Diät für Patienten mit Hepatitis C

Hepatitis C ist die schwerste Form der Virushepatitis, bei der Leberzellen geschädigt werden und die Organfunktion verloren geht. Daher sollte die Ernährung bei Hepatitis C darauf abzielen, die Belastung der Leber zu reduzieren.


Bei Hepatitis C wird die Ernährung durch die Notwendigkeit bestimmt, die Belastung der Leber zu minimieren, die bereits unter der Krankheit leidet. Eine Diät ist erforderlich, kann jedoch mehr oder weniger anspruchsvoll sein, je nachdem, wie gut der Patient behandelt wird.


Hepatitis-Diät kann effektive Ergebnisse erzielen. Viele Patienten stellen fest, dass sich ihr Zustand verbessert hat, als sie richtig zu essen begannen. Denn eine Diät mit einer Krankheit lindert den Zustand erheblich, lindert Müdigkeit und lindert Schmerzen im rechten Hypochondrium.


Bei der Diät werden Lebensmittel nach der kleinsten und größten Auswirkung auf die Leber getrennt. Das gefährlichste Produkt ist Alkohol. Jeder weiß schließlich, dass Alkoholmissbrauch zu Leberzirrhose führt, auch wenn eine Person nicht an Hepatitis leidet. Daher sieht die Ernährung bei Hepatitis neben Fett, scharf und gebraten die vollständige Beseitigung von Alkohol vor.


Diät Nummer 5 für Hepatitis C

Bei Hepatitis C verschreiben Ärzte häufig Diät Nummer 5. Es wird Patienten zugewiesen, um die Belastung der Leber und die Reparaturzellen zu reduzieren. Wie jede andere Diät sorgt sie für die Aufnahme einer bestimmten Menge an Nährstoffen und Vitaminen. Nämlich (Tagessatz):

  • Fett - 100 g (nicht weniger als 30% pflanzlichen Ursprungs).
  • Proteine ​​- 100 g
  • Kohlenhydrate - 450 g (Zucker oder leicht verdauliche Kohlenhydrate - 50 g).
  • Vitamin A - 50 g (nur in Tierfutter essen).
  • Salz - 10 g
  • Vitamin B1 - 2 mg, B2 - 4 mg.
  • Carotin (in pflanzlichen Lebensmitteln gefunden, Provitamin A) - 10,5 mg.
  • Vitamin C - 200 mg.
  • Nicotinsäure - 20 mg.
  • Calcium - 0,8 g.
  • Magnesium - 0,5 g
  • Phosphor - 1,6 g.
  • Eisen - 15 mg

Es ist notwendig, das Frittierte vollständig zu eliminieren. Es wird empfohlen, nur Lebensmittel zu verwenden, die gedämpft, gekocht und gebacken werden. Die Diät nimmt auch den Verbrauch von nicht mehr als 3100 Kalorien an. Essen Sie 4-5 mal am Tag.

Diät №5 umfasst die folgenden Produkte:

  • Milchprodukte (Milch und Hüttenkäse sind nützlich).
  • Gekochtes mageres Fleisch und Fisch.
  • Milchbrei (Haferflocken, Buchweizen, Reisgetreide, kann Kürbis hinzugefügt werden).
  • Gemüse und Butter.
  • Aus Hülsenfrüchten, Müsli und Gemüse garnieren.
  • Gemüsesuppen.
  • Gemüsesalate (Kohl, Karotten, Dill, Petersilie).
  • Gedünstetes Gemüse.
  • Beeren
  • Nüsse
  • Frisches Obst (einschließlich Zitrusfrüchte).
  • Samen
  • Frisch gepresste Gemüse- und Fruchtsäfte.
  • Grüner Tee.
  • Kräutertee (geeignete Minze oder Kamille).
  • Sauberes Trinkwasser.


Der Patient sollte die folgenden Produkte von seiner Diät ausschließen:

  • Fettiger Fisch und Fleisch.
  • Kulinarische Fette.
  • Würzig, gesalzen, mariniert, geräuchert, gebraten.
  • Gewürze und Konserven.
  • Fisch- und Fleischbrühen.
  • Süß und süß
  • Süße kohlensäurehaltige Getränke.
  • Kaffee und starker Tee.


Merkmale der Diät für Hepatitis C


Patienten mit Hepatitis C wird in der Regel die Diät Nr. 5 aus Lebensmitteln verschrieben, die die Leber minimal reizen. Die im Menü enthaltenen Produkte gewährleisten die Verwendung aller Nährstoffe, jedoch innerhalb des normalen Bereichs. Pro Tag müssen Sie nicht mehr als 3100 Kalorien verbrauchen. In der Ernährung des Patienten sollten nicht mehr als 100 g Proteine, 100 g Fett (davon etwa 30% pflanzliche Fette) und bis zu 450 g Kohlenhydrate (davon etwa 50 g Zucker) enthalten. Die Salzaufnahme ist auf 10 g pro Tag begrenzt. Die Calciumaufnahme wird auf 0,8 g pro Tag reduziert, Phosphor - 1,5 g, Magnesium - 0,5 g, Eisen - 15 mg. Vitamin A sollte in einer Menge von 0,5 mg Carotin - 10,5 mg, Vitamin B1 - 2 mg, Vitamin B2 - 4 mg, Nicotinsäure - 20 mg, Vitamin C - 200 mg verabreicht werden.


Es wird empfohlen, in kleinen Portionen etwa 4-5 mal am Tag zu essen. Von besonderer Bedeutung ist die Zubereitungsmethode: Alle Gerichte müssen gekocht, im Ofen gegart oder gedämpft werden. Frittiertes Essen ist verboten.


Während der Verschlimmerung der Krankheit wird den Patienten eine Diät-Nummer 5a zugewiesen, die die Leber chemisch und mechanisch schonen soll. Kohlenhydrate und Proteine ​​können in normalen Mengen konsumiert werden, und die Fette sollten auf 70 Gramm pro Tag begrenzt sein. Außerdem ist der Salzverbrauch auf 7-8 g pro Tag begrenzt. Der Rest der Daten-Diät unterscheidet sich nicht sehr von der Diät-Nummer 5.


Welche Produkte sollten entsorgt werden? Sie können gesalzenes, eingelegtes, geräuchertes und konserviertes Essen nicht essen. Gewürze sind ebenfalls verboten. Sie müssen auf fetthaltige Vögel, Fisch und Fleisch, reichhaltige Brühen verzichten, die viele extraktive Substanzen enthalten. Die Verwendung von Muffin- und Süßwarenfetten ist verboten. Getränke sollten Limonade, Kaffee, starken Tee und Likör sein. Alkohol hat eine zerstörerische Wirkung auf die Leber, daher muss die Hepatitis vollständig aufgegeben werden.


Welche Lebensmittel müssen in die Diät aufgenommen werden? Milchprodukte sind erlaubt (bester Hüttenkäse). Sie können mageren Fisch und Fleisch essen. Brei ist auf Milch und Wasser, Obst, Beeren und Gemüse sowie Gemüse- und Fruchtsäften erlaubt. Vielleicht die Verwendung von Nüssen und Samen, grünem Tee und Kräutertee. Von den Getränken wird empfohlen, sauberem Wasser den Vorzug zu geben.


Bei Milchprodukten müssen Sie die wählen, die völlig fettfrei oder fettarm sind. Hüttenkäse ist besser alleine zu machen. Die Einnahme von Sahne, würzigem Käse und fettiger Sauerrahm ist unbedingt erforderlich. Die Anzahl der Eier pro Tag beträgt eins. Eier können aber auch weich oder in Form eines Eiweißomelettes sowie zum Kochen verwendet werden. Hart gekochte Eier oder Rührei sind verboten. Am besten isst man Kashi ("Abstrich"). Außerdem ist jede Art von Nudeln erlaubt. Gemüse darf gegessen und gekocht, frisch und gebacken werden. Hülsenfrüchte, würziges Gemüse, Sauerampfer, Radieschen, Knoblauch, Zwiebeln, Radieschen usw. dürfen nicht gegessen werden.


Früchte können frisch oder in Form von Aufläufen, Gelees, Mousses gegessen werden. Unreife und saure Früchte sind verboten. Sie können Marmelade, Marmelade, Marshmallow, Honig, Kekse und traditionelle Süßigkeiten (Kuchen, Süßigkeiten, Eiscreme, Schokolade) essen.


Von den Fetten ist es am besten, pflanzlichen Ölen und Butter den Vorzug zu geben. Künstliche (Margarine, Combizher) und feuerfeste (Schmalz, Schmalz) Fette sind verboten. Suppen werden empfohlen, um vegetarische Gemüsebrühe zu wählen. Würste sollten verworfen werden, aber Arztwürste und fettarme Rindfleischwürste sind in geringen Mengen erlaubt. Fische können mager sein (Hecht, Karpfen, Navaga, Seehecht, Seelachs). Die Verwendung von Fischkonserven und Störbalyks muss aufgegeben werden.


Diät während der Verschlimmerung der Hepatitis C


Im Verlauf der Verschlimmerung der Krankheit wird eine andere Diät vorgeschrieben, die sich leicht von der oben beschriebenen unterscheidet - Diät Nr. 5a. Der Unterschied liegt in der Tatsache, dass bei der üblichen Menge an Kohlenhydrat- und Proteinzufuhr die Salzzufuhr (bis zu 5-8 g pro Tag) und Fett (70 g) reduziert wird. Solche Einschränkungen sind auf die Notwendigkeit zurückzuführen, eine für die Leber und die benachbarten Organe schonende und wirksame Diät zu machen.


Wenn es keine Komplikationen gibt, erfordert Hepatitis C noch eine Diät und muss bis zur vollständigen Genesung befolgt werden. Bevor Sie mit einer Diät beginnen, müssen Sie Ihren Arzt konsultieren.

Muttern für Hepatitis C, Nutzen und wie zu nehmen

Der menschliche Körper ist ständig verschiedenen Krankheiten ausgesetzt. Einige sind für den Körper kaum wahrnehmbar, aber einige verursachen einen irreparablen Schaden. Hepatitis C unterscheidet sich von solchen schlimmen Krankheiten. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, die Manifestation zu dämpfen. Aber keine Droge wird dazu beitragen, vollständig davon zu heilen. Und es kommt nicht darauf an, ob es sich um ein pharmazeutisches oder ein Folk-Mittel handelt.

Die meisten Leute sagen zunehmend, dass Nüsse einen positiven Effekt auf die Behandlung dieser Krankheit haben. Welche Nüsse sind gut für Hepatitis C? Sie haben viel Abwechslung. Welche Sie wählen, ist für jeden eine persönliche Angelegenheit. Bevor es festgelegt wird, ist es ratsam, einfach mehr über die Substanzen zu erfahren, die Teil davon sind.

Nüsse als Heilmittel für die Leber

Muttern tragen große Mengen an Fett. Sie wurden immer in die Ernährung jeder Person aufgenommen. Dieses Produkt ist ein natürliches Konzentrat nützlicher Substanzen. Nüsse sind die Speisekammer von allem, was eine Person braucht. Dazu gehören:

  • Saccharose
  • Glukose
  • eine kleine Stärke
  • Vitamine
  • Mineralsalze
  • Kalium, Mangan, Phosphor,
  • Jod, Zink, Molybdän, Schwefel und andere.

Wussten Sie, dass es weltweit 17 Nüsse gibt, die alle essbar sind? Schauen wir uns noch ein bisschen mehr an.

Walnuss

Häufig achtet ein Mensch in seinem Leben sehr auf sein Äußeres: Zähne werden weiß, sitzt auf Diäten, pumpt Muskeln, aber nur wenige denken darüber nach, was nötig ist, um unseren Geist zu ernähren. Das Öl dieser Pflanze wird dazu beitragen, die Arbeit nicht nur des wichtigsten Organes unseres Körpers - des Herzens - zu normalisieren, sondern auch die Königin unseres Körpers - der Leber - vor der Zerstörung zu schützen. Vitamine - dies ist etwas, das von der Natur für das normale Funktionieren unseres Körpers entwickelt wurde. Vitamine haben eine große Vielfalt.

Es wird oft gefragt, ob Walnüsse bei Hepatitis gegessen werden können. Ja natürlich. Die wichtigsten Bestandteile sind Vitamin F. Es ist eine Schutzbarriere, Baumaterial und Nahrung für die wichtigsten Organe unseres Körpers: das Herz, die Leber und das Gehirn. Unter den Anführern von Gemüseprodukten ist der Inhalt dieses Vitamins Walnuss. Seine Hauptfunktionen sind:

  • Resorption dichter Materialien
  • Stärkung des Gehirns, der Leber, des Herzens,
  • Körper erweicht
  • Normalisierung des Verdauungssystems
  • schärft die Sinne
  • Ausdehnungsgefäß,
  • Harnwege

Wegen ihrer positiven Eigenschaften verwenden sie bei Hepatitis C Walnussöl. Es ist ein hervorragendes Mittel zur Reinigung der Leber und der Gallenwege sowie zur Wiederherstellung geschädigter Bereiche dieses Organs. Es wird empfohlen, zwei bis drei Mal täglich eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten einen Teelöffel zu sich zu nehmen. Danach empfehlen Sie nichts zu trinken und zu essen.

Neben diesem Grundrezept für die Verwendung von Öl behandeln sie Hepatitis C häufig mit Kerosin und Walnüssen. Um diese Infusion vorzubereiten, müssen Sie Kerosin aus der Luftfahrt- oder Haushaltsbeleuchtung nehmen. Nehmen Sie die unreifen Nüsse in die grüne Schale. Crush als kleiner. Mit Petroleum füllen. Das Verhältnis von Nüssen zu Kerosin - 1:10. 2-3 Monate stehen lassen. Sie können den Container regelmäßig mit dem Inhalt schütteln. Die Grenze der Beharrlichkeit ist das Auftreten einer dunkelbraunen Farbe. Nimm einen Tropfen pro Tag. Täglich den Betrag um eins erhöhen. 24 Tropfen bringen. Dann wieder auf eins reduzieren. Die Tinktur in 100 ml Wasser auflösen und eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten trinken.

Pinienkerne

Dieser Typ ist außerdem reich an verschiedenen Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen. Sie sind auch reich an Antioxidantien, die das Altern verhindern. Sie sind besonders nützlich für:

  • Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts,
  • Immunschwächezustände
  • Geschwüre und Gallensteine
  • Atherosklerose,
  • koronare Herzkrankheit,
  • Hepatitis
  • allergische Reaktionen.

Darüber hinaus hilft diese Art von Nüssen dank der Öle in ihrer Zusammensetzung dabei, geschädigte Leberzellen wiederherzustellen. Daher ist die Verwendung von Pinienkernen bei Hepatitis weit verbreitet. Für eine solche therapeutische Maßnahme ist es, es im Bereich von 1 Teelöffel zu einem Esslöffel zu bringen. Nehmen Sie 30 Minuten vor den Mahlzeiten 2-3 Mal.

Manchurian Nut

Nur wenige Menschen haben etwas von ihm gehört, aber es wird in der traditionellen Medizin häufig für bestimmte Krankheiten verwendet. Es enthält eine große Menge an Nährstoffen. Es wird als Wundheilmittel eingesetzt. Meistens wird diese Art von Nuss jedoch zur Behandlung der Leber verwendet. Seine Eigenschaften helfen, neue Zellen anstelle von toten Zellen zu regenerieren. In diesem Fall ist die Infusion wirksam. Viele Leute fragen, ob die mandschurische Walnuss bei Hepatitis C hilft? Auf jeden Fall ja. Es sollte auch beachtet werden, dass es eine stärkende Wirkung auf den gesamten Körper hat. Damit es sich lohnt zu nehmen:

  • ein Glas kochendes Wasser
  • Teelöffel getrocknete Blätter.

Gießen Sie die Blätter in eine Thermoskanne und gießen Sie kochendes Wasser. 30 Minuten stehen lassen und 3-4 mal täglich einen Esslöffel einnehmen. Dauer - ein Monat.

Denken Sie daran, dass Sie, ungeachtet der Unbedenklichkeit der Rezepte der traditionellen Medizin, Ihren Arzt konsultieren sollten, bevor Sie mit der Einnahme beginnen.

Lebensmittel, die nicht mit Hepatitis C verzehrt werden können

Ernährung bei Hepatitis C

Richtige Ernährung bei chronischer Hepatitis C

Das Halten einer Diät sowie das Vermeiden von Alkohol und Zigaretten ist einer der wichtigsten Momente, um einen normalen Zustand aufrechtzuerhalten. Laut angemessenen Ärzten sollten Sie, wenn Sie keinen Alkohol trinken, nicht rauchen, vernünftig und ordnungsgemäß essen und regelmäßig Unterstützungskurse zur Verringerung der Viruslast durchführen und bewährte Volksheilmittel (Hagebutte, Mariendistel, blauer Ton, Mumie) verwenden - dann bei Hepatitis C Bei besonderen Problemen können Sie ohne Zirrhose bis zu einem hohen Alter leben.

Und über die Ernährung und die richtige Ernährung bei Hepatitis C möchte ich einen Auszug aus einem Artikel zitieren:

Die Ernährung erfordert hauptsächlich Obst und Gemüse, reich an Vitaminen, Kohlenhydraten und Spurenelementen. Lebensmittel sollten gedünstet oder gebacken werden, besser gerieben.

  • Achten Sie darauf, zu essen: fettarmer Hüttenkäse, Kabeljau, Brei (Haferflocken, Buchweizen). Sie sind reich an lebensnotwendigen Mikroelementen der Leber.
  • Fettarme Fischsorten (Kabeljau, Zander, Hecht, Karpfen, Navaga) in kleinen Mengen sind akzeptabel.
  • Aus Fetten können Sie Pflanzenöle und Butter essen. Fügen Sie sie zu Salat und Salat hinzu, jedoch nicht mehr als 30 g pro Tag. Es ist sehr wichtig, Butter nur in Fertiggerichte zu geben.
  • Brot ist besser als schwarzes ungesäuertes (leicht getrocknetes, hartes oder Cracker).
  • Trinken Sie Obst- und Gemüsesäfte. Sie stellen die Leberfunktion wieder her. Säfte werden vor allem von älteren Menschen benötigt. Denken Sie daran, dass sie frisch zubereitet werden müssen.
  • Damit der Darm gut funktionieren kann, werden Produkte benötigt, die genügend Ballaststoffe enthalten. Essen Sie deshalb viel Obst und Gemüse in Form von Salaten.
  • Essen Sie Rüben (in allen Formen - roh und gekocht). Rüben-Saft trinken. Zuckerrüben enthalten Betain, das den Stoffwechsel reguliert, die Proteinaufnahme fördert und die Leberfunktion verbessert.

Stellen Sie sicher, dass Sie Fasttage (mindestens einmal, zweimal im Monat) vereinbaren:

  • Apple Essen Sie nur rohe Äpfel (insgesamt 1,5 kg rohe Äpfel pro Tag).
  • Gemüse 1,5-2 kg rohes Gemüse pro Tag. In diesem Teil kann das Gemüse durch rohe Früchte und Beeren ersetzt werden.
  • Hüttenkäse. Das Menü sollte nur Hüttenkäse sein (Tagespreis - 500 g). In diesem Fall kann Käse in Form von Pudding oder Käsekuchen verwendet werden. Neben Hüttenkäse können Sie an einem solchen Tag Tee und Mineralwasser trinken.
  • Clabber Es sollte 6 mal am Tag 1 Glas Joghurt getrunken werden.

Für Patienten mit chronischer Hepatitis C sind Mikro- und Makronährstoffe von großer Bedeutung, insbesondere Mangan, Kupfer, Zink und Magnesium.

  • Magnesium stimuliert die Gallensekretion. Viele davon in Kartoffeln, Karotten, Kirschen, Kirschen, Pflaumen, Hagebutten.
  • Mangan ist an der Synthese von Kohlenhydraten und Cholesterin beteiligt. Es kommt in Buchweizen, Hirse, Reisbrei, Kleie, grünem Gemüse und Tee sowie in Früchten vor - in Wassermelonen, Orangen und Aprikosen.
  • Kupfer in Kombination mit Vitamin C reduziert die Aktivität von Viren. Daher ist es besonders wichtig bei Hepatitis. In Soja- und Hartkäse steckt viel Kupfer.
  • Zink ist am Stoffwechsel beteiligt, insbesondere bei Kohlenhydraten. Das meiste davon in Kakao und Pinienkernen. Es ist viel Zink in Kleie und in gekeimtem Weizen, in Getreide, insbesondere Haferflocken, Buchweizen und Hirse, aus Gemüse - in Rüben, Kohl, Karotten, Salat, Gurken.
  • Für die natürliche und ausgewogene Sättigung des Körpers mit Mikro- und Makroelementen wird empfohlen, blauen Kambrium-Ton (Tonwasser) zu verwenden.

Produkte, die nicht zur Verwendung bei Hepatitis C empfohlen werden:

  • Alle alkoholischen Getränke (streng kontraindiziert).
  • Frische Back- und Backwaren (Kuchen, Pfannkuchen, Pasteten).
  • Geräucherte Produkte, Gewürze, würzige Gewürze.
  • Suppen auf Fleisch, Fisch, Hühnerbrühe und Pilzbrühen, fetthaltigem Fleisch und Fisch, Pilzen, Konserven, Gewürzen (Senf, Pfeffer, Nelken), Essig, Eigelb, Gehirn und Leber, Herz, Nieren und Fischöl.
  • Besonders schädlich und einfach gefährlich sind in Buttergerichten gebraten - Gemüse, Fisch, Fleisch, Mehlprodukte. Sie zerstören das Lebergewebe durch toxische Produkte und Karzinogene, die beim Braten aus dem Öl gebildet werden.

Empfohlene Diät bei Lebererkrankungen
(chronische Hepatitis B, C). Tabellennummer 5

Hepatitis-Diät

Die Hepatitis-Diät ist so gut wie möglich, da die Leber direkt an der Verdauung beteiligt ist. Bei Hepatitis ist eine häufige fraktionierte Fütterung erforderlich. Es wird empfohlen, Produkte auszuschließen, die die Produktion von Darmsäften aktiv stimulieren und die Leber aktivieren. Es ist notwendig, das Trinkregime einzuhalten und die Salzzufuhr zu begrenzen.

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Wie und was essen Sie mit Hepatitis?

Essen ist wünschenswert, 5 mal am Tag zu essen. Die Mahlzeiten werden am besten gedünstet oder gekocht. Bevor Sie essen, ist es besser, das Essen vorher zu hacken, vorzugsweise Suppen, Kartoffelpüree und andere pürierte Gerichte. Gekochtes Essen sollte eine angenehme Temperatur haben, d. H. Nicht heiß oder kalt.

Es ist wichtig zu wissen, dass die Ernährung vollständig sein muss. Die folgende chemische Zusammensetzung wird empfohlen: Proteine ​​- 90-100 g pro Tag und 60% davon sind tierischen Ursprungs. Fett - 80-90 g, davon 30% pflanzlich. Kohlenhydrate sollten auf 350 bis 400 g pro Tag begrenzt sein. Der tägliche Energiewert von Lebensmitteln sollte zwischen 2600 und 2800 kcal liegen. Die maximale Salzmenge beträgt 4 Gramm (ein unvollständiger Teelöffel, einschließlich Salz in Speisen und Brot). Flüssigkeit wird in einer Menge von 1,5-2 Litern aufgenommen.

Es ist notwendig, starkes Fleisch, Fisch und Pilzbrühen vollständig zu eliminieren, da sie reich an extraktiven Substanzen sind. Diese Substanzen stimulieren die Produktion von Nahrungssäften und erhöhen die Belastung der Leber.

Es ist auch notwendig, Lebensmittel, die große Mengen an Cholesterin enthalten, wie Nebenprodukte, Eigelb usw., auszuschließen. Cholesterin hilft bei der Verringerung der Gallenblase und regt die Arbeit der Leberzellen an, was schädlichen Zellen schadet.

Produkte, die reich an Oxalsäure sind, sollten ebenfalls vermieden werden: starker Tee, Schokolade, Spinat, Sauerampfer, Tomaten usw. Diese Säure verbessert die Peristaltik erheblich, regt die Verdauung im Allgemeinen an und die Hepatitis-Diät schreibt ein Maximum an Magen-Darm-Sparing vor.

Unter dem Verbot sind Lebensmittel, die reich an ätherischen Ölen sind: Zwiebeln, Knoblauch, Rettich, Senf usw. Die in dieser Produktgruppe enthaltenen ätherischen Öle wirken reizend und regen die Verdauung an.

Die Verwendung von Alkohol und kohlensäurehaltigen Getränken ist strengstens untersagt, da in Alkohol enthaltenes Ethanol die Leberzellen direkt schädigt. Kohlensäurehaltige Getränke regen die Sekretion der Verdauungsorgane an und belasten die Leber.

Bei einer solch sparsamen Diät ist es ratsam, Lebensmittel mit ballaststoffreichen Lebensmitteln (Rüben, Karotten, anderes Gemüse) und Lebensmitteln, die die Leberfunktion verbessern, zuzusetzen. lipotrope Produkte (fettarme Fische, pflanzliche Öle usw.).

Was kann man mit Hepatitis essen?

Lebensmittel, die mit dieser Diät in die Diät aufgenommen werden können:

  • mageres Fleisch und Fisch;
  • fettarme Milchprodukte;
  • magere Mehlprodukte, lange Kekse, Brot von gestern;
  • Eier (nur Eiweiß);
  • Getreide;
  • Gemüse in gekochter Form.

Was soll man nicht mit Hepatitis essen?

Die folgenden Produkte sollten von Ihrer Diät ausgeschlossen werden:

  • fetthaltiges Fleisch, Ente, Gans, Leber, geräuchertes Fleisch, Wurstwaren, Fleischkonserven;
  • Rahm, Ryazhenka, Salz- und Fettkäse;
  • frisches Brot, Blätterteig und feine Backwaren, gebratene Kuchen;
  • gebratene und hart gekochte Eier;
  • eingelegtes Gemüse;
  • frische Zwiebeln, Knoblauch, Rettich, Sauerampfer, Tomaten, Blumenkohl;
  • Butter, Schmalz, Speiseöle;
  • starker Tee und Kaffee, Schokolade;
  • alkoholische und kohlensäurehaltige Getränke;

Ein Beispiel für das Tagesmenü für Hepatitis

Erstes Frühstück: fettarmer Hüttenkäse, Haferflocken auf dem Wasser, schwacher Tee.

Das zweite Frühstück: Bratapfel.

Mittagessen: Suppe in Gemüsebouillon, gekochtes mageres Fleisch mit Reis, Kompott.

Abendessen: gekochter Fisch, Kartoffelpüree, schwacher Tee.

Abends: Kefir, lange Kekse.

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Nahrung für Hepatitis

Hepatitis ist eine entzündliche Erkrankung des Lebergewebes.

Ursachen der Hepatitis
  • Virusinfektion (Hepatitis A, B, C, D, F, E, G);
  • Vergiftung mit Giftstoffen, Drogen, Alkohol, Giften (toxische Hepatitis);
  • autoimmune Aggression des Körpers auf das Epithel der Gallentubuli und der Leberzellen (Autoimmunhepatitis);
  • infolge der Entwicklung einer Strahlenkrankheit (Strahlenhepatitis);
  • Stoffwechsel Eisen und Kupfer im Körper;
  • angeborener Mangel im Körper Alpha-1-Antitrypsin.
Hepatitis-Symptome

Die Krankheit ist gekennzeichnet durch: Fieber, Erbrechen, Durchfall, Körperschmerzen, dumpfe Schmerzen im rechten Hypochondrium, verminderte Arbeitsfähigkeit, Schwäche, Müdigkeit, Schlafstörungen, Leberkrebs oder Zirrhose.

Bei Hepatitis ist es sehr wichtig, eine Diät einzuhalten, die die Funktion der Leber durch Verdauung fördert. Die Diät sollte die Leber so gut wie möglich retten, dazu beitragen, den Abfluss von Galle zu verbessern, den Austausch von Cholesterin und Fetten im Körper sowie die Ansammlung von Glykogen zu regulieren. Es sollte leicht verdauliche und weiche Nahrung zu sich nehmen, die alle notwendigen Spurenelemente und Vitamine, lipotropen Substanzen, Ballaststoffe und Pektin enthält.

Gesunde Nahrungsmittel für Hepatitis

  • leicht emulgierende Öle (Butter und Pflanzenöl: Sonnenblumenöl, Olivenöl, Mais);
  • vegetarische Suppen mit Gemüse, Nudeln, Getreide, Milch- und Fruchtsuppen;
  • mageres Fleisch (Kalbfleisch, Rindfleisch, Kaninchen, Hähnchen und beinlose Hühner) in Form von Dampfklößchen, Fleischbällchen, Auflaufformen, Knödeln;
  • Diätwürste;
  • gekochter magerer Fisch (cod. Hecht, Zander, Navaga, Karpfen), gedämpfter Fisch oder Fisch;
  • hausgemachter fettarmer frischer Hüttenkäse, Joghurt, Kefir, Acedofilin, fettarme saure Sahne, milde Käsesorten;
  • Eier (nicht mehr als eines pro Tag oder als Bestandteil einzelner gekochter Gerichte)
  • Haferflocken, Buchweizen. Reis, Grieß;
  • Fadennudeln, Nudeln, Teigwaren;
  • frisches Gemüse in roher Form (Kohl, Karotten, Tomaten, Gurken), gekocht oder gedünstet (Rübenbrei, Kartoffelpüree, grüne Erbsen, Zucchini, Blumenkohl);
  • reife, süße Früchte und Obstgerichte (Mousses, Gelee, Gelees, Bratensoße);
  • Trockenfrüchte (Trockenpflaumen, getrocknete Aprikosen, samenlose Rosinen);
  • Honig, Marshmallow, Marmelade, Marmelade, Kekse;
  • Salat, Gemüsesalate;
  • Kaffee mit Milch, schwachem Tee, Obst-, Gemüse- und Beerensäften (Erdbeere, Apfel, Himbeere. Karotte, Kirsche, Tomate), Sud aus Weizenkleie und Hagebutte.
Volksheilmittel gegen Hepatitis
  • Brühe aus Schöllkraut, warmer Birke, Mariendistel, Eukalyptus globular, Vogelbiss;
  • Heilpflanzen mit einem hohen Gehalt an Polysacchariden, die zur Produktion des Proteins des Immunsystems (Interferon) beitragen: Aloe-Baum, Huflattich. Weißkohl, Kalanchoe gefiedert, tauben Nessel, Knöterich, kriechendes Couchgras, Fruchtpfähle, Schachtelhalm, Chinesische Magnolie, Ginseng, Rhodiola rosea, Manchurian Aralia, Eleutherococcus spiny;
  • Kräutertees und Dekokte, die die Ausscheidung von Toxinen fördern: Hagebutte, Kamille, Nierentee, Rotklee, Dreifachschnur, Pfefferminz, Leinsamen;
  • Pflanzen, die die Gallenausscheidung verbessern: Sanddorn, papulös, hoch, Schwarze Johannisbeere. Schafgarbe, Hirtengeldbeutel, Wegerich;
  • Heilpflanzen, die die Leberzellen wieder herstellen: Johanniskraut, durchlöchert, getrockneter Sumpf, Ringelblume, Cyanose blau.

Gefährliche und schädliche Produkte für Hepatitis

Produkte mit starken Stimulanzien der Bauchspeicheldrüse und Magensekretion, die organische Säuren, Extrakte, ätherische Öle, Cholesterin, Oxalsäure und Purin enthalten, sollten ausgeschlossen werden. Dazu gehören:

  • feuerfeste Fette (Schmalz, Mixer, Schmalz, Margarine);
  • Suppen auf gebratenen Fisch-, Fleisch- und Pilzbrühen, fetten und sauren Borschtsch und Kohlsuppe;
  • fetthaltige Sorten von Schweinefleisch. Huhn, Gans, Ente, Truthahn, Wurst, Schinken, Wurst aus Schweinefleisch, Würstchen, Fleischkonserven;
  • Som Störe, Fischkonserven;
  • fette Bratensoße, Sahne, scharfe Käsesorten, Joghurt;
  • rohe und hart gekochte Eier. Rührei;
  • Eingelegtes und gesalzenes Gemüse, Pickles;
  • Hülsenfrüchte (Erbsen, Linsen, Bohnen);
  • Gemüse und Gemüse, die reich an ätherischen Ölen sind (Sauerampfer, Knoblauch, Rettich, Rettich, Dill, Zwiebeln, Petersilie);
  • unreife und saure Früchte, Beeren, Mandeln, Nüsse, Zitrusfrüchte, Bananen, Kiwi;
  • Süßigkeiten, Schokolade, Kuchen, Eiscreme, Kuchen;
  • würzige Gewürze (Senf, Pfeffer, Essig, Mayonnaise, Meerrettich), Pilze, Räucherfleisch;
  • alkoholische Getränke.

Überlegungen zu Ernährung und Ernährung bei Hepatitis C

Die Leber ist eine der Hauptdrüsen des Verdauungssystems. Es scheidet die für den Abbau von Fetten, die Aufnahme von Proteinen und Kohlenhydraten notwendige Galle aus und entfernt außerdem Giftstoffe aus dem Körper. In einem gesunden Zustand verfügt dieser Körper über eine bestimmte Ersatzfunktion, die es Ihnen ermöglicht, kleine Verletzungen zu korrigieren. Aber bei Hepatitis C als Folge der Aggression des Lebervirus ist es schwierig. Die antivirale Behandlung, die der Patient zwingt, ist eine enorme Belastung. Es ist unmöglich, eine Verbesserung zu erzielen, wenn Sie während der Therapie keine Diät einnehmen.

Über die Krankheit

Hepatitis C ist eine Entzündung des Lebergewebes, die durch ein RNA-haltiges hepatotropes Virus ausgelöst wird. Tropismus bedeutet Orientierung; Erreger betrifft speziell die Leber. Es dringt in seine Zellen, die Hepatozyten, ein, wo es eine Kette von sequentiellen Reaktionen durchführt, um neue Viruspartikel zu replizieren (zu reproduzieren).

Neben Hepatozyten findet sich das Virus in immunkompetenten Blutzellen - Monozyten, Lymphozyten.

Es ist anfällig für Mutationen und hat mehrere wichtige Genotypen, die unterschiedlich auf die medikamentöse Therapie ansprechen.

Es hat eine zerstörerische (zytopathische) Wirkung auf die Zellen, und seine Persistenz (Erhaltung) in Hepatozyten führt zu deren Schädigung durch die Immunantwort.

Wie kann ein Virus in den Körper gelangen? Dafür nutzt er drei Mechanismen:

  • parenteral (Kontakt mit Blut der Haut oder Schleimhaut bei Verletzung ihrer Integrität, Bluttransfusion (Bluttransfusion) eines infizierten Spenders oder Trägers);
  • sexuell (Übertragung des Erregers mit dem Geheimnis der Geschlechtsorgane bei ungeschütztem sexuellen Kontakt; das Vorhandensein von Abschürfungen und anderen blutenden Schleimhautverletzungen ist ebenfalls wichtig);
  • vertikal (Infektion des Kindes im Mutterleib oder Durchgang durch den Geburtskanal).

Hepatitis-C-Symptome treten möglicherweise nicht sofort auf. Die latente Periode einer chronischen Infektion wird häufig beobachtet, und ihre Dauer hängt von vielen Faktoren ab, einschließlich dem Zustand der Leber und des gesamten Organismus (Begleiterkrankungen, Immunschwäche).

In akuter Form kann die Krankheit gelöscht werden, aber selbst mit einem hellen Krankheitsbild kann die Hepatitis C ohne Labortests nicht von anderen infektiösen und nichtinfektiösen entzündlichen Läsionen der Leber unterschieden werden. Zu den Hauptmerkmalen gehören:

  1. Konstante, ungerechtfertigte Schwäche, Müdigkeit.
  2. Appetitlosigkeit, Übelkeit.
  3. Erhöhte Körpertemperatur
  4. Vergrößerte Leber (Hepatomegalie).
  5. Gewicht und Schmerzen im rechten Oberbauch.
  6. Gelenkschmerzen
  7. Gelbsüchtige Haut, Schleimhäute und Sklera.
  8. Pruritus
  9. Dunkler Urin, grauer Kot.

Die endgültige Diagnose einer Hepatitis C wird niemals nur durch klinische Manifestationen gestellt, selbst wenn sich Komplikationen wie Zirrhose, portale Hypertonie und chronische Leberinsuffizienz entwickeln.

Die Bestätigung erfordert spezifische Labormethoden, die Antikörper gegen den Erreger (ELISA oder Enzymimmunoassay) oder dessen RNA (PCR oder Polymerase-Kettenreaktion) nachweisen. Gemäß den Ergebnissen des ELISA können Sie die Infektionsdauer anhand der Klasse der nachgewiesenen Antikörper überprüfen.

Immunglobuline M sind Anzeichen der akuten Infektionsphase und G-Immunglobuline sind chronisch.

Dies ist vor allem für die Behandlungstaktik wichtig. Zusätzliche Informationen werden durch allgemeine klinische und biochemische Blutuntersuchungen, Ultraschalluntersuchung der Bauchorgane und Leberbiopsie bereitgestellt.

Grundsätze der Ernährung

Die Ernährung bei Hepatitis C ist ein wichtiger Aspekt der Behandlung. Das Hauptziel besteht darin, die Belastung der Leber zu reduzieren, was durch mehrere Regeln erreicht wird:

  1. Energiewert Die Kalorienzufuhr in der Ernährung von Patienten mit Hepatitis C ist nicht so streng wie in anderen Behandlungstabellen. Im Gegenteil, bei chronischem Verlauf muss eine ausreichende Substanzzufuhr sichergestellt werden - ohne dies ist es schwer, ermutigende Ergebnisse von einem erschöpften Organismus zu erwarten.
  2. Modus. Ein wichtiger Punkt, einschließlich Fragmentierung und Regelmäßigkeit - fünfmal täglich zur gleichen Zeit zu sich zu nehmen.
  3. Vielfalt und Ausgewogenheit. Die Hepatitis-C-Diät sollte unter Berücksichtigung der Zusammensetzung für die ausgewogenste Ernährung abgewechselt werden. Das Essen sollte gut aussehen, ein ansprechendes Aroma und Geschmack haben.
  4. Zubereitungsmethode Den Patienten wird empfohlen, gekochte, gebackene und gedämpfte Gerichte zu verwenden oder mit etwas Butter zu schmoren, wenn dies nicht ausgeschlossen werden kann.
  5. Berücksichtigung einzelner Merkmale. Allergische Reaktionen oder ästhetische Unverträglichkeit gegenüber Geschmack, Geruch und Aussehen eines Produkts sind die Gründe, warum es nicht in die Diät aufgenommen wird. Sie sollten sich an Begleiterscheinungen erinnern, daher kann die Zusammensetzung des Lebensmittelkorbs variieren.

Charakteristische Diät

Patienten mit Hepatitis C wird in der Regel die therapeutische Diät Nr. 5 von Pevzner verschrieben. Der Energiewert der Tagesration beträgt 2800 kcal und enthält: Proteine ​​- 80 g (Tiere - 60 g), Fette 70 - 80 g (Gemüse - 30 g), Kohlenhydrate 350 - 400 g. Salz - bis 10 g. Trinkmodus - 2 Liter Wasser.

Essen sollte gekocht werden, Dampf, gebackenes, geriebenes warmes Essen.

Was kann man mit Hepatitis C essen?

  • Bei Gemüse werden Tomaten, Rüben, Kartoffeln, Zwiebeln, bulgarischer Pfeffer, Karotten, Gurken bevorzugt;
  • Die besten Getreidesorten sind Buchweizen, Grieß, Haferflocken, Reis;
  • Suppen werden Gemüse, Obst mit Getreide, Nudeln gezeigt;
  • Sie müssen Fisch und Fleisch mit niedrigem Fettgehalt wählen.
  • gekochtes Eigelb, gedämpfte Eiweißomeletts;
  • Milch, Käse, Kefir, Hüttenkäse;
  • Butter kann sowohl cremig als auch gemüse sein;
  • Gestern Brot, Trocknen;
  • Fruchtgetränke, frische Säfte, Tee, Kompotte;
  • Eibisch, Honig, Marmelade;
  • Bananen, Himbeeren, süße Äpfel.

Was soll man nicht mit Hepatitis C essen?

  • Bohnen, Gerste, Gerste Getreide;
  • saure Früchte;
  • Gewürzgurken, Tomaten, Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Rettich, Radieschen;
  • fetthaltiges Fleisch und Fisch;
  • Brühen aus Fisch, Fleisch und Pilzen;
  • scharfer Pfeffer und Senf;
  • frische Muffins, Schokolade, Bonbons mit Lebensmittelfarbstoffen;
  • starker Kaffee, Tee, Alkohol.

Die für das Aroma bekannte Würze - Ingwer - ist bei Hepatitis C verboten, da sie die sekretorischen Prozesse im Lebergewebe ungünstig beeinflusst.

Alkoholische Getränke sind vollständig ausgeschlossen - ihre Wirkung auf Hepatozyten kann den Krankheitsverlauf erheblich beschleunigen.

Es ist notwendig, dass Sie Ihren Arzt konsultieren und alle Medikamente mit Hepatotoxizität absetzen, die der Patient ablehnen kann. Wenn Arzneimittel mit einer solchen Wirkung unbedingt eingenommen werden müssen, werden ihre Dosis und Kombinationen mit anderen Arzneimitteln angepasst.

Es steht langsam und isst mindestens fünfmal täglich so viel, wie nötig ist, um den Hunger zu stillen. Eine Diät für Patienten mit Hepatitis C auf den ersten Blick enthält viele Einschränkungen, aber dank ihnen erholt sich die Leber schneller.

Es gibt viele Rezepte und sogar beispielhafte Menüs, die Sie bei der Planung einer Diät verwenden können.

Hepatitis C und Übergewicht

Übergewicht - eine zusätzliche Belastung für den Körper, einschließlich der Leber. Es wurde bewiesen, dass die Ergebnisse einer antiviralen Therapie bei nicht adipösen Menschen besser sind. Bei Patienten mit Hepatitis C wird während der Entstehung einer Zirrhose Erschöpfung und Gewichtsverlust beobachtet; Bei kompensierter Leberfunktion fehlt diese Manifestation.

Diät bedeutet Ernährung, ausgewogen in Kalorien und Zusammensetzung. Es ist empfehlenswert, leicht verdauliche Kohlenhydrate (Süßigkeiten, Gebäck, Weißzucker) abzulehnen oder deren Menge zu begrenzen. Andernfalls reicht die medizinische Tischnummer 5 - aus, um das Gewicht zu normalisieren.

Neben der Diät werden die Patienten nach einem individuellen Bewegungsschema ausgewählt. Übungen sollten nicht zu übermäßiger Ermüdung und Verstärkung der Symptome führen. Bei Hepatitis C können Patienten ohne Hunger essen, was zu einem regulierten Gewichtsverlust und dem Fehlen starker Schwankungen der Essgewohnheiten führt.

Der Wert einer richtigen Ernährung bei der Behandlung von Lebererkrankungen ist nicht übertrieben. Tatsächlich hat eine ausgewogene Ernährung entgiftende und vitaminisierende Eigenschaften, die den Körper nach bestimmten Nährstoffen erneuern.

Für den Patienten ist es äußerst wichtig zu wissen, welche Art von Diät für Hepatitis C erforderlich ist, und seine Grundsätze für die früheste Normalisierung der Leber zu beachten.

Ernährung bei Hepatitis C - nützliche und verbotene Lebensmittel

Bei Hepatitis C beeinflusst der größte Teil des Lebergewebes den Entzündungsprozess, der in seiner chronischen Form zu Leberzirrhose führen kann. Das verletzte Organ zu stützen und gesunde Hepatozyten nicht durch Ernährung zu belasten. Die Hepatitis-C-Diät zielt darauf ab, die reibungslose Funktion der Leber wiederherzustellen und den Allgemeinzustand des Patienten zu lindern.

Die richtige Ernährung bei Hepatitis C ist die Hauptunterstützung für die verletzte Leber.

Richtige Ernährung bei Hepatitis C

Leberentzündungen beeinträchtigen den physiologischen Prozess, in dem Lebensmittel physikalische und chemische Veränderungen erfahren und in das Blut aufgenommen werden.

Für Patienten mit Hepatitis C gilt Tabelle Nr. 5 als die gutartigste Diät - eine ausgewogene, aber strenge Diät, die ihre eigenen Merkmale aufweist:

  • verbrauchen diätetische Lebensmittel mit einem Mindestgehalt an Fetten, Cholesterin, ätherischen Ölen und Oxalsäure;
  • Lebensmittel müssen gründlich zerkleinert werden - eine breiige oder flüssige Konsistenz;
  • Geeignete Garmethoden sind Dämpfen, Dämpfen und Dämpfen, das Rösten ist ausgeschlossen;
  • unter dem Verbot von Alkohol (insbesondere bei toxischer Hepatitis), Zigaretten;
  • alle 3-4 Stunden in kleinen Portionen essen;
  • Es ist verboten, warme oder kalte Speisen zu sich zu nehmen. Mittelgroße Gerichte sind die beste Option.

Minimale Salzzufuhr ist die Grundlage der Hepatitis-C-Diät.

Was kann man nicht bei Hepatitis C essen?

Die fünfte Nummer der Diät erlaubt nicht die Verwendung von Speisen, die stagnierende Prozesse in den Gallengängen hervorrufen, die Leber, den Verdauungstrakt stark belasten oder reizend wirken.

Verbotene Produkte in jeglicher Form und Art von Hepatitis (akute, chronische, virale, toxische) umfassen:

  • fetthaltiges Fleisch und Fischbrühen;
  • kalorienreiche Milchprodukte;
  • fette Fisch- und Fleischsorten, geräucherte Innereien;
  • Konserven, eingelegte Produkte (Pilze, Oliven, Gurken, Tomaten, Sauerkraut), scharfe Gewürze und Gewürze, Senf, Mayonnaise, Ketchup;
  • Bohnen, Bohnen, Sauerampfer, Spinat, Rettich, Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Pilze, Rettich, bitterer Pfeffer, Meerrettich, Mais;
  • Hefe, feine Backwaren, Schokolade, Sahneprodukte, Eiscreme;
  • Getränke mit Gas, starkem Tee, Kaffee, Alkohol;
  • Öl tierischen Ursprungs und Innereien, Palmenextrakt.

Was kannst du krank essen?

Der Vorteil der Ernährungstabelle Nr. 5 - der Inhalt von Produkten, die die Leber wiederherstellen:

  • Avocados und Äpfel fördern die Synthese neuer Leberzellen und die Beseitigung von Toxinen;
  • Bananen, Trauben, Pfirsiche versorgen das verletzte Organ mit natürlichem Zucker.
  • Zitrusfrüchte, insbesondere Orangen und Zitronen, wirken antioxidativ und enthalten viel Vitamin C, wodurch die Reinigungsprozesse in der Leber angeregt werden.

Früchte enthalten Produkte, die die Leber regenerieren.

Die Liste der zugelassenen Produkte ist umfangreich, so dass Sie abwechslungsreich und ausgewogen essen können.

Sie können essen:

  • magere Suppen mit Gemüse, Müsli;
  • gekochtes, gebackenes oder auch gedünstetes oder rohes Gemüse - Karotten (Karottensaft), Tomaten (Tomatensaft), Zwiebeln, Rüben, Kartoffeln, Gurken, Gemüsepaprika, Kohl;
  • Haferflocken, Reis, Grieß, Buchweizen, Teigwaren;
  • Fischarme fettarme Sorten (Seelachs, Zander), diätetisches Fleisch (Kalb, Kaninchen, Huhn, Truthahn);
  • Gebäck ohne Backen und Hefe, Cracker, Marmelade, Honig, Marshmallows, Brot von gestern (mit Kleie, Weizen);
  • Magermilch, kalorienarmer Kefir, Ryazhenku, Käse, Joghurt, Butter.

Arten von Diäten bei Virushepatitis

Je nach Schweregrad unterscheiden sich die Hepatitisformen und die Ernährung. In der Remissionsphase ist die Liste der zugelassenen Produkte vielfältiger als während der Verschlimmerung, wenn Patienten nicht nur eine strikte Diät einhalten müssen, sondern auch die Anzahl der pro Tag verbrauchten Kalorien berechnen.

Fasten ist eine strikte Kontraindikation für jede Form von Hepatitis.

Bei chronischer Hepatitis

Chronische Hepatitis C ist latent - meistens ist es die Zeit der Remission der Krankheit. Die Ernährung ist darauf ausgerichtet, das betroffene Organ zu erhalten und seine Reizung zu verhindern (Verschlimmerung der Pathologie) - Tabelle 5 mit täglichen Kalorien bis 3100 kcal.

Bei akuter Hepatitis

Ein akuter entzündlicher Prozess in der Leber erfordert nicht nur eine Notfallbehandlung, sondern auch eine Ernährungsumstellung - Tabelle 5a wird verwendet.

Diät Nummer 5a - eine starrere Form von Lebensmitteln bei akuter Hepatitis

Die Ernährung unterscheidet sich stark in Bezug auf das Essen:

  • Die Gesamtfettmenge darf 70 Gramm pro Tag nicht überschreiten.
  • Proteinkonzentration - innerhalb von 80 g;
  • Der Anteil der Kohlenhydrate an der gesamten Nahrung beträgt 330–350 g;
  • tägliche Salzmenge - bis zu 8 g;
  • Die maximale Kalorienaufnahme pro Tag sollte 2500 kcal nicht überschreiten.

Bei Diät Nr. 5a sind die Hauptgerichte gekochtes Gemüse, magere Suppen und Brei (Haferflocken, Reis, Buchweizen). Sie können frisches Obst essen, gebacken, Gelee und Saft trinken. Alle Lebensmittel sollten zu einem breiigen Zustand gemahlen und in Abständen von 2,5 bis 3 Stunden eingenommen werden.

Die Einhaltung der Ernährungsbedürfnisse bei akuter Hepatitis verringert die Belastung der Leber und wirkt sich sparsam auf ihre Arbeit aus. Dadurch kann sie die Pathologie in ein Remissionsstadium überführen und die Entstehung einer Zirrhose vermeiden.

Erholung nach der Behandlung

Während der Rehabilitation nach der Verschlimmerung der Hepatitis werden die ersten 2–3 Wochen mit Diät Nummer 5a fortgesetzt, ohne dass Nahrung in eine flüssige Masse gerieben wird. Sobald die Symptome abklingen und die Krankheit in Remission übergeht, können Sie mit Tabelle 5 fortfahren, die mindestens 6–12 Monate lang überwacht werden sollte.

Die Erholungsphase erfordert einen erhöhten Konsum von pharmazeutischen Präparaten mit Vitaminen:

  • Folsäure;
  • Riboflavin;
  • Thiamin;
  • Nikotinsäure;
  • Pyridoxin;
  • Ascorbinsäure.

Vitaminkomplexe unterstützen den Körper während der Erholungsphase nach der Behandlung

Nach der Genesung gibt es keine kategorialen Empfehlungen für das Essen, aber um eine gesunde Leber zu erhalten, ist es ratsam, sich an eine gesunde Ernährung zu halten.

Menü für die Woche, um die Leber zu erhalten

Strikte Einschränkungen der Diät Nr. 5 sind kein Grund, leckeres Essen abzulehnen. Aus nützlichen Produkten, die zum Essen zugelassen sind, können Sie für jeden Tag ein abwechslungsreiches Menü zusammenstellen.

Kann ich Nüsse und Samen gegen Hepatitis essen?

Die Ernährung während der Hepatitis-Therapie zielt darauf ab, die Verdauungsfunktion zu normalisieren, indem bestimmte Nahrungsmittel in der Ernährung eingeschränkt werden. Hepatitis-Nüsse sind im akuten Stadium der Erkrankung verboten, aber da die Symptome nachlassen, wird empfohlen, sie als Quelle für pflanzliches Eiweiß, essentielle Mineralien und Vitamine in das Menü aufzunehmen.

Welche Nüsse dürfen essen?

Muttern werden in die Ernährung des Patienten eingeführt, wenn keine klinischen Symptome der Krankheit vorliegen und die Ergebnisse der Labortests normalisiert werden, dh wenn der Patient auf die Tischnummer 15 umgestellt werden kann - eine Übergangsdiät, die hilft, den Körper problemlos an die gewöhnliche Diät anzupassen.

Eine Person kann jene Nüsse essen, die sie mehr mag, da sie sich in der chemischen Zusammensetzung kaum voneinander unterscheiden.

Die einzige Bedingung - Sie können nicht mehr als 20 Gramm Produkt pro Tag essen. Eine große Anzahl gegessener Nüsse beeinträchtigt die Verdauung und belastet Leber und Nieren.

Wenn Sie ein Produkt in einem Geschäft kaufen, müssen Sie sicherstellen, dass es nicht gebraten wird, da gebratene Lebensmittel auch während der Krankheitsentfernung von der Ernährung des Patienten ausgeschlossen sind. Salzige Nüsse sind ebenfalls verboten - sie bewirken eine Flüssigkeitsansammlung im Körper, die die Arbeit des Verdauungstraktes beeinträchtigt.

Die nützlichsten Nüsse, die bei Hepatitis zugelassen sind:

  1. Haselnuss ist ein pflanzliches Antioxidans, das die Entwicklung von Krebszellen hemmt. Vorteilhafte Wirkung auf das Herz-Kreislauf-System, Stärkung des Herzmuskels und der Gefäßwände.
  2. Walnut ist ein natürliches Hirnstimulans und Regulator von Stoffwechselprozessen. Es verhindert die Bildung von Cholesterin-Plaques, reinigt den Körper von Giftstoffen und Schlacken.
  3. Mandel ist ein Universalprodukt, das die Arbeit aller Systeme und Organe positiv beeinflusst. Normalisiert die Verdauungsfunktion, fördert den Stoffwechsel. Zulässig für Lebensmittel, einschließlich Übergewicht.
  4. Paranuss ist eine natürliche Selenquelle, die notwendig ist, um den Körper vor Krebs zu schützen. Es reguliert die Schilddrüse, stärkt die Immunität und normalisiert die Produktion von Hormonen, die für die Fortpflanzungsfunktion verantwortlich sind.
  5. Erdnüsse - ein Anbieter von Tryptophan, der die Schlafqualität verbessert und an der Produktion von Serotonin beteiligt ist - dem Hormon des Glücks und der Freude. Folsäure in Erdnüssen normalisiert die Leberfunktion.
  6. Kiefernnuss ist der Rekord für den Gehalt an Kupfer, Eisen, Mangan, Zink, Selen, Vitaminen C, E, K, Gruppe B, die zur Stärkung und Verbesserung aller Systeme und Organe notwendig sind. Natürliches Aphrodisiakum, nützlich für Männer und Frauen.

Es wird empfohlen, Haselnüsse, Mandeln und Erdnüsse vor dem Essen für kurze Zeit in Wasser einzutauchen, um die Haut der Haut und die bessere Verdaulichkeit des Produkts zu entfernen.

Ist es möglich Samen?

Sonnenblumenkerne - eine Quelle nützlicher ungesättigter Fettsäuren. Bei Hepatitis C ist jedoch ebenso wie bei anderen Virushepatitis der Verbrauch von Fetten, einschließlich pflanzlichen, in der Ernährung stark eingeschränkt.

Während der akuten Periode ist das Essen von Samen verboten. Wenn die Symptome nachlassen und sich der Zustand des Patienten stabilisiert, können sie schrittweise in das Menü eingegeben werden. Sie sollten sich jedoch nicht mitreißen lassen. Die empfohlene Tagesdosis (50 g) für Patienten mit Hepatitis sollte mindestens halbiert werden.

Erfüllen Sie nicht die Ernährungsstandards, die die Verdauung verletzen, und sind verboten:

  • geröstete Samen;
  • salzig;
  • mit Schokolade oder süßer Glasur bedeckt.

Das Produkt wird roh als Zusatzstoff in Schüsseln verzehrt oder im Ofen ohne Zusatz von Öl getrocknet.

Allgemeine Ernährungsrichtlinien

Hepatitis-B-Lebensmittel werden in schäbiger Form zubereitet. Gebratene, würzige Lebensmittel, Hülsenfrüchte, Soda, Alkohol sind auszuschließen. Sie bevorzugen vegetarische Suppen, mageres Fleisch und Fisch, Hüttenkäse, Milchprodukte, Gemüse und Obst.

Die tägliche Flüssigkeitsmenge wird auf 2 bis 2,5 Liter eingestellt. Wenn die Gefahr der Flüssigkeitsretention besteht, wird die Salzmenge auf 4 bis 7 g reduziert. In Form von Wärme konsumierte Lebensmittel schließen kalte Speisen vollständig aus.

Bei unkompliziertem Krankheitsverlauf wird 30-45 Tage lang eine sparsame Diät verordnet.

Was können Sie bei Hepatitis und Fetthepatose essen: 8 nützlichste Produkte

Diese Diät ist für Patienten mit Hepatitis, Hepatose und anfänglicher Leberfibrose bei Patienten mit eingeschränkter Mobilität (sitzende oder sitzende Arbeit) bei Lebererkrankungen gedacht. Empfehlungen zur Ernährung bei Hepatitis, Hepatose und Leberfibrose basieren auf Studien, die in den letzten Jahren durchgeführt wurden. Die hepatische Diät N5 hat viel mit dieser Diät gemeinsam. Die unten beschriebene Diät basiert auf den neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen. Es hat etwas strengere Beschränkungen für tierische Proteine ​​und Fette und ist dagegen in Bezug auf Obst, Gemüse, Pilze und Hülsenfrüchte variabler. Evidenzbasierte Medizin ist immer bei uns!

Die Ernährung von Lebererkrankungen sollte abhängig von der Schwere der Lebererkrankungen eine ausreichende Menge an Kalorien, Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten enthalten. Bei chronischer Hepatitis, Fetthepatose, sollte der Patient pro Tag 25–30 kcal / kg Körpergewicht und Protein zu sich nehmen - 1–1,3 mg / kg Körpergewicht (überwiegend pflanzlich) für normales Wohlbefinden. Die Mahlzeiten sollten UNTERSCHIEDLICH sein. Sie sollten sich bemühen, mindestens 15 Lebensmitteleinheiten pro Tag zu sich zu nehmen: Gemüse, Obst, Müsli, Nüsse usw. (Salz, Zucker, Kartoffeln, Brot werden nicht berücksichtigt). Verbotene gebratene, geräucherte, gesalzene, eingelegte oder würzige Speisen. Wünschenswert fünf Mahlzeiten.

Jeder Patient sollte die Symptome der Leber kennen und bei neuen Symptomen rechtzeitig einen Arzt aufsuchen:

  • Schwäche, schlechter Schlaf;
  • Juckende Haut;
  • Beinkrämpfe, insbesondere Finger, Oberschenkel;
  • Muskelschmerzen;
  • Verminderte Konzentration und Gedächtnis;
  • Übelkeit;
  • Verstopfung oder Durchfall.
  • Patienten mit Zinkmangel können trockenen Mund oder metallischen Geschmack im Mund angeben.
  • Darüber hinaus sind Gelenkschmerzen und Körperschmerzen üblich.
  • Vergrößerte Brustdrüsen bei Männern, verringerte Potenz, verringerte Libido.
  • Besenreiser am Körper;
  • Rote Leberpalmen.

Venen im Unterleib, Zunahme des Unterleibs, rotes Gesicht, gelbe, blasse oder grünliche Hautfarbe - dies weist bereits auf das Fortschreiten der Krankheit hin.

Die richtige Ernährung bei Lebererkrankungen, Hepatitis und Fetthepatose kann die Krankheit verlangsamen und manchmal umkehren.

  • Reduzieren Sie die toxische Belastung der Leber;
  • Leberfunktion verbessern;
  • Verhinderung einer Leberentartung (Zirrhose und Krebs);
  • Die Mikrobiota (Darmflora) spielt eine große Rolle, daher hat sie auch Aufmerksamkeit;
  • Von den Spurenelementen von besonderer Bedeutung sind ZINC, SELEN, Magnesium.

Was kann man bei Hepatitis und anderen Lebererkrankungen essen?

Proteindiät bei Lebererkrankungen

Proteine ​​für Lebererkrankungen werden benötigt (etwa 80 g pro Tag), aber die Substanzen des Abbaus sind Stoffwechselprodukte von tierischen Proteinen, die die Leber vergiften. Daher liegt der Schwerpunkt der Ernährung auf Proteinprodukten pflanzlichen Ursprungs! Alle unersetzlichen Aminosäuren in ihnen sind!

Das Hauptproblem der erkrankten Leber ist eine Verletzung der Proteinsynthese mit einer anschließenden Abnahme der Immunproteine. Damit die Immunität nicht wesentlich beeinträchtigt wird, muss Protein in Lebensmitteln obligatorisch vorhanden sein. Der tägliche Proteingehalt in Lebensmitteln für Lebererkrankungen sollte etwa 1 g Protein pro 1 kg Patientengewicht betragen. Proteine ​​können sein:

  • aus fettarmem Hüttenkäse - 20 g Protein / 100 g Produkt;
  • Nüsse 20 g Protein / 100 g des Produkts;
  • gekochter Buchweizenbrei - 5-10 g Protein / 100 g Produkt;
  • Den Rest des Proteins ziehen wir aus Algen, Pilzen und Meeresprodukten.
  • aus Bienenpollen - eine sehr wertvolle Proteinquelle;
  • aus Hülsenfrüchten

Tierische Eichhörnchen

Nur eine einzige Quelle tierischen Proteins wird von den Experten uneingeschränkt zugelassen - Säure-Geburt-Produkte!

  • CRAFT - hausgemachter Hüttenkäse, den Sie jeden Tag essen können! Hüttenkäse sollte aus Rohmilch und besser als Hausmannskost sein!
  • Fettarmer Käse, Feta
  • Sauermilch, Kefir, acidophile Milch, saure Sahne in kleinen Mengen als Dressing für die Hauptgerichte.
  • Ich empfehle Milchsäureprodukte, um aus NATURAL MILK mit hausgemachter Hefe zu gären (Narine, Bifidum usw. können in der Apotheke gekauft werden). Aus dem Laden - wir geben Ehre für Joghurt, Kefir, 20-25% saure Sahne. (Wir trinken keinen Joghurt und Schneeball, sie bestehen aus pasteurisierter Milch und enthalten Zucker). Natürliche Milch können Sie trinken, wenn Sie sie tragen und nur: NICHT GEBOHRT, NICHT GEPASTEN, NICHT PULVER UND NICHT FATFLOW.

Eier - ein umstrittenes Produkt für Patienten mit einer erkrankten Leber. Viele Patienten können Eiermenschen einfach nicht tolerieren. Es ist jedoch nicht verboten, Eier gelegentlich zu verwenden, zum Beispiel in Form eines Protein-Omeletts! In jedem Fall sollte in der täglichen Ernährung nicht mehr als 1 Ei sein, einschließlich Bechamelsauce, Auflauf oder in der Dressingsuppe.

Fisch- und Meerespezialitäten in der klinischen Ernährung sind erlaubt, aber ausnahmsweise nicht als tägliche Diät! Die Diät ermöglicht es Ihnen, magere Fische und Meeresfrüchte zu essen, jedoch ohne Fanatismus (nicht jeden Tag).

Quellen für pflanzliches Protein

Die Hauptquellen des USEFUL VEGETABLE-Proteins sind Getreide, Nüsse, Bohnen, Pilze und Algen

  • Buchweizenbrei wird besonders empfohlen! Es sollte oft verwendet werden! Nützlicher gekeimter grüner Buchweizen in roher Form.
  • Reiskörner aus nicht raffiniertem Reis;
  • Hirse, Mais, Amaranth, Quinoa;
  • Leinenbrei;
  • Haferflocken, besser gemacht;
  • Dinkel (nur als gekeimte Sprossen!)

Gekeimte Buchweizenkörner

Gekeimte Körner

  • Gekeimte Körner - Buchweizen, Amaranth, Linsen sind reich an Zink, das die Leber so mag!
  • Grüne Sprossen bis 10 cm buchstabiert

Die Nüsse

  • Bevorzugung für Pinienkerne und Haselnüsse.
  • Sonnenblumenkerne
  • Vorliebe für Kürbiskerne
  • Kokos- und Kokosmehl sind sehr hilfreich!

Hülsenfrüchte

Aufgrund der Tatsache, dass Menschen mit Verstopfung häufig eine Bauchkrämpfe (Blähungen, Blähungen) haben, muss die Bohne SEHR VORSICHT angefahren werden. Wenn Sie dies nicht tun, zwingen Sie sich nicht. Gekeimte Bohnen und junge Triebe werden besser vertragen. Wenn Sie trockene Hülsenfrüchte kochen, müssen Sie sie gut in kaltem Wasser einweichen und das Wasser mehrmals ablassen.

Pilze

In Bezug auf Pilze viel Kontroverse. Natürlich sind alle konditionierten Pilze, rohe Pilze (obwohl es Ausnahmen gibt) verboten. Pilze (nur wenige) sind nützlich in Form von Suppe oder EXTRAKT:

Bevorzugt: Steinpilze, Pfifferlinge, Austernpilze, Gorillas, Pilze, Pilze, Shiitake, Ganoderma (Lingzhi, Reishi) Pilze werden mit Zitronensaft (in Gegenwart von Ascorbinsäure) verzehrt, Nährstoffe von Pilzen werden besser aufgenommen. Extrakte von Pilzen (Shiitake, Ganoderma, Trameta, Agarik, ohne Chitosan mit hohem Molekulargewicht) verbessern im Gegenteil die Leberfunktion und schützen die Leber vor Krebsregeneration. Lesen Sie mehr über lekorstvennye Pilze bei Verstopfung und Lebererkrankungen.

Früchte und Gemüse

  • Süße und reife Früchte und Küsse, Mousse, Gelee davon. Pflaumen, Rosinen und getrocknete Aprikosen, Erdbeeren, Erdbeeren, Feigen, Kaki, Bananen, Trauben, Melonen, Wassermelonen. Zitrone erforderlich Jeden Tag Zitronensaft in Salat, Suppe und andere Gerichte!
  • Gemüse sollte leicht gekocht oder gewürzt werden. Frisch ist nützlich, um Gurken, Tomaten, Karotten und Kohl, Salat, Gemüse, Paprika, junge Zucchini usw. zu verwenden. In begrenzten Mengen - Radieschen, Radieschen, Meerrettich, bittere Rüben.
  • In der Diät MUSS der Seekohl oder andere Algen vorhanden sein.

Getränke

Haferbrühe, Dogrosebrühe, Rübensaft (verdünnt), Rohkaffee, andere Rohsäfte (Verdünnungssäfte wünschenswert), Kompotte, Kombucha, Tees (besonders grün), Getränke aus rohen Kakaobohnen, Kefir, Ryazhenka, Matsoni. Chlorogensäure, die in grünem Kaffee und weniger in grünem Tee enthalten ist, ist ein Hepatoprotektor, und dieses Getränk ist gut für die Leber! Frische Säfte werden zubereitet (nicht im Laden).

Olivenöl, Mariendistel, Kürbis, Leinsamen (wenig, nicht mehr als ein Teelöffel pro Tag), Amaranth, Senf, Sonnenblume (nicht verfeinert) usw. In Bezug auf Butter unterscheiden sich die Meinungen der Experten. Ich denke, eine kleine Menge NATÜRLICHE Butter ist akzeptabel.

Süßigkeiten

Zucker wird empfohlen, um süße Trockenfrüchte und Honig zu ersetzen. Honig ist in vernünftigen Mengen nützlich.

Gewürze und Salz

  • Nützliche Kurkuma und Zimt
  • Salz ist eine Einschränkung. Nicht mehr als 2-3 g pro Tag

8 nützlichsten Produkte für die Leber:

Diese Produkte - Hepatoprotektoren müssen in der Ernährung des Leberpatienten sein:

  • Kürbis, Kürbiskerne, Kürbiskernöl;
  • Rübensaft (verdünnt, verteidigt);
  • Mariendistel - Ölkuchen;
  • Hagebutte;
  • Abkochung von Hafer;
  • Kokosnussmehl, Butter, Milch, Chips
  • Kurkuma
  • Artischocken

Passen Sie auf die Leber auf! Testen Sie es nicht auf Stärke

Was nicht zu essen bei Hepatitis, Hepatose, Leberfibrose

Bei Lebererkrankungen, Hepatitis und Fetthepatose verbotene Produkte:

Lebensmittel, die für die Leber schädlich sind:

  • Fleisch, fetter Fisch, Fleischbrühe aus Tier- und Geflügelfleisch.

(Es ist selten möglich, Fleisch von Kaninchen, Hühnchen in gekochter, gedünsteter oder gebackener Form zu HOME zu bringen. Manchmal kommt es einmal pro Woche und seltener vor). Je härter oder länger die Lebererkrankung ist, desto seltener kann man Fleisch verbieten oder eine strenge Einschränkung (für das Leben!) Auf das Fleisch toter Tiere! Sie können 2-3 mal im Jahr (Neujahr, Ostern, Geburtstag und andere Feiertage) etwas Fleisch haben. Geflügelfleisch oder Kaninchen (NUR ZU HAUSE) können zweimal in der Woche sein!

  • Schmalz und Margarine;
  • Kuchen, Gebäck, Pfannkuchen;
  • Mayonnaise Saucen von bereitem Ursprung;
  • Alles aus dem Supermarkt (aufgrund von Konservierungsmitteln);
  • Vorsicht bei würzigen Gewürzen. (Ausgenommen Kurkuma und Zimt). Knoblauch und Zwiebeln können in kleinen Mengen sein.

Produkte, die empfohlen werden sollten, nicht nur für Lebererkrankungen, sondern auch für eine gesunde Ernährung:

  • Brot, alles Mehl, Grieß, Teigwaren, Produkte aus Roggenmehl, Gerste, polierter Reis. Brot kann durch eine Maistortilla ersetzt werden.
  • Mehl aus Weizen (Sie sollten es nirgendwo verwenden, auch wenn Sie etwas kaputt machen, ist es besser, Maismehl zu verwenden). Das Verbot der Verwendung von Brot, Grieß, Pasta, Pasteten, Pfannkuchen, Kuchen muss Gluten sein, das in Weizen, Roggenmehl enthalten ist. Gluten erhöht die Permeabilität des Gastrointestinaltrakts für Toxine (unabhängig davon, ob Sie intolerant sind oder nicht). Getreide - Glutenquellen: Weizen, Roggen, Gerste (Gerste und Gerstenbrei). Ohne Fanatismus kann Haferflocken.
  • Es ist nützlich, die Kartoffel zu begrenzen, wenn Sie abnehmen möchten
  • Es ist wünschenswert: eine vollständige Zurückweisung von Zucker, da Zucker nicht nur zu Übergewicht beiträgt, sondern auch die Reproduktion pathogener Mikroflora im Dickdarm anregt! Zucker durch süße Trockenfrüchte und Honig zu ersetzen
  • Es wird empfohlen, verschiedene Getränke aus dem Supermarkt auszuschließen! Von Milch zu Coca Cola (aufgrund von Konservierungsmitteln).
  • Gefrorene Produkte (sie sind nicht nützlich und viele sind schädlich. Wenn die Produkte aus dem Supermarkt stammen, kann ein Einfrieren und Einsaat der Produkte mit krebserregenden Schimmelpilzsporen ausgeschlossen werden). Der Kühlschrankfeind ist die Nummer eins. Im Kühlschrank sollte sich alles unter dem Deckel befinden. Einige Produkte werden sehr schnell schimmelig, weshalb sie am besten überhaupt nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden sollten - Pasta und Salate, Apfelprodukte und Mais. Alle Mehlprodukte sollten nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden.
  • Diät macht auch die Verwendung verschiedener Fertiggerichte überflüssig.

Was sonst auszuschließen

Die richtige Ernährung im Falle einer Lebererkrankung sollte Fast Food ausschließen (was ich als „Food Junk“ bezeichne)!

Menü für chronische Hepatitis, fette Hepatose

7.00 - 8.00 Uhr Frühstück

  • Hüttenkäse mit Leinöl oder Flachsmehl + Kefir oder
  • Haferbrei + Tee mit Honig oder mit einer Scheibe dunkler Schokolade oder
  • Eine Scheibe Käse + Rohkakaogetränk.

11.00 zweites Frühstück

  • Nach einer Stunde können Sie eine Tasse Rohkaffee ohne Zucker trinken. Anstelle von Süßigkeiten - Pflaumen oder getrocknete Aprikosen.
  • Magere Suppe.
  • Auf der zweiten - Kürbis, Rüben, Zucchini, Kohl, Auberginen, Paprika, Artischocken, Spargel usw. mit Mariendistelöl. Viel nützliches Gemüse in roher oder gekochter, gedünsteter, gebackener Form! OHNE FLEISCH OHNE BROT!
  • Kompott oder Dekokt von Hafer
  • Salat aus Sauerkraut (oder Algen) mit Pflaumen oder Salat aus allen Gemüsesorten, VIEL ROHES GRÜN! Der Salat ist mit Öl gefüllt (Zitronensaft oder einige Tropfen Apfel- oder Weinessig).
  • Oder Früchte, Beeren (bevorzugt: Feigen, Bananen, Avocados, Pflaumen, Wassermelonen, Avocados, Kaki, Pfirsiche, Äpfel oder Birnen können ohne Schale gegessen werden).

21.00 Uhr Leichtes Abendessen

  • Kefir mit Obst oder Flachs Müsli

Diese Diät erlaubt:

  • entlasten die Leber, die Bauchspeicheldrüse;
  • Mineralstoffwechsel zu etablieren;
  • Gewicht reduzieren;
  • den Zustand des endokrinen Systems feststellen

Hepatitis und Hepatose werden möglicherweise zu Fibrose. Bei Nahrungsmitteln verlangsamte nur Quercetin die Entwicklung von Fibrose in Experimenten in vitro und in vivo. Nahrungsquellen für Quercetin: Zwiebeln, Spinat, Broccoli, Kartoffeln, grüne Paprikas, Spargel, Tomaten, Kirschtomaten, Kohl, Auberginen, Salat aus roten Salatblättern, Shiso (Perilla frutescens), Kirsche, Buchweizennudeln und grüner Tee, Chinakohl, Chrysanthemen Äpfel

POWER ist Leben!

Gute Gesundheit für Sie!

Ps. Als Arzt und interessierter Patient prüfe ich jedes Produkt, bevor ich es selbst berate oder esse.