Diät "Table 5" - das Menü für jeden Tag

Heute werden wir detailliert das Menü für jeden Tag der „Tabelle 5“ -Diät, seine Merkmale, die Liste der zulässigen und verbotenen Lebensmittel sowie die Rezepte analysieren. Der Autor dieses Energiesystems ist MI. Pevzner ist Therapeut und einer der Organisatoren des Institute of Nutrition in Moskau. Der geehrte Wissenschaftler hat mehr als ein Dutzend Diäten entwickelt, die nicht nur darauf abzielen, Übergewicht zu reduzieren, sondern auch den Zustand der inneren Organe zu verbessern, das Risiko einer Verschlimmerung und die Entwicklung von Magen-Darm-Erkrankungen zu verringern. Tabellennummer 5 ist eines der effektivsten Energiesysteme, die zu Hause verwendet werden können.

Grundregeln der Ernährungstabelle Nr. 5

Für ein positives Ergebnis müssen Sie einige Regeln beachten, die von dieser Diät bereitgestellt werden:

• Sie müssen mindestens fünfmal am Tag in kleinen Portionen essen.
• Speisen können nur gekocht, gedämpft, gebacken oder gedünstet werden.
• Alle Lebensmittel, die mit Ballaststoffen angereichert sind, sowie faseriges Fleisch müssen zuerst gemahlen werden.
• Getreide muss sorgfältig weich gekocht werden.
• Saucen werden ohne Verwendung von geröstetem Mehl und mit Gemüsebrühe oder Milch zubereitet.
• Das Menü sollte den Vorteil von Produkten umfassen, die Pektine, Ballaststoffe, lipotrope Substanzen und Flüssigkeiten enthalten.
• Produkte, die im Darm Gärung oder Verrottung verursachen können, sind nicht erlaubt.

Die Regeln sind ziemlich streng, und die meisten von ihnen beziehen sich auf die Verwendung bestimmter Lebensmittel.

Zulässige Produkte mit Diätnummer 5

Trotz dieser Einschränkungen kann das Menü für die tägliche Diät Nummer 5 aus verschiedenen Gerichten bestehen. Zulässige Produkte im Rahmen eines solchen Lebensmittelsystems sind ziemlich viel:

• Fettarme Fleisch- und Fleischsorten. In Übereinstimmung mit den Regeln der Diät können Sie Rindfleisch, Huhn und Truthahn essen. Rindfleisch ist jedoch ein sehr geädertes Produkt und muss in Form von Kartoffelpüree oder Soufflé gekocht werden. Hähnchen und Truthahn können als Ganzes gegart werden, es sollte jedoch keine Haut vorhanden sein.
• Suppen (Gemüse, Cremesuppen oder Sahne). Um solche Gerichte zuzubereiten, sollte das Gemüse vorher gemahlen werden. Sie können Karotten, Kartoffeln, Kürbis verwenden. Haferflocken, Reis und Grieß eignen sich hervorragend für Getreide. Als Dressing verwenden Sie am besten Sauerrahm oder Butter.
• Milchprodukte. Wenn das Hauptziel der Diät die Behandlung von Colitis und anderen Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts ist, ist Milch besser als eine der Zutaten in den Gerichten zu verwenden. Es ist erlaubt, Hüttenkäsepudding oder Käsekuchen zu verwenden.
• Obst und Beeren. Diese Lebensmittel können eine Alternative zu Süßigkeiten sein. Sie können jedoch nur in gemahlener, gekochter oder gebackener Form verwendet werden. Es ist auch erlaubt, Mousses oder Kissels auf ihrer Basis zuzubereiten. Getrocknete Früchte müssen sorgfältig gemahlen werden.
• Honig oder Marmelade. In kleinen Mengen können diese Lebensmittel auch anstelle von Zucker verzehrt werden.
• Eier In dieser Diät können sie hauptsächlich zur Herstellung von Omeletts aus Eiweiß verwendet werden. Eigelb pro Tag sollte nicht mehr als 1 Stück gegessen werden.
• Gemüse Die Verwendung von gekochten Zucchini-Stücken oder Kürbis wird empfohlen. Sie können gekochte Kartoffelpüree mit Blumenkohl kochen, Karotten mit Rüben schneiden.
• Butter. Wird nur als Salatdressing verwendet.
• Kaffee, Tee und Säfte. Süße Säfte müssen mit Wasser vorverdünnt werden. Es wird empfohlen, Brühe Hüften oder Tee mit Zitrone zu trinken. Kaffee sollte schwach sein und immer unter Zusatz von Milch.

Verbotene Lebensmittel unter der Diät Nr. 5

In der Speisekarte von Diät 5 für eine Woche zu Hause sollten nicht die folgenden Produkte sein:

• Fleisch, Fisch oder Pilze, fetthaltige und starke Brühen.
• Frisches Brot, Brötchen.
• Konserven und geräucherte Produkte.
• Gebratenes, klumpiges Fleisch.
• Fetthaltige Fisch- und Fleischsorten, Kaviar.
• Würzige und salzige Käsesorten.
• Hochfetter Hüttenkäse.
• Gerichte aus Eiern außer Omelette.
• Pilze und Bohnen.
• Knoblauch, Zwiebeln, Sauerampfer, Radieschen und Kohl.
• Krümeliger Brei.
• Schokolade und Eis.
• Salzgehalt und Marinaden.
• Schwarzer Kaffee ohne Milch, Soda und Kakao.
• Gewürze und Snacks.

Beispielmenü für die tägliche Diät 5

Lädt Sie ein, sich mit der ungefähren Diät für jeden Tag vertraut zu machen, die diese Diät bietet. Sie können zulässige Produkte hinzufügen oder bestimmte Produkte innerhalb der Regeln entfernen. Das Menü ist auf insgesamt 7 Tage ausgelegt - 6 Mahlzeiten (Frühstück, Snack, Mittagessen, Snack, Abendessen und zweites Abendessen).

• Omelette aus zwei Proteinen, Reisbrei + ein Löffel Butter, Tee mit Zitrone ist nicht stark;
• Fettarmer Hüttenkäse-Auflauf;
• Suppe aus gemahlenem Gemüse, Soufflé aus gekochtem Fleisch, gedünsteten Karotten, gedünstetem Obst;
• Tee ist schwach mit Honig;
• Makkaroni mit Käse, stilles Wasser;
• Eine Tasse Kefir (2,5% Fett).

• Koteletts aus Fleisch mit Milchsauce, Salat aus geriebenen Karotten, Kaffee mit Milch, nicht stark;
• Ein Apfel;
• Kartoffelsuppe, Beerengelee, Rübeneintopf mit gekochtem magerem Fisch;
• Dogrose Dekokt;
• Buchweizenbrei auf dem Wasser, nicht kohlensäurehaltiges Wasser;
• Ein Glas Kefir.

• Fettarmer Hüttenkäse + zwei Löffel Sauerrahm, gekochter Reis, schwacher Tee, Haferflocken mit Milch;
• Gebackener Apfel;
• Gekochte Hühnerbrust (150 g), Reisbrei, Gemüsesuppe, Kompott aus getrockneten Früchten;
• Frischer Saft;
• Fischkotelett (gedämpft), Kartoffelpüree, Milchsauce und Hagebuttenbrühe;
• Ein Glas Kefir.

• Pasta und Rindfleisch (mahlen und kochen);
• Knödel sind faul;
• Bratkartoffelsuppe, Kohlrouladen, Gelee;
• 2-3 weiche Früchte;
• Reisbrei in Milch mit einem Löffel Butter, Tee ist nicht stark;
• Kefir (1 Tasse).

• Kaffee ist nicht stark mit Milch, fettarmem Hüttenkäse und Buchweizen auf dem Wasser;
• Apfel (gebacken);
• Souffle aus gekochtem Fleisch, Makkaroni und Kussel;
• Tee ist schwach mit Honig und Milch;
• Gekochter Fisch (150 g), Kartoffelpüree, Gemüsesalat, Wasser ohne Kohlensäure;
• Kefir (1 Tasse).

• Tee ist schwach, gedämpfte Fleischpasteten, gekochter Buchweizen;
• Karottenpüree, Apfelmarmelade;
• Milchsuppe mit Spaghetti, Hüttenkäsepudding, Kompott;
• Kissel (1 Tasse);
• Grießbrei mit Milch, nicht mit Kohlensäure versetztem Wasser;
• Kefir (1 Tasse).

• Loser Tee mit Milch, Reisbrei auf dem Wasser;
• Apfel (gebacken);
• Gedämpfte Fleischkoteletts, Teigwaren, Gemüsesuppe, Kompott;
• Dogrose Dekokt;
• Gedünstetes Omelett, Käsekuchen, Wasser ohne Kohlensäure;
• Kefir (1 Tasse).

Wie Sie sehen, ist die Speisekarte sehr reichhaltig und es ist unwahrscheinlich, dass Sie an Hunger und Hunger leiden werden. Wenn Sie alles richtig machen, können Sie nicht nur die perfekte Figur erreichen und Fett loswerden, sondern auch die Arbeit des Darms und des Magen-Darm-Trakts normalisieren.

Rezepte für die tägliche Diät "Tabelle 5"

Damit Sie wissen, dass Sie aus zugelassenen Produkten köstliche Speisen zubereiten können, schauen wir uns das Wochenmenü mit Rezepten und die Zubereitung der „Table 5“ -Diät an. Dies sind sehr effektive, schmackhafte und einfache Gerichte zum Kochen.

Diätetische Kartoffelsuppe

• Kartoffeln - 2 Stück;
• Karotten - 1 Stück;
• Reis - 120 g;
• Zwiebel - 1 Stück;
• Brokkoli - 60 g;
• Salz

Zum Kochen müssen Sie die Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden und mit Wasser in einen Topf geben. Fügen Sie die geschnittene Zwiebel und den Reis hinzu (Vorspülen) und stellen Sie den Ofen auf. Karotten müssen gerieben und gleichzeitig mit Broccoli in die Suppe gegeben werden. Gericht bei schwacher Hitze zubereitet. Die Bereitschaft der Suppe kann anhand von Reis und Gemüse beurteilt werden. Fügen Sie vor dem Herunterfahren Salz nach Geschmack hinzu und vor dem Essen ein wenig Pflanzenöl und Gemüse.

Rindfleisch-Fleischbällchen

• Rindfleisch - 150 g;
• Milch - 50 ml;
• Sauerrahm - 25 g;
• Butter - 5 g;
• Pflaumen - 15 g

Rindfleisch muss mehrmals durch den Fleischwolf scrollen. Pflaumen sollten nach dem Entfernen der Knochen in dünne Nudeln geschnitten werden. Fertiges Hackfleisch mit Milch, Pflaumen und Eiern gefüllt. Mischen Sie müssen es gut mischen und einige Kugeln daraus machen. Backen Sie Frikadellen im Ofen. Vor der Bereitschaft des Gerichts gossen die Bälle saure Sahne.

Karotten-Käsekuchen

• Karotten - 2 Stück;
• Leichter Hüttenkäse - 150 g;
• Mehl - 50 g;
• Grieß - 1 Teelöffel;
• Butter - 1 EL l.;
• Zucker - 1 EL l.;
• Ei - 1 Stck.

Karotten müssen gerieben werden und den Grieß hinzufügen. Kühlen Sie die Mischung ab und fügen Sie rohe Eier, Mehl, Hüttenkäse und Salz hinzu. Alle Zutaten werden gemischt und aus der fertigen Mischung wird Käsekuchen hergestellt. Sie müssen im Ofen kochen.

Einige Tipps von Ernährungswissenschaftlern

Wir haben das Menü für jeden Tag und die Rezepte für die Diät-Tabelle 5 ausgemacht. Es ist erwähnenswert, dass dies eher ein medizinisches Ernährungsschema ist, das sich auf die Beseitigung von Verdauungsproblemen konzentriert. Es ist besser, nach Absprache mit einem Arzt auf eine solche Diät umzustellen. An sich ist es kein Allheilmittel gegen Krankheiten und kann Komplikationen nur in Kombination mit Medikamenten und physiotherapeutischen Behandlungen lindern.

Wenn Sie alle Regeln dieser Diät befolgen, können Sie schnell die Beseitigung der Verschlimmerung und die Normalisierung des Verdauungssystems erreichen. Sie müssen vorsichtig sein und alle Anweisungen des Arztes befolgen. Wenn die Anweisungen besagen, dass Sie keine groben Nahrungsmittel essen können, ist es notwendig, gerieben zu mahlen. Ansonsten wird die therapeutische Wirkung der Diät nicht sein.

Diese therapeutische Diät ist sehr effektiv und kann dazu beitragen, viele Krankheiten loszuwerden. Überraschenderweise kann eine solche Diät nicht nur die Verschlimmerung lindern, sondern auch den Allgemeinzustand des Patienten verbessern. Vor dem Hintergrund der Normalisierung der Verdauungsprozesse und der Arbeit des Magens können andere Ziele erreicht werden. So nehmen das Gewicht und das subkutane Fett ab, der Gesamttonus wird erhöht und das Wohlbefinden verbessert.

Ernährungswissenschaftler geben ein paar Tipps, mit denen Sie mit dieser Diät das gewünschte Ergebnis erzielen können:

• Grundsätzlich ist es unmöglich, verbotene Lebensmittel zu verwenden. Dies gilt sowohl für die Dauer der Diät selbst als auch nach deren Durchgang.
• Die Existenz von geräuchertem Fleisch, würzigen Gewürzen und Alkohol muss völlig vergessen werden. Ansonsten ist es nicht notwendig, über die gesundheitlichen Auswirkungen einer Diät auf die Leber zu sprechen.
• Ausreichende Proteinmengen sollten in der Ernährung enthalten sein. Protein muss vollständig und schnell resorbierbar sein.
• Überschreiten Sie nicht die zulässige Fettmenge. Entfernen Sie dazu einfach alle fetthaltigen Lebensmittel von der Diät. Hüttenkäse, Sauerrahm sowie Fleisch- und Fischprodukte sollten mager sein.
• Um Übergewicht zu bekämpfen, reduzieren wir die Kohlenhydratmenge.
• Alle harten Nahrungsmittel müssen durch einen Fleischwolf gedreht, gerieben oder fein gehackt werden. Auf diese sanfte Weise wird es für die inneren Organe einfacher, Lebensmittel zu verarbeiten.
• Sie müssen 6-7 mal am Tag essen. Die fraktionierte Fütterung sollte in kleine Portionen aufgeteilt werden.
• Um die choleretische Wirkung zu erhöhen, fügen wir der Ernährung weitere ballaststoffreiche Lebensmittel hinzu.

Diese Diät war ursprünglich für die Behandlung der Verschlimmerung von Erkrankungen der Leber und des Gallengangs gedacht. Es ist wirksam bei der Behandlung von Gastritis und Kolitis und hilft in kurzer Zeit zur Remission. Unter Beachtung aller Regeln, die in den Artikeln und Empfehlungen der Ernährungswissenschaftler beschrieben werden, ist es nicht nur möglich, die Arbeit der inneren Organe zu normalisieren, sondern auch abzunehmen.

Menü für die Woche mit Rezepten für Diät 5 Tabelle

Die Therapiediät Nr. 5 von Pevzner ist für eine vollständige, aber schonende Ernährung bei chronischen Erkrankungen der Leber und der Gallenwege vorgesehen. In der Ernährungstabelle Nummer 5 finden Sie Gerichte, die reich an Ballaststoffen und lipotropen Substanzen sind. Das Menü für Diät 5 hilft dabei, Leber und Galle zu normalisieren, indem es Produkte mit Vitaminen und Mineralien enthält. Eine Diät am 5. Tisch mit einem wöchentlichen Menü und Rezepten sollte vorab durchdacht werden, damit Sie gesunde und schmackhafte Gerichte zubereiten können, ohne unerwünschte Produkte in Ihrer Ernährung zu vermeiden.

Das Wesentliche und die Grundprinzipien der Diät Nummer 5

Diätgerichte sollten gekocht oder gedünstet werden (Foto: uflebologa.ru)

Der Diättisch Nummer 5 wird vom Arzt für chronische Formen von Cholezystitis, Hepatitis, Gallensteinerkrankung ohne Verschlimmerung verschrieben. Die Essenz von Diät Nummer 5 ist die Auswahl einer solchen Diät, die dazu beitragen wird, die Entwicklung und Verschlimmerung von Lebererkrankungen und Gallengang zu vermeiden. Um dies zu tun, enthält das Menü für jeden Tag Diätgerichte, die die Verdauungsorgane nicht reizen und die Galle-Trennung normalisieren. Gleichzeitig erhält der Körper mit der Ernährung der fünften Tabelle eine physiologische Norm von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten, allen notwendigen Vitaminen und Spurenelementen.

Prinzipien der Ernährungstabelle Nr. 5 Pevzner:

• Kochen - gedämpft kochen und backen;
• Das tägliche Diätmenü wird auf 6 Mahlzeiten pro Tag berechnet.
• Salz darf nicht länger als 10 g pro Tag sein;
• Diät 5 liefert mindestens 1,5 Liter freie Flüssigkeit pro Tag;
• Produkte mit groben Fasern sollten während des Kochens gehackt oder gerieben werden.

Diät 5-Tabelle enthält Rezepte mit einem moderaten Energiewert - nicht mehr als 2000 kcal / Tag. In der Diät sind nicht mehr als 80 g Zucker erlaubt, die restlichen 300 g Kohlenhydrate müssen in Getreide und Gemüse fallen. Proteine ​​und Fette sind für 90 g zugelassen.

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Tabelle der zulässigen und unerwünschten Produkte für eine Diät 5 Tabellen:

Die Diät ist für ca. 10-14 Tage ausgelegt. Ausführlicher über die Dauer und die erlaubte Füllung ist es erforderlich, den Arzt zu befragen.

• Ernährungsberater des Rates. Physiologen haben festgestellt, dass die Tatsache des Essens ein hervorragender Stimulator für den Gallenfluss in den Zwölffingerdarm ist. Das einfachste choleretische Medikament isst. Es ist notwendig, mindestens 4-5 mal am Tag etwas zu essen, vorzugsweise zur gleichen Zeit. Das zweite Frühstück und der Nachmittagssnack können Käsesandwiches, gekochtes Fleisch oder Fisch oder ein Apfel sein.

Übermäßiges Essen, üppige Nahrungsaufnahme wirken sich nachteilig auf die Leber und die Gallenblase aus, tragen zum Auftreten von Spasmen der Gallenwege und zu Schmerzattacken bei.

Sorten der Ernährungstabelle Nr. 5

Das Verhältnis von Tabelle 5 wird für eine Woche im Voraus berechnet, wobei die verschiedenen Ernährungsgewohnheiten berücksichtigt werden (Foto: jojo-moka.com).

Das Beispielmenü für die Woche wird abhängig von der Art der Diätnummer 5 berechnet. Dies können Variationen der fünften Tabelle sein, die der Arzt für verschiedene Erkrankungen des Leber- und Gallensystems empfiehlt.

Eine Diät zur Fetthepatose der Leber sorgt für eine Reduktion des Fettmenüs auf 70 g / Tag Diät 5a wird für die Verschlimmerung von Cholezystitis, Hepatitis, Gallensteinerkrankung verschrieben. In den Rezepten für die Diät 5a ist es notwendig, cholesterinhaltige Lebensmittel zu minimieren.

Diät 5p gemäß Pevzner für chronische Pankreatitis empfohlen. Tabelle 5p unterscheidet sich von anderen Sorten dieses Nahrungsmittelsystems durch die Reduzierung der zulässigen Kohlenhydrate auf 200 g / Tag. Die Rezepte für 5p-Diäten sollten keine ganzen Eier, Gewürze und Gewürze enthalten.

Tabelle 5 ist nach der Operation zur Entfernung der Gallenblase gezeigt. Rezepte für tägliche Mahlzeiten sorgen für eine signifikante Reduktion von Fetten und Salz.

Bei den lipotropen und fetten Sorten der Tabellennummer 5 umfassen Rezepte dagegen mindestens 110 g Fett pro Tag. Sie sind notwendig, damit die Galle nicht stagniert. Das Menü wird im Voraus nach Tagen berechnet und enthält alle Nährstoffe in der richtigen Menge. Die Grundlage für die Verwendung des Grundmenüs für jeden Tag für eine Diät-Tabelle Nr. 5.

Menü für Montag

Gedämpfter Fisch mit Pflaumen (Foto: wowfood.club)

1. Frühstück: Haferflocken auf Wasser, Roggenbrot mit Butter und eine Scheibe Käse, Tee.

2. Frühstück: Bratapfel.

Mittagessen: Reissuppe mit Ei, gedünstetem Fisch, Beerensaft.

Mittagessen: 100 g hausgemachter Joghurt, Keks.

Abendessen: Hüttenkäse-Karotten-Auflauf, Hagebuttenbrühe.

Tagesgericht: Dampffisch verrückt. Zum Kochen benötigen Sie 400 g mageres Fischfilet (Kabeljau, Seehecht, Seelachs), eine Scheibe Weizenbrot ohne Kruste, ein Ei, 8 Stück gedämpfte Trockenpflaumen ohne Steine, 2 Esslöffel Milch, einen Teelöffel Butter, einen Teelöffel Brotkrumen. Brot in Milch einweichen und auspressen, Fischfilets in Scheiben schneiden. Mixerfilet, Brot und Kotelett unterheben. Fügen Sie der Masse ein Ei und eine Prise Salz hinzu und mischen Sie alles gut. Pflaumen fein hacken und mit Butter, Semmelbröseln mischen. Tauchen Sie Ihre Hände in das Wasser, um keinen Fisch zu fangen. Wir machen eine Tortilla aus Hackfleisch, legen die Füllung in die Mitte, fügen eine ovale Form hinzu und legen sie in einen Doppelkocher. Kochzeit - 20 Minuten. Auf der Beilage können Sie gekochten Blumenkohl zubereiten.

Dienstag Menü

Gemüseauflauf mit gehacktem Hähnchen (Foto: dachadecor.ru)

1. Frühstück: Grießbrei auf Wasser mit einem Löffel Erdbeermarmelade, weich gekochtes Ei, Tee.

2. Frühstück: reife Birne.

Mittagessen: Gemüsesuppe mit Grieß, gedünstete Hühnchenkoteletts.

Mittagessen: Milchreis.

Abendessen: gehackter Hühnchenauflauf mit Gemüse, Tee.

Tagesgericht: Hackfleischauflauf mit Gemüse. Bereiten Sie 500 g Hackfleisch zu (es ist ratsam, den Laden nicht zu verwenden, und Hähnchenfilet in einem Mixer zu schneiden). Zwiebel schälen und waschen, rote Paprika, große Tomate, 3 mittlere Kartoffeln. Zwiebel hacken, mit Hackfleisch mischen, eine Prise Salz hinzufügen. Paprika und Tomate in dünne Scheiben schneiden und Kartoffeln auf einer groben Reibe reiben. Die Auflaufform mit Öl einfetten und die Füllung glatt auslegen. Mit einer Schicht Tomaten und Paprika bestreuen. Als nächstes eine Schicht geriebene Kartoffeln und etwas Salz hinzufügen. Auf einen Esslöffel Olivenöl gießen und mit Sauerrahm bestreichen. 100 g Käse aller Art abschmecken und den Auflauf bestreuen. Bei mittlerer Hitze in den Ofen stellen und 40 Minuten backen.

Mittwochmenü

Apfeleintopf (Foto: yandex.ru)

1. Frühstück: Quarkauflauf mit Rosinen, Tee.

2. Frühstück: 2 Mandarinen.

Mittagessen: Buchweizensuppe, ein Stück gekochtes Rindfleisch mit Karottenpüree.

Mittagessen: Pudding aus Grieß.

Abendessen: Rindereintopf mit Äpfeln, Tee.

Tagesgericht: Rindereintopf mit Äpfeln. Zum Kochen brauchen Sie kg Rinderfilet, 2 große Zwiebeln und Karotten, 2-3 große säuerliche Äpfel und 2-3 Esslöffel Mehl. Schneiden Sie das Fleisch in große Stücke (3-4 cm), rollen Sie es in Mehl und braten Sie es schnell in Pflanzenöl. 4 Esslöffel Pflanzenöl in einen Topf mit dicken Wänden gießen, die Zwiebel fein hacken und bei mittlerer Hitze in diesem Öl anbraten. Fügen Sie Karotten hinzu, die auf einer groben Reibe gerieben sind, gießen Sie ungefähr 2 Tassen Wasser, um das Fleisch vollständig zu bedecken, salzen Sie und kochen Sie bei schwacher Hitze 1,5 Stunden lang. Äpfel schälen, in große Scheiben schneiden und mit Fleisch mischen. Weitere 40 Minuten unter dem Deckel kochen. Schalten Sie die Hitze aus und lassen Sie sie vor dem Servieren noch 15 Minuten ziehen.

Menü für Donnerstag

Kürbisbrei mit Reis (Foto: qulady.ru)

1. Frühstück: Dampfomelett aus 2 Proteinen, Salat aus gekochten Rüben mit Käse, Tee.

2. Frühstück: Banane.

Mittagessen: vegetarische Suppe, Kürbisbrei mit Reis.

Mittagessen: geriebene rohe Karotten mit einem Löffel Sauerrahm.

Abendessen: Salat, ein Stück gekochtes Hähnchenfilet, Hagebuttenbrühe.

Für die Nacht: Brühe Hüften.

Tagesgericht: Kürbisbrei mit Reis. 700 g Kürbisbrei in Würfel schneiden, in eine Pfanne geben, 100 ml Wasser einfüllen und zum Kochen bringen, 10 Minuten köcheln lassen. Fügen Sie anderthalb Tassen Milch hinzu, gießen Sie 2 Esslöffel Zucker und eine Prise Salz, rühren Sie um und bringen Sie alles zum Kochen. Dann gießen Sie ein halbes Glas gewaschenen Reis, glätten und mischen Sie nicht. Bei schwacher Hitze 30 Minuten kochen, bis der Reis vollständig gegart ist. Das Feuer ausschalten, Haferbrei umrühren, Kürbisstücke zerdrücken und ein kleines Stück Butter dazugeben.

Freitagsmenü

Gebackener Fisch in Sahnesauce mit Broccoli (Foto: god2019.net)

1. Frühstück: Syrniki mit getrockneten Aprikosen, Sauerlöffel, Tee.

2. Frühstück: 150 g süße Beeren.

Mittagessen: Rote-Bete-Suppe, Dampfpasteten.

Mittagessen: Hüttenkäsekuchen, Karottensaft, mit Wasser 1: 1 verdünnt.

Abendessen: Fisch mit fettarmer Sauerrahm mit Broccoli, Apfelkompott.

Tagesgericht: Gebackener Fisch mit Broccoli. Filet von fettarmen Fischen 600 g in Portionen schneiden und salzen. 400 g Broccoli wurden in Blütenstände zerlegt, in kochendes Wasser getaucht und 5 Minuten gekocht. 2 Eier und 200 g fettarme Sahne in einer Tasse schlagen. Die Auflaufform mit Butter einfetten, Fisch und Kohl legen, Sauerrahmsauce gießen und bei mittlerer Hitze in einen vorgeheizten Ofen geben. 15 Minuten kochen und sofort servieren.

Samstagmenü

Fleischbällchen in Milchsauce (Foto: static.1000.menu)

1. Frühstück: Buchweizenbrei, ein Stück Käse, Tee.

2. Frühstück: Apfel mit Honig gebacken.

Mittagessen: Gemüsesuppe, Hähnchenfleischbällchen, Milchsauce.

Mittagessen: Hüttenkäse-Auflauf.

Abendessen: faule Kohlrouladen mit Reis, Tee.

Für die Nacht: Brühe Hüften.

Tagesgericht: Hühnerfleischbällchen in Milchsauce. 500 g Hähnchenfilet in einem Mixer hacken. 3 kleine Scheiben Weißbrot in Wasser einweichen, ausdrücken und zum Fleisch geben. Die Zwiebel schälen, waschen, hacken und mit dem Fleisch vermischen. Salz hacken, gut mischen, kleine Kugeln formen. 3 Esslöffel Pflanzenöl und 30 g Butter in einer Pfanne erhitzen, einen Esslöffel Mehl ausschütten und kräftig umrühren, so dass keine Klumpen entstehen. Ein Glas Milch einschenken, salzen, zum Kochen bringen und die Sauce 10 Minuten unter ständigem Rühren kochen. Die Fleischbällchen in die Milchsauce geben, den Deckel schließen und bei schwacher Hitze eine halbe Stunde kochen.

Sonntagsmenü

Kürbissuppe mit Croutons (Foto: bm.img.com.ua)

1. Frühstück: Hüttenkäse mit Bananenscheiben, Roggenbrot mit Erdbeermarmelade, Tee.

2. Frühstück: Bratapfel.

Mittagessen: Zucchini-Cremesuppe, Fischpasteten.

Teezeit: faule Knödel.

Abendessen: geschmorter Kohl mit Garnelen, Brühe Hüften.

Tagesgericht: Zucchini-Suppe. Bereiten Sie ein kleines Hühnerfilet, 700 g junge Zucchini, 2 Kartoffeln und Zwiebeln, 200 g Schmelzkäse zu. Hühnerfilet nach dem Kochen 20 Minuten in l Wasser kochen. Gemüse schälen, waschen und würfeln. Das Fleisch aus der Brühe nehmen, die Kartoffeln einlegen und 20 Minuten kochen lassen. Zwiebeln und Zucchini hinzufügen und weitere 10 Minuten kochen lassen. Gießen Sie die Flüssigkeit in eine Tasse, mahlen Sie das Gemüse in einem Püriermixer und gießen Sie die Brühe zurück. Käse und Hühnchen in Scheiben schneiden, Suppe hinzufügen, anzünden und rühren, bis der Käse vollständig aufgelöst ist. Mit Weizencrackern servieren.

Ernährungsberater des Rates. Wenn Sie übergewichtig sind, ist es sinnvoll (nur bei ärztlicher Verschreibung), einmal pro Woche einen Fastentag zu machen. Gleichzeitig ist der Fastentag mit Reiskompott beliebt und gut verträglich. Trinken Sie tagsüber 5-6 mal ein Glas Kompott (1,5 Liter pro Tag) trockenes oder frisches süßes Obst. 2-3 mal am Tag wird dem Kompott Reisbrei hinzugefügt, der in zuckerfreiem Wasser gekocht ist. Pro Tag werden insgesamt 1,2 kg frische oder 200-250 g Trockenfrüchte und 50 g Reis benötigt.

Käse- oder Käsekuchen-Fastentage werden ebenfalls empfohlen. Etwa 400 Gramm fettarmer Hüttenkäse (in natürlicher Form oder zur Herstellung von Käsekuchen) werden in 4-5 Dosen pro Tag aufgeteilt. Erlaubt 2-3 Gläser Tee mit Milch ohne Zucker und einem Glas Brühe Hüften.

Weitere Informationen zu den Ernährungsempfehlungen für die Ernährungstabelle Nr. 5 finden Sie im folgenden Video.

Kim Protasov

Inhalt des Artikels:

Der israelische Ernährungswissenschaftler Kim Protasov veröffentlichte 1999 erstmals die Prinzipien einer revolutionären Diät, in der er viele der allgemein akzeptierten Postulate aller Diäten ablehnte.

Der witzige Ernährungswissenschaftler gab seiner Veröffentlichung einen genauen Kommentar: „Eine magere Kuh ist noch keine Gazelle“ und die Bitte, keinen Kult aus Essen zu machen, was sofort ein großes Publikum in das Nahrungsmittelsystem einbezieht, das abnehmen möchte - aber es ist angenehm zu tun.

Prinzipien der Protasov-Diät und ihrer Merkmale

Seit dem Aufkommen der Diät von einem Spezialisten Kim Protasov wurden seine Vorteile und zahlreiche Vorteile sowohl von Slimmern selbst als auch von Ernährungswissenschaftlern aus der ganzen Welt bemerkt.

Später werden wir alle positiven Aspekte dieses Machtsystems durchgehen und jetzt über das Wesentliche sprechen.

• Die Grundlage der Kim Protasov-Diät ist daher eine leichte und schmackhafte Diät, hauptsächlich aus Gemüse und Milchprodukten.
• Der Revolutionismus der Kim-Protasov-Diät ist, dass anstelle von strengen diätetischen Einschränkungen, die fast alle Diäten von denjenigen fordern, die abnehmen möchten, dieses Ernährungssystem die Nahrungsaufnahme nicht verweigert. Das heißt, Ernährungswissenschaftler Kim Protasov, der das Prinzip „Was soll man essen, um Gewicht zu verlieren!“ Umsetzen ?, Erlaubt es Ihnen, zu jeder Tages- und Nachtzeit so viel zu essen, wie Sie möchten.
• Aber die Diät der Kim-Protasov-Diät regelt natürlich die Liste der zulässigen Produkte.
• Kim Protasovs Diät ist auf fünf Wochen ausgelegt und enthält vier Hauptperioden, von denen jede ihren eigenen Satz speziell ausgewählter Produkte für die Zubereitung einer Diät hat, die Gewicht verliert.
• Wenn die Protasov-Diät richtig befolgt wird, beträgt die tägliche Kalorienaufnahme nicht mehr als 1200 - 1500 kcal.
• Die Diät von Kim Protasov ist übrigens nicht nur für diejenigen gut, die zusätzliche Pfunde loswerden wollen, sondern auch für diejenigen, die sich für eine gesunde Ernährung einsetzen.

Wir sind moderne Menschen, und wir glauben nicht an ein Märchen darüber, was möglich ist: Iss was du willst und abnehmen. Muss das Geheimnis der Diät sein, die es Ihnen ermöglicht, in den Mechanismus des Körpers zu laufen, um Gewicht zu verlieren und Fett loszuwerden.

Der Körper ist gesättigt mit Aminosäuren, Energie, die sich positiv auf den Zustand der Muskulatur, aller Organe und Systeme sowie der Resorption von Fettablagerungen auswirkt. Ballaststoffe haben Volumen und reduzieren daher den Appetit und geben ein Sättigungsgefühl.

In seinem Nahrungsmittelsystem empfiehlt Kim Protasov dringend, kein Salz zu verwenden. Dadurch können Sie Schwellungen beseitigen, den Allgemeinzustand der Person verbessern und ein Gefühl von Leichtigkeit vermitteln.

Aus welchen Produkten besteht das Menü?

Lebensmittel, die hauptsächlich aus der Ernährung von Kim Protasov bestehen:

• Frisches Gemüse - Kohl, Auberginen, Karotten, Rüben, Gemüsepaprika, Gemüse, Gurken, Zucchini, Zwiebeln, Radieschen, Knoblauch, Rüben, Tomaten.
• Frische Gemüsesäfte (nicht in Dosen).
• Fettarmes Fleisch - Hähnchen, Rindfleisch, Kalbfleisch.
• Fisch und Meeresfrüchte.
• Hüttenkäse 1-3% Fett.
• Kefir, Joghurt, Milch, Ryazhenka, Käse mit geringem Fettanteil (jedoch nicht fettarm).
• Eier
• Frische Äpfel (grün).
• Kaffee, Tee.
• Trinkwasser ohne Kohlensäure - mindestens zwei Liter pro Tag.

• Weiche Käsesorten (Käse, Feta, Mascarpone).
• Alle Milchprodukte mit einem Fettgehalt von mehr als 4%.
• Öl - pflanzlich und cremig.
• Getreide, Brot und Backwaren, Teigwaren, Knödel.
• Bratkartoffeln.
• Würste, geräucherte Produkte, Fleischhalbzeuge.
• Fleisch - Lamm und Schweinefleisch.
• Fast Food
• Alle Süßigkeiten, Kuchen, Zucker und Süßungsmittel, Süßwaren, Schokolade, Süßigkeiten.
• Salz und Zucker.
• Nüsse, Erdnüsse.
• Alkohol jeglicher Art

Menü wöchentlich in der Diät von Kim Protasov:

Sie können Joghurt (bis zu 5% Fett), Hartkäse und rohes Gemüse nach Belieben zu jeder wöchentlichen Diät essen.

• 1 Woche Diät - Start

In dieser Zeit können Sie püriertes rohes Gemüse (beliebig) oder Gemüsesandwich (ohne Brot) mit dünnen Käsescheiben essen. Sie können auch ein gekochtes Ei pro Tag essen. Von der Frucht in der ersten Woche können Sie grüne Äpfel essen - nicht mehr als drei pro Tag.

Das Trinken nach einer Woche Diät erfordert Wasser ohne Gas - täglich bis zu 2 Liter sowie ungesüßten Tee und Kaffee in unbegrenzter Menge.

• 2 Wochen Diät - Fortsetzung

Diese Woche Diät ist die gleiche wie in der ersten Woche. Da sich der Körper an diese Diät zu gewöhnen beginnt, können Sie die täglich gekochten Eier aufgeben und die Anzahl der Käsestücke auf der Speisekarte reduzieren.

Es ist notwendig, auf ihre körperliche Aktivität zu achten - die im Körper erscheinende Leichtigkeit wird zum Sport beitragen und Kilogramm Übergewicht werden viel aktiver.

• 3 Wochen - Fleisch in der Speisekarte

Zu Ihrer Speisekarte können Sie noch 300 g Geflügel, Fisch oder mageres Fleisch hinzufügen, ohne Öl zu kochen oder zu frittieren. Aufgrund der Tatsache, dass Protein jetzt mit Fleisch kommt, sollten Sie die Menge an Joghurt und Käse reduzieren, die täglich verzehrt werden.

• 4 und 5 Wochen Diät - fixieren Sie das Ergebnis

Mahlzeiten nach 4 und 5 Wochen - genauso wie in der dritten. In dieser Zeit ist es notwendig, das Menü aufgrund der verschiedensten Kombinationen von zugelassenem Gemüse, Fleischsorten, Geflügel und Fisch zu diversifizieren. Die Mahlzeiten sollten sehr unterschiedlich zubereitet werden, damit die Diät angenehm ist und sich nicht eintönig anfühlt.

Menü für 7 Tage

Beim Erstellen des Menüs sollten Sie die Liste der zulässigen Produkte verwenden.

Montag:

1. Frühstück 120 gr. fettarmer Hüttenkäse, 1 Apfel, ein Glas Wasser oder ungesüßter Tee.
2. Frühstück Kiwi, 1 gekochtes Ei.
Mittagessen Hühnersuppe mit Gurken und Tomaten, 1 Paprika, Tee.
Abendmahl Gebackene Auberginen mit Knoblauchsauce, Kräuter- oder Grüntee.

Dienstag:

1. Frühstück Griechischer Salat, Bratapfel, Kräutertee oder Kaffee.
2. Frühstück Joghurt, ein bisschen Hüttenkäse.
Mittagessen Salat aus Tomaten und Hartkäse, 200 ml frisch gepresster Tomatensaft.
Abendmahl Quarkkuchen, Kefir.

Mittwoch:

1. Frühstück Herculesischer Brei ohne Zucker und Milch, 1 gekochtes Ei, Kräuter- oder Grüntee.
2. Frühstück Cocktail aus Kefir mit Gurke oder Apfel.
Mittagessen Suppe mit Sellerie, Karotten und Kräutern oder Ohr. Grüner Tee.
Abendmahl Vollkornbrot mit gedünsteten Auberginen (Auberginen, Karotten, geriebenem Hartkäse).

Donnerstag:

1. Frühstück Gurken- und Tomatensalat.
2. Frühstück Hüttenkäse Syrniki mit Zimt, frischer Apfelsaft.
Mittagessen Okroshka mit Blumenkohl ohne Fleisch und ohne Kartoffeln, Karottensalat mit Knoblauch und Sauerrahm, Kräutertee oder ungesüßter Kaffee.
Abendmahl Gekochtes Hähnchen, Krautsalat mit Apfel, gewürzt mit Kefir, grüner Tee.

Freitag:

1. Frühstück Quarkauflauf, Kefir oder Ryazhenka.
2. Frühstück Gemüsesalat mit Apfel, gekleidet mit Zitronensaft.
Mittagessen Kalte Gemüsesuppe (wie Gazpacho), grüner Tee oder frischer Tomatensaft.
Abendmahl Gemüsesalat, gekocht mit Hüttenkäse, einem Apfel, einem Glas Wasser.

Samstag:

1. Frühstück Tomaten- und Paprikasalat, Joghurt.
2. Frühstück Apfel-Karottensaft, Apfel.
Mittagessen 200 gr. Gebackenes Fischfilet, Gemüsesalat, ungesüßter Tee oder Kaffee.
Abendmahl Zucchini und Hartkäseauflauf, Tomaten, grüner Tee oder Wasser.

Sonntag:

1. Frühstück Spinatomelett, ungesüßter Kaffee oder Tee.
2. Frühstück Apfelmus mit Quark.
Mittagessen Gemüsesalat mit Garnelen oder gehackten Hühnerkoteletts, Ryazhenka.
Abendmahl Karotten-, Apfel- und Kürbissalat, Joghurt, ungesüßter Grün- oder Kräutertee.

Vorteile und positive Ergebnisse beim Abnehmen

• Das Nahrungsmittelsystem von Kim Protasov begrenzt nicht die tägliche Menge an Nahrungsmitteln und es gibt auch keinen strengen Zeitrahmen für das Essen - Sie können auch nachts essen, wenn Sie wirklich wollen -, aber nur Produkte, die in der Diät sind.
• Die Ernährung von Kim Protasov basiert auf Produkten, die allen zur Verfügung stehen, und enthält keine teuren oder unzugänglichen Menüpunkte.
• Protasovs Diät außerhalb der Saison - es kann im Sommer und Winter verfolgt werden.
• Kim Protasovs Ernährung kann den Stoffwechsel normalisieren. Es hat einen positiven Einfluss auf die Aktivität der Bauchspeicheldrüse, des Ausscheidungs-, Verdauungs-, Herz-Kreislauf- und endokrinen Systems.
• Trotz der Tatsache, dass die Nahrungsmenge nicht auf eine Diät beschränkt ist, ist es aufgrund der "Leichtigkeit" des Geschirrs, des Überflusses an Ballaststoffen und Eiweiß nicht möglich, zu viel zu essen.
• Eine große Menge an Protein in der Diätkarte hilft dabei, überschüssiges Fett aus dem Körper zu entfernen. In Kombination mit körperlicher Anstrengung hilft Protein im Diätmenü, den Muskeltonus zu erhöhen.
• Die Ernährung von Protasov verbietet nicht den Verzehr von Fetten, sondern nur deren Menge. Das in diesem Ernährungssystem vorherrschende Milchfett gibt dem Körper konjugierte Linolsäure, die dazu beiträgt, andere Fette zu verbrennen und in Energie umzuwandeln.
• Bei der Diät mit Protasov wirken die Eingeweide auch bei Menschen, die an chronischer Verstopfung leiden.
• Die Diät der Protasov-Diät enthält eine normale Menge an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen.
• Die Ergebnisse der Diät werden lange gespeichert.

Fotos der Ergebnisse der Protasov-Diät:

Nachteile und Schäden für den Körper

• Der Hauptnachteil der Kim-Protasov-Diät ist die Diät der ersten zwei Wochen, die auf der Verwendung von ausschließlich rohem Gemüse und ungekochten Lebensmitteln - Käse, Joghurt - beruht. Wenn es draußen Winter ist, wird es etwas schwieriger als im Sommer, eine solche Diät einzuhalten - dies muss berücksichtigt werden.
• Nicht überall gibt es Käse mit einem Fettgehalt von 5%. Ein solcher Käse im Menü kann jedoch durch körnigen oder gepressten Hüttenkäse mit gleichem Fettgehalt, hausgemachter Käse (aber nicht gesalzener Käse) ersetzt werden.
• Die Ernährung von Kim Protasov beinhaltet nicht die Verwendung von Joghurt und Hüttenkäse mit Obst - diese Produkte sollten in ihrer natürlichen Form, ohne Obst und Zucker, konsumiert werden.
• Auf der Diät von Kim Protasov kann man nicht eintönige Gerichte, die gleichen Produkte, Gemüse essen. Es ist notwendig, die Ernährung der zugelassenen Produkte so weit wie möglich zu variieren. Heute finden Sie im Internet eine Vielzahl köstlicher Rezepte für die Ernährung von Kim Protasov.

• Menschen, die allergisch gegen Milch und Milchprodukte sind, laktoseintolerant in Milchprodukten.
• Allergiker, die empfindlich gegen erlaubtes Gemüse und Obst sind.
• Menschen, die eine Gastritis mit hohem Säuregehalt haben.
• Schwangere und stillende Frauen.
• Menschen mit Hypertonie, Herzinsuffizienz, schwerer Nierenerkrankung, Gefäßerkrankungen können der Diät folgen, jedoch - nach Erlaubnis des behandelnden Arztes und mit einer Begrenzung der täglichen Flüssigkeitsmenge.
• Menschen mit Stoffwechselstörungen sollten sich nicht selbst ernähren - Sie sollten sich vorher mit Ihrem Arzt beraten.

Empfehlungen und Rückmeldungen von Ärzten

Kim Protasovs Diät zu verlassen, sollte sehr langsam und nachdenklich sein. Lebensmittel, die reich an Kohlenhydraten und Fetten sind, können nicht sofort angegriffen werden - der Eintritt in die normale Ernährung sollte schrittweise erfolgen.

• In Woche 6 muss ein Teil der Milchprodukte in der Diät durch die gleichen ersetzt werden, jedoch mit weniger oder weniger Fett. Parallel zu diesen Veränderungen können Salate bereits mit Pflanzenölen gefüllt werden (zunächst nicht mehr als 3 Teelöffel pro Tag).
• Die Ölmenge sollte weiter reduziert werden, wenn Sie nach der Protasov-Diät begonnen haben, Nüsse oder Oliven zu verwenden. Sie sollten nicht mehr als 35 g Fett pro Tag erhalten. Sie können ihre Menge anhand spezieller Tabellen berechnen:
• Bei 7 Wochen nach Beginn der Protasov-Diät mit drei grünen Äpfeln, die Sie täglich konsumierten, können zwei durch andere Früchte ersetzt werden - nicht jedoch Bananen oder Datteln. Als Ersatz eignen sich herzhafte Birnen, Pflaumen, Orangen und Beeren.
• Zum Frühstück können Sie anstelle von Gemüse Brei essen, der in Wasser zubereitet wird. Mit Brei können Sie auch ein paar Löffel fettarmen Hüttenkäse oder Gemüsesalat essen.
• In der achten Woche nach Beginn der Kim-Protasov-Diät kann der Diät eine kleine Menge Trockenfrüchte nach und nach hinzugefügt werden.
• In Woche 9 fügen Sie gekochtes Gemüse zum Menü hinzu. Einige Milchprodukte in der täglichen Ernährung können durch eine kleine Menge mageres Fleisch, Hühnchen, Fisch ersetzt werden.
• Ab 10 Wochen können bereits fettarme Brühen und andere Gerichte mit einem niedrigen Gehalt an Kohlenhydraten und Fetten auf der Speisekarte stehen.
• Experten empfehlen jedem, der die Kim-Protasov-Diät befolgt hat, ein oder zwei Monate lang kein Brot, Backwaren, Nudeln und Kartoffeln zu essen.

Es ist erwähnenswert, dass sich die Mehrheit der Personen, die Kim Protasov ernähren, mit Freude an den Grundprinzipien der Ernährung dieses Systems und darüber hinaus hält und nicht länger auf Diät ist.

Autorisierende Meinung von Ärzten und Ernährungswissenschaftlern zur Diät von Kim Protasov:

Ernährungswissenschaftler Mark Anatolyevich:

Obwohl die Ernährung von Kim Protasov sowohl in der warmen als auch in der kalten Jahreszeit gleichermaßen beobachtet werden kann, empfehle ich meinen Patienten, sich im Sommer an dieses Nahrungsmittelsystem zu halten. Tatsache ist, dass die Ernährung der Protasov-Diät zum größten Teil aus Gemüse besteht - und im Sommer enthält sie viel mehr Vitamine und Mikroelemente - daher nützlicher.
Wenn wir über die Protasov-Diät als Ganzes sprechen, ist dies die ausgewogenste aller populären Diäten. Daher empfehle ich meinen Patienten oft, sich an dieses Ernährungssystem zu halten - und zwar zum Abnehmen und einfach zur Verbesserung der Gesundheit.

Gastroenterologe Vera Sergejewna:

Sehr oft beobachte ich Patienten, die eine oder mehrere Diäten zur Gewichtsreduktion ausprobiert haben und haben leider die traurigen Folgen eines Ausschlags. Es ist zu beachten, dass das Menü der Kim-Protasov-Diät viele ballaststoff- und proteinreiche Nahrungsmittel enthält - und dies führt manchmal zu erhöhter Gasbildung, Blähungen und Problemen mit dem Stuhl. Wenn eine solche Diät länger beobachtet wird, als von der Diät empfohlen, können Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts und des Magens auftreten.
Um Probleme mit der erhöhten Gasbildung während der Protasov-Diät nicht zu erleben, empfehle ich, in kleineren Portionen zu essen, aber öfter. Sie sollten auch Ihre Diät auf Produkte mit weniger Ballaststoffen überprüfen - es handelt sich um Kürbis, Karotten, Süßkartoffeln und Blumenkohl.

Therapeutin Inna Ignatievna:

Es sollte beachtet werden, dass Ballaststoffe, die in der Diät der Kim-Protasov-Diät sehr häufig sind, mit bestimmten Medikamenten interagieren können. Wenn Sie gezwungen sind, Medikamente einzunehmen, sollten Sie Ihren Arzt konsultieren, bevor Sie mit dieser Diät beginnen.

Ernährungsberaterin Maria Valerievna:

Sehr oft stoße ich auf solche Patienten, die die Diät von Kim Protasov mit anderen Methoden kombinieren möchten, um schnell abzunehmen, indem sie beispielsweise abnehmen, indem sie alle Mittel zum Abnehmen und spezielle Tees verwenden. Empfehlen Sie das nicht kategorisch!
Tatsache ist, dass solche Medikamente die Ausscheidung von Wasser stimulieren, nicht von Fett. Infolgedessen verliert eine Person wirklich an Gewicht - aber nicht auf Kosten des Gewichtsverlusts, wie Sie verstehen. Wenn die Medikamente vorüber sind, kehren diese verlorenen Liter leicht wieder zurück.
Der Verlust an Fettmasse ist eine sehr lange und allmähliche Angelegenheit. Daher müssen Sie Geduld haben und nicht auf schnelle Ergebnisse warten.

Diät von Kim Protasov - Menü zur Gewichtsreduktion für 5 Wochen

Protasovs Diät, die für fünf Wochen entwickelt wurde, ermöglicht es Ihnen, genauso effektiv abzunehmen, wie der Körper davon profitiert. Einige in so kurzer Zeit können 15 bis 20 kg verlieren! Zum ersten Mal wurde der Kern der einzigartigen Technik von Kim Protasov, dem Autor, in dem Artikel „Machen Sie Essen nicht zum Kult. Die dünne Kuh ist noch keine Gazelle “, die 1999 in der Zeitung„ Russian Israeli “veröffentlicht wurde. Seitdem wächst die Zahl der "Protasovtsy" blitzschnell, weil das System wirklich funktioniert und hervorragende Ergebnisse in Form einer schlanken Figur, einer dünnen Taille und eines hervorragenden Gesundheitszustands liefert. Die Ernährung von Protasov wird nicht nur Menschen empfohlen, die übergewichtig sind, sondern auch jenen, die ihren Körper qualitativ ohne gesundheitliche Schäden reinigen möchten.

Video-Schema der vorgeschlagenen Ration von Protasov

Vorteile der Protasov-Diät

• Da die Ernährung die Menge an Nahrungsmitteln nicht einschränkt, wird der Effekt des psychologischen Wohlbefindens erzeugt, wenn Sie eindeutig wissen, dass Sie jederzeit essen können. Eine solche Diät aufrechtzuerhalten ist viel einfacher als viele strenge Diäten.
• Die Begrenzung von Kohlenhydraten mit einem hohen glykämischen Index normalisiert die Bauchspeicheldrüse und stoppt das Verlangen nach Süßigkeiten.
• Der Verbrauch großer Ballaststoffe verbessert den Magen-Darm-Trakt.
• Zusammen mit Milchprodukten und Eiern gelangt eine ausreichende Menge an Eiweiß, Kalzium und Laktose in den Körper, sodass Sie ohne Muskelmasse abnehmen können.
• Es hilft, den Körper zu reinigen und kann daher als Detox-Diät verwendet werden.
• Die Ernährung beschränkt den Fettkonsum jedoch nicht vollständig, was für die normale Körperfunktion äußerst wichtig ist.

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Fünf Wochen auf dem Weg zur Exzellenz

Das System zur Gewichtsabnahme und Körperreinigung nach Protasov ist auf 35 Tage ausgelegt, in denen Sie hauptsächlich frisches Gemüse und fettarme Milchprodukte essen müssen. Weitere fünf Wochen nehmen den richtigen Weg aus der Diät. Die Technik ist einfach und beschwerlich, hat aber eine Reihe von Nuancen, die unbedingt berücksichtigt werden müssen.

Allgemeine Empfehlungen

• Der Energiewert der pro Tag konsumierten Lebensmittel sollte etwa 1200-1500 kcal betragen.
• Täglich sollten 1,5 bis 2 Liter Flüssigkeit getrunken werden: Mineralwasser mit niedrigem Salzgehalt, ungesüßter Tee (Grün ist bevorzugt, da Schwarz die Dehydrierung fördert), natürlicher Kaffee ohne Zucker und Milch, frisch gepresste Säfte aus Gemüse und grünen Äpfeln;
• Um den Bedarf des Körpers an Vitaminen, Mineralien, Makro- und Mikroelementen zu decken, wird die Einnahme von Vitamin-Mineral-Komplexen empfohlen.
• Für einen intensiveren Gewichtsverlust sind Sportarten wünschenswert.

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Die erste und zweite Woche der Diät

Zu jeder Tages- und Nachtzeit sind unbegrenzte Mengen an rohem Gemüse (nicht stärkehaltig) und Milchprodukten mit einem Fettgehalt von 5% (Quarkmehl, Chechil-Käse, Joghurt, Kefir) zulässig. Vergewissern Sie sich, dass Sie täglich zusätzlich zu Tee und Kaffee 2 Liter reines Wasser trinken müssen, das in jeder Menge, jedoch nur ohne Zucker und Milch, konsumiert werden kann. Es ist auch erlaubt, pro Tag ein gekochtes Ei und drei mittelgrüne Äpfel zu essen. Joghurts müssen natürlich und lebendig sein und vor allem ohne Zucker und Fruchtzusätze. Joghurtprodukte, süßer Quark und Quark sind nicht geeignet! Nur Hüttenkäse ohne Zusatzstoffe, Kefir ohne Fruchtfüller und pikanten Joghurt. Sie können die Diät mit Essiggurken und Tomaten sowie Sauerkraut variieren, wenn sie ohne Verwendung von Zucker gekocht werden. Alle zugelassenen Produkte dürfen in beliebiger Kombination verwendet werden und die Gerichte werden mit natürlichen Gewürzen und Gewürzen gewürzt.

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• Gemüse in der Ernährung sollte genauso sein wie fettarme Milchprodukte. Einige kluge Leute schaffen es, Kilogramm Hüttenkäse mit Joghurt zu essen und ihre erbärmliche Gurke zu ergreifen. So wird es nicht sein! Der Körper lässt sich nicht täuschen! Mit der Prävalenz von Milchprodukten im Körper erhalten Sie zu viel Eiweiß und Fett sowie Kohlenhydrate - nicht genug. Dies trägt nicht nur zum Abnehmen bei, sondern kann auch gesundheitsschädlich sein.
• Missbrauchen Sie kein Speisesalz und Salzkäse, insbesondere Käse. Durch das Zurückhalten der Körperflüssigkeit wird Salz zu einem weiteren Hindernis auf dem Weg zur Harmonie.

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Die dritte, vierte und fünfte Woche zum Abnehmen

14 Tage Milch- und Gemüsediät ersetzen 21 Tage Milch-, Fleisch-, Fisch- und Gemüserationen. Wir reduzieren die Menge an Joghurt und Käse etwas, ergänzen jedoch die tägliche Ernährung mit 300 g gekochtem, gebratenem (nur Öl!) Oder gedämpftem Fleisch, Fisch oder Geflügel. Sie können auch Meeresfrüchte, Fleischkonserven und Fisch eingeben, die nur Fleisch / Fisch, Wasser und Salz enthalten (Lachs, Thunfisch im eigenen Saft usw.). Wir essen Gemüse, Eier und Äpfel in der gleichen Menge wie in den ersten zwei Wochen. In den letzten zwei Wochen wurde das Übergewicht am intensivsten abgeladen.

Der richtige Ausweg aus der Ernährung von Kim Protasov

Der Übergang zu einer normalen Diät am Ende der Diät sollte schrittweise erfolgen. Der beste Weg, dies zu erreichen, ist eine modifizierte Diät, die den Ersatz einiger Produkte durch andere mit einem minimalen Anstieg der Kalorien ermöglicht.

1. Einige Milchprodukte werden durch fettfreie Produkte (0,5-1% Fett) ersetzt, die den Fettmangel durch Zugabe von Pflanzenöl zu Salaten ausgleichen, jedoch nicht mehr als 15 g pro Tag (3 Teelöffel). Die tägliche Gesamtfettaufnahme sollte 35 Gramm nicht überschreiten!
2. Zwei von drei Äpfeln werden durch ungesüßte Früchte ersetzt (Birnen, Trauben, Mangos, getrocknete Datteln, Bananen).
3. Die morgendliche Portion Gemüse ersetzt den Brei aus grobem, in Wasser gegartem Sand. Das Volumen der Portion sollte 250 ml nicht überschreiten. Kashu-Suppe mit Hüttenkäse und Gemüsesalat
4. Einige Milchprodukte werden durch mageres Fleisch ersetzt.

Alle Änderungen werden stufenweise eingeführt.

Der fünfwöchige Ausstieg aus der Diät:

• 6 Wochen als 5-wöchige Diät, aber wir nehmen weniger fetthaltige Milchprodukte und fügen einige Esslöffel Haferbrei auf dem Wasser hinzu, die aus grobkörnigem Getreide zubereitet werden.
• 7 Wochen wie 6, werden nur Äpfel mit ungesüßten Früchten ersetzt.
• 8 Wochen als 7, plus etwas Trockenfrucht.
• 9 Wochen als 8, erhöhen wir die Fleischmenge, ersetzen sie durch einen Teil der Milchprodukte und bringen gekochtes Gemüse ein.
• Ab der zehnten Woche beginnen wir, die Menge an diätetischen Produkten schrittweise zu reduzieren und sie durch volle Ernährung zu ersetzen. Nach und nach leichte Fleisch- und Gemüsebrühen einführen. Für einige Monate ist es ratsam, kein Mehl, Backwaren, Reis und Nudeln zu essen.

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Verbotene Produkte

Zucker und Süßungsmittel, Würstchen, Wurst, Schinken, Fleisch- und Gemüsebrühen, Krabbenstäbchen, gekochtes Gemüse, süßer Fruchtjoghurt, süßer Quark und Quark, Soja- und Sojaprodukte, gekochtes Gemüse, Saft aus Packungen, Essig, Gelatine, Avocado sollten ausgeschlossen werden.

Kontraindikationen und Einschränkungen

• Für Menschen mit allergischen Reaktionen auf zulässige Nahrungsmittel und Laktoseintoleranz ist die Ernährung kontraindiziert.
• Nicht empfohlen für Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts (Magengeschwür und Zwölffingerdarmgeschwür, Gastritis mit hohem Säuregehalt, Ösophagitis, Duodenitis usw.). Die Verwendung einer großen Anzahl von Gemüse ohne stärkehaltigen Lebensmitteln, das eine einhüllende Wirkung hat, kann zu Verschlimmerungen führen.
• Von einer Diät sollten schwangere Frauen und stillende Mütter absehen.

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Das Prinzip der Diät

Wenn wir davon ausgehen, dass für eine Person der durchschnittliche tägliche Kalorienwert etwa 1800 bis 2500 kcal beträgt, wird bei einer Umstellung auf Lebensmittel mit einer Gesamtkalorie von etwa 1200 bis 1500 kcal pro Tag ein Energiedefizit von 500 bis 1000 kcal pro Tag vorausgesetzt, sofern die gleiche körperliche Aktivität erhalten bleibt. Während der fünfwöchigen Diät beträgt das Energiedefizit etwa 17500-35000 kcal. Mangel an Energie wird der Körper auf Kosten der im Fettgewebe gespeicherten Reserven wieder auffüllen. Erhöhte körperliche Aktivität verbessert die Ergebnisse erheblich.

Aufgrund der großen Menge an Ballaststoffen, die in frischem Gemüse enthalten sind, wird der Darmtrakt gereinigt und normalisiert, was sich nicht nur auf das Verdauungssystem, sondern auch auf den Stoffwechsel und das Gewicht positiv auswirkt. Der Ausschluss von Stärke und Zuckern aus der Ernährung verringert die Menge an Kohlenhydraten, und Milchprodukte sättigen den Körper mit essentiellen Proteinen, Calcium und Laktose.

Video mit den Ergebnissen der Einhaltung der Diät

Fünf Wochen lang werden viele Diätassistenten so in die neue Diät hineingezogen, dass sie nach dem Ende der Diät weiterhin überwiegend gesunde Nahrung mit viel Obst und Gemüse essen.

Im Geheimen

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