Diätetische Kartoffelpüreesuppe

Für viele sind Kartoffeln der Hauptbestandteil der meisten Suppen, aber nicht jede Hausfrau weiß über ihre Vorteile Bescheid. Kartoffelgerichte tragen zur Normalisierung der alkalischen Umgebung des Körpers bei. Besonders nützlich sind die neuen Kartoffeln. Ein weiterer Vorteil der Kartoffelsuppe ist ihre Sättigung.

Suppe-Kartoffelpüree (Diätrezept) wird wie folgt zubereitet.

Bei 5 Portionen Suppe müssen Sie Folgendes einnehmen:

5 Kartoffeln
ein paar Selleriegrüns
1 Tasse Milch, vorzugsweise fettarm
Frühlingszwiebelfedern - 100 Gramm
Pflanzenöl - Esslöffel
Dill - 30 Gramm
Salz, Gewürze

Kartoffeln putzen, in Würfel oder Würfel schneiden. Legen Sie die vorbereiteten Kartoffeln in gekochtes Wasser und kochen Sie, bis sie weich sind. Milch kochen. Nehmen Sie die gekochten Kartoffeln aus dem Wasser und kombinieren Sie sie mit Pflanzenöl, gekochter Milch und gehacktem grünem Sellerie, Zwiebeln und Dill. Die Masse mit einem Mixer glatt rühren. Wenn die fertige Suppe zu dick ist, dann mit Wasser verdünnen. Fügen Sie Gewürze hinzu, um zu schmecken. Wenn Sie möchten, können Sie die Kartoffelsuppe mit Knoblauch würzen und mit Grünzeug dekorieren.

Kalorienportionen von Kartoffelpüree aus der Diät sind nur 100 Kalorien. Ernährungswissenschaftler raten dreimal in der Woche, eine solche Suppe auf den Tisch zu nehmen und spätestens zwei Uhr nachmittags zu sich zu nehmen.

Es gibt ein anderes Rezept für eine nicht weniger leckere Kartoffelbrei-Suppe. Für die Zubereitung benötigen Sie (für 6 Portionen):

Wasser - 2 Liter
Blumenkohl - mittlerer Kopf
3 Tomaten
Karotte - 1 Wurzelgemüse
Sonnenblumenöl - eineinhalb Esslöffel
Zwiebeln - 1 Zwiebel
Salz, Gemüse, Pfeffer nach Geschmack

Kartoffelknollen putzen, waschen und schneiden. In kochendes Wasser geben und kochen lassen. Die Tomaten mit kochendem Wasser übergießen, die Haut und drei geriebene entfernen. In Blumenkohlröschen teilen. Wir putzen die Zwiebel und schneiden sie in Würfel. Reiben Sie geriebene Möhren. Karotten und Zwiebeln 4 Minuten in Öl anbraten, Tomaten zu Gemüse geben und 2 Minuten köcheln lassen. Blumenkohl und gebratenes Gemüse in einen Topf mit Salzkartoffeln geben. Kochen Sie weitere 10 Minuten und mahlen Sie die gekochte Suppe in einem Mixer. Mit frischen Kräutern serviert.

Diese Diät-Suppen können auch aus Fleisch oder Huhn in Brühe gekocht werden, aber Sie müssen nur mageres Fleisch nehmen. Wenn die Brühe auf Fleisch oder Hühnchen nach dem Kochen filtriert wird und nach dem Abkühlen Fett von der Oberfläche entfernt wird, ist der Kaloriengehalt der Kartoffelsuppe viel geringer. Es gibt eine Püreesuppe, vorzugsweise ohne Brot und ohne Toast, da diese zusätzliche Kalorien hinzufügen. Und fügen Sie Vorsicht in Pfeffersuppe hinzu, die den Appetit erhöht.

Wie Sie sehen, sind Kartoffelbrei-Suppen nicht nur lecker, nahrhaft und kalorienarm, sondern auch sehr einfach zu kochen!

Diätbrei-Suppe

Um keine Probleme mit dem Magen zu haben, müssen Sie täglich Suppe essen. Und um nicht zuzunehmen, wird empfohlen, Diätkost in Ihre Ernährung aufzunehmen. Unter den kalorienarmen Rezepten finden Sie Gerichte, die einen hervorragenden Geschmack haben und zur Gewichtsabnahme beitragen. Zweifellos gehören zu solchen Suppen Kartoffelsuppen.

Suppe-Kartoffelpüree (Diätrezept) wird wie folgt zubereitet.

Bei 5 Portionen Suppe müssen Sie Folgendes einnehmen:

5 Kartoffeln
ein paar Selleriegrüns
1 Tasse Milch, vorzugsweise fettarm
Frühlingszwiebelfedern - 100 Gramm
Pflanzenöl - Esslöffel
Dill - 30 Gramm
Salz, Gewürze

Es gibt ein anderes Rezept für eine nicht weniger leckere Kartoffelbrei-Suppe. Für die Zubereitung benötigen Sie (für 6 Portionen):

Wasser - 2 Liter
Blumenkohl - mittlerer Kopf
3 Tomaten
Karotte - 1 Wurzelgemüse
Sonnenblumenöl - eineinhalb Esslöffel
Zwiebeln - 1 Zwiebel
Salz, Gemüse, Pfeffer nach Geschmack

Wie Sie sehen, sind Kartoffelbrei-Suppen nicht nur lecker, nahrhaft und kalorienarm, sondern auch sehr einfach zu kochen!

Die Kartoffelpüreesuppe ist gesättigt und wunderbar zart. Dieses Gericht gewann die Liebe zu Hausfrauen aufgrund der einfachen Zubereitung. Der Haushalt liebte ihn auch wegen seines reichen Geschmacks. Die Vielfalt der Variationen der Bestandteile der Suppe ermöglicht jedes Mal, ein einzigartiges erstes Gericht zuzubereiten.

Kartoffelpüree-Suppe

Für Kartoffelpüreesuppe benötigen Sie:

Kartoffeln - 1 kg;
jede Art von Hartkäse - 300 g;
flüssige Creme - 500 ml;
zum Dekorieren von Grüns.

Suppe kochen - Stufen:

Kartoffeln schälen, waschen.
Wasser in die Pfanne gießen, Kartoffeln hacken.
Wenn das Wasser kocht - Salz.
Nachdem die Kartoffeln leicht mit einer Gabel hervorstehen, lassen Sie das Wasser in eine separate Schüssel ab.
Kartoffelpüree machen.
Gießen Sie die Kartoffeln mit warmer Sahne oder Milch unter ständigem Rühren.
Wenn die Suppe sehr dick ist, mit Wasser verdünnen, in der Kartoffeln gekocht wurden.
Lassen Sie die Pfanne auf dem Herd.
Käse reiben.
Käse in einen Topf mit Kartoffeln geben.

3 Minuten kochen lassen.
Suppe mit frischen Kräutern bestreut.

Kartoffelsuppe mit Pilzen

Kartoffeln - 1 kg;
Champignonpilze - 300 g;
Zwiebeln - 1 Stück;
Creme - 500 ml;
Schmelzkäse - 1 Dose.

Die Champignons fein hacken, mit Zwiebeln anbraten.
Kartoffeln kochen.
Lassen Sie das Wasser, in dem die Kartoffeln zubereitet wurden, in einem separaten Behälter ab.
Hitzecreme, nicht kochen.
Kartoffelpüree zubereiten, gebratene Champignons mit Zwiebeln hinzufügen.
Mit einem Mixer die Masse mahlen.
Warme Sahne gießen.
Zünden Sie ein langsames Feuer an und fügen Sie den geschmolzenen Käse hinzu.
Noch 5 Minuten kochen.

Hühnerkartoffelsuppe

Diese Suppe ist nicht nur lecker, sondern auch nützlich. Sie wird für Menschen empfohlen, die an Erkrankungen des Verdauungssystems leiden.

Kartoffeln - 1 kg;
Hühnerfilet - 300 g;
Creme - 500 ml;
frische Grüns.

Aus vorgekochten Kartoffeln Püree machen.
Filets kochen, hacken
Filet und Kartoffelpüree mischen.

Verwendung eines Mixers zum Mahlen von Produkten zu einem Zustand der Einheitlichkeit.
Hitzecreme.
Sahnepüree gießen, weitere 4 Minuten kochen lassen.
Forellensuppe mit Gemüse.

Kartoffelpüreesuppe mit Croutons

Suppenpüree mit Croutons spricht nicht nur Erwachsene, sondern auch Kinder an.

Kartoffeln - 1 kg;
Creme - 500 ml;
Schmelzkäse - 1 Dose;
Weiß- oder Schwarzbrot für Toasts;
Butter - 30 g

Schneiden Sie das Brot in Quadrate.
Den Ofen vorbereiten.
Legen Sie das Brot auf ein Backblech, nicht geölt.
Nach 8 Minuten die Cracker aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen.

Für Croutons, die sich als würzig herausstellen, wird empfohlen, sie mit Olivenkräutern oder getrocknetem Knoblauch zu bestreuen.

Kochen Sie die Kartoffeln.
Kartoffelbrei mit Butter zubereiten.
Hitzecreme.
Die Kartoffeln mit Sahne abdecken, mischen.
Die Suppe auf ein kleines Feuer stellen und den geschmolzenen Käse hinzufügen.
Kochen Sie, bis der Käse glatt ist.
Die Sahnesuppe in einen Teller gießen und mit Croutons bestreuen.

Kartoffelpüreesuppe: Rezept mit Brokkoli und Karotten

Die Suppe hat einen zarten Frühlingsgeschmack, um folgende Zutaten zu erhalten:

Kartoffeln - 1 kg;
Creme - 500 ml;
Brokkoli - 200 g;
Möhren - 2 Stück;
Grüns

Die Methode zum Kochen von Suppe:

Kartoffeln mit Gemüse kochen.
Verwendung eines Mixers, um Produkte zur Homogenität zu bringen.
Hitzecreme.
Sahnepüree gießen, 3 Minuten kochen lassen.

Sie sollten unbedingt Kartoffelpüreesuppe probieren, sie werden sicherlich auch den anspruchsvollsten Feinschmeckern gefallen.

Kartoffelsuppe

Diäten: 1, 2, 4c, 5, 5p, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

Zutaten:

Kartoffeln - 140 g;
Karotten - 20 g;
Premium Weizenmehl - 5 g;
Butter - 10 g;
Milch - 130 g;
Eigelb - 5 g;
Gemüsesud - 300 g

Kaloriengehalt - 316,7 kcal (Proteine - 8,6; Fette - 13,1; Kohlenhydrate - 41,1).

Kochrezept:

Die Karotten in Scheiben schneiden und in etwas Brühe mit Öl kochen, abwischen.
Kartoffeln kochen bis sie weich sind und heiß reiben.
Püriertes Gemüse mit weißer Sauce mischen, mit Gemüsebrühe verdünnen, zum Kochen bringen.
Entfernen Sie den entstandenen Schaum, kochen Sie 10 Minuten und geben Sie die Zitrone bei 70 ° C ein.
Weiße Sauce: Trockenes Weizenmehl ohne Farbänderung, sieben, mit Gemüsebrühe verdünnen, zum Kochen bringen, kochen, 10-15 Minuten rühren, abtropfen lassen.
Gemüseauskochen: geschältes Gemüse (Kohl, Catrofel, Karotten, Zwiebeln usw.), grob gehackt, heißes Wasser (1:10) gießen, bei geschlossenem Deckel 30-40 Minuten bei schwacher Hitze kochen, 15 Minuten auf der Brühe bestehen, abtropfen lassen.
Lionne: Beim Rühren in rohem Eigelb allmählich einen dünnen Strom heißer Milch (bis zu 70 ° C) einrühren, umrühren, bei schwacher Hitze dicken, nicht zum Kochen bringen, durch ein Sieb streichen.
Zu der Suppe servieren Sie separat Croutons von Weizenbrot.

Karottencremesuppe

Diäten: 1, 2, 4c, 5, 5p, 6, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

Zutaten:

Karotten - 150 g;
Premium Weizenmehl - 5 g;
Butter - 10 g;
Milch - 130 g;
Eigelb - 5 g;
Gemüsesud - 300 g

Kaloriengehalt - 239,2 kcal (Proteine - 7,5; Fette - 13,2; Kohlenhydrate - 22,6).

Kochrezept:

Die Möhre mit Butter in Gemüsebrühe schneiden.
Bereiten Sie eine weiße Sauce auf der Gemüsebrühe vor.
Geschmorte Karotten zum Abwischen und Mischen mit weißer Sauce, mit Gemüsebrühe auf die gewünschte Konsistenz verdünnen und zum Kochen bringen.
Den gebildeten Schaum auffangen, vom Herd nehmen und die Suppe bei 70 ° C mit Lezon füllen.
Wenn Sie auf dem Tisch servieren, geben Sie ein Stück Butter auf die Suppe.
Weiße Sauce: Trockenes Weizenmehl ohne Farbänderung, sieben, mit Gemüsebrühe verdünnen, zum Kochen bringen, kochen, 10-15 Minuten rühren, abtropfen lassen.
Gemüseauskochen: geschältes Gemüse (Kohl, Catrofel, Karotten, Zwiebeln usw.), grob gehackt, heißes Wasser (1:10) gießen, bei geschlossenem Deckel 30-40 Minuten bei schwacher Hitze kochen, 15 Minuten auf der Brühe bestehen, abtropfen lassen.
Lionne: Beim Rühren in rohem Eigelb allmählich einen dünnen Strom heißer Milch (bis zu 70 ° C) einrühren, umrühren, bei schwacher Hitze dicken, nicht zum Kochen bringen, durch ein Sieb streichen.
Zu der Suppe servieren Sie separat Croutons von Weizenbrot.

Zucchinipüreesuppe

Diäten: 1, 2, 4c, 5, 5p, 7, 9, 10, 10s, 11, 13, 15.

Zutaten:

Zucchini - 200 g;
Premium Weizenmehl - 5 g;
Butter - 10 g;
Milch - 130 g;
Eigelb - 5 g;
Gemüsesud - 300 g

Kalorien - 0 kcal (Proteine - 0; Fette - 0; Kohlenhydrate - 0).

Kochrezept:

Die Zucchini schälen und die Samen entfernen, in Scheiben schneiden und in einer kleinen Menge gekochter Milch und Butter kochen.
Die resultierende Masse wird zusammen mit der Flüssigkeit abgewischt, mit weißer Sauce gemischt und mit Gemüsebrühe gegart.
Mit heißer Gemüsebrühe verdünnen und zum Kochen bringen.
Leon bei 70 ° C in die Suppe geben, nicht kochen.
Öl einfüllen.
Weiße Sauce: Trockenes Weizenmehl ohne Farbänderung, sieben, mit Gemüsebrühe verdünnen, zum Kochen bringen, kochen, 10-15 Minuten rühren, abtropfen lassen.
Gemüseauskochen: geschältes Gemüse (Kohl, Catrofel, Karotten, Zwiebeln usw.), grob gehackt, heißes Wasser (1:10) gießen, bei geschlossenem Deckel 30-40 Minuten bei schwacher Hitze kochen, 15 Minuten auf der Brühe bestehen, abtropfen lassen.
Lionne: Beim Rühren in rohem Eigelb allmählich einen dünnen Strom heißer Milch (bis zu 70 ° C) einrühren, umrühren, bei schwacher Hitze dicken, nicht zum Kochen bringen, durch ein Sieb streichen.
Zu der Suppe servieren Sie separat Croutons von Weizenbrot.

Grüne Erbsencremesuppe

Diäten: 1, 2, 4c, 5, 5p, 8, 9, 10, 10s, 15.

Zutaten:

Grüne Erbsen Cons. - 100 g;
Weizenmehl 1 p. - 20 g;
Butter - 10 g;
Milch - 130 g;
Eier (Eigelb) - 1/4;
Gemüsebouillon - 400 ml.

Kaloriengehalt - 286,3 kcal (Proteine - 10,4; Fette - 13,5; Kohlenhydrate - 30,8).

Kochrezept:

Kochen Sie Konserven grüne Erbsen in ihrer eigenen Suppe.
Reiben Sie durch ein Sieb und mischen Sie es mit weißer Sauce, gekocht auf Gemüsebrühe.
15-20 Minuten kochen.
Suppe mit Lezon abschmecken, Butter hinzufügen, glatt rühren.
Fügen Sie vor dem Servieren Butter hinzu.
Das Rezept zum Kochen von weißer Sauce, Gemüsebrühe, Lezona, siehe oben.

Blumenkohlpüree-Suppe

Diäten: 1, 2, 4c, 5, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

Zutaten:

Blumenkohl - 150 g;
Premium Weizenmehl. - 20 g;
Eier (Eigelb) - 1/4;
Milch - 150 g;
Gemüsesud - 400 g;
Butter - 10 g

Kaloriengehalt - 323,7 kcal (Proteine - 11,0; Fette - 13,3; Kohlenhydrate - 40,0).

Kochrezept:

Blumenkohl kochen, mit heißer Brühe reiben.
Mit weißer Sauce mischen und mit Gemüsebrühe auf die gewünschte Konsistenz verdünnen.
Zum Kochen bringen.
Auf 70 ° C abkühlen, mit Freezone füllen.
Fügen Sie vor dem Servieren Butter hinzu.
Das Rezept zum Kochen von weißer Sauce, Gemüsebrühe, Lezona, siehe oben.

Gemüsecremesuppe

Diäten: 1, 2, 4c, 5, 5p, 10, 10s, 11, 13, 15.

Zutaten:

Kartoffeln - 140 g;
Karotten - 40 g;
Grüne Erbsen Nachteile. - 20 g;
Butter - 10 g;
Eier (Eigelb) - 1/4;
Mehl psh a / c - 5 g;
Milch - 130 g;
Gemüsesud - 300 ml.

Kaloriengehalt - 331,5 kcal (Proteine - 9,5; Fette - 13,1; Kohlenhydrate - 43,9).

Kochrezept:

Karotten und Kartoffeln schälen und klein schneiden.
Kartoffeln kochen.
Fügen Sie Karotten in einer kleinen Menge Gemüsebrühe mit Butter hinzu.
Kochen Sie grüne Erbsen in ihrem eigenen Saft.
Warmes Gemüse abwischen, mit weißer Sauce mischen.
Mit heißer Gemüsebrühe verdünnen und zum Kochen bringen.
Entfernen Sie den Schaum von der Suppenoberfläche.
Suppe auf 70 ° C abkühlen, mit Freezone füllen.
Fügen Sie vor dem Servieren Butter hinzu.
Das Rezept zum Kochen von weißer Sauce, Gemüsebrühe, Lezona, siehe oben.

Gegrillte Suppe

Diäten: 1, 5, 7, 10, 14, 15.

Zutaten:

Reisgrütze (oder Gerste oder Gerste oder Haferflocken) - 50 (50; 40; 40) g;
Wasser - 350 ml;
Milch - 130 g;
Butter - 15 g;
Mehl psh - 5 g;
Eier (Eigelb) - 1/4;
Zucker - 5 g

Kaloriengehalt - 429,3 kcal (Proteine - 8,2; Fette - 22,5; Kohlenhydrate - 48,5).

Kaloriengehalt - 427,2 kcal (Proteine - 9,9; Fette - 22,8; Kohlenhydrate - 45,6).

Kaloriengehalt - 399,2 kcal (Proteine - 8,4; Fette - 22,6; Kohlenhydrate - 39,3).

Kaloriengehalt - 404,7 kcal (Proteine - 9,5; Fette - 24,7; Kohlenhydrate - 36,1).

Kochrezept:

Um die Kruppe zu sortieren, waschen, in Wasser kochen.
Brühe belasten.
Kombinieren Sie die resultierende Masse mit weißer Sauce (Rezept siehe oben).
Mit Zucker würzen.
Kochen
Etwas kühl fügen Sie Lizon hinzu (siehe oben).
Fügen Sie vor dem Servieren Butter hinzu.

Fischsuppe

Diäten: 1, 2, 4c, 5, 5p, 6, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

Zutaten:

Seehecht - 85 g;
Milch - 130 g;
Eier (Eigelb) - 1/4;
Butter - 10 g;
Mehl psh 1s - 5 g;
Gemüsesud - 400 g

Kaloriengehalt - 260,2 kcal (Proteine - 19,0; Fette - 14,8; Kohlenhydrate - 12,8).

Kochrezept:

Fischfilet ohne Haut und Knochen kochen, bis es in etwas Wasser gekocht ist.
Hacken Sie gekochten Fisch 2-3 mal.
Fisch mit weißer Sauce vermischt, mit heißer Gemüsebrühe auf die gewünschte Konsistenz verdünnt.
Zum Kochen bringen, Haut von der Oberfläche sammeln.
Auf 70 ° C abkühlen, Eis hinzufügen.
Fügen Sie vor dem Servieren Butter hinzu.
Das Rezept zum Kochen von weißer Sauce, Gemüsebrühe, Lezona, siehe oben.

Fleischsuppe

Diäten: 1, 2, 4c, 5, 5p, 6, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

Zutaten:

Rindfleisch - 60 g;
Reis - 20 g;
Milch - 130 ml;
Eigelb - 1/4 Stück;
Butter - 5 g;
Gemüsesud - 300 ml.

Kalorien - 314,0 kcal (Proteine - 17,7; Fette - 16,4; Kohlenhydrate - 23,9).

Kochrezept:

Voll gekochte Reissorte, abwischen.
Fleisch kochen, abkühlen lassen, 2-3 mal durch einen Fleischwolf hüpfen.
Fleischkartoffelpüree zur Kombination mit Reisbrei.
Auf die notwendige Konsistenz der Gemüsebrühe verdünnen.
Suppe zum Kochen bringen, Schaum entfernen. Auf 70 ° C abkühlen, Eis hinzufügen.
Fügen Sie vor dem Servieren Butter hinzu.
Das Rezept zum Kochen von weißer Sauce, Gemüsebrühe, Lezona, siehe oben.

Geflügelcremesuppe

Diäten: 1, 2, 4c, 5, 5p, 6, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

Zutaten:

Huhn - 80 g;
Milch - 130 ml;
Eigelb - 1/4 Stück;
Butter - 5 g;
Gemüsesud - 300 ml.

Kaloriengehalt - 321,8 kcal (Proteine - 19,6; Fette - 22,6; Kohlenhydrate - 10,0).

Kochrezept:

Vogel kochen
Knochen werden vom Fruchtfleisch getrennt.
Überspringen Sie einen Fleischwolf und wischen Sie ihn ab.
Fleischkartoffelpüree, verdünnt auf die gewünschte Konsistenz des Gemüsesud.
Suppe zum Kochen bringen, Schaum entfernen.
Auf 70 ° C abkühlen, Eis hinzufügen.
Fügen Sie vor dem Servieren Butter hinzu.
Das Rezept zum Kochen von weißer Sauce, Gemüsebrühe, Lezona, siehe oben.

ACHTUNG! Die auf dieser Website bereitgestellten Informationen dienen nur als Referenz. Wir sind nicht verantwortlich für die möglichen negativen Auswirkungen der Selbstbehandlung!

Tabellennummer 5. Kartoffelpüree-Suppe

Vorbereitungsmethode:

Kartoffeln in mittlere Würfel schneiden, Sellerie in Scheiben schneiden, Zwiebeln fein hacken.

Zwiebeln in einer Pfanne mit etwas Pflanzenöl und Wasser bestreuen.

Kochen Sie die Brühe, schicken Sie geschälte Karotten und kochen Sie, bis sie fertig ist.

Entfernen Sie dann die Möhren aus der Brühe, legen Sie die Kartoffeln und den Sellerie hinein und kochen Sie 15 Minuten lang.

Zwiebeln dazugeben und 2-3 Minuten kochen lassen.

Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und schlagen Sie das Gemüse mit einem Mixer in ein Kartoffelpüree.

Die Suppe wieder ins Feuer stellen, Milch einfüllen, salzen und mischen, zum Kochen bringen.

Das Versprechen von Gesundheit und Schönheit: diätetische Suppe aus Gemüsebrei

Püreesuppen sind leichte, aber durchaus herzhafte Meisterwerke.

Sie werden schnell vom Körper aufgenommen, stellen den Wasserhaushalt wieder her, optimieren den Stoffwechsel und sind ideal für alle, die Diät halten.

Leckere diätetische Suppenpüree auf Gemüse zubereitet, so sind sie mit einem Vorrat an nützlichen Vitaminen, Antioxidantien und Mineralien ausgestattet, die der menschliche Körper dringend braucht.

Beschreibung

Püreesuppen sind in Cafés und Restaurants sehr beliebt. Sie eignen sich zum Servieren am Tisch, sowohl zum Mittag- als auch zum Abendessen mit Freunden oder im Familienkreis.

Wenn Sie etwas wirklich Raffiniertes, Leckeres und Gesundes kochen möchten, wird diese Option zu Ihnen passen.

Nachfolgend finden Sie die Rezepte für diätetische Suppen aus Kartoffelpüree mit verschiedenen Gemüsen.
Hilfreiche Ratschläge:

Suppen werden perfekt mit Knoblauch und Senfcroutons kombiniert. Sie können auch mit Diätbrot serviert werden. In einigen Fällen können Sie die Oberseite mit Crackern bestreuen;
Sie können Suppen mit dünn geschnittenem Gemüse dekorieren, leicht gebraten in Pflanzenöl;
Wenn die Suppe nicht dick genug ist, können Sie eine kleine Menge Buttermehl hinzufügen, um eine cremige Konsistenz zu erhalten.
Braten Sie die Suppe nicht, um den Kaloriengehalt des Gerichts zu reduzieren. Frische Zwiebeln in diesem Fall einfach fein hacken und in die Brühe geben.

Arten von diätetischen Gerichten für Erkrankungen des Magens

Gemüsesuppe aus Gemüse zu kochen ist ziemlich einfach, entscheiden Sie einfach, was genau Sie tun möchten. Nachfolgend haben wir die beliebtesten und nützlichsten Rezepte ausgewählt, die für diejenigen geeignet sind, die sich auf Diät und Magenprobleme befinden.

Mit Champignons

Diät-Suppenpüree für Erkrankungen des Magens werden von Ernährungsspezialisten entwickelt. Rezeptcremesuppe von Pilzen zu Ihrer Aufmerksamkeit präsentiert.

Die Anzahl der Kalorien - 74 kcal.
Protein - 4,3 gr.
Fett - 11,2 Gramm.
Kohlenhydrat - 5,1 g
Schwierigkeitsgrad des Kochens: einfach.
Kochzeit: 45 min.
Kategorie: Mittagessen, Abendessen zuerst.
Zubereitungsmethode: Kochen.
Portionen pro Packung: 8.

Zutaten:

geschmolzener Käse - 300 g;
Wasser - 1 l;
gemahlene Muskatnuss - 5 gr;
Butter - 80 g;
Creme - 100 ml;
Salz - nach Geschmack;
Zwiebeln - 1 Stck.;
Champignons - 800 gr.

Zubereitungsmethode

Die Butter in die Pfanne geben, warten, bis sie warm wird, die gehackte Zwiebel verteilen und 1-2 Minuten braten.
Wir verteilen Champignons, halbieren sie, braten sie 3 Minuten, gießen kochendes Wasser ein und reduzieren die Hitze. Deckel abdecken und 15 Minuten kochen lassen.
Lassen Sie die Hälfte des Wassers ab. Mixer hacken die Suppe. In den Topf zurückgießen und kochen lassen. Sahne und Käse dazugeben.
Stören Sie ständig, bis der Käse vollständig geschmolzen ist. Wir gießen Muskatnuss, Salz und Pfeffer.

Cremesuppe mit Pilzen für Erkrankungen des Magens kochen, lernen Sie aus dem Video:

Vom Kürbis

Das Rezept für gestampfte Kürbissuppe richtet sich an alle, die schlank und gesund sein möchten.

Kalorien - 54 kcal.
Protein - 2,5 g
Fett - 1,1 g
Kohlenhydrate - 6,7 Gramm.
Kochzeit: 40 min.
Portionen pro Packung: 4.

Zutaten:

Dill - 5 g;
Butter - 50 g;
Karotten - 50 g;
Brühe - 500 ml;
Knoblauch - 1 Gewürznelke;
Bulgarischer Pfeffer - 100 g;
Kürbis - 500 gr.

Zubereitungsmethode

Zwiebel in Butter anbraten. Gemüse in Würfel schneiden, in einen Topf gießen, Brühe gießen und bei geschlossenem Deckel 25 Minuten kochen lassen.
Den Knoblauch auspressen, den Dill fein hacken und bestreuen.

Es gibt mehr Rezepte für das Kochen von Kürbisgerichten.

Nützliches Video zum Kochen von Kürbispüreesuppe:

Mit Möhren

Kalorien - 21 kcal
Protein - 1,2 g
Fett - 0,5 g
Kohlenhydrate - 3,2 gr.
Kochzeit: 45 min.
Portionen pro Packung: 6.

Zutaten:

Butter - 50 g;
Kartoffeln - 2 Stück;
Basilikum - 5 g;
Creme - 100 ml;
Möhren - 3 Stück;
Gemüsebrühe - 500 ml;
Zwiebeln - 1 Stck.;
Dill - 5 oz.

Zubereitungsmethode

Zwiebeln schneiden. Wir geben es in einem Topf in Butter. Wir setzen 1/5 der Karotte ein und reiben sie ein. Wir schicken Braten zum Bug.
Kartoffeln in kleine Strohhalme schneiden, in Brühe kochen, bis sie gar sind.
Die ganze Suppe in einem Mixer zubereiten und in die Pfanne geben. Sahne dazugeben und 3 Minuten kochen. Wir gießen Grüns und servieren.

Sehen Sie das nützliche Video zum Kochen von Karotten-Suppe-Püree:

Mit Blumenkohl

Kalorien - 36 kcal.
Belkov - 2,8 gr.
Fett - 1,7 g
Kohlenhydrate - 4,6 gr.
Kochzeit: 45 min.
Portionen pro Packung: 8.

Zutaten:

Zwiebeln - 1 Stck.;
Creme - 100 ml;
Brühe - 500 ml;
Kartoffeln - 300 g;
Basilikum - 5 g;
Blumenkohl - 600 gr.

Zubereitungsmethode

Etwas bzharivaem gehackte Zwiebeln direkt in der Pfanne. gießen Sie die Brühe ein. Tauchen Sie den gewürfelten Blumenkohl und die Kartoffeln hinein.
Wenn das Gemüse fertig ist, streuen Sie es mit Salz. Dann in einen Mixer geben und zerdrücken.
Vom Mixer schieben wir die Suppe in die Pfanne, fügen Sahne und Gemüse hinzu und kochen bis zur endgültigen Bereitschaft. Die Suppe ist fertig.

Wie man eine Diät-Suppe aus Blumenkohl-Püree zubereiten kann, ist auf dem Video deutlich zu sehen:

Gefrorener Spinat

Diese Suppe ist ein Brei zur Gewichtsreduktion, da sie sehr kalorienarm ist.

Kalorien - 21 kcal
Belkov - 0,9 gr.
Fett - 1,6 g
Kohlenhydrat - 3,7 gr.
Kochzeit: 35 min.
Portionen pro Packung: 8.

Zutaten:

Brühe - 500 ml;
Knoblauch - 2 Nelken;
Zwiebeln - 1 Stck.;
Kartoffeln - 200 g;
gefrorener Spinat - 500 gr.

Zubereitungsmethode

Die Zwiebel in einer Pfanne in 3 Minuten anbraten. Wir nehmen Spinat aus dem Gefrierschrank und fügen ihn zu den restlichen Zutaten hinzu. Stört dich ständig.
Spinat mit gehackten Kartoffeln bestreichen, Brühe hinzufügen.
Auf die Bereitschaft des Gemüses reinigen wir in einem Mixer. Dann wieder in den Topf gießen und weitere 5 Minuten kochen lassen. Mit Gewürzen bestreuen.

Eine richtig gekochte Suppe aus tiefgefrorenem Spinatbrei hilft dem Video:

Mit Kartoffeln

Kalorien - 85 kcal
Belkov - 2,6 gr.
Fett - 2,2 g
Kohlenhydrate - 13,9 gr.
Kochzeit: 35 min.
Portionen pro Packung: 8.

Zutaten:

Hartkäse - 100 g;
Basilikum - 5 g;
Creme - 100 ml;
Dill - gr;
Kartoffeln - 500 g;
Brühe - 500 ml.

Zubereitungsmethode

Kochen Sie gehackte Kartoffeln in Brühe.
Die Zwiebel leicht anbraten und zu den Kartoffeln geben.
Die ganze Suppe mischen und wieder in die Pfanne geben.

Die Suppe ist fertig! Sie können dienen.

Wie man Kartoffelcremesuppe püriert, schaut euch das Video an:

Mit Auberginen und Tomaten

Kalorien - 35 kcal.
Belkov - 3,7 gr.
Fett - 2,4 g
Kohlenhydrat - 4,7 g
Kochzeit: 20 min.
Portionen pro Packung: 8.

Zutaten:

Tomaten - 100 g;
Möhren - 100 g;
Auberginen - 300 g;
Brühe - 300 ml.

Zubereitungsmethode

Braten Sie fein gehackte Zwiebeln und Karotten.
Gewürfelte Auberginen mit Tomaten hinzufügen und weitere 10 Minuten braten.
Gemüse einfüllen, mit Brühe gießen und mischen. Wir salzen, wir pflegen. Die Suppe ist servierfertig.

Beachten Sie ein paar leckere Rezepte: aus Brüssel und Weiß oder Blumenkohl, aus Brokkoli, mit Erbsen und geräuchertem Fleisch sowie mit Meeresfrüchten.

Wie man Auberginenpüree-Suppe zubereitet, erfahren Sie aus dem Video:

Delikat oder herzhaft: eine solche Diätkartoffelsuppe

Für diejenigen, die Gewicht verlieren und zusätzliche Pfunde loswerden möchten, sind Suppen eine große Hilfe. Die ersten Gerichte können leicht und kalorienarm sein, sie werden schnell vom Körper aufgenommen und sind sehr gut für den Magen.

Wie man kocht

Diätetische Ernährung bedeutet immer die Abstoßung von Fett, Kohlenhydraten und Schädlingen. Viele glauben, dass Suppen nicht für die Gewichtsabnahme geeignet sind, aber dies ist ein Fehler. Es gibt sogar eine spezielle Suppendiät, bei der sich eine Person satt fühlt, viel Vitamine erhält und gleichzeitig an Gewicht verliert.

Suppe zu essen ist gut für den Körper, da flüssige Nahrung für Gastritis und Geschwüre empfohlen wird, um den normalen Zustand des Magens wieder herzustellen.

Tipp! Um die Suppe diätetisch zu machen, müssen Sie sie aus kalorienarmen Zutaten zubereiten, kein fetthaltiges Fleisch verwenden und Gemüse nicht in großen Mengen Butter braten.

Diätetische Kartoffelsuppe - ein appetitliches und schmackhaftes Gericht, das auch beim Abnehmen hilft. Es wird am besten zum Mittagessen gegessen, da es gut nährt und Sie sich den Rest des Tages wohl fühlen.

Rezepte

Diese Suppe ist für diejenigen geeignet, die abnehmen möchten. Außerdem kann es ohne Fleisch gekocht werden, dann wird es von Vegetariern geschätzt. Es ist ratsam, Gemüse nicht lange zu kochen, damit sie ihre Vitamine nicht verlieren.

Einfach

Zutaten:

Kartoffeln - 100 g;
Wasser - 350 ml;
entfettete saure Sahne - 10 g;
Olivenöl - 1 Teelöffel;
Petersilienwurzel - 5 g;
Tomate - 1 Stück;
Zwiebel - 1 Stück;
Möhren - 1 Stück;
Petersilie - 5 g;
Salz

Kochen:

Alles Gemüse außer Kartoffeln waschen, schälen und klein schneiden. Petersilienwurzel hacken und zu ihnen schicken, alles in etwas Wasser mit Olivenöl kochen.
Die Kartoffeln in Scheiben schneiden, in kochendes Wasser eintauchen, halb kochen lassen. Gemüse, auch nicht vollständig gekocht, dazugeben, salzen und kochen, bis die Suppe fertig ist.
Einen Teelöffel fettarmer Sauerrahm in die Suppe geben und mit Petersilie bestreuen. Heiß servieren.

Mit Mais und Brennnessel

Diese Suppe ist im Sommer sehr wichtig, sie enthält viele Vitamine, ist diätetisch und gesund.

Sie benötigen:

Wasser - 1 l;
Schnittlauch;
Olivenöl - 1 EL. l.;
Kartoffeln - 300 g;
Frischer Mais oder aus dem Glas - 100 g;
Nessel - 100 g;
Selleriewurzel - 1 Stück;
Salz

Kochen:

Zuerst müssen Sie die Kartoffeln schälen und auf einer großen Reibe reiben.
Mais mahlen in einem Mixer oder Schriftrolle in einem Fleischwolf.
Die Nesseln gut waschen und fein hacken.
Alle Produkte mischen und bedecken mit kochendem Wasser, Salz und fügen den Sellerie hinzu, der vorher fein geschnitten wurde.
Gehackte Zwiebel in einer Pfanne in Olivenöl braten und zur fertigen Suppe hinzufügen. Um die Kalorien zu reduzieren, können Zwiebeln ohne Braten hinzugefügt werden.

Es ist wichtig! Nimm nur junge Brennnesseln, wähle Blätter ohne Mängel. Eine blühende Pflanze ist nicht mehr geeignet.

Mit Käse

Diese Suppe hat einen sehr originellen Geschmack und nährt gut.

Zutaten:

Sellerie - 40 g;
Weißkäse - 150 g;
Wasser
Kartoffeln oder Süßkartoffeln - 0,5 kg;
Olivenöl - 30 g;
Salz

Kochen:

Die Kartoffeln schälen, nach Belieben hacken und mit Salz in kochendes Wasser geben.
Nach ca. 10 Minuten den Käse und etwas Butter dazugeben und alles zum Kochen bringen. Die Suppe vor dem Servieren mit Petersilie und Sellerie bestreuen.

Solche Gerichte sind nicht nur diätetisch, sondern sehr nützlich für den Magen. Suppenpüree wird empfohlen für diejenigen, die an Gastritis erkrankt sind oder die Funktionen des Gastrointestinaltrakts wiederherstellen möchten.

Zutaten:

Kartoffeln - 800 g;
Zwiebeln - 1 Stck.;
rohe Möhren - 1 Stück;
fettarme Milch - 100 ml;
Selleriestiel - 2 Stck.

Kochen:

Die Hauptzutat schälen und in Scheiben schneiden - die Kartoffeln. Crush Sellerie und Zwiebeln.
Zwiebel in Öl mit Wasser anbraten. Wenn die Pfanne nicht haftet, können Sie nur mit Wasser arbeiten.
Wenn die Brühe kocht, werfen Sie Karotten hinein, kochen Sie sie bis sie fertig sind, und nehmen Sie sie heraus.
Jetzt müssen Sie die Brühe, die Kartoffeln und den Sellerie hinzufügen, 15 Minuten kochen, dann die Zwiebeln hinzufügen und weitere 3 Minuten kochen.
Nehmen Sie die Pfanne heraus und schlagen Sie das Gemüse mit einem Mixer zu einem Püree. Dort fügen Sie auch Karotten hinzu.
Wieder die Masse aufs Feuer legen, fettarme Milch hinzugeben, alles salzen und mischen, nach dem Kochen ausschalten und eine Weile stehen lassen. Es kann sowohl kalt als auch heiß getrunken werden!

Mit Kürbis

In dieser Suppe sind nur 100 Kilokalorien pro 100 g, es ist sehr lecker und gesund.

Zutaten:

Kürbis - 300 g;
roter oder grüner Pfeffer - 1 Stück;
Knoblauch - 2 Nelken;
Kartoffeln - 300 g;
Möhren - 1 Stück;
Wasser - 0,5 l;
Dillgrün.

Kochen:

In einer beschichteten Pfanne braten Sie die Zwiebeln unter Zugabe von Wasser an. In extremen Fällen können Sie Olivenöl hinzufügen.
Kürbiswürfel und Kartoffelwürfel schneiden, in einen Topf geben und mit vorgekochter Gemüsebrühe abdecken. Lassen Sie es eine Viertelstunde kochen.
Knoblauch, hüpfen Sie durch den Schwarm, schneiden Sie den Dill und schicken Sie ihn nach der Bereitschaft in die Brühe.
Die Suppe in einem Mixer schlagen, um die Cremesuppe zu erhalten. Vor dem Servieren nochmals mit Dill bestreuen.

Mit ei

Sehr einfache und gesunde Suppe.

Zutaten:

Kartoffeln - 0,5 kg;
Möhren - 2 Stück;
Sellerie;
Pastinak;
fettarme saure Sahne - 200 g;
Petersilienwurzel;
Hühnerei - 2 Stück

Kochen:

Karotten und Kräuter abspülen, schälen und klein schneiden. Legen Sie sie in Wasser und kochen Sie für 20 Minuten. Dann die Kartoffeln putzen, in Würfel schneiden und in die Brühe geben.
Beginnen Sie mit dem Tanken. In eine Schüssel gießen Sie die kalte saure Sahne, Eigelb und reiben Sie alles glatt. Dann alles sanft in die heiße Suppe gießen und dabei ständig umrühren.
Kleine Greens hacken, zur Suppe hinzufügen. Servieren Sie es an den Tisch.

Tipp! Dieses Gericht sollte besser frisch zubereitet werden. Es ist daher ratsam, jeweils nur eine Portion zu verwenden.

Mit Hüttenkäse

Diese Suppe ist die nahrhafteste, lindert das Hungergefühl lange und ist sehr lecker.

Sie benötigen:

Kartoffeln - 300 g;
Hüttenkäse - 50 g;
Möhren - 1 Stück;
grüner Pfeffer - 3 Stück;
Zwiebel - 1 Stück;
Olivenöl;
Petersilie;
Wasser
Salz

Kochen:

Alles Gemüse putzen und mit einer Reibe einreiben. Füllen Sie sie mit Wasser und zünden Sie Feuer an.
Wenn sie fast fertig sind, legen Sie sie zu fettarmen Quark, salzen und mischen.
Zum Schluss die Suppe mit Petersilie bestreuen und einen Teelöffel Olivenöl hinzufügen.

Tipps

Befolgen Sie die folgenden Richtlinien, um die Suppe lecker und diätetisch zu machen:

Wenn Sie Suppe mit Salzkartoffeln kochen möchten, salzen Sie das Wasser niemals sofort. Salz, wenn die Kartoffeln halb gegart sind, sonst wird es hart.
Sie können Rezepte selbst erfinden. Mit kalorienarmen Zutaten wie Sellerie, Karotten, Hüttenkäse, Hühnerfilet können Sie hervorragende Gerichte zubereiten. Experimentieren Sie und lassen Sie sich inspirieren!
Kartoffelsuppe ist sehr lecker, wenn Sie Gewürze hinzufügen. Gute Kräuter wie Majoran, Estragon, Oregano oder Basilikum.
Wenn Sie abnehmen möchten, essen Sie Suppe ohne Brot. Es ist besser, Roggenbrot aus Vollkornprodukten zu verwenden.
Lassen Sie die vorbereitete Suppe vor dem Gebrauch 5-10 Minuten stehen, damit sie sich schmecken lässt.
Zum Kochen von Suppen verwenden Sie am besten junge Kartoffeln. Es ist schmackhafter und gesünder, viele Vitamine bleiben erhalten.

Fazit

Auf einer Diät ist es sehr nützlich, flüssige Nahrung zu sich zu nehmen. Suppen helfen dem Magen-Darm-Trakt, besser zu wirken und vor einer Gastritis zu schützen. Darüber hinaus sind sie sehr gut gesättigt und erlauben keine Hungerunterbrechung. Kartoffelsuppe ist ideal zum Abnehmen, aber es ist besser, sie nicht zum Abendessen zu verwenden, da in den Kartoffeln viele Kohlenhydrate enthalten sind. Das Gericht ist perfekt für einen Nachmittagssnack und Mittagessen.

Die Suppe wird zur Diät, wenn Sie kein Gemüse in Butter anbraten, keine fetthaltige Sahne oder Milch hinzufügen, wenn solche Zutaten im Rezept enthalten sind, verwenden Sie sie ohne Brot. Kartoffelsuppe ist sehr nützlich für den Körper, sie enthält viele Vitamine und Mineralstoffe. Es ist besser, anderes frisches Gemüse dazumischen, z. B. Sellerie, Petersilienwurzel und Karotten - damit wird das Gericht noch besser.

Kartoffelcremesuppe (Diätkost)

Kartoffeln zusammen mit Gemüse, das in kaltem oder warmem Salzwasser gekocht wird. Wenn Sie weich sind und durch ein Sieb gerieben werden, können Sie nur Kartoffeln ohne anderes Gemüse reiben. gehackte Petersilie wird hinzugefügt.

Vor dem Servieren mit Eigelb oder Butterstücken anrichten, die in jeden Teller gegeben werden. Heiße Suppe wird auf Toastbrot aus Weißbrot gegossen.

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Diätrezepte "5 table": Gemüsesuppen und Gelee. Suppe-Püree-Diät 5

Suppe 5 mit Suppe pürieren

Eine vollwertige Diät, die nur durch den Fettverzehr begrenzt ist.

.. Suppenpüree mit Zucchini. Zutaten: Ein Esslöffel Olivenöl, 120 g gekochte grüne Erbsen, Zucchini, Kartoffeln und Karotten, ein Ei, 200 ml fettarme Milch, ein Esslöffel Mehl, Salz, Gemüse. Zur Geschmacksverbesserung kann in Gemüsebrühe gekocht werden. Diät Suppen kochen. Suppen mit Diät 5 kochen besser ohne zu braten (Foto: belonna. Ru). Auswahl und richtige Zubereitung von Diätsuppe: In Tabelle 5 können Müsli, Gemüse, Milchprodukte, vegetarische Suppen und Rote-Bete-Suppe zubereitet werden. Sie können Suppe und Suppe auch ohne Fleisch kochen. Die reichen Brühen (Pilze, Fleisch, Fisch), grüne Suppe, Okroschka sind verboten. Sie können grüne Erbsen pürieren, Sauerkraut (leicht sauer). Zwiebeln dürfen nach dem Kochen verwendet werden.

Von Gewürzen ist bevorzugt Dill, Petersilie, Lorbeerblätter, würzige Gewürze (Pfeffer, Meerrettich, Senf) ausgenommen.

Kartoffelsuppe mit Hühnchen. Zum Kochen benötigen Sie Kartoffeln (3 Knollen), Hühnerbrust (200 g), Karotten, Zwiebeln und Salz. Das Huhn sollte in Streifen geschnitten werden und kochen. Rezepte für diätetische Suppen: Diät Nummer 5. Die fünfte Tabelle ist eine Diät, die von M. entwickelt wurde. Eine vollständige Diät, die nur auf die Fettaufnahme beschränkt ist, und Lebensmittel, die reich an Cholesterin, Purinen, ätherischen Ölen und Oxalsäure sind, sind ausgeschlossen.

Lipidsenkende Diät. Grundsätze und Regeln der Einhaltung. Liste der zulässigen Produkte, Lebensstil. Diät nach Entfernung der Gallenblase (Cholezystektomie).

Rezepte. Die Suppe wieder ins Feuer stellen, Milch einfüllen, salzen und mischen, zum Kochen bringen. Kartoffelsuppe ist fertig! Ich veröffentliche weiterhin einen Zyklus von Diätrezepten, vielleicht machen sie jemandem das Leben leichter.

Lesen Sie auch Diät Nummer 5 - Fischknödel mit Gemüseeintopf.

Die Suppe ist sehr befriedigend und spricht nicht nur die Kranken an, sondern auch diejenigen, die sich entschließen, diese zusätzlichen Pfunde bis zum Sommer zu verlieren. Für eine Cremesuppe habe ich genommen: Zucchini - 2 Stck. etwa 400 g. Karotten - 1 Stck. Brokkoli-Kohl etwa 200 g. Wasser ca. 800 ml. Salz, Olivenöl.

Es ist nichts schwierig in der Vorbereitung.

Zucchini und Karotten schälen und in große Würfel schneiden. Brokkolikohl waschen und zerlegen die Stiele gründlich. Gemüse kochen, bis es gekocht ist. Inhalt: Gemüsesuppe.

Hühnersuppe Karottenpüreesuppe. Suppe mit Tomatenpüree. Reissuppe Milchsuppe Videorezept: Vitamin-Gemüsesuppe. Diät Nummer 5 wird für Hepatitis und Cholezystitis, die in akuter Form auftritt, sowie Leberzirrhose und Gallensteinerkrankung verordnet. Der Zweck dieser Diät ist es, die Gallensekretion zu verbessern und die Leberfunktion zu normalisieren. Die Basis der Diät sollten nützliche und ausgewogene Suppen sein. Wir haben für Sie 8 Rezepte für schmackhafte und gesunde Suppen vorbereitet, die während der therapeutischen Diät №5 zubereitet werden können. Guten Appetit! Gemüsesuppe. Zu den Rezeptern der Ernährungstabelle Nr. 5 gehört Gemüse, das sich leicht zerkleinern oder abwischen lässt. Kürbissuppe. Pürierte Kürbissuppe. In vielen Fällen werden für die Wiederherstellung des Körpers und nach einer Diät kalorienarme Gemüsesuppen vorgeschrieben. Die Rezepte-Tabelle 5 ist ideal, wenn Sie das Gewicht im Bauchraum entfernen müssen, das durch falsche Ernährung verursacht wird. Kohlsuppe. Fein gehackter Kohl und die Hälfte der großen Kartoffeln werden mit einem Liter Wasser in einen Topf gegeben. Püreesuppen eignen sich daher ideal für eine sanfte Ernährung. Der Inhalt des Artikels. Ausblenden / Anzeigen Hafermehlsuppe aus Kartoffeln. Cremesuppe aus Haferflocken und Äpfeln. Suppenpüree mit Gerste. Nehmen Sie für dieses Gericht eine Kartoffel, zwei Esslöffel Haferflocken, eine Karotte, eine Selleriewurzel und Petersilie, Blumenkohlblütenstände, einhundert Milliliter Milch. Kartoffeln putzen, in kleine Würfel schneiden (wenn Sie keine sehr kleinen Stücke mögen, größere schneiden), Petersilienwurzel und in Streifen geschnittene Sellerie. Nehmen Sie ein Glas Perlgerste, eine Karotte und Kartoffeln. Für Lezona nehmen Sie ein halbes Glas Milch und ein Protein. Hühnerkartoffelsuppe.

Dieses ausgezeichnete Gericht wird den Patienten sättigen und seinem Körper viele Vorteile bringen.

Sie können die Zusammensetzung der Produkte in dieser Suppe von Zeit zu Zeit ändern.

Sie können zum Beispiel Blumenkohl, Zucchini, Broccoli, Reis und Nudeln hinzufügen. Für die Vorbereitung brauchen wir. Zum Schluss gut mischen und nach Geschmack salzen.

Gefüllter Kohl für Diät Nummer 5.

Das Rezept für Diätkohl kann nicht nur von Erwachsenen, sondern auch von jungen Familienmitgliedern verwöhnt werden.

Wir werden brauchen. Wie Sie Gewicht verlieren, wenn Sie im Krankenhaus sind

Diät-Gemüsesuppen, Hüttenkäse-Auflauf

Es gibt Fälle, in denen eine Person krank wird oder einer Operation unterzogen wurde, gleichzeitig aber trotzdem eine bestimmte Diät einhalten möchte, um ihre Form nicht zu verlieren. Dies ist besonders wichtig für Mädchen, die abgenommen und ihren Körper in einwandfreiem Zustand gebracht haben, und es kam zu einigen unangenehmen Zwischenfällen, bei denen alle Anstrengungen einfach verschwinden können.

Für solche Situationen wurde eine spezielle Diät für Patienten entwickelt, die stationär behandelt werden. Ein solches Nahrungsmittelsystem ist eine Diät, die als "fünfte Tabelle" oder einfach "5", "5a" bezeichnet wird. Es ist speziell für diejenigen bestimmt, die vor kurzem eine Leber-, Gallenblasen- oder Pankreasoperation durchgeführt haben. All dieses Menü kann zu Hause einfach zubereitet werden. Die Vielfalt dieser Diät widerspricht dem Stereotyp, dass Diät ein geschmackloses und langweiliges Verfahren ist.

Allgemeine Grundsätze

Diese Art der sparsamen Ernährung ist ideal für Menschen mit Cholezystitis, Hepatitis, Zirrhose, Cholelithiasis und anderen Erkrankungen, bei denen aus verschiedenen Gründen keine Fettabsorption oder keine fetthaltige Nahrung erlaubt ist. Proteine und Kohlenhydrate sind die Grundlage dieser Diät, aber Fette werden nicht ausgeschlossen, sie sind nur begrenzt.

Aufgrund dieser Einschränkungen werden dem Körper viele Ballaststoffe, mageres Fleisch, Hüttenkäse, Soja und Fisch zugeführt. Und Sie sollten immer viel Flüssigkeit am Tag trinken. Es ist optional, nur Wasser zu trinken. Es ist erlaubt, Kissel oder Kompott zu verwenden. Sie können eine Vielzahl von Suppen, Kartoffelpüree und lose Fleischpasteten verwenden. Das Essen wird durch Kochen, Backen oder Schmoren hergestellt. Auf keinen Fall dürfen keine Lebensmittel beim Braten freigelegt werden. Mahlzeiten werden am besten nicht heiß und kalt und im Temperaturbereich zwischen 20 und 60 Grad gegessen.

Es ist strengstens verboten, eine sehr große Menge an fetthaltigen Lebensmitteln zu verwenden, wenn Sie die „fünfte Tischdiät“ verwenden. Es ist absolut notwendig, fetthaltiges Fleisch und tierische Öle von einer Diät auszuschließen. Wenn Sie diese Regel ignorieren, können Sie den Gastrointestinaltrakt stark reizen und die Gallensekretion erhöhen. Dies wird sich sehr negativ auf die Krankheiten auswirken, bei denen diese Diät erlaubt ist.

Einfache und interessante Rezepte.

Plus ist die Diät, dass es nicht nur von Leuten nach einigen Operationen verwendet werden kann, sondern auch von denen, die nur ihre tägliche Diät richtig machen wollen.

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Zucchini-Gemüsesuppe

Zuerst müssen Sie die ersten Gerichte der Diät "5 table" ausmachen. Um Zucchini-Gemüsesuppe herzustellen, sollten Sie die folgenden Zutaten verwenden:

Kartoffeln - 300 g;
Zucchini - 150 g;
Möhren - 100 g;
drei Esslöffel Pflanzenöl;
ein Liter Wasser;
Karottensaft.

Zucchini sollte sehr gut gewaschen werden, dann in Scheiben geschnitten und mit Öl versetzt werden. Wir putzen und hacken die Möhren und schmoren sie mit Zucchini zusammen. Kartoffeln werden auch gut gewaschen, geschält und in große Scheiben geschnitten, dann mit Wasser gefüllt und gekocht, bis sie fertig sind. In der Kartoffelbrühe nach dem Hinzufügen alles gedünsteten Gemüses, salzen und erneut kochen. Fügen Sie vor dem Servieren eine kleine Menge Karottensaft hinzu.

Ein solches Diätrezept für Gemüsesuppe "Tabelle 5" ist ziemlich einfach, und daher wird auch die neue Hostess keine Probleme mit der Zubereitung haben. Darüber hinaus spricht die Suppe nicht nur die Anhänger der Diät an, sondern auch alle im Haus.

Gemischte Gemüsesuppe

Verwenden Sie zum Kochen die folgenden Komponenten:

Gemüsebrühe - 300 ml;
drei Kartoffeln;
Tomate;
Möhren;
Erbsen in Dosen - 20 Gramm;
Zucchini - 30 Gramm;
mehrere Löffel Pflanzenöl.

Zucchini und Kartoffeln in Würfel schneiden, Karotten mit einer großen Reibe mahlen und alles schmoren. Reibe die Tomate auf die Reibe und hol den Saft. Die Brühe sollte kochen, dann sollten Kartoffeln und Karotten hinzugefügt werden und dann bis zur Hälfte fertig gekocht werden. Jetzt können Sie Erbsen und Zucchini hinzufügen und dann alles bereit machen. In die Suppe gießen Sie Tomatensaft sowie Pflanzenöl. 5 Minuten kochen lassen.

Viele Menschen lieben Borschtsch, aber verschiedene Diäten verbieten die Verwendung dieser köstlichen Suppe in Ihrer Ernährung. Aber keine Diät "5 Tisch".

Um diese Art von Borschtsch zuzubereiten, müssen Sie bestimmte Komponenten verwenden:

frischer Kohl - 70 Gramm;
zwei Rüben;
drei Kartoffeln;
ein paar Möhren;
Teelöffel Tomatenmark;
drei Esslöffel Pflanzenöl;
Sauerrahm - 10 Gramm;
Löffel Zucker;
Gemüsebrühe - 250 Gramm.

Zuerst den Kraut hacken, die Karotte in Kreise schneiden, die Rüben auf eine grobe Reibe reiben. In die Brühe Kartoffeln werfen, die in Stangen geschnitten werden, und alles zum Kochen bringen. Danach können Sie Rüben und Karotten in einen Topf geben. Fügen Sie einige Minuten, bevor der Borschtsch fertig ist, Zucker und Tomatenmark hinzu. Wenn Sie möchten, können Sie der fertigen Suppe saure Sahne hinzufügen.

Hühnerwürstchen

Die fünfte Tischdiät besteht nicht nur aus den ersten Gängen, es ist auch möglich, sehr leckere zweite vorzubereiten. Es gibt viele Produkte, die die Leute früher in Geschäften gekauft haben, sie werden jedoch nicht für Diäten wie Würstchen empfohlen. Sie bestehen aus ungesundem Schmalz und anderen unerwünschten Bestandteilen, die das Leben bei Leberproblemen erschweren können.

Um solche leckeren Würste zuzubereiten, muss man Hühnerfilet nehmen, das in Hackfleisch zerquetscht wird. Wir brechen mehrere Eier. Es ist besser, nur Proteine zu verwenden, und im Fall von Wachteln fügen wir sie vollständig hinzu und entfernen nichts. Fügen Sie Gewürze wie Muskatnuss, Oregano, Grieß, Acafetide hinzu. Munk kann dabei anschwellen. Alle Komponenten sind jetzt verbunden. Würste werden in Plastikfolie eingewickelt und 40 Minuten lang gedämpft.

Dampfomelett

Sie können nicht das übliche gebratene Omelett verwenden, das so viele Menschen am Morgen gemacht haben. Sie können jedoch ein etwas anderes Rezept verwenden, das nicht weniger lecker ist, aber gleichzeitig viel nützlicher ist. Es geht um ein Omelett, das gedämpft wird. In Ihrer Diät kann dieses Gericht für alle Menschen, die Diät halten, aufgenommen werden.

Dieses Gericht ist sehr einfach gemacht. Trennen Sie zuerst das Eigelb vom Protein und verwenden Sie nur das letztere. Schlagen Sie das Protein auf, geben Sie die erforderliche Menge Salz und Magermilch hinzu und geben Sie die Mischung in einen Doppelkocher. Das Omelett muss innerhalb von 20 Minuten gekocht werden. Mit dem Zusatz verschiedener Grüns verbrauchen. Um dieses Gericht ein wenig würzig zu machen, können Sie Muskatnusspulver hinzufügen.

Kohlrouladen mit Fleisch und Reis

Bereiten Sie diese Zutaten zum Kochen vor:

fettarmes gekochtes Fleisch - 100 Gramm;
frische kohlblätter - 130 g;
Reis - 15 g;
mehrere Löffel Sauerrahm;
Grüns - 30 g;
mehrere Löffel Pflanzenöl.

Kohlblätter kochen bis sie fertig sind. Das Fleisch wird sehr gut mit einem Fleischwolf gemahlen. Reis gießen Sie kochendes Wasser und lassen Sie es für ca. 20 Minuten ziehen, nachdem das gesamte Wasser abgelassen wurde. Wir kombinieren Hackfleisch, Fertigreis und Pflanzenöl mit Gemüse. Wickeln Sie alles in Kohlblätter und machen Sie die übliche Form, die bei der üblichen Herstellung von Kohl verwendet wird. Legen Sie das Produkt in einen Topf und füllen Sie es mit Wasser, so dass es auf Höhe der gefüllten Kohlrouladen steht. Jetzt kochen Sie nur bis zum Ende.

Nudel-Fleisch-Auflauf

Wir bereiten folgende Komponenten vor:

Rindfleisch - 80 Gramm;
Nudeln - 80 Gramm;
ein Eiweiß;
Butter - 10 Gramm.

Kochen Sie das Fleisch, kühlen Sie es ab und mahlen Sie es. Machen Sie dasselbe mit Nudeln. Das Ei sollte mit Butter eingerieben und zum Hackfleisch gegeben werden. Nun mischen wir die resultierende Mischung mit Nudeln und kochen sie mit Dampf, bis sie vollständig fertig ist.

Reisauflauf

Dieses Mal versuchen wir, ein Rezept zuzubereiten, das recht süß und luftig sein wird. Es geht um Reisauflauf. Um das Gericht zuzubereiten, muss Hüttenkäse zubereitet werden - 200 g, 3 Eier, drei Äpfel, Rosinen und einige Gläser Milch sowie einige Esslöffel Zucker und ein Esslöffel Sauerrahm.

Milch mit einem Glas Wasser mischen und Reis in der Mischung kochen. Wir mahlen Hüttenkäse mit Hilfe eines Siebs, sorgen dafür, dass er luftig und fettarm ist. Zucker mit Eiern schlagen. Wir waschen die Äpfel, schälen sie und schneiden sie in Würfel. Lassen Sie die gesamte Flüssigkeit mit Reis ab und warten Sie, bis sie abgekühlt ist. Jetzt können Sie Quark, Äpfel, Rosinen und eine Mischung aus Zucker und Ei hinzufügen. All dies wird sorgfältig gemischt und in einer Auflaufform abgelegt. Ein Ei muss mit einem Löffel Sauerrahm geschlagen werden und die Mischung über den Auflauf gießen. Jetzt legen wir alles bei 200 Grad in den Ofen und kochen 25 Minuten.

Beere Kissel

Kissel aus Äpfeln und Beeren sollte warm getrunken werden. Zum Kochen können Sie Himbeeren, Erdbeeren, Blaubeeren, Kirschen usw. verwenden. Sie benötigen auch ein paar Esslöffel Stärke und ein paar Esslöffel Zucker und zwei Liter absolut reines Wasser.

Zuerst waschen wir die Beeren sehr gut, wenn nötig, entfernen wir alle Knochen. Stärke in etwas Wasser auflösen. Zucker mit Beeren gießen Sie Wasser und kochen Sie, bis die Mischung siedet. Danach können Sie die bereits verdünnte Stärke hinzufügen und 15 Minuten kochen. Beobachten Sie die Mischung und rühren Sie gelegentlich um, bis Sie feststellen, dass die Flüssigkeit dicker wird. Danach ist das Gelee komplett fertig.

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Diätetische Reissuppe

Zutaten:

Reis - 200 Gramm
Karotten - 1 Stck
Kartoffel - 3 Stück
Salz, Pfeffer - abschmecken

Kochen:

Reis waschen, kaltes Wasser darüber gießen und auf den Herd stellen.
Möhren reiben.
Kartoffeln in kleine Würfel schneiden.
Wenn der Reis halb gegart wird, fügen Sie Kartoffeln, Karotten, Salz und Gewürze hinzu. Als nächstes kochen Sie 10-15 Minuten.
Hacken Sie die Suppe mit einem Mixer (oder reiben Sie durch ein Sieb) in einen Zustand aus Kartoffelpüree und kochen Sie 1-2 Minuten lang.
Servieren Sie die Suppe, indem Sie sie mit einer Zitronenscheibe dekorieren.

Gemüse "Grüne" Cremesuppe zur Gewichtsreduktion

Zutaten:

Selleriestiel - 300 Gramm
Weißkohl - 300 Gramm
Spinat (gefroren) - 200 Gramm
Zwiebeln - 1 Stck
Bulgarischer grüner oder gelber Pfeffer - 1 Stck
Grüne Erbsen (gefroren) - 4 EL.

Kochen:

Alle Zutaten zufällig schneiden und in einen Topf geben. Gießen Sie kaltes, sauberes Wasser und Gas auf.
Nach dem Kochen von Wasser 15-25 Minuten kochen, bis alles Gemüse gekocht ist.
Als nächstes müssen Sie die Suppe in einem Mixer mahlen. Wenn nötig, die Gemüsebrühe abtropfen lassen, wenn sich herausstellt, dass sie zu viel ist. Die Konsistenz der Suppe sollte wie flüssige Sauerrahm sein.
Nach dem Mahlen die Suppe zum Kochen bringen, damit sie während der Lagerung nicht sauer wird.

Kürbissuppe zum Abnehmen

Zutaten:

Kürbis (oder Zucchini) - 400 Gramm
Karotten - 2 Stück
Zwiebeln - 1 Stck
Hirse - 1/2 Kunst.
Nori (Algen) - 2 Blätter
Wasser - 1,5 Liter
Zimt, Salz - Prise

Kochen:

Spülen Sie die Hirse ab und legen Sie sie in einen Topf.
Kürbis, Karotten und Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. Senden Sie in die Pfanne und gießen Sie Wasser. Sie können sofort Zimt und Salz hinzufügen. 20-30 Minuten kochen, bis die Zutaten weich sind.
Dann den Suppenmixer hacken.
Mit Nori-Algenscheiben garniert servieren.

Diätetische Suppe mit Tomaten und Zwiebeln

Zutaten:

Zwiebeln - 5-6 Stück
Tomaten - 5-6 Stücke
Selleriestiel - 1 Stck
Rote Paprika - 1 Stück
Kohl - 200-300 Gramm
Scharfer roter Pfeffer, Salz - schmecken

Kochen:

Gemüse willkürlich schneiden, Wasser hinzufügen und schmoren lassen. Kochen sollte schwach sein. Kochen Sie die Suppe mit einem Deckel.
Wenn das Gemüse weich ist, fügen Sie Gewürze hinzu und mischen Sie die Suppe zu einem cremigen Zustand.

Möhre Schlankheitssuppe

Zutaten:

Karotten - 450 Gramm
Zwiebeln - 100 Gramm
Kartoffeln - 100 Gramm
Gemüsebrühe (oder Wasser) - 1 Liter
Olivenöl (oder irgendein pflanzliches) Öl - 2 EL. Löffel
Koriandersamen - 1 EL einen Löffel
Zitronensaft - 30 ml.
Salz, Pfeffer - abschmecken

Kochen:

Olivenöl mit Koriander in einer Pfanne erhitzen, gehackte Zwiebeln und Karotten in halbe Ringe schneiden.
Kartoffeln in kleine Stücke schneiden und zum Rest des Gemüses geben. Bei schwacher Hitze 10 Minuten köcheln lassen.
Kochen Sie Brühe oder Wasser und schicken Sie Gemüse aus der Pfanne. Bei schwacher Hitze 10-15 Minuten bei geschlossenem Deckel garen. 5 Minuten vor der Zubereitung fügen Sie der Suppe Zitronensaft und Gewürze hinzu.
Mit Gemüse oder fettarmer Sahne garnieren.

Das Rezept für eine weitere wirksame Fettverbrennungssuppe finden Sie, indem Sie auf diesen Link klicken.

Tipp: Diät-Suppen am Abend am liebsten essen und durch ein herzhaftes Abendessen ersetzen.

Rezepte für Kürbis, Karotten, Blumenkohl zum Abnehmen oder für Magenbeschwerden sowie Zubereitung dieses Gerichtes aus Kartoffeln und gefrorenem Spinat

Püreesuppen sind leichte, aber durchaus herzhafte Meisterwerke.

Sie werden schnell vom Körper aufgenommen, stellen den Wasserhaushalt wieder her, optimieren den Stoffwechsel und sind ideal für alle, die Diät halten.

Beschreibung

Püreesuppen sind in Cafés und Restaurants sehr beliebt. Sie eignen sich zum Servieren am Tisch, sowohl zum Mittag- als auch zum Abendessen mit Freunden oder im Familienkreis.

Wenn Sie etwas wirklich Raffiniertes, Leckeres und Gesundes kochen möchten, wird diese Option zu Ihnen passen.

Nachfolgend finden Sie die Rezepte für diätetische Suppen von Kartoffelpüree zur Gewichtsreduktion mit verschiedenen Gemüsesorten.

Suppen werden perfekt mit Knoblauch und Senfcroutons kombiniert. Sie können auch mit Diätbrot serviert werden. In einigen Fällen können Sie die Oberseite mit Crackern bestreuen;
Sie können Suppen mit dünn geschnittenem Gemüse dekorieren, leicht gebraten in Pflanzenöl;
Wenn die Suppe nicht dick genug ist, können Sie eine kleine Menge Buttermehl hinzufügen, um eine cremige Konsistenz zu erhalten.
Braten Sie die Suppe nicht, um den Kaloriengehalt des Gerichts zu reduzieren. Frische Zwiebeln in diesem Fall einfach fein hacken und in die Brühe geben.

Um den Geschmack von Suppen zu verbessern, können Sie Sahne hinzufügen, aber sie erhöhen den Kaloriengehalt geringfügig.

Arten von diätetischen Gerichten für Erkrankungen des Magens

Mit Champignons

Diät-Suppenpüree für Erkrankungen des Magens werden von Ernährungsspezialisten entwickelt. Rezeptcremesuppe von Pilzen zu Ihrer Aufmerksamkeit präsentiert.

Die Anzahl der Kalorien - 74 kcal.
Protein - 4,3 gr.
Fett - 11,2 Gramm.
Kohlenhydrat - 5,1 g
Schwierigkeitsgrad des Kochens: einfach.
Kochzeit: 45 min.
Kategorie: Mittagessen, Abendessen zuerst.
Zubereitungsmethode: Kochen.
Portionen pro Packung: 8.

Zutaten:

geschmolzener Käse - 300 g;
Wasser - 1 l;
gemahlene Muskatnuss - 5 gr;
Butter - 80 g;
Creme - 100 ml;
Salz - nach Geschmack;
Zwiebeln - 1 Stck.;
Champignons - 800 gr.

Zubereitungsmethode

Die Butter in die Pfanne geben, warten, bis sie warm wird, die gehackte Zwiebel verteilen und 1-2 Minuten braten.
Wir verteilen Champignons, halbieren sie, braten sie 3 Minuten, gießen kochendes Wasser ein und reduzieren die Hitze. Deckel abdecken und 15 Minuten kochen lassen.
Lassen Sie die Hälfte des Wassers ab. Mixer hacken die Suppe. In den Topf zurückgießen und kochen lassen. Sahne und Käse dazugeben.
Stören Sie ständig, bis der Käse vollständig geschmolzen ist. Wir gießen Muskatnuss, Salz und Pfeffer.

Cremesuppe mit Pilzen für Erkrankungen des Magens kochen, lernen Sie aus dem Video:

Vom Kürbis

Das Rezept für gestampfte Kürbissuppe richtet sich an alle, die schlank und gesund sein möchten.

Kalorien - 54 kcal.
Protein - 2,5 g
Fett - 1,1 g
Kohlenhydrate - 6,7 Gramm.
Kochzeit: 40 min.
Portionen pro Packung: 4.

Dill - 5 g;
Butter - 50 g;
Karotten - 50 g;
Brühe - 500 ml;
Knoblauch - 1 Gewürznelke;
Bulgarischer Pfeffer - 100 g;
Kürbis - 500 gr.

Zubereitungsmethode

Zwiebel in Butter anbraten. Gemüse in Würfel schneiden, in einen Topf gießen, Brühe gießen und bei geschlossenem Deckel 25 Minuten kochen lassen.
Den Knoblauch auspressen, den Dill fein hacken und bestreuen.

Wenn viel Brühe, dann wird der Überschuss los.

Es gibt mehr Rezepte für das Kochen von Kürbisgerichten.

Nützliches Video zum Kochen von Kürbispüreesuppe:

Mit Möhren

Kalorien - 21 kcal
Protein - 1,2 g
Fett - 0,5 g
Kohlenhydrate - 3,2 gr.
Kochzeit: 45 min.
Portionen pro Packung: 6.

Butter - 50 g;
Kartoffeln - 2 Stück;
Basilikum - 5 g;
Creme - 100 ml;
Möhren - 3 Stück;
Gemüsebrühe - 500 ml;
Zwiebeln - 1 Stck.;
Dill - 5 oz.

Zubereitungsmethode

Zwiebeln schneiden. Wir geben es in einem Topf in Butter. Wir setzen 1/5 der Karotte ein und reiben sie ein. Wir schicken Braten zum Bug.
Kartoffeln in kleine Strohhalme schneiden, in Brühe kochen, bis sie gar sind.
Die ganze Suppe in einem Mixer zubereiten und in die Pfanne geben. Sahne dazugeben und 3 Minuten kochen. Wir gießen Grüns und servieren.

Sehen Sie das nützliche Video zum Kochen von Karotten-Suppe-Püree:

Mit Blumenkohl

Kalorien - 36 kcal.
Belkov - 2,8 gr.
Fett - 1,7 g
Kohlenhydrate - 4,6 gr.
Kochzeit: 45 min.
Portionen pro Packung: 8.

Zwiebeln - 1 Stck.;
Creme - 100 ml;
Brühe - 500 ml;
Kartoffeln - 300 g;
Basilikum - 5 g;
Blumenkohl - 600 gr.

Zubereitungsmethode

Etwas bzharivaem gehackte Zwiebeln direkt in der Pfanne. gießen Sie die Brühe ein. Tauchen Sie den gewürfelten Blumenkohl und die Kartoffeln hinein.
Wenn das Gemüse fertig ist, streuen Sie es mit Salz. Dann in einen Mixer geben und zerdrücken.
Vom Mixer schieben wir die Suppe in die Pfanne, fügen Sahne und Gemüse hinzu und kochen bis zur endgültigen Bereitschaft. Die Suppe ist fertig.

Wie man eine Diät-Suppe aus Blumenkohl-Püree zubereiten kann, ist auf dem Video deutlich zu sehen:

Gefrorener Spinat

Diese Suppe ist ein Brei zur Gewichtsreduktion, da sie sehr kalorienarm ist.

Kalorien - 21 kcal
Belkov - 0,9 gr.
Fett - 1,6 g
Kohlenhydrat - 3,7 gr.
Kochzeit: 35 min.
Portionen pro Packung: 8.

Brühe - 500 ml;
Knoblauch - 2 Nelken;
Zwiebeln - 1 Stck.;
Kartoffeln - 200 g;
gefrorener Spinat - 500 gr.

Zubereitungsmethode

Die Zwiebel in einer Pfanne in 3 Minuten anbraten. Wir nehmen Spinat aus dem Gefrierschrank und fügen ihn zu den restlichen Zutaten hinzu. Stört dich ständig.
Spinat mit gehackten Kartoffeln bestreichen, Brühe hinzufügen.
Auf die Bereitschaft des Gemüses reinigen wir in einem Mixer. Dann wieder in den Topf gießen und weitere 5 Minuten kochen lassen. Mit Gewürzen bestreuen.

Eine richtig gekochte Suppe aus tiefgefrorenem Spinatbrei hilft dem Video:

Mit Kartoffeln

Kalorien - 85 kcal
Belkov - 2,6 gr.
Fett - 2,2 g
Kohlenhydrate - 13,9 gr.
Kochzeit: 35 min.
Portionen pro Packung: 8.

Hartkäse - 100 g;
Basilikum - 5 g;
Creme - 100 ml;
Dill - gr;
Kartoffeln - 500 g;
Brühe - 500 ml.

Zubereitungsmethode

Kochen Sie gehackte Kartoffeln in Brühe.
Die Zwiebel leicht anbraten und zu den Kartoffeln geben.
Die ganze Suppe mischen und wieder in die Pfanne geben.

Zerkleinerter Käse gießen wir in die Pfanne und fügen Sahne hinzu. Kochen Sie, bis der Käse vollständig aufgelöst ist, und schlafen Sie die Grüns ein.

Die Suppe ist fertig! Sie können dienen.

Wie man Kartoffelcremesuppe püriert, schaut euch das Video an:

Mit Auberginen und Tomaten

Kalorien - 35 kcal.
Belkov - 3,7 gr.
Fett - 2,4 g
Kohlenhydrat - 4,7 g
Kochzeit: 20 min.
Portionen pro Packung: 8.

Tomaten - 100 g;
Möhren - 100 g;
Auberginen - 300 g;
Brühe - 300 ml.

Zubereitungsmethode

Braten Sie fein gehackte Zwiebeln und Karotten.
Gewürfelte Auberginen mit Tomaten hinzufügen und weitere 10 Minuten braten.
Gemüse einfüllen, mit Brühe gießen und mischen. Wir salzen, wir pflegen. Die Suppe ist servierfertig.

Beachten Sie ein paar leckere Rezepte: aus Brüssel und Weiß oder Blumenkohl, aus Brokkoli, mit Erbsen und geräuchertem Fleisch sowie mit Meeresfrüchten.

Wie man Auberginenpüree-Suppe zubereitet, erfahren Sie aus dem Video:

Pevzner-Rezepte für Patienten mit Gastritis

Der Hauptzweck von Diät 5 ist in erster Linie therapeutisch. Es wird bei akuter und chronischer Hepatitis, Cholezystitis, Leberzirrhose und Gallensteinen angewendet. Diät-Tabelle 5 bietet Rezepte für Gerichte, die die Verdauungsorgane schonen. Mit allen Vorteilen dieser Methode gibt es Nachteile: Diese Art der Nahrungsaufnahme ist für Personen mit Darmerkrankungen kontraindiziert. In allen anderen Fällen ist es eine gute Ergänzung zur medizinischen Behandlung.

Die Einhaltung dieser Regeln ist lange Zeit wünschenswert. Glücklicherweise kann eine Vielzahl von Rezepten für Diät 5 das Essen lecker und abwechslungsreich machen.

Grundprinzipien

Ziel-5-Diäten - Aufrechterhaltung des normalen Verhältnisses von Proteinen und Kohlenhydraten bei minimaler Belastung der Leber und Stimulierung der ordnungsgemäßen Funktion des Gallengangs. Dies wird erreicht, indem feuerfeste Fette und frittierte Lebensmittel entfernt werden, die Salzmenge minimiert wird und die optimale Menge an Wasser, Pektinen und Ballaststoffen verwendet wird. Diät 5 verbietet auch Lebensmittel, die reich an Purinen, ätherischen Ölen, Oxalsäure und Cholesterin sind. Die Hauptkochmethode ist Kochen, Schmoren ohne vorheriges Braten und Braten.

Es wird auch auf die Verringerung der mechanischen Wirkung auf den Verdauungstrakt geachtet, weshalb faseriges Fleisch und faserreiches Gemüse gereinigt werden sollten. Zusätzlich schlägt Diät 5 vor, dass zu kaltes und zu heißes Essen eliminiert wird. Es sollte in kleinen Portionen mindestens fünfmal am Tag sein. Bei Nahrungsergänzung mit reichlich vorhandenem Getränk sollte die Gesamtmenge an Flüssigkeit mindestens 7-8 Gläser pro Tag betragen.

Ausgeschlossene und empfohlene Gerichte

Das Menü der Ernährungstabelle Nr. 5 basiert auf den folgenden Ernährungsregeln.

Es ist verboten, frisches Brot sowie Produkte aus Gebäck, Blätterteig und gebratenem Teig zu verwenden. Gestern ist Gebäckbrot, trockene Kekse, mageres Produkt mit verschiedenen Füllungen erlaubt.
Suppen sollten in Gemüsebrühe oder Molkerei gekocht werden und Mehl und Gemüse zum Füllen dieser Gerichte sollten nicht gebraten und getrocknet werden. Suppen in Pilz-, Fisch- und Fleischbrühe sowie Grünkohlsuppe sind ausgeschlossen.
Fleisch und Fisch zum Kochen wird ohne Fett und Sehnen ausgewählt, die Haut wird vom Vogel entfernt. Produkte aus Hackfleisch und Fisch sind weit verbreitet und Sie können auch Milchwurst essen. Fetthaltiges Fleisch und Geflügel, geräuchertes Fleisch, Wurst, gesalzener Fisch, Konserven und die meisten Nebenprodukte sind strengstens verboten.
Tabelle 5 Diät beinhaltet die Verwendung von Milchprodukten, von denen bevorzugt werden fettarm und fettarm. Salzkäse, 6% Milch, fettes Sauerrahm und Hüttenkäse sind stark eingeschränkt oder ausgeschlossen.
Eier werden vorzugsweise in Form eines Omeletts oder in der Zusammensetzung von Speisen verzehrt, nicht mehr als 1-2 pro Tag, gekocht und gebraten sind verboten.
Rezepte Diät 5 Tabelle umfasst eine Vielzahl von Mahlzeiten aus Müsli, bevorzugt Buchweizen und Haferflocken sowie Pasta. Gemüse ist in jeder Form erlaubt, außer gebeizt und gebraten: gekocht, gedünstet, roh. Alle Hülsenfrüchte, Radieschen, Radieschen, Sauerampfer und Spinat, Knoblauch, Frühlingszwiebeln sind vollständig ausgeschlossen. Zwiebeln vor dem Trinken müssen gekocht oder mit kochendem Wasser übergossen werden.
Von Früchten und Beeren ist es notwendig, die sauren, fetthaltigen und kakaohaltigen Mengen zu begrenzen. Zum Nachtisch können Sie Mousses, Gelee, Marmelade, Marmelade zubereiten und diese durch Eis, Produkte mit Sahne und Schokolade ersetzen.
Die Diversifizierung von Gemüse, Obst und Milchprodukten wird dazu beitragen, die Ernährungstabelle 5 zu diversifizieren, Pfeffer, Meerrettich und Senf sollten jedoch ausgeschlossen werden.
Kakao, schwarzer Kaffee und Alkohol sind verboten.
Als Fettquelle werden Sahne und natürliche Pflanzenöle verwendet. Feuerfeste Fette tierischen Ursprungs sind vollständig ausgeschlossen.

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Die Rolle der Ernährung in der komplexen Therapie

Das Spektrum an Krankheiten, bei denen solche Ernährungsregeln helfen können, ist recht groß. Neben Cholezystitis und Lebererkrankungen können Sie die Ernährungstabelle 5 für Gastritis verwenden. In diesem Fall ist es notwendig, auf die Konsistenz der Lebensmittel zu achten, sie in einen pastösen Zustand zu mahlen, warm zu füttern und in kleinen Portionen zu sich zu nehmen.

Sie können Tabelle 5 auch als Diät bei Gastroduodenitis verwenden. In diesem Fall werden auch Weißkohl und Gurken ausgeschlossen, da diese Produkte eine Gärung bewirken können.

Haben Sie schon einmal versucht, abzunehmen? Gemessen an der Tatsache, dass Sie diese Zeilen gelesen haben, war der Sieg nicht auf Ihrer Seite.

Vor kurzem wurde das Programm "Testkauf" auf Channel One veröffentlicht, in dem sie herausfanden, welche Produkte zur Gewichtsabnahme funktionieren und welche nicht einfach zu verwenden sind. Die Goji-Beere, grüner Kaffee, Turboslim und andere Superfoods kamen in den Rahmen. Welche Werkzeuge den Test nicht bestanden haben, erfahren Sie im nächsten Artikel. Lesen Sie den Artikel >>

Nummer 5 Tischrezepte

Die Vielfalt der Nahrungsmittel, die die Ernährungstabelle 5 für die Leber bietet, bietet reichliche Möglichkeiten für die Manifestation kulinarischer Talente. Dank der Fülle an Gemüse, Getreide und Fleischsorten können Sie köstliche Hauptgerichte zubereiten und aus Milchprodukten originelle Saucen herstellen. Ausgewogene Ernährung ermöglicht die Verwendung der Ernährungstabelle 5 für Kinder.

Zur gleichen Zeit wird es nicht schwierig sein, die Diät einzuhalten, da viele Rezepte auf dem Ernährungstisch Nummer 5 aus Büchern über das Kochen von Kindern entnommen werden können. Denn in beiden Fällen ist das Grundprinzip der Ernährung dasselbe: den Körper mit allen notwendigen Substanzen in Kombination mit einer minimalen Belastung der Leber zu versorgen. Gemüsepüree und Eintopf, Fleischbällchen, Dampfkuchen und gefüllte Zucchini, Omelettes und Pudding, hausgemachte Kekse, Souffles und Mousses - all diese bekannten, fürsorglichen Müttergerichte können in den Menüplan 5 aufgenommen werden.

Anwendung von 5 Diäten zur Gewichtsabnahme

Obwohl diese Diät in erster Linie Teil einer komplexen Therapie ist, kann sie auch von Personen angewendet werden, die keine Erkrankungen des Verdauungssystems haben. Es ist eine großartige Möglichkeit, um abzunehmen, aber ein beeindruckendes Ergebnis in wenigen Tagen zu erzielen, wird nicht funktionieren. Sie können es jedoch über Monate und Jahre anwenden, in denen sich die Arbeit der inneren Organe allmählich verbessert, der Stoffwechsel verbessert wird und die Form attraktive Konturen annimmt. Wenn Diät 5 zur Gewichtsabnahme verwendet wird, verringert sich in diesem Fall die Anzahl der Kalorien etwas, während das ursprüngliche Gleichgewicht von Proteinen, Kohlenhydraten, Fetten und Salz beibehalten wird.

Eines der wichtigsten Ergebnisse der Anwendung von Diät 5 ist eine allgemeine Körperreinigung. Es hat einen sehr positiven Einfluss auf den Zustand der Leber, wodurch sich die Blutreinigung verbessert, was bedeutet, dass Giftstoffe und Schlacken entfernt werden. Mit dieser Diät können Sie die Probleme der Hautgesundheit lösen, zum Beispiel Akne loswerden.

Diät-Tisch Nr. 5 ist ausgewogen, so dass Sie sich unbegrenzt daran halten können, und bei chronischer Hepatitis und Leben. Die Praxis zeigt, dass es sehr einfach ist, diese Ernährungsregeln einzuhalten, und in einigen Wochen bessert sich der Allgemeinzustand des Körpers, Lebhaftigkeit und der Wunsch, zu schädlichen Produkten zurückzukehren, erscheint nicht mehr.

Video: Gemüsesuppe für die Diät kochen

Diät 5 Tisch - eher eine Esskultur, für eine kurze Zeit macht es keinen Sinn, sich hinzusetzen, es sei denn, wir sprechen natürlich nicht von einer akuten Krankheit. Aber die Macht dieser Regeln für ein paar Monate kann zu greifbaren Ergebnissen führen.

Im Geheimen

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Diätetische Kartoffelsuppe | Abnehmen von Diäten und Diätrezepten

Suppe-Kartoffelpüree (Diätrezept) wird wie folgt zubereitet.

Bei 5 Portionen Suppe müssen Sie Folgendes einnehmen:

5 Kartoffeln
ein paar Selleriegrüns
1 Tasse Milch, vorzugsweise fettarm
Frühlingszwiebelfedern - 100 Gramm
Pflanzenöl - Esslöffel
Dill - 30 Gramm
Salz, Gewürze

Es gibt ein anderes Rezept für eine nicht weniger leckere Kartoffelbrei-Suppe. Für die Zubereitung benötigen Sie (für 6 Portionen):

Wasser - 2 Liter
Blumenkohl - mittlerer Kopf
3 Tomaten
Karotte - 1 Wurzelgemüse
Sonnenblumenöl - eineinhalb Esslöffel
Zwiebeln - 1 Zwiebel
Salz, Gemüse, Pfeffer nach Geschmack

Wie Sie sehen, sind Kartoffelbrei-Suppen nicht nur lecker, nahrhaft und kalorienarm, sondern auch sehr einfach zu kochen!

Diät Suppen

Suppen sind die Grundlage für eine Vielzahl effektiver und sehr wirksamer Diäten. Besonders beliebt sind Diätsuppen, die aus Gemüse, Hülsenfrüchten und Getreide in Gemüse-, Hühner- oder Fischbrühe hergestellt werden. Über die Vorteile von Suppenbrei wird immer öfter gesprochen. Schließlich ist dies nicht nur eine großartige Gelegenheit, um das Diät-Menü zu diversifizieren, sondern auch, um den Körper mit Nährstoffen zu sättigen und ein paar langweilige Pfunde loszuwerden. Zu Hause ist es jedoch sehr wichtig, die strengen Normen für das Auflegen der Zutaten zu beachten und einige Besonderheiten bei der Zubereitung von zarten Suppen zu berücksichtigen. Deshalb kann man bei der Zubereitung von Püreesuppe einfach keinen besseren Helfer und Berater finden als diese Kategorie, die die ungewöhnlichsten, appetitlichsten, zartesten und schmackhaftesten Rezepte sowie die Diätpüreesuppe enthält. Hier können Sie solche Rezepte lesen, da es einfach ist, Gemüsebrei, Zucchini, Kürbis, Broccoli, Champignons, Champignons, Hühnchen und andere Produkte herzustellen. Die Rezepte in dieser Kategorie sind so einfach und verständlich, dass selbst ein Anfänger im kulinarischen Geschäft problemlos eine leckere Cremesuppe zum Abnehmen mit Leichtigkeit und großem Genuss zubereiten kann. Einige Rezepte werden hier mit Fotos ergänzt, was nicht nur den Kochvorgang, sondern auch die Art des Dekorierens und Servierens des Gerichts vereinfacht, was ebenfalls sehr wichtig ist. Es ist sicherlich auch erwähnenswert, dass diätetische Cremesuppe an Kinder gegeben werden sollte, da diese Suppen eine eher zarte und angenehme Konsistenz haben, die definitiv ein Kind ansprechen wird, und dank dieser Konsistenz wird die Suppe schneller vom Körper aufgenommen. Zweitens werden solche Suppen meist aus Gemüse zubereitet, das eine große Menge an Spurenelementen und Vitaminen enthält, die nicht nur für den Körper eines Erwachsenen und natürlich für den sich entwickelnden Körper eines Kindes notwendig sind. Eine leichte Püreesuppe verursacht keine mechanische Reizung der Darmschleimhaut und des Magens Ihres Babys, die zu Ballaststoffen führen können. Wie Sie sehen können, lecker

Diätetische Gemüsecremesuppe

Zutaten: Gemüsebouillon, frischer Weißkohl, Karotten, rote Tomaten, Paprika, Zwiebeln, junger Kürbis Kalorie / 100g: 16,72

Was würde das essen, um Kalorien zu reduzieren, Gewicht zu verlieren und gleichzeitig satt zu sein? Wir haben versucht, dieses Problem zu lösen, und haben uns entschlossen, Ihnen eine köstliche Cremesuppe aus Gemüse anzubieten. Versuchen Sie auf jeden Fall, über die Ergebnisse zu berichten!

Für das Gericht benötigen Sie:

- ein halber Liter Gemüsebrühe; - Kohl - 100 g; - Möhren - 1 Stück; - Tomaten - 1-2 Stücke; - Paprika - 1 Stück; - Zwiebelkopf; - kleine Zucchini; - Lorbeerblätter; - eine Mischung aus trockenen Kräutern; - Paprika; - geräucherter Paprika.

Zucchinisuppe mit Kartoffeln und Knoblauch

Zutaten: Knoblauch, Zucchini, Kartoffeln, Wasser, Gemüsebouillon, Hühnerbrühe, Pflanzenöl, Zwiebeln, gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz, scharfer Chilischote, Paprika, grüner Kaloriengehalt / 100 g: 75,57

Wir bieten Ihnen eine erstaunlich leckere Knoblauchsuppe. Keine Sorge, es ist geruchlos und überhaupt nicht scharf. Im Gegenteil, die Suppe ist zart und hat einen leicht süßen Geschmack. Probieren Sie es aus, Sie werden es lieben!

Für das Gericht benötigen Sie: - einen Knoblauchkopf für 5-6 Nelken; - kleine Zucchini; - Kartoffeln - 300 g; - Hühnerbrühe - 600 ml; - Pflanzenöl - 50 ml; - Zwiebelkopf; - gemahlener schwarzer Pfeffer - Prise; - Salz - nach Geschmack; - Hot Chili Pepper - zum Abschmecken; - Grüns - schmecken.

Suppe mit Zucchini und Tomatenpüree

Zutaten: Zucchini, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, gemahlener Koriander, Mehl, Gemüsebouillon, Olivenöl, Basilikum, Salz Kalorien / 100g: 31,75

Wir empfehlen Ihnen, das Rezept für eine wunderbare Suppe aus Zucchini, Tomaten und Kräutern zu beachten. Es ist immer interessant, die ersten Gänge zu variieren. Kommen Sie zu uns und Sie werden immer etwas Nützliches finden, das Sie zum Frühstück, zum Mittagessen und zum Abendessen kochen können!

Zutaten: - Zucchini - 500 Gramm, - Knoblauch - 2 Nelken, - Tomaten - 500 Gramm, - Zwiebeln - 1 Stk., - Gemüsebrühe - 1 Liter, - Olivenöl - 20 Gramm, - Basilikum - 1 Bund, - Mehl - 1 EL, - gemahlener Koriander - 2 Teelöffel, - Salz nach Geschmack.

Linsensuppe

Zutaten: rote Linsen, Karotten, Zwiebeln, Kürbis, Tomaten, Sellerie, Tomatenmark, Zira, Kurkuma, Olivenöl, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Wasser Kalorien / 100g: 64,59

Aus irgendeinem Grund sind rote Linsen bei manchen Hausfrauen nicht besonders gefragt, aber umsonst. Dieses Produkt ist schmackhaft und nützlich, wenn eine Person natürlich keine Kontraindikationen hat, wie etwa Erkrankungen der Gallenblase. Ist die Gesundheit normal? Dann bieten wir Ihnen eine wunderbare pürierte Linsensuppe an.

Produkte für das Rezept: - 100 g Linsen, - eine Karotte, - Zwiebelkopf, - eine Tomate, - 130 g Kürbis, - 200 g Selleriewurzel, - 25 g Tomatenmark, - 1 Teelöffel Kurkuma, - 1 Stunde. Löffel mit Spirituosen, - 5 EL. Esslöffel Olivenöl, - 750 ml Wasser, - Salz - zum Abschmecken, - gemahlener schwarzer Pfeffer - zum Abschmecken, - 2 Knoblauchzehen.

Brokkolipüreesuppe mit Brei

Zutaten: Brokkoli, Mungbohne, Kartoffeln, Karotten, Pflanzenöl, gemahlener roter Pfeffer, Salz, Gewürze Kaloriengehalt / 100 g: 33,82

Eine einfache, aber leckere Brokkoli-Püreesuppe variiert die Fastenzeit. Darüber hinaus kann es von denen gegessen werden, die auf Diät sind. Die Suppe ist dank der Bohnen leicht und nahrhaft. Details im Fotorezept.

Produkte für das Rezept: - 250 g Broccoli-Kohl, - 100 g Kartoffelpüree, - 200 g Kartoffeln, - eine Karotte, - 20 ml Pflanzenöl, - ½ Teelöffel gemahlener scharfer Pfeffer, - Gewürze - nach Geschmack, - 1,5 Liter Wasser

Kürbis- und Karottenpüreesuppe

Zutaten: Kürbis, Salz, Milch, Wasser, Karotten, Kartoffeln, Dill, Pfeffer, Walnuss, Zwiebeln, Knoblauch, Öl Kalorien / 100g: 62

Heute möchte ich Ihnen ein unkompliziertes Rezept für Kürbispüreesuppe und Karotten mitteilen. Diese Suppe ist sehr befriedigend, wenn auch kalorienarm. Der Unterschied zu diesem Rezept besteht darin, dass wir Milch hinzufügen.

- Kürbis - 50 gr., - Salz - zum Abschmecken, - Milch - 120 ml., - Wasser - 250 ml., - Karotten - 40 gr., - Kartoffeln - 1 Stck., - Dill - zum Abschmecken, - schwarzer Piment - eine Handvoll, - eine Muskatnuss - eine Prise, - Zwiebeln - 1 Stück, - Knoblauch - 1 Nelken, - Pflanzenöl - 20 ml..

Gebackene Kürbissahnesuppe mit Gemüse

Zutaten: Kürbis, Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten, Tomaten, Wasser, Hühnerbrühe, Gemüsebouillon, Salz, Olivenöl, frisches Gemüse, rote Pfefferflocken, schwarzer Pfeffer. Kaloriengehalt / 100 g: 32,62

Wir bieten zum Abendessen eine leckere und befriedigende erste Gänge an - Kürbissuppe mit Gemüse, Gewürzen und Kräutern. Der Garvorgang ist einfach und die Produkte sind zu jeder Jahreszeit verfügbar.

Zutaten: - 350 g Kürbis, - 2 Zwiebeln, Rüben, - halbe Karotten, - 3 Kartoffeln, - 4 Tomaten, - 2 Esslöffel Olivenöl, - 1 Liter Brühe, - roter und schwarzer Pfeffer nach Geschmack, - Salz dazu schmecken, - grünes schmecken.

Maschesuppe mit Gemüse

Zutaten: Mungbohne, Zucchini, Blumenkohl, Knoblauch, Salz, Paprika, Curry, schwarzer Pfeffer, Kaloriengehalt / 100g: 92,47

Eine wunderbare Püreesuppe, die auf Diät zubereitet werden kann, während die Kirchenposten beobachtet werden, sowie diejenigen, die sich an die Regeln der vegetarischen Ernährung halten. Es ist nicht schwer zuzubereiten, lesen Sie alle Details im neuen Rezept.

Für das Rezept benötigen Sie:

- Maische - 1 Tasse, - Blumenkohl - 1/4 des Kopfes, - Zucchini - 3 Stück, - zwei Knoblauchzehen, - 8 g Paprika, - gemahlener schwarzer Pfeffer - zum Abschmecken, - 8 g Curry, - Salz zum Abschmecken.

Cremesuppe mit Kürbis und Paprika (2-4 Stufen der Dukan-Diät)

Zutaten: Gemüsebrühe, Kürbis, Paprika, Tomate, Zwiebel, Chili-Pfeffer, Pflanzenöl, Salz, grün. Kaloriengehalt / 100 g: 20,25

Wissen Sie, dass Kürbis der schmackhafteste von allen ist? Püreesuppen Im Herbst ihre Zeit kochen. Varianten dieses Gerichts werden nicht berücksichtigt, aber es ist unsere, die für die Dukan-Diät geeignet ist.

Für das Rezept benötigen Sie: - 1,5 Liter Hühnerbrühe oder Gemüsebrühe; - 350 g Kürbis; - große Schote mit süßem rotem Pfeffer; - große Tomate - zwei Zwiebeln - Chilischoten - Pflanzenfett; - Gewürze - nach Geschmack.

Linsenpüreesuppe mit Spinat nach Dyukan (3 und 4 Stufen der Diät)

Zutaten: Huhn, Linsen grün, frischer Spinat, Knoblauch, Lorbeerblatt, Frühlingszwiebel, Salz, schwarzer Pfeffer. Kaloriengehalt / 100g: 192.21

Eine köstliche nahrhafte Suppe, die speziell für diejenigen entwickelt wurde, die die letzte Etappe der Dukan-Diät durchlaufen haben. Auch wenn Ihnen die Suppe nicht besonders attraktiv erscheint, können Sie sie schon beim ersten Löffel vergessen. Probieren Sie es aus!

Für das Rezept benötigen Sie: - 800 g Hühnchen; - 250 g grüne Linsen; - 120 g frischer Spinat - 4 Knoblauchzehen; - zwei Lorbeerblätter; - Schnittlauch; - Salz; - Schwarzer Pfeffer.

Linsensuppe mit Tomaten und Zucchini

Zutaten: Tomaten, rote Linsen, Zucchini, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl, Curry, Oregano, Salbei, Peperoni Kalorie / 100g: 84

Wir bieten Ihnen ein herzhaftes Gericht an, das mit pflanzlichem Eiweiß angereichert ist. Außerdem ist diese diätetische Suppe so, dass sie dank Linsen ziemlich schnell gekocht wird.

- Tomaten im eigenen Saft - 300 gr., - rote Linsen - 0,5 EL, - Zucchini - 4 kleine, - Karotten - 1 mittlere, - Zwiebeln - 1/4 Stück, - Knoblauch - 2 Nelken, - Olivenöl - 1 EL l., - ein paar Salbeiblätter, - Curry - 0,5 Teelöffel, - Oregano - 0,3 Teelöffel, - eine Prise Pfeffer, - Salz nach Geschmack.

Tomatensuppe mit Auberginenpüree von Dyukan

Zutaten: Hühnerbrühe, Tomaten, Auberginen, Karotten, Schalotten, Kurkuma, gemahlener roter Pfeffer, Chili-Pfeffer, Pflanzenöl, Meersalz Kaloriengehalt / 100g: 33,53

Püree-Tomatensuppe nach dem vorgeschlagenen Rezept kann zu jedem Zeitpunkt mit der Dukan-Diät zubereitet werden. Wenn es fertige Hühnerbrühe gibt, wird die Garzeit auf ein Minimum reduziert.

Für das Rezept benötigen Sie: - 400 ml Hühnerbrühe; - zwei Tomaten; - 200 g Auberginen; - eine Möhre; - 50 g Schalotten - einen halben Teelöffel Kurkuma; - ein halber Teelöffel gemahlener roter Pfeffer; - der Boden einer Chili-Schote; - Olivenöl - 1 EL. Löffel; - Meersalz - 1/2 Teelöffel

Fastencremesuppe aus Fenchel und Zucchini

Zutaten: Fenchelspitzen, Zucchini, Zwiebeln, Salz Kaloriengehalt / 100g: 22.04

Zucchini, Zucchini, Kürbis oder Gurke sind hervorragende Zutaten für kalorienarme Suppen. Alle Vorspeisen aller Art sind sehr lecker. Wir bieten Ihnen eine der Möglichkeiten.

Für das Rezept benötigen Sie: - Zucchini - 3 Stück, - Fenchelgrüns - ein Bündel, - einen kleinen Zwiebelkopf, - Wasser - 2 Liter, - eine Prise Salz.

Zucchini-Tomaten-Sahnesuppe

Zutaten: Tomaten, Zucchini, Karotten, Knoblauch, Paprika, schwarzer Pfeffer, Salz, Kaloriengehalt / 100 g: 11,98

Diese Tomatencremesuppe ist ein bisschen wie Gazpacho, wird aber nicht nur aus einigen Tomaten zubereitet, sondern auch heiß serviert. Kalorienarmes Gericht daher für jede Diät geeignet.

Für das Rezept benötigen Sie: - Tomaten - 300 g - Zucchini - 1 Stück - Karotte - 1 Stück - Gemüsebrühe - Liter - Paprika - 5 g - Salz - zum Abschmecken - Knoblauchscheibe - Salz - schmecken

Fenchelsahnesuppe mit Blumenkohl und Zucchini

Zutaten: Fenchel, Blumenkohl, Zucchini, Zwiebeln, Olivenöl, Muskatnuss, Salz, weißer Pfeffer Kaloriengehalt / 100 g: 29,47

Püreesuppen sind besonders beliebt auf jeder Speisekarte. Kochen ist ein Genuss, aber so wie es ist. Wir bieten Ihnen eine der Optionen der zarten Cremesuppe aus Fenchel und Gemüse, die für einen mageren, vegetarischen Ernährungstisch geeignet ist.

Produkte für das Rezept: - Fenchel - 250 g, - Zwiebel - 20 g, - Olivenöl - 10 ml, - Zucchini - 2 Stück, - Blumenkohl - 1/4 c., - Wasser - 1,5 Liter, - Gewürze - schmecken, - Muskatnuss - schmecken.

Gazpacho-Suppe, Dyukan-Diätrezept

Zutaten: Kirschtomaten, Tomaten, frische Gurken, Knoblauch, Chili-Pfeffer, gemahlener Paprika, Curry-Mix für Gemüse, Eis aus Mineralwasser, Roggenbrot, Meersalz, Salatblätter / Kalorie / 100g: 46,19

Wie können Sie sich in der Hitze erfreuen, wenn Sie auch auf Diät sind? Natürlich kalte Suppe, zum Beispiel Rote-Bete-Suppe oder Okroschka. Wir haben uns jedoch entschlossen, Ihnen die Möglichkeit zu bieten, einfach tolle Gerichte anzubieten - Gazpacho. Wenn Sie übrigens auf Dukan sind und die erste Phase bereits durchlaufen haben, ist diese Suppe auch für Sie geeignet.

Für das Rezept benötigen Sie:

- 5 Kirschtomaten; - 3-4 gewöhnliche frische Tomaten; - zwei frische Gurken; - drei Knoblauchzehen; - der Boden einer Chili-Schote; - zwei Prisen gemahlener Paprika; - zwei Prisen Curry für Gemüse; - 100 gr. Speiseeis; - 100 gr. Roggenbrot; - Meersalz - nach Geschmack; - Salatblätter.

Blumenkohlpüree-Suppe mit Walnüssen

Zutaten: Blumenkohl, Walnüsse, Zwiebeln, Salz, Muskatnuss, weißer Pfeffer Kalorie / 100g: 55.49

Blumenkohl-Püree-Suppe ist gut für die Creme. Aber wenn Sie auf Diät sind, versuchen Sie, ein Gericht nach unserem neuen Rezept zu kochen. Diese Suppe kann übrigens in der Post gekocht werden.

Für das Rezept benötigen Sie: - einen kleinen Blumenkohl, - 2 Liter Wasser, - ein Viertel Zwiebel, - 5 Walnüsse, - Salz zum Abschmecken, - eine Prise Muskatnuss, - weißen Pfeffer zum Abschmecken.

Hühnersuppe mit Mais von Ducan (Stufe 4)

Zutaten: Hähnchen, Karotten, Lauch, Zwiebeln, Sellerie, Chinakohl, Dosenmais, Gewürze, Salz, Chili-Pfeffer Kaloriengehalt / 100 g: 117,45

Eine leichte Suppe mit Hühnerfleisch, Maiskörnern und Gemüse ist für diejenigen geeignet, die die Ernährung des Dukan-Systems befolgen. Wenn Sie dem Gericht mehr Essen hinzufügen möchten, fügen Sie Kartoffeln oder Reis hinzu.

Für das Rezept benötigen Sie: - Hähnchen mit einem Gewicht von etwa 1 kg; - zwei kleine Möhren; - 200 g Lauch; - Zwiebelkopf; - 50 g Selleriewurzel; - 350 g Peking-Kohl - ein Glas Mais in Dosen; - Kurkuma - nach Geschmack; - Lorbeerblatt - zum Abschmecken; - gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; - Chilischote - Gewürze zum Abschmecken.

Magere Püreesuppe mit Sellerie und Zwei-in-einem-Spinat (Stufe 3, 4 der Dukan-Diät)

Zutaten: Sellerie, Lauch, Spinat, Rundreis, Chinakohl, Weißkohl, Kartoffeln, Salz, PfefferKaloriengehalt / 100g: 40,9

Essen Sie auf der Dukan-Diät und bleiben Sie schnell? Dann müssen Sie unbedingt ein neues Gericht in Form eines zweifarbigen Gemüsesuppe-Pürees probieren. Schau dir das Foto an. Die Wahrheit ist spektakulär und appetitlich? Dann kommen Sie zur Sache.

Für das Rezept benötigen Sie: - 250 g Sellerie; - 100 g Lauch; - 200 g Spinat; - Eine Handvoll Rundreis. Weiße Suppe: - 200 g Chinakohl; - 150 g Weißkohl - zwei Kartoffeln - Salz, - schwarzer Pfeffer - eine Prise.

Fastensahnesuppe mit Karotten und Curry

Zutaten: Jasminreis, Karotten, Zwiebeln, Lauch, Kartoffeln, Kohl, Knoblauch, Gemüsebouillon, Gewürze, Chili-Pfeffer, Pflanzenöl. Kaloriengehalt / 100 g: 36,87

Überlegen Sie, wie Sie Ihr Menü für die Fastenzeit diversifizieren können? Wir bieten Ihnen eine leichte leckere Suppe an, die nur eine ihrer Art bereits Appetit und Erheiterung hervorruft.

Für das Rezept benötigen Sie: - 150 g Reis; - 4 Karotten; - zwei Zwiebeln - 80 g Lauch; - zwei oder drei Kartoffeln; - 180 g Peking-Kohl - Knoblauchkopf - 1,5 Liter Gemüsebrühe; - Curryblätter; - Chilischote - gemahlener Paprika; - Pflanzenfett.