Was kann nicht bei einer Verschlimmerung der Gallenblase sein

Wenn sich die Gallenblase entzündet, diagnostizieren die Ärzte eine Cholezystitis. Da die Ursache der Krankheit übermäßiges Essen ist, sind grobe Fehler in der Ernährung, chronische Obstipation und strikte Diätkost bei der Behandlung dieser Pathologie sogar noch wichtiger als Medikamente.

Was sollte das Essen bei Cholezystitis sein?

Es gibt kalkulöse und kalkulöse Cholezystitis. Die erste Form der Krankheit, wenn sich die Gallenblasenwände entzünden, betrifft eher Frauen. Im zweiten Fall wird die Pathologie durch Steine ​​verursacht, die die Kanäle blockieren, entlang denen die Galle entfernt wird. Beide Formen haben viele ähnliche Symptome. Bei einer Cholezystitis ohne Knochen leidet der Patient kurz nach dem Essen an leichten Schmerzen im rechten Hypochondrium. Neben diesem Symptom gibt es häufig Aufstoßen, Übelkeit, Blähungen und Verstopfung. Ein charakteristisches Symptom bei kalkulöser Cholezystitis sind starke Schmerzen in Form von Anfällen (Koliken).

Die therapeutische Diät bei Cholezystitis - akut und chronisch - ist sehr ähnlich. In der Zeit der Verschlimmerung hat die Diät jedoch ihre eigenen Merkmale. Es ist wichtig, die Nahrungsmittelbelastung der erkrankten Organe nicht zu belasten. Sie sollten fraktional essen, nicht dreimal, wie üblich, sondern 5-7 mal am Tag. Es ist notwendig, streng nach dem festen Regime zu gleichen Zeitabständen zu essen. Das Essen zum Schlucken sollte sehr kleine Portionen sein und gründlich kauen.

Was kann man mit einer Entzündung der Gallenblase essen? Sie müssen über eine detaillierte Diät nachdenken, damit mehr Proteine ​​als Fett und Kohlenhydrate in den Körper gelangen. Das Essen sollte gekocht, gedünstet und gedünstet werden. Anstelle von reichhaltigen ersten Gängen sollten Sie magere Suppe und Gemüsesuppen kochen. Diät für Entzündungen der Gallenblase beinhaltet Essen nur in Form von Wärme.

Es ist notwendig, Gerichte nur mit natürlichen Produkten zu kochen. Wir müssen alles aufgeben, was unter großen Schwierigkeiten verdaut wird und Blähungen verursacht. Eine Diät zur Behandlung der Cholezystitis verbietet vor allem während der akuten Verschlimmerung fettiges, gebratenes, würziges, würziges, geräuchertes, saures. Es wird empfohlen, mehr Flüssigkeiten zu trinken, ihr ungefähres Volumen beträgt 2 bis 2,5 Liter. Das Beste von allem sind einfache Wasser- oder Mineralsorten "Essentuki", frische Säfte.

Was kannst du essen?

Es ist falsch zu glauben, dass eine Person mit einer solchen Diagnose zu einem spärlichen täglichen Tisch verurteilt ist. Die Auswahl an gesunden, leckeren Speisen und Gerichten ist sehr groß. Was Sie mit Cholezystitis essen können, wenn die Krankheit nicht in die Zeit der Verschlimmerung eintritt:

• Gemüsesalate;
• Gemüsesuppe, leichte Gemüse- und Milchsuppen;
• Porridges und Auflaufformen;
• mageres Huhn, Truthahn, Kaninchen, Rindfleisch;
• Diätwürste, Würste;
• gekochter und gedünsteter Fisch;
• Omelett (nicht mehr als zweimal pro Woche);
• Joghurt, Kefir, Joghurt, Magermilch, Hüttenkäse, ungesäuerter Käse;
• getrocknetes Kleiebrot, Kekse;
• frische Gurken, Tomaten, Karotten;
• Rote-Beete-Saft;
• Gerichte auf der Grundlage von Kartoffeln, Rüben, Auberginen, Zucchini;
• Dill, Petersilie, Salat;
• süße Früchte (insbesondere Birnen), Beeren;
• säurefreie Säfte, Gallerten (Gelees), Kompotte, Dogrose-Infusion;
• schwacher Tee, Kaffee, vorzugsweise mit Milch;
• Honig (1 Teelöffel pro Tag), Marmelade, Marmelade, Eibisch, Eibisch.

Was nicht zu essen

Die Behandlung von kalkulöser und steinloser Cholezystitis kann nicht wirksam sein, wenn der Patient sich selbst essen und trinken lässt, was den Entzündungsprozess verschlimmert. Eine Diät für Cholezystitis verbietet insbesondere in der Zeit der Verschlimmerung strengstens:

• starker Alkohol (Ausnahme: trockener Rotwein in sehr geringen Dosen);
• alle fettigen ersten Gänge;
• Schweinefleisch, Lamm, Gans, Waldwild;
• Innereien;
• geräuchertes Fleisch, Konserven, Marinaden;
• Pommes Frites, Pasteten, Pasteten;
• fetter Fisch, Kaviar;
• Erbsen, Bohnen, Bohnen;
• Sauerampfer, Rettich, Rettich;
• Knoblauch, Meerrettich, Zwiebeln, Senf, Essig;
• irgendwelche Pilze;
• saure Früchte, Beeren;
• starker Kaffee, kohlensäurehaltige Getränke, Bier;
• Kakao, Schokolade, Fettcremekuchen, Eiscreme;
• frisches Brot, Butterprodukte.

Diät während der Verschlimmerung der chronischen Cholezystitis

Es ist wichtig, die üblichen Belastungen von Gallenblase, Darm und Magen zu entfernen. Dies ist die Hauptaufgabe der Diät. Sobald sich der Zustand verschlechtert, muss in den Trinkmodus gewechselt werden. Die Ernährung bei chronischer Cholezystitis während der Exazerbationsperiode reduziert sich darauf, dass der Patient in den ersten Tagen nur schwach gesüßten Tee, Kompotte, nicht saure Säfte, nicht kohlensäurehaltiges Mineralwasser und in Form von Wärme trinken sollte. Wenn der Schmerz nachlässt, können Sie Reisbrühen, geriebenen Haferflocken und Küsse geben.

Es ist wichtig zu wissen, dass die Diät bei Cholezystitis während der Exazerbation sehr sanft sein sollte. Wenn Sie sich besser fühlen, wird die Ernährung mit magerem Fleisch und Fischsuppe ergänzt. Sie können fettarmen Hüttenkäse geben. Etwa eine Woche später ermöglicht eine Diät mit Cholezystitis während der Verschlimmerungsphase die Beseitigung vieler Einschränkungen. Sie können nach und nach neue Gerichte, Nahrungsmittel und sogar Cracker hinzufügen. Bei strikter Einhaltung der Regeln der Diätbehandlung endet die Periode der Exazerbation etwa in einem Monat, und die Rückkehr zur vorherigen Diät erfolgt.

Beispielmenü für Cholezystitis im akuten Stadium

Es gibt keine besonders strengen Rezepte. Es ist notwendig, dafür zu sorgen, dass Lebensmittel mit einer Verschlimmerung der Cholezystitis natürlich, leicht verdaulich und vielfältig sind. Bei der Erstellung der Diät kann man sich an solchen Plänen orientieren:

• 1. Frühstück: Haferflocken, Birne, Kompott;
• 2. Frühstück: Hüttenkäse und Bananenpüree;
• Abendessen: Gemüsesuppe, ein Stück gekochtes Hühnchen, Gelee;
• Nachmittagsjause: Apfelkarotten-Salat mit Honig;
• Abendessen: gekochte Makkaroni mit Püree, Tee mit Gebäck.

• 1. Frühstück: Knödel mit Kartoffeln, Heckeninfusion;
• 2. Frühstück: Rübensalat;
• Mittagessen: Milchsuppe, gefüllte Paprikaschoten mit Buchweizen, Apfelsaft;
• Snack: Vinaigrette;
• Abendessen: Rührei, Kefir.

Diät für Cholelithiasis in der Zeit der Exazerbation und Remission

Die Gallensteinerkrankung ist eine Pathologie, die durch das Auftreten von Steinen mit verschiedenen Strukturen in der Organhöhle gekennzeichnet ist. Diese Pathologie erfordert einen ernsthaften medizinischen Eingriff sowie die Einhaltung einer bestimmten Diät. Die Cholelithiasis-Diät ist eine sehr wichtige Komponente in der Therapie, da die Qualität des Behandlungsergebnisses und der Erkrankung von deren Qualität abhängt.

Ursachen der Gallensteinerkrankung

GCB kann aus verschiedenen Gründen beim Menschen zu unterschiedlichen Zeiten auftreten. Heute gibt es eine Reihe der häufigsten Faktoren, die zur Entwicklung dieser Pathologie beitragen:

• falsche Ernährung, große Mengen an fetthaltigen, frittierten Lebensmitteln sowie Lebensmittel, die viel Eiweiß und Cholesterin enthalten,
• Geschichte endokriner Erkrankungen: Diabetes mellitus, Schilddrüsenunterfunktion, Fettleibigkeit,
• Verletzung der Galleproduktion, verbunden mit einer Abnahme der Leberfunktion und der Gallengänge,
• chronische entzündliche Erkrankungen des Gallensystems bei einem Patienten,
• intestinale Pathologien im Zusammenhang mit unsachgemäßer Arbeit, Auftreten von Dysbiose,
• Mangel an Vitamin-Mineral-Komplex im Körper
• Infektionsprozesse der Gallengänge,
• reduzierte Muskelaktivität, wodurch das Gallensystem gestört wird.

Diese Ursachen verursachen meistens die Entwicklung einer Pathologie, die mit der Bildung von Steinen in den Gallengängen zusammenhängt. Die Entwicklung der Pathologie kann zum falschen Tagesablauf und zu Ruhezeiten, Luftverschmutzung und übermäßiger körperlicher Anstrengung beitragen. Gleichzeitig wird der Abfluss der Galle gestört, der sich im Überschuss angesammelt hat und Galleschlamm oder Sand bildet. Letztere sammelt sich schnell im GPV an und bildet in Kombination Steine.

Symptome der Krankheit

Symptome der Pathologie manifestieren sich in Abhängigkeit davon, wie die Steine ​​angeordnet sind und welche Größe sie haben. Die Hauptmanifestation der Pathologie ist daher das Auftreten von Leberkoliken - ein plötzlicher scharfer, pulsierender Schmerz auf der rechten Seite unter den Rippen, der einen kolikartigen Charakter hat. Das Schmerzsyndrom tritt meistens vor dem Hintergrund einer Mahlzeit sowie nach dem Training auf. Leber- und Gallenkolik ist mit der Tatsache verbunden, dass eine Gallenfunktionsstörung des Gallensystems auftritt, wodurch die Enzyme normalerweise nicht in den Darm gelangen können.

Ein weiteres Symptom der kalkulösen Cholezystitis ist Übelkeit und Erbrechen, wonach sich der Patient nicht besser fühlt. Erbrechen durch Muskelkrämpfe sowie die Reaktion des Körpers auf Entzündungen.

Die Manifestation der Hauptsymptome wird bald durch eine konstante Schwere in der Bauchhöhle, Schwäche im Körper, einen unangenehmen Geschmack im Mund, Gelbfärbung der Haut und Schleimhäute begleitet. Darüber hinaus geht die Gallensteinerkrankung häufig mit einer Verletzung der Darmentzündung einher, was zu Durchfall oder Verstopfung führt.

Die Bedeutung der Ernährung bei Gallensteinerkrankungen

Die Ernährung bei Cholelithiasis ist eine der Hauptrollen bei der Behandlung der Krankheit. Bei der Rationalisierung des Eindringens von Nährstoffen in den Körper werden die Stoffwechselprozesse normalisiert, was zu einer schnelleren Heilung des Entzündungsherdes beiträgt und das Risiko der Entwicklung neuer Steine ​​verringert.

Die Hauptfunktionen der Diät sind:

• Die Verringerung der Belastung der Organe der Gallebildung und der Gallenausscheidung ist ein wichtiges Prinzip der Diättherapie in der Gallenblase der Gallenblase.
• Verringerung der Krankheitssymptome - bei der Behandlung von Patienten mit Gallensteinerkrankung wird großer Wert auf die Schmerzlinderung gelegt, die leicht erreicht werden kann, wenn Sie richtig essen,
• Prävention von Komplikationen - eine Diät bei Cholezystitis und GCB ermöglicht eine Behandlung ohne Operation, was im späteren Leben des Patienten sehr wichtig ist,
• Beseitigung von überschüssigem Cholesterin und Salz im Körper während aller Krankheitstage
• eine Erhöhung der Remissionszeit im chronischen Verlauf des pathologischen Prozesses,

Diese Prinzipien ermöglichen es nicht nur, den Zustand des Patienten zu verbessern, sondern auch die korrekte und schnelle Wirkung von Medikamenten zu fördern, die zum Abbruch der Pathologie verschrieben werden.

Diätregeln für Gallensteinerkrankungen

Eine optimale Ernährung bei Cholelithiasis ist der Schlüssel zu einer schnellen Genesung. Die Diät-Therapie sollte vom behandelnden Arzt verordnet werden. Die wichtigste Regel bei der Umsetzung der Diät ist der rationelle Konsum von Lebensmitteln mit dem geringsten Cholesterinspiegel. Darüber hinaus sind die Hauptregeln der Diät-Therapie in JCB:

• Die Diät für Cholelithiasis bei Frauen, insbesondere während der Schwangerschaft, sollte mit allen notwendigen Nährstoffen für die normale Entwicklung des Fötus gefüllt sein.
• Die richtige Ernährung mit JCB sollte in kleinen Portionen durchgeführt werden - oft bis zu 5-6 Mal täglich.
• Begrenzen Sie das Salz auf 10 g pro Tag.
• Es ist notwendig, die Einnahme von gebratenen Lebensmitteln, die große Mengen leicht verdaulicher Kohlenhydrate und tierische Proteine ​​enthalten, so weit wie möglich zu begrenzen.
• Gerichte mit Cholelithiasis sollten die optimale Menge an Pflanzenfasern und Kalzium sein,
• Es ist wichtig, das Trinkverhalten zu beobachten, wobei mindestens 2 Liter Wasser pro Tag verbraucht werden.
• Die Diät für Cholelithiasis sollte hauptsächlich Obst, Gemüse, natürliche Säfte sein.
• Es ist wichtig, den Temperaturbereich von Geschirr zu beachten - die Raumtemperatur ist optimal;
• Es ist wichtig, Lebensmittel thermisch zu verarbeiten - nur für ein Paar zu kochen oder Speisen zu kochen - dies ist die Grundlage der Diät-Therapie, die die Bildung von Salzen im Körper verhindert.

Wenn Sie sich an diese Regeln halten, ist es ziemlich einfach, alle Funktionen der Diät-Therapie zu erfüllen, die für eine vollständige Genesung erforderlich sind.

Zulässige Produkte

Eine Diät-Therapie in der Pathologie der Gallenwege beinhaltet den Ausschluss von Lebensmitteln, die schädliche Elemente enthalten. Was Sie bei JCB von Gerichten essen können, welche Art von Obst Sie essen können und wovon Sie sich fernhalten sollten - dieser Artikel hilft Ihnen dabei, herauszufinden.

Grundlage der richtigen Ernährung sind folgende zulässige Lebensmittel:

• Milchprodukte - Kefir, Milch, Joghurt, Käse, Hüttenkäse und fettarme saure Sahne - sie enthalten ausreichend Kalzium und Magnesium für eine verbesserte Cholesterinspaltung.
• gekochte oder gedünstete diätetische Sorten von Fleisch und Geflügel - Huhn, Kaninchen, Truthahn, Rindfleisch,
• Getreide - Haferflocken, Buchweizen, Hirse,
• Frisches Gemüse und Gemüse - Zucchini, Karotten, Broccoli, Kartoffeln, Kürbis - die Hauptregel bei der Verwendung dieses Gemüses ist hochwertiges und frisches Gemüse, gekocht und thermisch verarbeitet (gekocht, gekocht oder gedämpft). Sie können schwach eingelegtem Kohl den Vorzug geben, wenn das Rezept wenig Salz und Essig enthält.
• Mineralwasser mit mittlerem Salzgehalt - Reinigt den Gallengang und zermalmt Gallenschlamm und Cholesterinsteine. Das Trinken von Mineralwasser kann bis zu 1-2 Liter pro Tag betragen.
• Kissel und Kompott aus getrockneten Früchten - haben einen guten Hülleffekt und reduzieren den Entzündungsprozess. Sie können bis zu ein paar Gläser am Tag trinken,
• Obst - mit JCB können Sie Erdbeeren, Erdbeeren, Äpfel essen. Viele Menschen fragen sich, ob es möglich ist, Früchte wie Bananen für Cholezystitis und Wassermelonen in JCB zu verwenden - die Antwort ist "Ja" - sie enthalten die optimale Menge an nützlichen Substanzen, die sich positiv auf die Leber auswirken. Diese an Vitaminen und Mineralien reichen Früchte können in jeder Form ihrer Zubereitung verzehrt werden - Marmelade, Konfitüren, Konfitüren. Es ist wichtig, die Verwendung von Zitrusfrüchten und Trauben einzuschränken, da die Verwendung dieser Früchte die Gallensekretion erhöht.
• Knoblauch - hilft bei der Entfernung von Cholesterin und hat auch choleretische Eigenschaften,
• fettarme Fischsorten.

Die Liste und die Liste der Produkte, die zur Verwendung mit dieser Erkrankung zugelassen sind, sollten von einem Spezialisten angepasst werden, da jede Person bestimmte Eigenschaften des Körpers hat, die eine Anpassung der Ernährung erfordern.

Verbotene Produkte

Bei der Diät-Therapie ist es in erster Linie wichtig, nicht nur die Wünsche des Patienten zu berücksichtigen, sondern auch die Wirkung der Nahrung auf den Körper. So gibt es heute eine Liste von Produkten, die ihre Diät beseitigen oder auf ein Minimum beschränken müssen. Der Fachmann sollte dem Patienten erklären, was gegessen werden kann und was nicht sein sollte:

• Fettsorten von Fisch, Fleisch, Fett,
• geräucherte Produkte und geräucherte Produkte - Wurst, Speck,
• Konserven und Halbfabrikate
• Datteln, Halva,
• Nieren, Leber, Lunge von Tieren - solche Produkte enthalten die maximale Anzahl tierischer Proteine
• frische Backwaren
• alkoholische Getränke,
• pickles
• Tomaten und Tomaten im eigenen Saft
• Süßigkeiten und Gebäck (Kuchen, Kekse, Gebäck),
• saures Gemüse und Kräuter - Sauerampfer, Rettich,
• Mayonnaise, Ketchup und Margarinesaucen.

Diese verbotenen Lebensmittel können den Körper und insbesondere die Gallenwege schädigen. Darüber hinaus kann die Einnahme dieser Substanzen zu einer Verschlimmerung der Pathologie führen. Die Liste der verbotenen Lebensmittel variiert auch je nach dem Zustand des Patienten und den Eigenschaften seines Körpers. Nur ein Spezialist kann den richtigen Rat geben, dass Sie einen bestimmten Patienten nicht essen können.

Diät für Cholelithiasis in der Zeit der Exazerbation

Während einer Verschlimmerung der Erkrankung sollte eine Diät-Therapie in strikter Reihenfolge beobachtet werden - dies reduziert nicht nur die Symptome der Erkrankung, sondern trägt auch dazu bei, die Remission schneller zu erreichen.

Bei einem Anfall einer Gallensteinkrankheit wird empfohlen, am ersten Tag nur Kräutertees mit Hagebuttenzusatz und Zitronenmelisse zu trinken. Eine kleine Menge von flüssigem Gemüsepüree oder Brühe ist akzeptabel. Ab dem zweiten Tag während einer Exazerbation können Sie Ihre Ernährung schrittweise erhöhen, einschließlich in der Nahrung immer mehr zugelassener Produkte. Die Hauptsache ist, die oben genannten Grundregeln zu befolgen. In der Zeit, in der sich die Krankheit verschlechtert hat, wird empfohlen, über Nacht eine Tasse warmes Wasser oder Kefir zu trinken, um die Beweglichkeit der Leber und die Gallensteine ​​zu verbessern.

Nach einem Angriff der Gallensteinerkrankung muss die Ernährung mit den richtigen Lebensmitteln aufrechterhalten werden, da die Gefahr einer erneuten Verschlimmerung besteht. Nach 7 bis 10 Tagen nach Beginn der Exazerbation empfehlen Experten, auf eine spezielle medizinische Diättherapie zu wechseln - Tabelle Nr. 5.

Magnesium-Diät

Magnesium ist ein sehr wichtiger Bestandteil, der bei der Therapie des pathologischen Prozesses eine besondere Rolle spielt. Produkte, die viel Magnesium enthalten, tragen zur Normalisierung des Blutkreislaufs in allen Organen und Geweben bei. Darüber hinaus ermöglicht die Ernennung von Magnesium in JCB, den Körper schnell von überschüssigem Cholesterin zu befreien.

Eine an Magnesium reiche Diät-Therapie ermöglicht es Ihnen, den Körper von den Pathologien wie Schmerzen und Entzündungen zu befreien. Magnesiumdiät mit Cholelithiasis verbessert die Kontraktionsfähigkeit der Gallenblase.

Bei der Verschreibung einer Magnesiumdiät wird den Patienten also gezeigt, dass sie Nahrungsmittel konsumieren:

• Meeresfrüchte, einschließlich Krebstiere und Algen,
• fermentierte Milchzutaten
• Haferflocken, Reis und Gerstengrieß,
• Mandel und Haselnuss
• Bohnen,
• Kartoffeln und Eier.

In diesem Fall tragen die Mahlzeiten zu einem verbesserten Stoffwechsel und zur Entfernung überschüssiger Galle aus dem Körper bei. Ein weiterer Vorteil der Magnesium-Diät ist die Gewichtsabnahme, die für Menschen mit Übergewicht und Fettleibigkeit sehr wichtig ist.

Diät Nummer 5

Diät für Cholelithiasis kann nicht ohne einen Behandlungstisch auskommen. Bei der Bezugnahme auf Spezialisten sowie bei stationären Bedingungen ist der hauptsächliche therapeutische Zweck die Tabelle Nr. 5, wobei der Hauptindikator dafür ist, welche Erkrankungen der Gallengang sind. Die Produkte in der Liste dieser Tabelle entsprechen der Diät, bei der die Gallenblase vollständig entladen ist und wieder normal ist.

Menü für Cholelithiasis

Wenn ein Patient Gallensteine ​​hat, muss er täglich eine bestimmte Diät einhalten. Aufgrund der Arbeitsbelastung und des Zeitmangels konzentrieren sich viele Patienten, die von der Diät gehört und die Liste der zulässigen Lebensmittel kennen gelernt haben, in der Regel auf mehrere Arten und richten sich nur an bestimmte Gerichte. Um die Ernährung zu diversifizieren, empfehlen die Ärzte, ein beispielhaftes Menü für die Woche zu erstellen, in dem täglich verschiedene Rezepte mit einer ausreichenden Anzahl nützlicher Substanzen vorhanden sind, die Gallensteine ​​beeinflussen.

Ein Beispielmenü für die Woche sieht so aus:

• Frühstück: Masse, Brei, Kräutertee,
• zweites Frühstück: eine Tasse Gelee,
• Mittagessen: Suppe aus Hühnerbrühe oder Gemüse, ungesüßter Tee oder Saft,
• Mittagessen: 200 g Joghurt
• Abendessen: Kürbispüree mit Dampfpastete, frischer Apfelsaft,
• Spätes Abendessen: eine Tasse Kefir oder Ryazhenka.

• Frühstück: gekochter Buchweizen auf dem Wasser, warme Milch,
• zweites Frühstück: Tee mit galetnyschen Keksen oder Trockner,
• Abendessen: Fleischbällchen mit gekochten Makkaroni, Saft,
• Imbiss: 200g Joghurt, gestern Brot mit etwas Butter,
• Abendessen: zerdrückte Kartoffeln mit gekochtem oder gedünstetem Hühnchen, Kompott oder frischem Saft
• spätes Abendessen: frischer Saft.

• Frühstück: Banane, Quarkauflauf und Trockenobstkompott,
• zweites Frühstück: Hagebuttentee mit galetnyschen Keksen,
• Mittagessen: Gemüsesuppe, Buchweizen mit gekochtem Hühnchen, Tee,
• Snack: eine kleine Menge Obst, Joghurt,
• Abendessen: Hüttenkäse-Auflauf mit Erdbeermarmelade, ein Glas Mineralwasser,
• spätes Abendessen: ein Glas Milch oder Kefir.

• Frühstück: Grieß, ungesüßter Kaffee mit Sahne,
• zweites Frühstück: flüssiges Gelee
• Abendessen: Gemüsepüree mit geschmortem oder gekochtem Fleisch, Gelee,
• Mittagessen: Ryazhenka mit Keksen,
• Abendessen: gekochter fettarmer Fisch mit zerstoßenen Kartoffeln, Kräutertee,
• Spätes Abendessen: ein Glas Mineralwasser oder Hagebuttentee.

• Frühstück: Brühwurst, Dampfomelett, Saft,
• zweites Frühstück: Tee mit Brötchen oder Gebäck,
• Abendessen: zerdrückte Kartoffeln mit Zusatz von gekochtem Fisch, Gelee oder Saft,
• Snack: Kompott aus Trockenfrüchten, Sandwich mit Käse,
• Abendessen: gedünstete Gemüsekoteletts, Birne, Tee,
• Spätes Abendessen: Tee mit Melisse oder Hagebutte.

• Frühstück: Banane, Quarkauflauf, Saft,
• zweites Frühstück: ein Sandwich mit Käse, ein Glas Milch,
• Mittagessen: Suppe mit saurer Sahne aus Gemüse oder Hühnerbrühe, gekochtem Fleisch, Trockenobstkompott,
• Mittagessen: eine Tasse magerer Joghurt,
• Abendessen: Dampfomelett mit Brühwurst, ein Glas Mineralwasser,
• spätes Abendessen: Ryazhenka.

• Frühstück: Frikadellen mit gedünstetem Gemüse, frischem Saft,
• zweites Frühstück: Gelee,
• Abendessen: Kartoffelpüree mit Hühnchen, Tee,
• Snack: Apfel oder Birne, 100 g Erdbeeren oder Erdbeeren
• Abendessen: Haferflocken, Glas Gelee oder Kompott,
• Spätes Abendessen: ein Glas Ryazhenka.

Zusammenfassend kann festgestellt werden, dass die Ernährung ein wichtiger Bestandteil einer angemessenen Therapie und einer schnellen Genesung ist. JCB ist eine sehr ernste Erkrankung, die besondere Sorgfalt und Kontrolle sowohl des Patienten als auch des Arztes erfordert. Das Menü für Cholelithiasis hilft nicht nur, die Ernährung zu diversifizieren, sondern auch die Nahrungsaufnahme des Patienten auszugleichen.

Diät für Gallenblase-Krankheit

Beschreibung aktuell Stand vom 03.05.2017

• Wirksamkeit: therapeutische Wirkung in 14-21 Tagen
• Laufzeit: 1 - 3 Monate
• Kosten der Produkte: 1100-1300 Rubel pro Woche

Allgemeine Regeln

Die Diät zur Behandlung der Gallenblase ist die wichtigste Komponente bei der Behandlung von akuten und chronischen Formen von Cholezystitis, Cholangitis (Entzündung der Gallenwege) und Gallendyskinesien. Die Grundnahrung für diese Krankheiten ist Tabelle Nr. 5 und ihre Sorten.

Bei akuter Cholezystitis zeigt sich zur Maximierung des Gastrointestinaltraktes in den ersten Tagen ein völliger Hunger. Nur warmes Getränk in kleinen Portionen erlaubt: schwacher süßer Tee, mit Wasser verdünnte Beeren-Fruchtsäfte, Hagebuttenbrühen. Die entzündungshemmende Version von Diät Nr. 5 - Diät 5B wird für 3-4 Tage verschrieben.

Leichte Mahlzeiten werden in einer schäbigen Form ohne Brühe und Butter in die Diät gebracht: Schleimhautsuppen (Haferflocken, Reis, Grieß), geröstete Haferflocken und Reisbrei mit einer leichten Zugabe von Magermilch, Püreekompott, Gelee, Gemüsesäfte. Dann in kleinen Mengen gut geriebenes Dampffleisch, fettarmen Hüttenkäse, gekochten Fisch, Weizenbrot oder Cracker dazugeben.

Lebensmittel in kleinen Portionen (mindestens fünfmal), ohne Natriumchlorid, mit reichlich Flüssigkeit (bis zu 2,5 l / Tag). Die tägliche Kalorienaufnahme beträgt 1600 kcal (50-60 g Proteine, 40-45 g Fette, 200-250 g Kohlenhydrate). An den Tagen 8-10 wird der Patient zu Diät 5A und dann zu Diät Nr. 5 überführt.

Bei der chronischen Cholezystitis (ohne Verschlimmerung) besteht die Grundregel der diätetischen Ernährung darin, die Gallenblase und die Leber während der physiologischen Ernährung zu maximieren, die Gallenausscheidung und das Cholesterin im Blut zu normalisieren, ohne Durchfall - erhöhte Darmfunktion (Diät Nr. 5).

Es gibt eine fraktionierte und häufige Mahlzeit, die zum Abfluss von Galle beiträgt. Um die Gallenausscheidung zu verbessern, werden Salate und Vinaigrettes zu der Diät hinzugefügt, die mit unraffinierten Pflanzenölen gewürzt werden. Die Diät umfasst verschiedene Gemüse, Beeren und Früchte, stimuliert den Prozess der Gallensekretion und ein hoher Ballaststoffanteil beseitigt Verstopfung.

Alle leicht verdaulichen Kohlenhydrate (Marmelade, Zucker, Süßigkeiten, Honig) sind ausgeschlossen oder stark eingeschränkt, da der Konsum der Gallensäure zum Stillstand kommt, sowie Gemüse, die Oxalsäure (Sauerampfer, Spinat) und ätherische Öle in großen Mengen (Zitrusfrüchte) enthalten. In der Diät sind Hühnereier (nicht mehr als eine) enthalten, wobei zu beachten ist, dass das Eigelb die motorische Funktion der Gallenblase verbessert und eine choleretische Wirkung hat.

Wenn Schmerzen, Bitterkeit im Mund durch den Verzehr von Eiern verursacht werden, zählen in der Ernährung nur Eiweiß. Die tägliche Kalorienaufnahme liegt bei 2700-2900 kcal (Proteine ​​- 100 g einschließlich Tiere - 60%, Fette - 90 g einschließlich pflanzliche 30%, Kohlenhydrate - 450 g).

Die Verwendung von Salz (10 g) ist begrenzt, die Flüssigkeit liegt bei 1,5 bis 2 Litern. Mit einer scharfen Exazerbation der chronischen Cholezystitis ähnelt die Ernährung der Ernährung bei akuter Cholezystitis.

Bei einer kombinierten Erkrankung der Bauchspeicheldrüse und der Gallenblase (Pankreatitis + Cholezystitis) wird Tabelle 5P verordnet. Diese Tabelle ist durch 120 Gramm Eiweiß, Vitamine und die Einschränkung der Ernährung von Fett- und Kohlenhydratnahrung gekennzeichnet.

Lebensmittel mit vielen extraktiven Substanzen und Purinbasen (Kohlbrühe, Fleisch- und Fischbrühen), feuerfeste Fette tierischen Ursprungs, Zucker werden von der Ernährung ausgeschlossen. Warme, würzige, saure, süße und fetthaltige Nahrungsmittel, die die Funktion der Bauchspeicheldrüse stimulieren, sowie ballaststoffreiche Nahrungsmittel sind ausgeschlossen. Das Essen wird hauptsächlich für ein paar zubereitet, das Essen wird nur in kleinen Portionen gegessen. Die gesamte Kalorienaufnahme wird auf 2500 kcal reduziert.

Sorten

Die Varianten von Diät Nummer 5 umfassen zusätzlich zu den oben genannten auch eine lipotrope Fettdiät - 5 l / l. Bei Patienten mit Cholezystitis mit Problemen durch Gallenstauung eingesetzt. Sein Hauptzweck ist es, den Prozess der Gallensekretion zu stimulieren, die motorische Aktivität des Darms zu erhöhen und das Cholesterin daraus zu entfernen.

In der Diät wird der Fettgehalt erhöht (50% davon sind pflanzliche Öle), der Proteingehalt wird geringfügig erhöht (bis zu 100 g) und die Menge an Kohlenhydraten (300 g) wird aufgrund der Zuckereinschränkung reduziert. Die Gesamtkalorien liegen bei 2600 kcal.

Die Diät sieht eine strikte Einschränkung des Verbrauchs von Extraktionsmitteln (Fleisch- und Fischbrühen), Cholesterin und Produkten vor, die große Mengen ätherischer Öle enthalten. Die Diät ist angereichert mit lipotropen Eiweißprodukten (Eiweiß, Hüttenkäse, mageres Fleisch, Fisch), raffinierten Pflanzenölen, Weizenkleie, Gemüse und Früchten.

Alle Öle (Butter und Gemüse) werden nur zu Fertiggerichten hinzugefügt. Ausgeschlossen sind feuerfeste tierische Fette, Gebäck, Gewürze und Vollmilch. Das Essen wird durch Backen oder Kochen zubereitet, das Mahlen ist optional.

Hinweise

• Diät-Nummer 5B - akute Cholezystitis in einer Zeit starker Verschlimmerung der chronischen Cholezystitis.
• Diät Nummer 5A - für 8 - 10 Tage Behandlung.
• Diät Nummer 5 - in der Genesungsphase nach Diät 5A.
• Diät 5 l / w - Cholezystitis, begleitet von Gallenstauung.
• Diätnummer 5P - mit einer Kombination von Cholezystitis mit Pankreatitis.

Zulässige Produkte

Zu den zugelassenen Produkten und Gerichten gehören Gemüse- und Getreidesuppen mit Gemüsebouillon, Rote-Bete-Suppe, vegetarische Suppe, Milchkühlsuppe mit Nudeln, Obst, getrocknetes Weizenbrot, trockener Keks, Backwaren mit Fisch, gekochtes Fleisch oder Quark, Äpfel. Aus Fleisch - Hühnerfilet, mageres junges Lamm, Rindfleisch, Kaninchen, Wurstmilch. Fettarmer weißer Fisch, Meeresfrüchte.

Die Diät sollte Milchprodukte enthalten: Kefir, Ryazhenka, Joghurt, Vollmilch, fettarmer Hüttenkäse und darauf basierende Gerichte (Auflaufformen, Pudding, Lazy Knödel), weicher, fettarmer Käse. Zulässige Hühnereier in Form von Omelette und weich gekochtem Ei. Getreide (vor allem Haferflocken und Buchweizen), gekochte Teigwaren.

Die Diät sollte Gemüse sowohl in rohen als auch in verschiedenen Arten von Kochen (gedämpft und gekocht), nicht saures Sauerkraut, Erbsenpüree, Gemüsesalate mit Pflanzenöl, Vinaigrette, Kürbis und Gemüse enthalten. Als Vorspeise werden fettarmer Hering, Diätkost, Arztwurst, gefüllter Fisch, fettarmer Schinken, gekochter Fisch und Fleisch in die Ernährung aufgenommen.

Von süßen Speisen - verschiedenen nicht sauren Früchten und Beeren, Trockenfrüchten, Marmelade, Marmelade, Honig, Eibisch. Es wird empfohlen, Zucker mit Xylit (Sorbit) zu kombinieren. Alle Fette (Butter und Pflanzenöl) werden in ihrer natürlichen Form in die Schale eingebracht. Empfohlene Getränke: schwarzer / grüner Tee, Gemüse, Obst und Beeren und Säfte, eine Abkochung von Weizenkleie und Hagebutte, nicht kohlensäurehaltiges Mineralwasser.

Ein beispielhaftes Menü für die Cholezystitis der Gallenblase während der akuten Periode

Die Cholezystitis ist eine entzündliche Erkrankung der Gallenblase. Die Ursache der Pathologie liegt in einem größeren Ausmaß in den harten Verstößen gegen die Prinzipien einer gesunden Ernährung. Daher ist eine Behandlung ohne Diät nicht möglich. Die Diät bei Cholezystitis der Gallenblase hilft, den Körper zu entlasten, Entzündungen zu reduzieren und den Körper mit allen notwendigen Substanzen anzureichern, lindert die Symptome des pathologischen Prozesses.

Regeln des Essens

Die Ernährung bei Cholezystitis sollte nach einfachen Regeln erfolgen, um das Risiko unangenehmer Krankheitssymptome zu verringern:

• Gute Laune. Die negative Auswirkung einer schlechten Stimmung trägt zum Gefühl von Schwere und Unbehagen nach dem Essen bei.
• Die Appetizierungstabelle ermöglicht die vollständige Verdauung der Verdauung. Die Art der Nahrung in Verbindung mit einem angenehmen Geruch ermöglicht es dem Körper, sich auf die Ankunft der Nahrung vorzubereiten. Die Produktion von Magensaft beginnt rechtzeitig mit der Produktion der notwendigen Galle. Wenn eine Person gezwungen wird, mit Gewalt zu essen, kann dies unangenehme Symptome verursachen: Schwere, Übelkeit, Schmerzen nach dem Essen.
• Eine Entzündung der Gallenblase impliziert eine fraktionierte Diät: Der Patient muss oft in reduzierten Portionen essen.
• Eine Diät für Cholelithiasis, insbesondere mit ihrer Komplikation, sollte streng systematisch sein. Durch die Einhaltung einer einzigen Mahlzeit kann sich der Körper im Voraus an die Belastung des Verdauungssystems anpassen.
• Lebensmittel Temperatur Hohe und niedrige Temperaturen können Symptome einer Verschlimmerung der Krankheit auslösen.

Durch die Beachtung einfacher Regeln bei der Organisation von Lebensmitteln können Sie sicherstellen, dass sich die Krankheit nicht lange verschlechtert, was die Lebensqualität des Patienten erheblich verbessert.

Diät-Therapie

Medizinische Ernährung, die zur Verbesserung der Cholezystitis beiträgt - ist die Diät-Nummer 5, die vor dem Hintergrund einer leichten Belastung des Magen-Darm-Trakts die Aufnahme aller notwendigen Substanzen im Körper sicherstellt.

Der Hauptzweck der Einschränkungen besteht darin, das Auftreten von Schmerzen mit Schwere im rechten Hypochondrium nach dem Essen zu verhindern. Die Verschlimmerung der Krankheit, das Auftreten von Anfällen und Koliken in den Gallengängen und der Blase verschlechtern die Stimmung erheblich. Symptome von gereizter Galle beeinträchtigen die Lebensqualität erheblich. Bei Anfällen verliert der Patient aufgrund von starken Schmerzen an Leistung.

Ein schmerzhafter Zustand kann zu Fehlern bei der Verletzung der Funktionen von Leber und Pankreas führen. Die Vermeidung unangenehmer Symptome hilft zu wissen, welche Produkte konsumiert werden können und welche nicht, aber nur bei der verpflichtenden Umsetzung dieser Empfehlungen.

Produkte, die bei Cholezystitis verboten sind

Mit der Niederlage der Gallenblase unter dem Verbot fallen Gerichte, die die Verdauung behindern. Produkte, die zu einer Reizung der Schleimhaut des Verdauungstraktes führen, insbesondere bei hohem Cholesteringehalt, sind nicht zulässig.

Liste der Produkte, die bei Auftreten von Symptomen verboten sind:

• Fleisch, einschließlich fettreicher Fisch;
• Hülsenfrüchte;
• frisches Obst, Beeren mit hohem Säuregehalt;
• Gemüse, das die Magenschleimhaut reizen kann: Zwiebeln, Radieschen, Spinat, Zwiebeln, Knoblauch;
• Pilze;
• Konserven und geräuchertes Geschirr;
• Nahrungsmittel, die reich an Kakao oder Koffein sind;
• Backen;
• Eiscreme;
• die meisten Gewürze und Gewürze;
• Senf, Mist;
• gebratene Nahrungsmittel;
• Brühen aus fettem Fleisch;
• Alkohol

Zusätzlich zu der verbotenen Liste sollte der Salz- und Zuckerverbrauch auf 10 g bzw. 70 g pro Tag reduziert werden. Verstöße gegen das Verbot wirken sich nachteilig auf die Zusammensetzung der Galle oder deren Trennung aus. Die meisten Produkte der verbotenen Liste verursachen einen Krampf der Gallengänge, der sich in heftigen Schmerzen äußert.

Zulässige Produkte

Die Liste der zugelassenen Produkte enthält Lebensmittel, die dem Konzept einer gesunden Ernährung entsprechen. Natürliche Nahrung ohne Chemikalien, der Mangel an hohem Fettgehalt hilft dem Körper, das Gleichgewicht zu halten. Was kann man essen?

• Geflügelfleisch und Fisch sind keine fetthaltigen Sorten, hochwertige Naturwurst;
• Frisches Gemüse, Obst, Gemüse mit neutralem und niedrigem Säuregehalt sollten den größten Teil der Ernährung ausmachen.
• verschiedene Cerealien, daraus gekochte Cerealien;
• fettarme Milchprodukte;
• ein wenig getrocknetes Brot, Cracker;
• unraffiniertes Olivenöl;
• von süß können Sie Marmelade, Honig, Marshmallows, Marmelade;
• Getränke: Nützlich für Cholezystitis Rote Beete, Karottensaft, Brühe Hüften, Getränke mit Chicorée. Kissels und Kompotte sind akzeptabel, schwacher Tee ist mit Milch nicht süß;
• Die Zugabe von Kurkuma bei der Zubereitung von Speisen wirkt sich günstig auf den Abfluss der Galle und die Verringerung der Entzündung in der Drüse aus.

Der Patient bevorzugt gesunde Ernährung, verkürzt die Krankheitszeit und erleichtert den Fluss. Diät bei akuter Cholezystitis stringenter als bei Remission.

Verschlimmerung der Cholezystitis

Eine Diät bei Cholezystitis während einer Exazerbation sollte sich durch eine sanfte Wirkung auf den gesamten Gastrointestinaltrakt auszeichnen. Während einer Exazerbation wird das Essen der Ruhe zugewiesen. Es ist zulässig, nur Mineralwasser oder Wildrosenbouillon zu verwenden, die auf eine angenehme Temperatur abgekühlt ist.

Nach Beendigung (Verringerung) des Schmerzsyndroms werden leichte Mahlzeiten in Form von gestampften Suppen und Brei mit einem hohen Gehalt an Hüllsubstanzen (schleimige Suppe aus Reisgrütze, Gelee) aufgelöst.

Nach 3-4 Tagen ist die Einführung von pürierten Fleischgerichten in die Diät erlaubt, die Aufnahme von fettarmem Hüttenkäse ist möglich.

Zum Zeitpunkt der Genesung wird der Patient in die klinische Ernährung der Diät Nr. 5a überführt, die sich durch eine günstigere Zusammensetzung von der Haupttabelle Nr. 5 unterscheidet. Essen mindestens 5-6 mal, Essen sollte bei Raumtemperatur in schäbiger Form serviert werden (Sie können fertige Babynahrung verwenden).

Nach Entlassung aus dem Krankenhaus empfohlene Tabelle Nr. 5 von 1 bis 3 Monaten. In dieser Zeit können Sie das Essen nicht abwischen, heiße und kalte Speisen bleiben jedoch verboten. Das Essen sollte frisch zubereitet und ohne Gewürze sein. Die Entwicklung einer Cholezystitis erfordert die Einhaltung einer speziellen Diät während der Verschlimmerung, die dem Verdauungssystem Ruhe gibt, was für die Wiederherstellung eines durch Entzündung geschädigten Organs erforderlich ist.

Diät Nummer 5

Mit der Entwicklung der Cholezystitis ist die strikte Einhaltung der Diät Nummer 5 erforderlich. Anforderungen an die klinische Ernährung:

1. Durch Fragmentierung und Nahrungsaufnahme wird die Menge der ausgeschiedenen Galle zeitlich reduziert und der Eintritt in den Gastrointestinaltrakt entsprechend der Nahrungsaufnahme systematisiert.
2. Bei der Ernährung sollten pflanzliche Fette gegenüber Tieren überwiegen, sollte die Wahl zugunsten von Olivenöl getroffen werden. Die Ausnahme ist die Cholelithiasis, pflanzliche Fette können einen Gallenkolikattacken auslösen. Das Verhältnis von tierischen Fetten zu Gemüse sollte in dieser Situation 3: 1 betragen.
3. Ausgeschlossen sind fetthaltiges Fleisch und Lebensmittel, die im Darm eine Gärung bewirken (frische Milch und Backwaren).
4. Der Verbrauch von Obst und Gemüse sollte den Verbrauch aller anderen Produkte deutlich übersteigen.
5. Verarbeitungsmethode: Kochen und Braten, frittierte Speisen sind nicht erlaubt.
6. Eier tragen zur Abscheidung der Galle bei. Wenn sich keine Steine ​​in den Gängen befinden, wird empfohlen, ein Ei pro Tag zu verwenden, wenn der GCB das Hühnerei verboten ist.

Wenn Sie die einfachen Regeln dieser Diät befolgen, können Sie die natürlichen Prozesse des Verdauungssystems wiederherstellen, nämlich: Gallenausscheidung, normale Darmbeweglichkeit und vollständige Entfernung des Cholesterins aus dem Körper.

Lebensmittel für chronische Cholezystitis

Im Falle einer akuten akuten Erkrankung verläuft die Erkrankung in Form eines chronischen Verlaufs mit Verschlimmerung von Entzündungen mit Fehlern in der Ernährung. Der Ablauf des Prozesses kann verborgen sein, seltene Exazerbationen ausdrücken oder häufig wiederkehren.

Eine Diät mit Exazerbation der Cholezystitis entspricht der akuten Periode. Die Hauptaufgabe besteht darin, mit der schrittweisen Einführung leicht geriebenen Lebensmittels vollkommenen Frieden zu gewährleisten und den Tisch auf Platz 5 auszudehnen. In chronischem Verlauf wird Nummer 5a nicht verwendet.

Bei Remission erlaubte die Verwendung aller erlaubten Nahrungsmittel und Speisen, ohne Überessen und Versagen in der Ernährung.

Ernährung für Cholelithiasis

Mit einer etablierten Diät kann die Cholelithiasis frühzeitig vollständig beseitigt werden. Die Liste der Produkte ist sehr vielfältig, was es möglich macht, wenn man die Gewohnheit hat, richtig zu essen, sich nicht benachteiligt fühlt und die Ernährung ohne gesundheitliche Beeinträchtigung variiert. Die Ernährung von Gallensteinen zielt darauf ab, eine Stagnation der Galle zu verhindern, die sich negativ auf die Gesundheit auswirkt und zur Bildung von Steinen führt.

1. Die Mahlzeit sollte alle 2 Stunden in kleinen Portionen eingenommen werden, die letzte mindestens 2 Stunden vor dem Zubettgehen.
2. Es ist notwendig, das Essen abzulehnen, das den Speichelfluss stimuliert: scharf, gesalzen, geräuchert.
3. Die Annahme von Fleisch ist bei der Auswahl fettarmer Sorten höchstens zweimal pro Woche gestattet.
4. Unter dem Verbot fallen fette Fischsorten, Fleischbrühen. Wenn Sie sich an Suppen in Gemüsebrühe gewöhnen, wird dies den Zustand des Patienten erheblich verbessern.
5. Milch, Gemüse und Obst bilden die Grundlage der Ernährung, vegetarische Kost wird helfen, eine Verschlimmerung der Krankheit, eine Stagnation der Galle und die Bildung einer akuten Cholezystitis zu vermeiden.

Ist eine Diät wichtig?

Die Diät-Therapie ist ein führender Faktor, der die Grundlage für die Wiederherstellung geschädigter Organe schafft. Dies ist ein langer Prozess und erfordert viel Geduld des Patienten.

Medizinische Ernährung erleichtert den Zustand des Patienten: Ermöglicht die Vermeidung der Symptome einer akuten Entzündung, verhindert das Auftreten von Schmerzen, normalisiert den Gastrointestinaltrakt (beseitigt mögliche Probleme mit Magen und Darm).

Die richtige Ernährung normalisiert Übergewicht (wirkt sich negativ auf viele Körpersysteme aus) und stärkt das Immunsystem. Ermöglicht es Ihnen, die Komplikationen des pathologischen Prozesses vollständig zu beseitigen und das Rückfallrisiko erheblich zu reduzieren.

Die Folgen von Unterernährung

Abnehmen oder Unterbrechen der Diät ist die bewusste Wahl jedes Patienten. Was kann von einem Patienten mit einem groben Verstoß gegen die Ernährungsempfehlungen erwartet werden:

• hepatische Kolik;
• Steinbildung in den Gallengängen;
• akute Pankreatitis (möglicher Übergang zur chronischen);
• obstruktiver Ikterus (mit Blockierung des Gallengangs durch einen Stein);
• Eiterung der Gallenblase;
• die Bildung eines paravesischen Abszesses;
• Gangrän oder Perforation der Gallenblase mit der Entwicklung einer diffusen Peritonitis.

Die meisten Komplikationen bei Cholezystitis und Cholelithiasis können sich ungünstig auswirken, auch wenn schnell hochqualifizierte medizinische Versorgung angeboten wird. Darüber hinaus erfordert jede der Komplikationen einen chirurgischen Eingriff, gefolgt von einer langen Rehabilitationsphase.

Menü für Cholezystitis

Um sich an die richtige Ernährung zu gewöhnen, sollte das Menü zuerst für den Tag, für die Woche, durchdacht werden. Bei der Zusammenstellung des Menüs sollten Sie auf Ihre tägliche Routine achten, die Vorlieben der zugelassenen Produkte berücksichtigen und die Rezepte von Gerichten abholen, die den Anforderungen der notwendigen Speisen entsprechen.

Beispielmenü für den Tag

Frühstück Ein guter Start in den Tag ist Haferflocken, Sie können die Zugabe von Obst variieren. Erlaubt, schwachen Kaffee mit niedrigem Zuckergehalt zu verwenden.

Zweites Frühstück Omelett aus 1 Ei oder nicht fetten Hüttenkäse mit einem kleinen Stück Brot.

Mittagessen Kartoffelpüree mit einem Stück Fisch, gedünstet oder im Ofen gebacken. In Kombination mit Gemüsesalat, gewürzt mit Olivenöl, ist Mayonnaise ausgeschlossen.

Teezeit Kefir oder Bratapfel.

Abendmahl Vegetarisches Plov können Sie mit einem Stück getrocknetem Brot.

Zweites Abendessen Kissel

Snacks während des Tages sind nicht erwünscht, zwischen den Mahlzeiten sollte keine Nahrung aufgenommen werden. Anhand eines Beispiels können Sie ein Menü für die Woche erstellen und Rezepte zum Kochen von Diätgerichten hinzufügen. Im Laufe der Zeit wird dies nicht schwierig sein.