlere Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben.

Wählen Sie ein frisches Gemüse - Petersilie, Dill, Zwiebel. Kräuter abspülen und fein hacken. Zum Gemüse hinzufügen.

Nun die gebratene Leber mit Zwiebeln hinzufügen. Eine Portion Mayonnaise einführen.

Alle Zutaten gut mischen, Probe entnehmen, falls gewünscht Salz und Pfeffer hinzufügen. Salat mit Bulgur und Hühnerleber kann serviert werden.

Guten Appetit!

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Hühnerleberrezept mit Bulgur. Kalorie, chemische Zusammensetzung und Nährwert.

Zutaten Hühnerleber mit Bulgur

Nährwert und chemische Zusammensetzung "Hühnerleber mit Bulgur".

Energiewert HÜHNCHENLEBER MIT BULGURA macht 115,8 kcal.

** Diese Tabelle zeigt die Durchschnittsraten von Vitaminen und Mineralstoffen für einen Erwachsenen. Wenn Sie wissen möchten, welche Regeln Ihr Geschlecht, Ihr Alter und andere Faktoren berücksichtigen, verwenden Sie die Anwendung "Meine gesunde Ernährung".
Primärquelle: Vom Benutzer erstellt.

Rezeptrechner

Kalorienanalyse des Produkts

Das Verhältnis von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten:

NÜTZLICHE EIGENSCHAFTEN VON HÄHNCHENLEBEN MIT BULGURA

Wie nützlich Hühnerleber mit einer Bulgur

• Vitamin A ist für die normale Entwicklung, die Fortpflanzungsfunktion, gesunde Haut und Augen sowie die Aufrechterhaltung der Immunität verantwortlich.
• Vitamin B2 ist an Redoxreaktionen beteiligt, trägt zur Erhöhung der Farbanfälligkeit durch den visuellen Analysator und zur Dunkeladaption bei. Eine unzureichende Einnahme von Vitamin B2 geht einher mit einer Verletzung des Hautzustandes, der Schleimhäute, einer Verletzung des Lichts und der Dämmerung.
• Cholin ist ein Teil des Lecithins, spielt eine Rolle bei der Synthese und beim Metabolismus von Phospholipiden in der Leber, ist eine Quelle für freie Methylgruppen und wirkt als lipotroper Faktor.
• Vitamin B6 ist an der Aufrechterhaltung der Immunreaktion, den Prozessen der Hemmung und Erregung im Zentralnervensystem, an der Umwandlung von Aminosäuren, dem Metabolismus von Tryptophan, Lipiden und Nukleinsäuren beteiligt, trägt zur normalen Bildung von roten Blutkörperchen bei und hält normale Homocysteinspiegel im Blut. Eine unzureichende Einnahme von Vitamin B6 geht mit einer Abnahme des Appetits, einer Verletzung der Haut, der Entwicklung einer Homocysteinämie und einer Anämie einher.
• Vitamin B9 ist als Coenzym am Metabolismus von Nukleinsäuren und Aminosäuren beteiligt. Folatmangel führt zu einer Beeinträchtigung der Nukleinsäure- und Proteinsynthese, was zu einer Hemmung des Zellwachstums und der Zellteilung führt, insbesondere in schnell proliferierenden Geweben: Knochenmark, Darmepithel usw. Eine unzureichende Folatzufuhr während der Schwangerschaft ist eine der Ursachen für Frühgeburt, Hypotrophie und angeborene Fehlbildungen und Entwicklungsstörungen des Kindes. Es wurde ein ausgeprägter Zusammenhang zwischen Folsäure, Homocystein und dem Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen gezeigt.
• Vitamin B12 spielt eine wichtige Rolle beim Metabolismus und bei der Umwandlung von Aminosäuren. Folat und Vitamin B12 sind miteinander in Zusammenhang stehende Vitamine, die an der Blutbildung beteiligt sind. Ein Mangel an Vitamin B12 führt zur Entwicklung eines partiellen oder sekundären Folatmangels sowie zu Anämie, Leukopenie und Thrombozytopenie.
• Vitamin PP ist an den Redoxreaktionen des Energiestoffwechsels beteiligt. Eine unzureichende Vitaminzufuhr geht mit einer Störung des normalen Zustands der Haut, des Gastrointestinaltrakts und des Nervensystems einher.
• Phosphor ist an vielen physiologischen Prozessen beteiligt, einschließlich des Energiestoffwechsels, reguliert den Säure-Basen-Haushalt, ist Bestandteil von Phospholipiden, Nukleotiden und Nukleinsäuren und ist für die Mineralisierung von Knochen und Zähnen notwendig. Ein Mangel führt zu Anorexie, Anämie und Rachitis.
• Eisen ist ein Teil von Proteinen, die verschiedene Funktionen haben, einschließlich Enzymen. Nimmt am Transport von Elektronen und Sauerstoff teil, sorgt für das Auftreten von Redoxreaktionen und die Aktivierung der Peroxidation. Unzureichender Konsum führt zu hypochromer Anämie, Muskelschwäche, Müdigkeit, Myokardiopathie und atrophischer Gastritis.
• Kobalt ist ein Bestandteil von Vitamin B12. Aktiviert Enzyme des Fettsäuremetabolismus und des Folsäuremetabolismus.
• Mangan ist an der Bildung von Knochen und Bindegewebe beteiligt, es ist Teil der Enzyme, die am Metabolismus von Aminosäuren, Kohlenhydraten, Katecholaminen beteiligt sind; notwendig für die Synthese von Cholesterin und Nukleotiden. Unzureichende Einnahme wird begleitet von Wachstumsretardierung, Störungen des Fortpflanzungssystems, erhöhter Knochenbrüchigkeit, Kohlenhydrat- und Fettstoffwechselstörungen.
• Kupfer ist Teil von Enzymen mit Redoxaktivität und ist am Eisenstoffwechsel beteiligt. Es stimuliert die Aufnahme von Proteinen und Kohlenhydraten. Beteiligt sich an den Prozessen, um die Gewebe des menschlichen Körpers mit Sauerstoff zu versorgen. Der Mangel äußert sich in einer gestörten Bildung des Herzkreislaufsystems und des Skeletts, der Entwicklung von Bindegewebsdysplasie.
• Molybdän ist ein Co-Faktor vieler Enzyme, die den Stoffwechsel von schwefelhaltigen Aminosäuren, Purinen und Pyrimidinen sicherstellen.
• Selen ist ein wesentliches Element des antioxidativen Abwehrsystems des menschlichen Körpers, hat eine immunmodulatorische Wirkung und wirkt an der Regulation der Wirkung der Schilddrüsenhormone mit. Ein Mangel führt zu einer Kashin-Beck-Krankheit (Osteoarthritis mit multiplen Deformitäten der Gelenke, der Wirbelsäule und der Extremitäten), der Keshan-Krankheit (endemische Myokardiopathie) und der erblichen Thrombustion.
• Zink ist Teil von mehr als 300 Enzymen. Es ist an der Synthese und dem Abbau von Kohlenhydraten, Proteinen, Fetten und Nukleinsäuren sowie an der Regulation der Expression einer Reihe von Genen beteiligt. Unzureichender Konsum führt zu Anämie, sekundärer Immunschwäche, Leberzirrhose, sexueller Dysfunktion und Missbildungen des Fötus. Studien der letzten Jahre haben gezeigt, dass hohe Dosen Zink die Aufnahme von Kupfer stören und somit zur Entwicklung einer Anämie beitragen können.

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Eine vollständige Anleitung zu den nützlichsten Produkten, die Sie in der Anwendung "Meine gesunde Ernährung" sehen können.

Festlicher Salat mit Bulgur, Leber, Sellerie und Tomate zu Hause

Wir nehmen gewöhnliche Salate an, die auf Gemüse, Fleischwaren, Fisch und Wurzelfrüchten basieren. Getreide kann auch Bestandteil des Salats sein. Neben populärem Reis können Sie auch mit anderen experimentieren, zum Beispiel mit Bulgur. Salat mit Bulgur und Gemüse ist nahrhaft, lecker und ungewöhnlich. Bereiten Sie ein Fotorezept vor, das im folgenden Artikel vorgestellt wird.

Salat mit Bulgur und Gemüse mit Leber: Fotorezept zu Hause

Die Kombination von Bulgur und frischem Gemüse in Salaten ist immer lecker, und wenn Sie sie mit Fleisch oder Leber hinzufügen, ist dies ein hervorragendes Ergebnis. Der vorgeschlagene Salat ist sehr nahrhaft und nahrhaft, er wird leicht zu einer vollen Mahlzeit, da er alle notwendigen Zutaten enthält - Getreide, Leber und Gemüse.

Salat mit Bulgur und Gemüse auf dem Feiertagstisch: ein Rezept zu Hause

Selbstgemachte Mayonnaise wird normalerweise zum Dressing verwendet, es ist jedoch zulässig, sie durch Sauerrahm oder Pflanzenöl zu ersetzen, wodurch unterschiedliche Geschmäcker entstehen. Anstelle von Bulgur können Sie Couscous oder sogar Reis verwenden.

Zutaten

• 150 g Bulgur;
• 100 g Rinderleber;
• 1 Karotte;
• 1 Zwiebel;
• 80-100 Gramm Tomaten;
• 50 g Selleriestiel;
• 2 Esslöffel fettarme Mayonnaise oder Sauerrahm;
• Bündel Frühlingszwiebeln;
• Petersilie;
• Salz, Pfeffer.

Wie man Salat mit Bulgur und Gemüse kocht

Schritt für Schritt Salatrezept:

Bereiten Sie Bulgur zu - füllen Sie die Sandkörner im Verhältnis 1: 2 mit Wasser und kochen Sie 15-20 Minuten, bis die Flüssigkeit vollständig verdampft ist. Das Wasser während des Prozesses mit Salz abschmecken. Nach dem Brei brechen Sie mit einer Gabel die Brocken ab und kühlen Sie ab.

Die Leber gründlich waschen, die Feuchtigkeit abwischen, mit einer Serviette abtupfen, in kleine Stücke schneiden. Damit die Leber leichter geschnitten werden kann, frieren Sie sie leicht im Gefrierfach ein. Salat benötigt kleine Leberstücke, aber es ist sehr schwierig, dieses Produkt auf diese Weise zu mahlen. Nach dem Frittieren kann es in kleinere Stücke geteilt werden, um die gewünschte Größe zu erhalten.

Stellen Sie eine Pfanne auf den Herd, geben Sie das Öl hinein und legen Sie die Leberscheiben auf die heiße Pfanne, so dass sie sofort in eine rötliche Kruste greifen.

Die Wurzeln abspülen, die oberste Schicht entfernen, die Karotten mit einer Reibe in große Streifen schneiden, die Zwiebel in Stangen schneiden.

Gemüse in die gebratene Leber werfen.

Kochen Sie 5-8 Minuten lang zusammen (dies hängt von der Größe der Leberstücke ab), halten Sie das Nebenprodukt jedoch nicht für längere Zeit im Feuer, damit es nicht zu stark austrocknet. Dabei mit Salz und Pfeffer würzen, in eine separate Schüssel geben und abkühlen lassen.

Dann in einer geräumigen Salatschüssel Bulgur und Leber mit Gemüse kombinieren.

Tomaten waschen, in beliebige Segmente schneiden, in den Behälter füllen.

Stangensellerie in halbe Ringe schneiden, Salat nach der Tomate einwerfen.

Pfeile von Frühlingszwiebeln und Petersilie unter fließendem Wasser abspülen, hacken, zur Grundzusammensetzung hinzufügen.

Die Mischung mit leichter Mayonnaise oder Sauerrahm würzen, mischen, mit Pfeffer bestreuen.

Salat kann auf dem Tisch serviert werden. Es ist sehr lecker, sowohl im gewöhnlichen als auch im gekühlten Zustand.

Bulgur mit Hühnerleber und Gemüse

Zutaten

Die ungewöhnliche, aber sehr interessante Version des Hauptganges besteht aus leicht würzigen, würzigen, elastischen Bulgurkörnern und zarter Hühnerleber. Dieses Gericht eignet sich für alle, die nach neuen Möglichkeiten für die Zubereitung von Nebenprodukten suchen und bereits mit Torten und Eintöpfen satt sind. Dieses Gericht ist ein ausgezeichnetes herzhaftes Abendessen und wird selbst diejenigen überraschen, die die Leber nicht wirklich mögen.

Veröffentlichungsautor

Tamara Archakova

Mutter von fünf Kindern, bereits acht Jahre Hausfrau. Backen und Kochen im Allgemeinen hat 10 Jahre. Vor kurzem habe ich ein neues Hobby für mich gefunden - die Food-Fotografie, seitdem versucht sie, alles zu kombinieren. Ein bisschen Handarbeit, aber Kochen steht an erster Stelle. Auch ein bisschen backen, um zu bestellen.

Tamara Archakova

Mutter von fünf Kindern, bereits acht Jahre Hausfrau. Backen und Kochen im Allgemeinen hat 10 Jahre. Vor kurzem habe ich ein neues Hobby für mich gefunden - die Food-Fotografie, seitdem versucht sie, alles zu kombinieren. Ein bisschen Handarbeit, aber Kochen steht an erster Stelle. Auch ein bisschen backen, um zu bestellen.

Bereiten Sie die Produkte vor. Leber waschen und halbieren. Wasser kochen Zwiebeln und Möhren schälen.

Zwiebeln in Würfel schneiden. Karotten - dünne Strohhalme. Eine halbe Portion Olivenöl bei mittlerer Hitze 4-5 Minuten würzen.

Fügen Sie schwarze und Chilischoten, Paprika, Salz und granulierten Knoblauch hinzu (wenn Sie den Knoblauch durch frischen ersetzen, muss das Lorbeerblatt aus dem Rezept entfernt werden). Umrühren und weitere 3 Minuten anbraten.

Bulgur gießen und 3-4 Minuten mit Gemüse und Gewürzen braten.

In kochendes Wasser gießen und bei schwacher Hitze 20 Minuten unter einem Deckel köcheln lassen.

Gleichzeitig braten Sie die Leber in der restlichen Hälfte des Pflanzenöls schnell - für jede Seite 3-4 Minuten an.

Legen Sie die fertige Leber auf den Bulgur-Top. Lorbeerblatt hinzufügen. Bei niedriger Hitze weitere 10 Minuten unter dem Deckel köcheln lassen.

Bulgur mit Hühnerleber bereit. Guten Appetit!

Bulgur mit Hühnerleber und Gemüse

Die ungewöhnliche, aber sehr interessante Version des Hauptganges besteht aus leicht würzigen, würzigen, elastischen Bulgurkörnern und zarter Hühnerleber. Dieses Gericht eignet sich für alle, die nach neuen Möglichkeiten für die Zubereitung von Nebenprodukten suchen und bereits mit Torten und Eintöpfen satt sind. Dieses Gericht ist ein ausgezeichnetes herzhaftes Abendessen und wird selbst diejenigen überraschen, die die Leber nicht wirklich mögen.

Veröffentlichungsautor

Tamara Archakova

Mutter von fünf Kindern, bereits acht Jahre Hausfrau. Backen und Kochen im Allgemeinen hat 10 Jahre. Vor kurzem habe ich ein neues Hobby für mich gefunden - die Food-Fotografie, seitdem versucht sie, alles zu kombinieren. Ein bisschen Handarbeit, aber Kochen steht an erster Stelle. Auch ein bisschen backen, um zu bestellen.

• Der Autor des Rezepts: Tamara Archakova
• Nach dem Kochen erhalten Sie 3
• Kochzeit: 45 Minuten

Zutaten

• 300 g Hühnerleber
• 200 g Bulgur
• 500 ml kochendes Wasser
• 50 g Zwiebel
• 100 g Möhren
• 50 g Olivenöl
• 1/2 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
• 1/6 tsp Chilipulver
• 1 TL granulierter Knoblauch
• 1 TL gemahlener Paprika
• 2 Stück Lorbeerblätter
• 1 TL Salz

Zubereitungsmethode

Bereiten Sie die Produkte vor. Leber waschen und halbieren. Wasser kochen Zwiebeln und Möhren schälen.

Zwiebeln in Würfel schneiden. Karotten - dünne Strohhalme. Eine halbe Portion Olivenöl bei mittlerer Hitze 4-5 Minuten würzen.

Fügen Sie schwarze und Chilischoten, Paprika, Salz und granulierten Knoblauch hinzu (wenn Sie den Knoblauch durch frischen ersetzen, muss das Lorbeerblatt aus dem Rezept entfernt werden). Umrühren und weitere 3 Minuten anbraten.

Bulgur gießen und 3-4 Minuten mit Gemüse und Gewürzen braten.

In kochendes Wasser gießen und bei schwacher Hitze 20 Minuten unter einem Deckel köcheln lassen.

Gleichzeitig braten Sie die Leber in der restlichen Hälfte des Pflanzenöls schnell - für jede Seite 3-4 Minuten an.

Legen Sie die fertige Leber auf den Bulgur-Top. Lorbeerblatt hinzufügen. Bei niedriger Hitze weitere 10 Minuten unter dem Deckel köcheln lassen.

Bulgur mit Hühnerleber bereit. Guten Appetit!

Rinder- und Hühnerleber-Terrine mit Pistazien und Bulgur

Rinder- und Hühnerleber-Terrine mit Pistazien und Bulgur

Bulgur - 100 g
Rinderleber - 500 g
Hühnerleber - 300 g
Pistazien - 50 g
Zwiebel - 1 Stck
Knoblauch - 2 Nelken
Rotwein - 100 ml
Zucker - 1 TL
Muskatnuss - 1 TL
Ei - 1 Stck
Rucola - 50 g
Estragon - 50 g
Koriander - 50 g
Joghurt - 200 ml
Kornbrot - 1 Stck
Mango - 1 Stück
Tomaten - 2 Stück
grünes Basilikum - 40 g

Die Bulgur spülen und 12 Minuten kochen lassen.
Rinderleber in kleine Stücke geschnitten, Hühnchen in zwei Hälften. Lassen Sie die ganzen Pistazien und schneiden Sie die Zwiebeln nach dem Zufallsprinzip.
In einer heißen Pfanne gebratene Rinderleber mit Zwiebeln in Butter, Rotwein und einen halben Teelöffel Zucker hinzufügen und den Wein fast vollständig verdampfen lassen. Salz und Pfeffer gut.
In einem Mixer Rindfleisch mit roher Hühnerleber, Knoblauch und drei Prisen Muskatnuss vermischen und 1 Ei hinzufügen. In eine Schüssel geben, mit Pistazien und Bulgur gut mischen, Pergament und Lebermasse in einen Behälter zum Backen geben.
20 Minuten bei 200 Grad backen.
Während des Backens Terrine Rucola, Estragon, Koriander fein hacken und mit dickem Joghurt mischen. Braten Sie die dünnen Kornbrotchips an, um zu dienen.
Die Mango schälen, in kleine Würfel schneiden, Tomatenwürfel und grünes Basilikum dazugeben, etwas salzen.
Terrine herausnehmen, etwas abkühlen, hacken und mit Kräutersauce, Mango-Salsa und knusprigen Pommes servieren.

Warmer Salat mit Bulgur und Hühnerleber

Zum Kochen benötigen Sie:

Bulgur
Zwiebeln
Granatapfel
Hühnerleber
Kirschtomaten
Pflanzenfett
Grüns
Spinatblätter
Koriander

1. Bulgur Eintopf zubereiten, aber während des Kochens nicht waschen und nicht mischen, um die Körner für den Salat krümelig zu halten. Salz kochen, die Hitze reduzieren und bei einem kleinen Feuer unter dem Deckel kochen. Am Ende darf alles gemischt werden. Ideal zum Kochen eignet sich eine Gießpfanne aus der Sammelrunde, man kann nicht befürchten, dass die Kruppe brennt oder klebt.

2. Erhitzen Sie in einer runden Bratpfanne einen Löffel Pflanzenöl, braten Sie ein Viertel der Zwiebel aus, legen Sie sie zur Seite und legen Sie die Leber, die zuvor von Filmen gereinigt wurde, in gleichgroße Stücke von mittlerer Größe. Lassen Sie es braten, fügen Sie dann einen Löffel Cognac und Flambé hinzu. Sie sollten keine Angst vor dem Geschirr haben, es hält das offene Feuer perfekt aufrecht, ohne seine nützlichen und nicht haftenden Eigenschaften zu verlieren.

3. 6 ganze Kirschtomaten in die Leber geben und in einer Pfanne erwärmen lassen. Zerstoßener Koriander hinzufügen.

4. Für das Salatdressing Olivenöl mit Kräutern schlagen

5. Spinatblätter mit einem Teil des Dressings gießen, einige Löffel Bulgur dazugeben, Tomaten mit Leber übergießen und auftanken. Fertigen Salat mit Granatapfelkernen bestreuen (Sie können sie nach Belieben aus dem Rezept ausschließen)

Bulgur mit Leberrezept

Dies ist ein Kuchen aus Vanillepuddingteigkuchen, der mit Vanillepudding mit Früchten bestrichen wird, auf mit Gelee gefüllten Früchten. Zutaten: Teig: 1 Glas Wasser 150 gr. Margarine 0,5 tsp Salz 2 Tassen Mehl 6 Eier. Sahne

Zutaten: Hühnerleber 350 g Eingelegte Gurken 10 Stück gekochte Eier 5 Stück Karotten 4 Stück Zwiebeln 4 Stück Mayonnaise 200 g Zubereitung: - LEBEN Sie das Kalbfleisch, reiben Sie es, Hähnchen, weicher kann es geschnitten werden.

Klassischer Teig für italienische Pizza. Dieser Teig kann in doppelter Menge geknetet werden und der Rückstand wird im Gefrierschrank entfernt. Bei Bedarf den Teig auftauen und auf Raumtemperatur erwärmen, wir benötigen: Wasser - 1 Tasse -.

Zutaten: Rindfleisch - 1 kg Lorbeerblatt - 2 Stück Getrocknete weiße Champignons - 50 g Salz - zum Abschmecken Zwiebeln - 1 Stück Tomatenpaste - 4 EL L. Morkov - 1 St. Sauerrahm - 200 ml. Butter -.

1. Snacks mit COD COOKER Zutaten: · Dorschleber - 2 Gläser à 100 Gramm · Eier - 3-4 Teile · geriebene Hartkäse-Menge · Mayonnaise · Laib · 2 Knoblauchzehen · Dill · Frühlingszwiebel zur Dekoration Zubereitung: Ein langes Brot hacken.

Bulgur mit Leberrezept mit Fotos

Beliebte Rezepte

Zutaten: - 6 Packungen Gelee in verschiedenen Farben - eine Dose Kondensmilch - 2 Beutel Gelatine Zubereitung: 1. Machen Sie ein mehrfarbiges Gelee gemäß den Anweisungen auf der Verpackung. In den Kühlschrank mehrere Stunden stellen. Sobald das Gelee ausgehärtet ist, schneiden Sie es in.

Zutaten: - 300 g Hähnchenbrust (2 Stück) - 250 g Pilze (ich habe Pilze) - 3-4 mittelgroße Kartoffeln - 1 Zwiebel - 1 EL. ein Löffel Mehl - 250 ml Milch - 150 Gramm Sahne (ich habe 15%) - 100 Gramm.

Zubereitungszeit: 1 Stunde Schwierigkeitsgrad: sehr einfach Zur Zubereitung des Pilzsalats mit Hühnchen benötigen Sie: 350 g Hähnchenfilet, 500 g Champignons, 300 g Hartkäse, 2 EL. Löffel Mayonnaise, Salz Pfeffer nach Geschmack Hähnchenfilet kochen.

1. Gemüsesalat mit Käse und Schinken Zutaten Salatblätter 1 Bündel Karotte 1 Stück Käse 100 g. Vetchina 100 g. Knoblauch nach Geschmack. Zum Dressing: Mayonnaise und Kefir in den gewünschten Anteilen können durch saure Sahne ersetzt werden. So kochen Sie 1. Salat.

ZUTATEN: ● Zucker (1 EL - Teig, 1 EL - Sahne) - 2 Stapel ● Mehl (2,5 EL - Teig, 2 EL - Sahne) - 3 Stapel. ● Soda (Teig) - 1/2 Teelöffel ● Kefir (Teig).

Tabellennummer 5. Bulgurbrei mit Kürbis

Zutaten für 2 Portionen:

Vorbereitungsmethode:

Kürbis und Äpfel schälen und in Würfel schneiden, getrocknete Aprikosen - fein. Bulgur mit Wasser waschen und mit Milch und Wasser füllen.

Kürbis, getrocknete Aprikosen und Zucker zum Bulguru geben, zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze 20 Minuten kochen lassen (Wasser hinzufügen, während es wegkocht). 5 Minuten vor der Bereitschaft den Brei mit Butter einrühren, salzen und vom Herd nehmen.

Gastroenterologe, Hepatologe, Ph.D. Vyalov Sergey Sergeevich vyalov.com

Wie behandelt man die Leber?

Was ist eine Leber?

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Tabellennummer 5. Bulgurbrei mit Kürbis

Zutaten für 2 Portionen:

Vorbereitungsmethode:

Kürbis und Äpfel schälen und in Würfel schneiden, getrocknete Aprikosen - fein. Bulgur mit Wasser waschen und mit Milch und Wasser füllen.

Kürbis, getrocknete Aprikosen und Zucker zum Bulguru geben, zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze 20 Minuten kochen lassen (Wasser hinzufügen, während es wegkocht). 5 Minuten vor der Bereitschaft den Brei mit Butter einrühren, salzen und vom Herd nehmen.

Gastroenterologe, Hepatologe, Ph.D. Vyalov Sergey Sergeevich vyalov.com

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